有关除夕年夜饭作文合集5篇
在日常的学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编整理的除夕年夜饭作文5篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
除夕年夜饭作文 篇1
爆竹一声除旧岁，农历新年的重头戏就是除夕，更是我们中国人最重视的团圆饭和围炉。
听爸爸、妈妈说他们小时候的年夜饭，不像现在这么讲究，但是铁定比平常丰富许多，大鱼大肉少不了，自己饲养的鸡、鸭，更是成为桌上佳肴。如今，时代不一样了，生活富裕，平常要吃什么山珍海味都轻而易举，所以，年夜饭不像以前那么令人期待。
不过妈妈也蛮传统的，除了煮一些速食料理拜祖先，也准备了一些我们小孩爱吃的东西，例如：鸡块、香肠……等，都让小孩子“爱不释口”，年节应景的`佳肴更是少不了！
一道“发菜鱼翅羹”，代表发财；一道“全家福”，代表全家平安幸福；用蛋饺、蛤蜊及一些虾子等海鲜食材煮了一锅“金银海鲜锅”，代表金银满载；芋头、猪肚、干贝等煮了一道“芋头什锦”，象征万事如意；炸了一盘年糕，希望爸的事业及我们的学业步步高升；一尾清蒸鱼代表年年有余、一些水饺，象征元宝，希望能招财进宝…。。除此之外，还有爸爸爱吃的猪脚，我们爱吃的拼盘。
其实，我们家才六个人，准备了这么多菜，恐怕要吃好几餐，才吃得完，妈妈说：“难得过年嘛，一年才一次，所以往后几天，我们天天吃尾牙吧！”
除夕年夜饭作文 篇2
我国有很多伟大的节日，如：春节，中秋节，元旦……但我最喜欢的节日是春节，特别是除夕夜。
“过年了，过年了！”我在家门前大叫喊。大街小巷，羊肠小道都挂满了灯。夜晚，站在高楼上眺望远处，整个街道好像一望无际像被珍珠琥珀装饰起来的灯海；想天上闪闪发光的星星。
年夜饭最主要的就是烹饪美味佳肴了。婆婆当“军人首领”，爸爸，妈妈，叔叔当“军人”，听从婆婆的指挥。他们手忙脚乱，就像一群蚂蚁，“热锅上的蚂蚁-----急的团团转”。不过一会儿，所有的佳肴都新鲜出炉了。叔叔煮的红烧猪手，晶莹透明，肉质鲜美，就像一个熟透的火龙果。爸爸煮的'莲藕汤，藕的切口有着藕丝，像蚕丝的银丝一样， 这边我不禁想起“藕断丝连”这个成语妈妈抄的蘑菇，蘑菇的样子就跟多了，有的像草帽，有的想雨伞，有的想朵花，还有的像含苞待放的花骨朵儿，真是千姿百态！
“开饭了！开饭了”我端着菜冲到了餐桌面前，呀！差点吃了个狗吃粪。餐桌上摆满了饭菜，婆婆还出动了新餐具，“今天还真大方啊！”我心里想。
座位排列也很重要，长辈要做上座，晚辈要坐在最上后。吃饭的时候，家家户户都要关门闭户，屋子里头就像个菜市场，而街上冷冷清清的，鬼影也没有一只。
吃饭时，大家都要喝酒，小孩可以喝可乐和水。每个人都要说一句吉利的话，表示新的一年会过的更好！如：身体健康，工作顺利……
吃完“主角“之后，就要吃”配角“饭水果了，就是苹果。表示“平平”“安安”！把苹果切开，熟透的苹果，肉是米黄色的，新鲜的果汁流出来，整个苹果都是甜津津的。吃完一口还想来一口，口感脆脆的，真是让人沁入心肺。
饭后，大家还可以去看春晚，真是“饭后看看春晚，快活过神仙啊“
除夕真是多美好的日子，可以吃好吃的佳肴；可以一家团聚！
除夕年夜饭作文 篇3
今天就是除夕啦，今年的最后一天，明天就是新的一年了。今天晚上的年夜饭我们要在奶奶家吃，所以我收拾好了之后就跟着爸爸妈妈一起到了奶奶家。
一进门奶奶爷爷就双双递给我压岁钱，我笑嘻嘻地说：“祝奶奶爷爷寿比南山！”不过一会儿，叔叔姑姑都来了，大人们都在客厅聊起天来，我躲进房间里看起了电视。
过了一会儿，奶奶和妈妈在厨房里就忙了起来，我闲的没事，就跑到厨房里去帮忙，我负责擀皮，看着奶奶在那里包，我的主意就出来了，我对奶奶说：“奶奶您应该在饺子里放个花生，谁吃到了那个有花生的.饺子，谁今年就很幸运。”奶奶很无奈地说：“你这个主意不错，可家里现在没有花生啊。”妈妈提出建议，说：“家里还有开心果，把开心果放在饺子里也可以啊。”我赶紧去拿开心果，剥了一个放在饺子里。
