品才网>服务业/酒店/餐饮>酒店策划

酒店策划

时间：2023-05-29 17:21:36 服务业/酒店/餐饮我要投稿

【精品】酒店策划4篇

酒店策划篇1

　　3月8日，温馨的日子，美好的日子，妇女也撑起闪亮的半边天。女人的世界，女人的天堂。如今，女人终于有了自己的天空，能够自由的飞翔，尽情享受生活的乐趣。为了让天下女人在紧张的工作及家庭生活中能以充分的放松身心，君怡酒店特别在三八妇女节期间，为您倾情打造温馨休息、居住的好环境，并且在这温馨、特别的日子里，您将会收到酒店为您准备的浪漫小礼品。具体方案如下：

【精品】酒店策划4篇

　　一、活动目的：为了更好的刺激和引导顾客消费，提高酒店营业收入和酒店知名度，在酒店式运行期间，本着以少花钱，多办事的原刚，特推出以下促销活动。春节刚过，酒店行业还处于淡季的'情况下，借三八妇女既将到来之即，酒店应做相应的广告宣，达到在经济效益增长的同时，最大程度的达到更好的口碑宣传效益。

　　二、活动主题：

　　妇女可顶半边天，XX酒店欢迎您.!

　　三：活动宣传语：女人是水，女人如花，世界因你而精彩!

　　四、活动时间： 20xx年3月7日---3月9日

　　五、场景布置

　　1、在酒店大屏幕上做三八妇女节优惠活动的宣传。

　　2、印制宣传单若干，在周边企业和小区附近进行发放。

　　3、在酒店大堂显著位置设立广告宣传架。

　　4、在大厅前台摆放两大束康乃馨，使酒店更显温馨，优雅。

　　六、活动地点：客房

　　1、凡3月8日，当天生日的女性顾客，凭有效身份证件可享受5折优惠;

　　2、凡3月8日，当天入住和女性顾客，酒店均有精美小礼物一份(礼品待定)

　　3、凡3月7日入住的女性顾客，在3月8日早，均收到一支由酒店赠送一朵康乃馨。

酒店策划篇2

　　一、觅你酒店营销项目分析：

　　(一)酒店概况：

　　觅你酒店于20xx年9月开业，是目前长沙市第一家以车为主题，时尚、前卫一体特色鲜明的主题商务酒店。地处五一大道，交通极其便利，与火车站仅仅500米左右，前往市中心五一广场、黄兴步行街购物休闲也便捷。拥有MiNi答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不一样档次的房型。酒店透过各种方式展示MiNi小车的模型造型，吸引客人的眼球，充分展示了其企业丰富的车文化。

　　(二)销售优、劣势分析：

　　1.MiNi-hotel长沙市首家以车为主题的商务型酒店，在这个领域没有直接竞争对手。

　　2.觅你酒店根据不一样的顾客需求，推出MiNi答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不一样档次的房型，既满足适应了不一样品味人群的需要、同时又能逐步品尝不一样类型产品所带来的特有情趣。

　　3.觅你酒店定位十分明确，目标群体是广大追求个性，讲究时尚的年轻e族;商务白领;情侣;旅游者等其他人士。

　　4.觅你酒店设施设备完善，装修风格新颖独特，服务规范周全。

　　5.虽然交通便利，但在必须程度上还是会受到其他竞争对手的拥挤

　　6.由于是新型酒店，暂时没有固定的消费群体，品牌不够强势，所以发展会员是当务之急

　　二、目标客户群分析：

　　(一)目标客户定位：广大追求个性，讲究时尚的年轻e族;商务白领;情侣;旅游者等其他人士。

　　(二)目标客户客户群特征分析：

　　1主力客户群年龄大多在20～35岁之间。

　　2年轻有为，生活方式新颖。

　　3属于本地中高收入阶层和外来度蜜月人士或旅游者。

　　4渴望获得新的生活方式和尝试新的生活。

　　(三)目标客户群心理分析

　　马斯洛需求层次理论将人的需求分为生理需求，保障与安全需要，归属与承认的需要，尊重需要，自我实现的需要。对于觅你酒店的目标消费者，他们并不是单纯为了解决生理上的需求，也超越了保障与安全的需要，他们来此消费是为了得到一种人性化、细微化、特色化的服务和享受，而在消费的过程中，能够凸显个人的超前生活方式，获得一种满足感。

　　三、营销方案推荐要点：

　　(1)引进该行业内富有实际操作经验的能人来经营管理。

　　(2)加大对外宣传的力度，选取恰当的时机举行公关活动。

　　(3)对外树立良好形象，扩大品牌知名度和美誉度。

　　(4)建立一套完善有效的应付突发事件的预防机制。

　　(5)大力发展会员业务，扩大项目经营的范围，扩大客源的范围。

　　(6)在重大假日或旅游高峰时期进行有效的促销活动。

　　四、广告策略及媒体选取：

　　目前酒店正在推出“觅你秒杀活动”，透过4万张单片的发放，让越来越多的人了解到觅你酒店，其定位就是期望有广告宣传效应。在整个营销计划中务必与长沙市的主流宣传媒体进行良好的合作。

