学做菜作文

时间:2023-05-14 08:50:18 作文 我要投稿
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【热门】学做菜作文四篇

  无论是身处学校还是步入社会,许多人都写过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编精心整理的学做菜作文4篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

【热门】学做菜作文四篇

学做菜作文 篇1

  我会烧很多美味,有蛋炒饭、炒鸡蛋、荷包蛋、糖氽蛋……反正都和鸡蛋有关。今天我要跟妈妈学艺,烧一顿与鸡蛋无关的佳肴——可乐鸡翅。

  首先,我们要准备好材料:鸡翅六个,一瓶可乐,生姜、大蒜少许,盐、五香粉、料酒、酱油少许。然后在妈妈的指导下,我开始了今天的第一步,在每个鸡翅的`正反两面各划两刀,是为了能够更入味。接着在锅里装一些水,等水烧开我小心翼翼地把鸡翅放入水中焯一下再捞出,将捞出的鸡翅冲洗干净后放一边待用。

  第二步,往锅中倒入少量油,在热锅的过程中,将大蒜和生姜切好备用。等锅热好放入少许盐,为了避免放鸡翅的时候油爆出锅。鸡翅一放入油中,顿时锅里“噼哩叭啦”像放鞭炮一样响个不停,吓得我赶紧跑出厨房,让妈妈帮忙照看一下。等到鸡翅的两面都煎成了金黄色,我将生姜、大蒜、五香粉、料酒一股脑地全放进去,最后倒入可乐没过鸡翅就可以了。倒入可乐的瞬间,只见锅里冒出了无数的小泡泡,并且有一股淡淡的香味扑鼻而来。

  最后,我们只需要耐心等待锅中的可乐慢慢收干。在等待的过程中我洗了几片生菜叶子铺在盘子里装点色彩。过了几分钟后鸡翅终于烧好了,我将鸡翅一个个仔细地摆在盘中,抓起一把切碎的葱撒在鸡翅上,一道香喷喷的佳肴就完成了。

  我和爸爸妈妈一起品尝着我的这道佳肴,他们对我的手艺赞不绝口,给我增添了不少信心。

学做菜作文 篇2

  今天正式放假啦!我很开心可以“放羊了”,可还有很多作业要做。老师让女生做一道自己拿手的好菜,我选择的是韭菜炒鸡蛋。这道菜非常好吃,我看妈妈做过这道菜,妈妈说很简单。我早就想尝试一下了。

  妈妈为我准备了韭菜和鸡蛋,我和妈妈一起洗菜择菜,我把韭菜切成约一寸长备用。我又拿了三个鸡蛋,在碗沿上打碎,把鸡蛋放在碗里——因为禽流感的`关系,我还认真地洗了手。我在妈妈的指导下往碗里放了盐,再用筷子搅拌,“噹噹噹”,我感觉自己好像大厨师呦!把蛋液搅匀后,直接加入韭菜就可以炒了。

  妈妈打开煤气灶,在锅里倒上油加热,我把蛋液倒进锅里。只听“嗞啦啦”一声,锅里一下热闹起来了:蛋液周围泛起蕾丝一样的花边,并慢慢由淡黄色变成金黄色。妈妈这才让我从边上开始翻炒。不到五分钟,一盘色香味儿俱全的韭菜炒鸡蛋就出炉了。

  这盘韭菜炒鸡蛋被我和爸爸妈妈吃得一干二净,他们都说我长大了,小鬼可以当家了!

学做菜作文 篇3

  一天晚上,妈妈决定教我做个菜——莴笋炒蛋。阿姨把莴笋切完丝后,我就开始动手了。

  “你要先点火,”妈妈对我说,“现在来倒油,我说停就停。”于是,我按妈妈的指令倒好了油。接着,我打好了蛋,把蛋倒进了锅中。我轻轻的转动手柄,鸡蛋液迅速凝固,凝固后的鸡蛋饼就像一个金色的太阳。我再小心地把鸡蛋饼切成丝,放到锅里备用。

  另外再准备一口干净的锅,重新倒上少量油,妈妈教我把手放在油的上方,不要碰到油,也不要碰到锅。过了一会儿,在我感觉手有些热的时候,妈妈让我放葱花,爆一下。只听见“滋滋”一声,我闻到一股浓郁的.葱香,葱香味钻入了我的鼻孔,香气扑鼻。我迅速把莴笋倒入锅中,快速翻炒。突然,我的右手无名指碰到了锅边,“啊!”我被烫的大声尖叫一声,妈妈连忙叫我到水龙头底下冲水降温,充完我就感觉舒服多了。最后,我在妈妈的帮忙下完成了这道菜。

  我们把莴笋炒蛋盛到一个深蓝色的盘子里,只见碧绿的莴笋丝,金黄的鸡蛋丝,上面点缀着星星点点的葱花配色让人一看就胃口大开。我们拿起筷子尝了一口,味道真是美极了!妈妈说:“周沫啊,今天你不但学了炒菜的本领,还学会了急救的知识。”我不好意思的笑了。

  炒菜真有趣!我下次还要来炒一炒!让家人们都尝到我炒的菜,感受到我的心意。

学做菜作文 篇4

  星期四的中午,我打完日志休息眼睛的时候,便跑到厨房想看看妈妈在做什么好吃的。只见妈妈在厨房里忙来忙去的,根本就没有注意到我的存在。我心想:“也不能光这样站着,得想办法帮妈妈干点活才行。”于是,我清了清嗓子,叫了妈妈一声,妈妈竟然没有听见。我突然想到了一个好办法:我拿起菜板上的筷子,敲了敲洗菜的`不锈钢盆,妈妈一下子就注意到了我。妈妈说:“你不是最喜欢吃土豆丝吗,那你想不想试一下把洗干净的土豆切成丝呢?”“Yes”我得意的说。

  说切就切,我摆好菜板,把土豆放在菜板上,我握起菜刀,冲着土豆大声嚷道:“看好了,我今天要把你切成丝。”这时,妈妈说道:“你可不要把话说得太大,能切成片就已经很不错了。”妈妈的这句话像一盆冰冷的水,把我那熊熊火焰的心浇灭了一半。我心想:妈妈,你可不要太小看我奥!

  我把那握的紧紧地菜刀对准土豆的“脑门”咔嚓一声,土豆瞬间变成了两半,而且非常的不均匀。于是,我先从土豆兄弟之“大哥”开始下手。我先把它切成了一片片薄厚不均匀的土豆片,又把它切成了一根根粗细不均匀的土豆棍。土豆兄弟之“小弟”也没能逃过我的手掌心 中小学生优秀作文精选_,我同样也把它切成了一根根粗细不均匀的土豆棍。

  一盘美味的土豆棍就这样被我切好了。我迫不及待的把妈妈请到了厨房,来参观我的厨艺。妈妈惊讶的说:“我果然小看你了,不过要想把这些棍变成丝,还需要付出很多努力才能做到啊。”

  通过这件事我明白了,有些事情并非像我们想象中的那么简单,只有反复练习、多加训练,才能达到自己想要的成果。