酒店策划

时间:2023-05-30 12:34:41 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

关于酒店策划汇总6篇

酒店策划 篇1

  市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。

关于酒店策划汇总6篇

  针对营销部的工作职能,制订了市场营销部××年工作计划,现在向大家作一个汇报:

  一、建立酒店营销公关通讯联络网

  重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

  二、开拓创新,建立灵活的'激励营销机制。开拓市场,争取客源

  今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

  强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

  三、热情接待

  接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

  四、做好市场调查及促销活动策划

  经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

  五、密切合作,主动协调

  与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

  加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持和合作。

  ×年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

酒店策划 篇2

  3月8日众所周知是妇女节,很多行业都觉得这只是一个很平常的节日,不像其他重要节日那样有氛围,但是本人觉得妇女节的主题可以在饮食里面形成,比如美容和保健等等,以下几点是我对妇女节的销售计划。

  一、短信祝福

  在3月1日开始要求销售人员和管理人员,每天对客户发送一次编辑好的信息,信息内容为节日问候附加本店妇女节活动内容。

  二、走访女性客户

  建议妇女节走访对象改为女性,以妇女节为主题,销售人员在走访时候主要是以节日问候和美食美容,同时又机会的话介绍一下当天观澜上席一系列酬宾活动。

  三、特色菜品

  在当天所有来到观澜上席消费的女性,可以享受由观澜上席赠送美容食品(炖品和甜品),同时当天的'菜品是以美容和养生为主,(建议当天推出一样特价菜)

  四、尊礼卡赠送

  当天管理人员和销售人员,如见到包间里主座上或者消费能力高的人是女性的话,建议可以赠送一张尊礼卡或红酒一瓶,以作为观澜上席对客户的节日问候,同时做好公关工作。

  五、礼品回赠

  妇女节当日,每个包间都准备一份礼品,(礼品以美容女性用为主),当客人结账后临走时,和关爱早餐一并送出。建议当日管理人员必须到消费包间进行公关(如敬酒、节日问候等等、同时做好客户记录)。

酒店策划 篇3

  一、建立酒店营销公关通讯联络网

  今年重点工作之一建立完善得客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力得客户等进行分类建档,详细记录客户得所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位得折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户得业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户得生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们得祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户得感情交流,听取客户意见。

  二、开拓创新,建立灵活得激励营销机制。开拓市场,争取客源

  今年营销部将配合酒店整体新得营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表得工资待遇,激发、调动营销人员得积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话得二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

  强调团队精神,将部门经理及营销代表得工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极得工作团体。

  三、热情接待,服务周到

  接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客得精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户得需求,及时调整营销方案。

  四、做好市场调查及促销活动策划

  经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业得信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时得信息,以便制定营销决策和灵活得推销方案。

  五、密切合作,主动协调

  与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客得需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

  加强与有关宣传新闻媒介等单位得关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作得支持和合作。

  ×年,营销部将在酒店领导得正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部得新形象、新境界。

酒店策划 篇4

  一、活动主题:

国庆红礼乐翻天

  二、活动时间:

20xx年10月1日——10月7日

  三、活动目的:

提升客单价,促进销售目标达成。

  四、主题活动内容

  消费者在9月23日——10月11日期间,只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。

  备注:1、单张小票不累计。2、前场联营、团购、烟草不参加此活动

  赠品要求:挑选十五种(或十五种以上)商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在8个商品以上。

  五、dm快讯

  16k16p介绍活动、活动日期及商品活动。

  六、气氛布置

  广场气氛:包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;

  社区气氛:社区条幅、社区海报;

  店内气氛布置:入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。

  七、活动执行与分工

  企划部:负责活动宣传、策划、操作及跟进。

  采购部:负责商品的.组织、到位。

  财务部:负责资金的到位。

  门店店长:活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。

  门店店办:负责活动方案的具体执行与工作协调,负责对整个活动进行统计、分析、总结。

  门店客服部:负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。

  门店美工:负责店内广告及pop的宣传,活动气氛布置。

  广告气球:门店前店内悬挂印有店标和广告语的小气球,并在店门口大量派发。增加节日气氛,吸引孩子进入。

酒店策划 篇5

  背景分析:

  优势:

  1.本酒店位于眉山市三苏大道,前至火车站,后至市中心。交通便利,周边中高档住宿小区多;

  2.周边酒店少,竞争力强;

  劣势

  1.周边高收入人群不多,人气不足;

  2.知名度不高,目标群体对酒店了解不够;

  营销目的

  树立酒店知名度,提升人气,建立相对稳定的消费群体,稳定增加收入。立足于本土,打造当地一流的酒店形象。

  锁定目标群

  当地高收入人群,追求新鲜刺激的夜游人士,各企事业单位、机关团体,各大旅行社团体,外地来眉人士。

  项目分析

  酒店作为一件特殊的商品,区别于其他商品的营销。关键在于如何正确的制造消费者的需求。

  具体营销策略

  1.提前向目标消费群体发布开业活动信息及具体活动内容;

  2.提倡会员制,增加会员办理;

  3.营销人员推销,通过电话、上门等方式直接面对客户。

  4.宣传:

  1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的.发放到位]。

  2、报纸媒体的选择。

  3、电视媒体的选择。

  4、网络媒体的选择。

  5、户外媒体的选择。

  6、广播电台的选择。

酒店策划 篇6

  一.重阳节活动主题

  菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人 送上温馨 送上健康

  二.重阳节活动时间

  20xx年xx月16

  三.重阳节餐厅氛围

  1.为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳—XX餐厅赏菊会”的主题横幅。

  2.在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。

  3.餐厅内张贴重阳节主题吊旗。

  4.在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。

  四. 重阳节活动背景

  重阳节,也是中国的“老人节”。近年的重阳节,逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的.礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。

  五.重阳节活动内容

  活动一:“情暖金秋”老年点餐特卖

  活动期间,餐厅准备好适合老人的套餐,点套餐可进行折扣优惠。

  活动二:

  重阳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。

  活动三:

  1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。

  2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。

  活动四:

  举办“百叟宴”。凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”(仅限xx0人),额满为止。席间,有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。

  活动五:

  “重阳节”特价酬宾

  保健酒类、保健品类、保健食品类

  其它老年用品等

  六.重阳节媒体计划

  1.硬广:.晚报周三xx半彩,快报周四半版彩

  2.软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文

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