　　媒体选取方面：首先，觅你酒店合理运用互联网及电子商务功能，与快乐购合作进行电话预定抢购房间。透过电视媒体功能让大众更进一步去了解酒店。其次，透过推出大型的广告牌和路灯广告有利于品牌形象的树立。再次，能够透过报纸媒体增大市场影响力。

　　五、觅你酒店现有房价导览：

　　MiNi答谢房：156元/天;时尚房：216元/天;主题房：286元/天;

　　健身房：286元/天;时尚商务房：246元/天;阅读房：266元/天;

　　森林绿竹房：266元/天;睡吧：286元/天;叶子房：266元/天;

　　风尚房：286元/天;时空房：286元/天;游戏房：286元/天;

　　精英房：346元/天;觅你套房：396元/天;

　　钟点房“溜溜“：66元入住3个小时(9：00—16：00);

　　钟点房“久久“：99元=半天房=麻将房4个小时(6：00—18：00;0：00—12：00)

　　六、具体营销方案计划：

　　(一)秒杀活动营销简介：

　　每一天5：00pm—5：05pm：55元/间。每一天6：00pm—6：06pm：66元/间。

　　每一天7：00pm—7：07pm：77元/间。每一天8：00pm—8：08pm：88元/间。

　　每一天9：00pm—9：09pm：99元/间。

　　在上述时光段里面，酒店会送出几间特价房，吸引客人入住，从而提高酒店的认知度。

　　秒杀方式：由于参与秒杀的客人较多，客房有限，所以酒店会让参与者透过游戏比赛的形式来决出优胜者，从而秒杀到房间。

　　这种秒杀活动其实就是有效的一种营销方式。秒杀对客人有很大的吸引力，会让更多的人理解酒店，构成较好的宣传效应。

　　(2)广告单片发放回收销售：透过单片的发放能够让更多的`人认知到觅你酒店，而单片的使用回收又是一种促销模式，因为顾客凭借单片入住酒店能够抵房费30元，其中会员在会员价基础上同样享受该优惠。此种单片传单的发放及回收不仅仅起到了宣传效果也很好地促进了销售。

　　(3)迎“圣诞”庆“元旦”客房优惠促销活动：

　　A。凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8。8折优惠，并且每个房间赠送果篮及精品圣诞礼物一份，前12位入店者和后25位入店者将有机会抽取“觅你圣诞特奖”;所有入住者凭借房卡可免费参加“觅你圣诞Party”，欣赏精彩的圣诞文艺节目;会员入住即可享受折上折优惠;吸引超多顾客入住。

　　B。20xx年1月1日前11位入住顾客能够享受1.1折优惠(仅限于部分房型及会员);元旦期间凡消费满269元整免费为住店客人办理会员卡;

　　(4)会员制度促销：(主要针对会员进行的营销方案)

　　首先，会员制度是很普遍的制度，采用会员制度能够吸引客人回头，是留住客人的重要手段。会员能够透过消费活动积分，积分又能够兑换觅你酒店特有的商品以及其他商品。

　　比如，会员一个月内积分满2000元整返现金100元，透过这样的方式促进会员多消费高消费以及吸引顾客办理会员卡。

　　七、方案可行性分析：

　　关于觅你酒店上述的客房营销方案在酒店概况、目标客户、广告宣传、房价介绍、具体的短时计划几个方面进行了综合分析。就起可行性来说还是很大的，因为觅你酒店作为一个新开业不久的酒店来说，最需要的就是其品牌效应的最大化，而上方提到的具体营销方案都在很大程度上对觅你酒店进行了横向和纵向的宣传介绍，所以方案可行性是必然存在的。

酒店策划篇3

　　一、总方案概括：

　　（一）酒店开设亲情粽子套餐（来酒店消费的家庭成员均可参加）。

　　（二）目标：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

　　（三）活动方式：全家粽动员

　　1.粽子所需材料由酒店提供

　　2.全家一起包粽子

　　3.专业厨师临场指导

　　4.煮粽子（酒店提供餐具、家庭成员负责自煮）

　　5.吃粽子。酒店免费提供：为顾客拍照吃粽子全家福照片。

　　二、做好前期推广工作（举例）

　　（一）推广形式

　　1．xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子（价格待定）：

　　a.绿茶咸肉粽：清咽利喉，益气养颜；

　　b.豆沙碱水粽：清凉解暑，消食健胃；

　　c.薏米灵菇粽：清热解毒，散风通窍。

　　2．xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销；

　　3．xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出端午佳节品香粽、祛病除疾保健康的活动。

　　(二)店内装饰、气氛

　　1．xx酒家在门口设一展示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。

　　2．用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点；

　　3．制作精美的'宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。

　　（三）广告宣传

　　1．宣传单张（由美工负责制作，16日前完成）

　　2．报纸广告（由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告）

　　3．海报制作（由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加kt板张贴于大堂立柱正面，16日前完成）。