“吃饭啦，快出来吧！”大家坐下来一边吃一边看电视。突然，婶妈“哎呦”一声，我们都去看他，我心想：“不会是吃到开心果了吧？”“怎么了”大家问他。“没怎么，这饺子里怎么有个硬硬的东西啊？”“哦，”妈妈高兴地说：这是开心果啊。谁迟到了开心果，今年就会很幸运，恭喜你了！”
婶妈开心的吃着果仁，脸上洋溢着幸福的表情。
吃完年夜饭，大人们围在一起打麻将，聊天，可欢乐了。不玩麻将的我们在兴致勃勃地一边看春晚，一边聊着天。除夕之夜真开心啊！
除夕年夜饭作文 篇4
今天是大年三十，家家户户都要包饺子!哈哈，我要大显身手了。
先调馅，我把肉切成丝，再切成小块，把它放在盆里，光干这个我就很累了，那之后的得多累啊!我赶紧酱油、盐、香油，和弄和弄，馅就调好了……
包饺子喽!我一手拿着奶奶杆的皮，一手拿着筷子，挖一点馅，放在皮的中间，两手将皮对折，捏成元宝的`样子，一个饺子就包好了!
最后一个最重要，因为——要吃饺子喽!饺子里有钱哦，我亲眼看见的。我抱着希望咬了一口，在小心翼
翼的嚼着，没有。爸爸抱着期待咬了一口，也是没有，结果全家人都是没有，看来钱一定在妈妈的手里。哥哥说：“怎么不在我这里，我去年就吃到钱了啊!”“那是我爸吃到钱了!”我反驳道。哥哥 不好意思的低下了头，不说话了。
今年的结尾给明年开了个好头!
除夕年夜饭作文 篇5
除夕夜迎着无数烟花回奶奶家，窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话，每个人的脸上都洋溢着幸福和喜悦，还是奶奶的一声招呼，我才留意到满桌的丰盛——五颜六色的菜肴摆成各种图案，像一件件艺术品。中国人的年夜饭，讲究的是吉利，各盘菜都有各自的寓意，每道菜都蕴含着对新一年的祝福，对新一年的期待。
红色的是鱼——年年有余
鱼可是年夜饭中的大菜，代表着年年有余，中国人热爱红色，红烧鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中，是富贵典雅的象征，那高傲地翘起来的尾巴，高昂地翘起的头，就如飞跃的玉龙，欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红，全部都挂在了鱼身上，红酱既不稠也不稀，与炸出来的金黄交相辉映，令人垂涎。
翠碧的是饺子——富贵吉祥
饺子是中国历代帝王的美食，是年夜饭中的“压轴菜”，代表着富贵吉祥，大财大运。奶奶做饺子的水平可不含糊，晶亮的.皮儿，斑斓的馅儿，翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁，咬一口，便露出里面的杂样儿，还有盈盈的汤儿，一点点渗在舌尖、味蕾，难道不是享受吗?当然，在满锅热气腾腾的饺子中，有一个是水果糖做的馅儿，如果谁吃到了，必手舞足蹈，让甜蜜融化在幸福中，让幸运降临在欢乐中，下一年必是甜蜜的一年。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。
吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。
晶莹的是汤圆——团团圆圆
也许你会问——汤圆是端午节的代表呀，怎么会出现在年夜饭中呢?因为汤圆是我们喜爱的美食，又有团团圆圆的美意，一个瓷碗中正好盛八个，圆滚滚的在里面翻滚着，哧哧地冒着热气，代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿，入口即化，甜而不腻，好吃又吉利，当然成为年夜饭中的佳品了。
一顿年夜饭，是奶奶爷爷一下午的准备，小孩子对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。
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