酒店策划

时间:2023-06-01 11:15:00 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

有关酒店策划范文合集4篇

酒店策划 篇1

  一、筹建规划:

有关酒店策划范文合集4篇

  1、人员的配备———(前台咨询师、服务员、保洁员、理疗师、管理人员等人员岗位的配置)

  2,制度的建立———————劳动纪律、服务制度、财务制度、备品制度等

  3、建立特色护理服务项目—————除了spa中心的规定项目外(组建有特色的护理项目,如泰国浴、印尼头部SPA、中西结合护理项目等)

  4、服务流程——————个性化完美服务,以省时、省力、节省人员、方便服务为宗旨。

  5、SPA用品的采购计划—————物品及消耗品做到细致、新颖配合SPA整体风格和主题。

  6、试营业的运作——————一般为10——15天,检验SPA运作的不足之处,以便改进、调整、补充。

  二、经营方案:以报纸广告、网络广告、商务赠卷、创始会员卡引进客源为前期打好基础。

  1、自主营销—————————每周制定周报表(营业目标和服务目标等,)激励员工销售意识。

  2、捆绑式营销————————实行套票制

  3、售卡式营销———————套牢顾客的占便宜的心理

  4、关系式营销———————面子式营销

  5、品牌式营销———————建立有特色的护理项目和个性化的服务

  6、个性化营销———————为顾客提供个人喜好式服务或菜单式服务

  7、直接式营销———————各个岗位人员的全力推销高价位的项目

  8、体验式营销————————采取促销式的方式吸引顾客(制定好的项目或超值的价格)

  9、点带式营销—————————以一个点带线带动全面消费的营销模式

  10、口碑式营销—————————必须有好的个性化完美服务为前提

  三、管理模式:采取人性化与制度化相结合的模式

  1、找好的员工方法———找对人才能做对事,要不断引导和培训(只有做不到的领导、没有不好的员工)

  2、正确的沟通方式———效率来源于信任、尊重员工、重视员工会议。

  3、惩罚与激励的运用———正确处理奖与罚(变罚为激励效用加倍、激励不用靠钱买)。

  4、建立业绩评估———————不吃大锅饭,按业绩付薪,对业绩低的员工绝不能手软。

  5、成功授权的方法——————授权应具体而正式、放手要定期检查不可少。

  6、卫生制度的完善———————环境意识、布置,检查。

  7、留住人才的'方法———————抚慰员工、培养员工忠诚的价值、给员工不走的理由。

  8、建立完美管理团队————培养团队精神、集体荣誉感、团队规则,不要孤立每一个团队成员。

  9、避免管人失误的方法—————注重让员工从错误中学习、不能没有了解情况就对员工横加批评、不要通过批评和威吓来管人、处在经理的位置,仍要以平等身份对待下属、不要随意指使员工。

  10、压缩成本、控制成本、节约能源、避免铺张浪费。

  四、按摩项目的设计应本着“创新”的原则。

  1、根据现有的设备和顾客的层次、消费心理、品味喜好开发新的项目。

  2、要求理疗师对国外SPA按摩护理疗程尽量多的掌握和学习最少5种以上(不包括小项目如去角质、磨砂等),在结合中医按摩形成中西结合的疗程(事实证明中国人还是喜欢力度重的按摩)。

  五、安全管理。

  1、保护顾客的财产和生命安全,是首要任务。

  2、加强设施设备的管理,确保安全。

  3、做好水电检查和维修工作,预防火灾事故的发生。

  4、做好公司的保密措施,如财务,内部的设施结构等等。

  5、员工的安全工作制度。

  六、人员的培训:分服务培训和技术培训。

  培训的方法————————语言沟通表达、仪态仪表、服务流程、按摩护理技术、安全意识、服从意识等(通过模仿式、体验式、重复式、优点突出式来完成培训)

  根据北京市场的形式和本公司现有的设备状况,将通过三个步骤来实施自己计划。

  第一步:(60天)建立各种机制、服务流程、岗位人员的调整以及理疗师的技能培训,初步建立店面对外的企业形象。

  第二步:(90天)了解顾客、增加项目,优化服务和引进客源。通过一系列的营销手段把顾客引进店里消费,成为回头客(服务、价格、项目以及理疗师等得到顾客的肯定)

