在家做必胜客小吃:炸洋葱圈

美食 时间:2014-07-25 我要投稿
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因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。所以多吃洋葱还是好处多多的,可是孩子们太挑食了,想到他们爱吃肯德基,就用洋葱做成了在必胜客吃的洋葱圈了,试着做了一个洋葱的,没想到一抢而空。。。

方法/步骤

1

将洋葱切成圈,洒上盐备用

2

将腌好的洋葱圈放入淀粉的碗中沾满淀粉

3

?放入鸡蛋液中沾一圈

4

洋葱圈浑身沾满面包糠

5

?锅内油烧热

6

放入洋葱圈炸至金黄即可