肯德基炸鸡腿怎么做

肯德基炸鸡腿怎么做

喜欢吃肯德基的炸鸡腿，可是外面买的贵，而且想吃的时候往街上跑也不方便。后来买了一袋面包糠之后，就可以常常在家自己做来吃了。自己做的吃着也放心

食材食谱热量：595(大卡)

主料 鸡腿 6个 面包糠适量 辅料 油适量 盐适量 姜 适量 蒜适量 酱油 适量 蚝油适量

方法/步骤

1

鸡腿洗净，用牙签在鸡腿上到处扎上小眼

2

加入盐、酱油、蚝油、姜蒜末等调味料腌制12小时以上

3

将腌好的鸡腿放面粉上裹上一层粉

4

再放到鸡蛋液中滚一圈

5

最后裹上一层面包糠

6

锅中加入适量的植物油，油热后将鸡腿放入锅中小火煎炸

7

炸好后即可出锅

注意事项

鸡腿一定先腌制一段时间，最好是12小时以上

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