  第三步:(120)培养固定客源,提高营业收入,形成好的口碑,使公司步入稳定的发展。

酒店策划 篇2

  一、时间:月日时分。

  二、地点:人民广场西侧

  三、筹备小组成员及分工:

  (一)综合协调组组长:1人成员:3人

  职责:负责仪式的程序协调、人员调度、来宾安排、车辆调度等。

  (二)宣传材料组组长:1人成员:2人

  职责:负责请柬发放、来宾名单统计、仪式程序拟订、主持词、所有讲话稿起草、审核、宣传材料准备、各媒体记者联系及安排,仪式的宣传报道等工作。

  (三)会场布置组组长:1人成员:2人

  职责:负责仪式现场主席台设置、贵宾室设置、现场氛围设置、路标、指示牌设置、各单位标语悬挂等。

  (四)礼仪一组组长:1人成员:2人

  职责:负责仪式礼仪用品准备、礼仪小组邀请、迎宾、主席台服务、庆典仪式过程礼仪服务等。

  (五)礼仪二组组长:1人成员:礼仪公司员工

  职责:负责彩炮、鞭炮、彩虹门、氢气球等庆典用品。

  (六)接待组组长:1人成员:8—12人

  职责:负责各自对口单位的来宾邀请、统计、接站、参加仪式行程引导、食、宿,纪念品发放等工作。

  (七)安全保卫组组长:1人成员:5—10人

  职责:负责参加仪式来宾行程所有路段安全保卫工作,仪式现场的车辆停放、人员秩序维持等工作。

  (八)来宾签到及礼品接收组组长:1人成员:2—4人

  职责:负责所有来宾的签到、礼品接收及登记、参加庆典的`领导及来宾统计接待工作。

  (九)卫生组组长:1人成员:2人

  职责:负责来宾所经路线环境及庆典现场卫生清理工作。

  (十)礼品发放组组长:1人成员:2人

  职责:负责所有纪念品发放及统计工作。

  四、(附相关工作人员联系电话):

  就餐安排表

  就餐地点:大酒店

  楼厅桌(酒店主要领导陪同就餐)

  领导职务

  领导职务

  领导职务

  ……

  酒店开业

  庆典策划方案(方案一)

  一、酒店开业庆典仪式前期宣传及准备工作。

  1、流动宣传:(宣传车)

  2、印刷品:

  3、纪念品:

  4、雨伞和彩旗的制作:

  5、制作广告伞,以备来宾庆典期间特殊情况使用;也可做为酒店的广告宣传品。

  6、指示牌的制作:

  7、广播、电视和报纸宣传:

  8、背景架的搭建:

  9、鞭炮架的搭建:

  10、活动用其它庆典物品的准备工作。

  二、酒店开业庆典仪式现场布置:

  1、专业音响1套

  2、彩虹门(带有宣传标语)2只

  3、大红灯笼氢气球(带宣传标语)装饰庆典现场上空6只

  4、礼花炮16门

  5、威风锣鼓队30人

  6、军乐队30人

  7、装饰用盆花

  主席台前、两侧放置鲜花,主席台后用高大绿色背景植物(散尾葵)

  8、鞭炮(1000型大地红)99挂

  9、礼仪小姐(着统一服装身披授带)

  10、贵宾花

  11、礼炮2组16门

  12、剪彩花、剪刀、托盘

  13、摄影、照相

  14、酒店两侧悬挂机印条幅(竖幅)

  三、酒店开业庆典仪式程序

  庆典前天:

  1、搭建背景架悬挂背景喷绘,布置现场。

  2、条幅、形象旗安放到位。

  3、彩虹门、鞭炮等相关庆典物品运至现场。

  4、有关问题协调安排完毕(电源、剪彩人员、讲话稿、城建关系协调等)

  庆典当天:

  05:00分:开始布置现场。

  07:00分:所有庆典项目安装、施放到位,现场布置完毕,调试设备。

  07:30分:所有庆典设备安装调试试完毕,人员到位。

  08:00分:音响播放喜庆音乐,锣鼓队、军乐队开始演奏。

  09:30分:参加庆典仪式的领导、嘉宾到达现场酒店贵宾接待室,听取酒店领导汇报有关情况。请领导对本酒店发展作重要批示,并在嘉宾提名册上题词签名,和酒店领导合影留念。