　　（四）促销分工

　　1．宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合。

　　2．散客预订工作由中餐营业台负责。

　　3．常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。

　　4．促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。

　　三、活动期间准备工作：

　　1、横幅：全家‘粽’动员

　　2、浸泡过的糯米、粽叶若干；棉线若干；勺子4把；硬币和蜜枣若干；毛巾架；桌子。

　　3、围兜和一次性手套。

酒店策划篇4

　　一、目的及意义

　　提高员工劳动技能、服务水平和个人素质；促进转型升级、质量增效，为升四星级酒店打下良好基础；打造企业文化，提高管理水平，创造最佳效益。

　　二、主题口号

　　迎接建国七十周年大庆、掀起酒店创“三优”活动。“创优美环境、创优质服务、创优秀酒店”。

　　三、主办单位、组织机构

　　大酒店

　　2.总指挥、总策划人：xxx。

　　3.本次活动组长：xxx，副组长：xxx，成员：xxx、xxx、xxx。

　　4.具体分工：xxx负责活动全过程的组织、落实、检查和向领导汇报；xxx负责各部门、区域的卫生检查工作，负责起草员工宿舍管理制度、起草本次活动的策划方案；xxx负责酒店员工仪容仪表、礼节礼貌、优质服务等的培训工作；xxx负责酒店内部管理后勤保障；xxx负责酒店的维修保养。

　　四、参赛对象和内容

　　酒店全体员工，各岗位、部门都必须2-5组参加竞赛，不允许以任何理由拒绝参赛，内容为实际技能比赛和本岗位的理论知识竞赛。

　　五、时间

　　国庆节前，为期一个月左右的培训选拔，国庆前两天左右进行竞赛。

　　六、活动内容与时间安排

　　1.劳动技能竞赛

　　第一阶段为学习宣传期，从x月x日至x月x，学习酒店“迎国庆创三优”活动的目的及意义，让员工了解参加劳动技能服务的程序、内容以及活动的意义。

　　第二阶段为卫生清理和全员培训的准备阶段，时间为x月x日至x月x日。酒店全体员工要配合xx省的爱国卫生运动，对全酒店进行一次彻底的清扫工作，使酒店卫生达到标准要求。于此同时，各负责培训的负责人，要做好人员组织、培训资料等的一切准备工作。

　　第三阶段为培训阶段，时间从x月x日至x月x日为培训期，主要要求，参赛人员熟练掌握本岗位技能与知识。在此期间，活动小组要对各部门的.活动加强管理与检查，确保竞赛活动的成功。在此期间，活动小组要结合酒店与华侨商业学校的合作，促进实习学生的实际操作和酒店员工的理论技术水平，同时组织酒店的文艺娱乐节目，使这次的竞赛活动真正做到“团结、紧张、严肃、活泼”的迎国庆活动。

　　第四阶段为初赛阶段，时间为x月x日至x日。各部门对本部门所有参赛人员进行初赛评比，推选出优秀技术能手，准备参加酒店比赛。活动小组应积极参加各部门的初赛选拔。

　　第五阶段决赛阶段，时间为x月x日至x月x日。这期间，各部门将已经选拔的竞赛选手进行心理素质培训并做好参加竞赛的所有准备工作。活动小组要紧密跟进，检查各部门的准备工作是否完备，要确保竞赛的成功。组长要根据实际情况与总指挥确定竞赛日期。

　　2.文艺娱乐节目比赛

　　（1）活动规模和方式

　　演出节目由各部门自己排练，每个部门2-5个节目，多者不限，由活动小组筛选后（预赛）方能参加酒店比赛。节目应有红色歌曲、流行歌曲、经典歌曲、民族歌曲、情感歌曲；舞蹈、街舞、竹竿舞、xx民族舞、集体双人舞；小品、相声、服装表演、乐器演奏、京戏以及才艺表演（书法、绘画等）。娱乐节目的组织应该由有经验、热心于娱乐的同志来组织、策划。

　　（2）费用开支与后勤保障

　　本次活动的规模、费用应由总指挥确定后，由分管后勤的负责保障本次活动所需物品采购、会场布置、音响、标语、条幅、贵宾烟、打火机、烟灰缸、饮料、奖金、奖品、工作人员的到位和全程摄像，并组织2-3名有经验的主持人。

　　（3）文艺娱乐节目的评比

　　活动小组组织制定娱乐节目的评比打分标准，确定评委，评委熟悉评分标准后，按标准进行评比打分，评出本次活动的单项奖和集体奖的奖项。

　　4.颁发奖金与奖品

　　由领导对受奖人员进行颁奖。

　　七、竞赛奖项

　　1.先进卫生集体。通过一个月左右的卫生清扫，活动小组每周进行评比，卫生好的单位可评为先进卫生单位。

　　2.酒店金牌服务员。标准由活动小组组长与总指挥确定后实施执行。

　　劳动技能选手分金牌服务员和一、二、三等奖；文娱节目分个人、集体一、二、三等奖。

　　3.先进集体。被评上一、二、三等奖的部门可评为先进集体。

　　4.奖励。金牌服务员奖励现金500元，技术能手一等奖300元，二等奖200元，三等奖100，先进集体奖励现金200元。