  10:00分:参加酒店开业庆典仪式的领导、嘉宾到达庆典仪式现场。

  主持人介绍本次活动的主题、内容安排、公司情况。

  10:18分:仪式开始:

  主持人宣读祝贺单位、新闻媒体、发来贺信贺电的有关部门单位及莅临庆典仪式现场的领导、嘉宾名单。

  主持人介绍有嘉宾主持来主持本次开业剪彩仪式。

  第一项:有请酒店致欢迎词。(约5分钟)

  第二项:有请嘉宾代表致贺词。(约3分钟)

  第三项:有请领导讲话。(约3分钟)

  第四项:有请领导讲话。(约3分钟)

  第五项:有请为酒店开业剪彩!(鸣炮奏乐)(约5分钟)

  第六项:有请所有到场的领导、嘉宾到台前合影留念。

  第七项:11:00分仪式结束。请到场的领导和嘉宾到就餐。

  四、酒店开业庆典仪式庆典费用元

  五、酒店开业庆典仪式费用预算(附后)

  六、操作人员分工及时间表(略)

  七、酒店开业庆典仪式背景喷绘效果图(略)

  八、酒店开业庆典仪式平面图(略)

酒店策划 篇3

  3月8日,温馨的日子,美好的日子,妇女也撑起闪亮的半边天。女人的世界,女人的天堂。如今,女人终于有了自己的天空,能够自由的.飞翔,尽情享受生活的乐趣。为了让天下女人在紧张的工作及家庭生活中能以充分的放松身心,君怡酒店特别在三八妇女节期间,为您倾情打造温馨休息、居住的好环境,并且在这温馨、特别的日子里,您将会收到酒店为您准备的浪漫小礼品。具体方案如下:

  一、活动目的:

  为了更好的刺激和引导顾客消费,提高酒店营业收入和酒店知名度,在酒店式运行期间,本着以少花钱,多办事的原刚,特推出以下促销活动。春节刚过,酒店行业还处于淡季的情况下,借三八妇女既将到来之即,酒店应做相应的广告宣,达到在经济效益增长的同时,最大程度的达到更好的口碑宣传效益。

  二、活动主题:

  妇女可顶半边天,xx酒店欢迎您。

  三、活动宣传语:

  女人是水,女人如花,世界因你而精彩!

  四、活动时间:20xx年xx月xx日———xx月xx日。

  五、场景布置:

  1、在酒店大屏幕上做三八妇女节优惠活动的宣传。

  2、印制宣传单若干,在周边企业和小区附近进行发放。

  3、在酒店大堂显著位置设立广告宣传架。

  4、在大厅前台摆放两大束康乃馨,使酒店更显温馨,优雅。

  六、活动地点:客房。

  1、凡3月8日,当天生日的女性顾客,凭有效身份证件可享受5折优惠。

  2、凡3月8日,当天入住和女性顾客,酒店均有精美小礼物一份(礼品待定)。

  3、凡3月7日入住的女性顾客,在3月8日早,均收到一支由酒店赠送一朵康乃馨。

酒店策划 篇4

  一、 总体目标

  通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的`知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、 策划内容

  (一)、圣诞、元旦活动安排

  (二)圣诞、元旦节日装饰安排

  1、店外灯饰(由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰) 完成日期:20xx年12月1日 地 点:酒店B区大堂 形 式:

  2、制作酒店英文招牌;

  3、进行圣诞树灯光布置。

  (三)圣诞、元旦宣传安排

  1、 宣传广告(预计支出:#元)

  (1) 在高港电视台上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责);

  (2) 悬挂宣传横幅、条幅、宣传画(营销部负责)。

  2、 新年圣诞卡(预计支出:#元)

  (1) 由营销部负责设计,财务联系供应商,于十二月十五日前印刷完毕;

  三、 酒店收益测算

  (一) 收入方面

  1、 西餐(12月14日至12月31日) #*#=#元*2日=#万元

  (二) 支出:

  1、装饰费用约为#元;

  2、 自制成本约为#万元;

  3、 其它费用约为#万元。

  酒店整体支出合计约为#万元。

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