包粽子

时间:2023-02-18 15:14:12 作文 我要投稿

包粽子

包粽子1

  今天一大早,妈妈就从冰箱里拿出粽叶以及糯米、蜜枣、腊肉,准备包一些粽子,为日渐临近的端午节做准备。

包粽子

  妈妈首先将粽叶洗干净,并将其分成每两个一组后,放进一个大锅里煮了一会儿,我不解,妈妈笑着回答道:“把粽叶煮一煮,不仅可以给粽叶消毒,还可以让粽叶更具有韧性,一会儿包糯米的时候才更好包。”我认真的点了点头。接下来,妈妈又将糯米放进电饭煲里烫煮一下,不一会儿,妈妈就揭开电饭煲的盖子,用筷子在糯米上捅了几下,并翻看了下糯米再盖上盖子,这样反复了几次后,就将糯米盛了出来。看到我站在旁边,妈妈好像看出了我的心思,慢条斯理的解释说:“因为糯米比大米粘性大,烫煮一下,可以让糯米吃起来更香糯,但烫煮的时间不能长,一小会儿就行。”听到这些,我心中不禁感叹:“原来包粽子还有这么多的讲究。”随后,妈妈又找来几条长长的绳子就准备开始包粽子了。

  粽子的卖相好坏还要看这最后一步包的功夫。如果十分熟练的人,包出来的粽子应该是棱角分明,不滴不漏的。于是,我搬着小凳子坐在了妈妈的身边看。只见妈妈从盆子里拿出两片粽叶,并列叠在一起,一只手稍向下握住粽叶的底部,另一只手则捏着中间靠上一点,而后两只手同时相对一卷,卷成了一个圆锥形,像是漏斗样的,握紧后,再将糯米塞进“粽叶漏斗”里压紧,中间还放入了蜜枣或者腊肉。最后将粽叶的剩余部分折下盖在糯米上,用白色粗线将粽口绕圈扎紧,就这样,一个完美的粽子就包好了。妈妈还边包边告诉我:“放糯米或其他东西时,不能放得太满,不然封口就会很困难。在封口时,可以在糯米上撒点水,这样能使粽子包的'更加紧实,不容易露馅儿。”

  我呢,最喜欢吃的是白粽子,就是纯糯米的,里面不加入任何其他的东西,煮熟后,沾着白糖吃,又香又甜,又软又黏,真是人间极品美味。于是,我按着妈妈的告诉我的方法,自己学着包了几个白粽子,虽然样子有点歪七扭八,但我心里还是满开心的!

  今年的端午,我学到了怎样包粽子,也品尝到了自己的劳动果实。在闻到粽叶芬芳的同时,更体会到自己劳动后的香甜。

包粽子2

  每到端午时,母亲最大的乐趣就是做粽子。母亲做粽子的时候,年少的我总会站在旁边,眼巴巴地看着,不仅是因为想早点吃到那美味可口的粽子,更因为,我始终认为,看母亲做粽子是一种乐趣。

  母亲开始并不会包粽子。外婆专程到我家帮着包了两次后,母亲便把手艺全部学到手了。

  后来,每年的端午节前,母亲就开始自己忙活了,街坊邻居需要帮忙包粽子,母亲有求必应,给这家包10斤,给那家包20斤,端午节前要忙活一个多星期。帮别人忙完了,再忙自己家的,每次,我们家大约都要包上七八斤。

  外婆说,装锅和煮粽子也是有“技术”的,因为用竹叶包的粽子是四角形的,装锅的`时候要密密实实地插好,一个压一个,这样粽子才煮不破。摆完粽子后上面还要放上些鸡蛋,因为粽子锅里煮出的鸡蛋有特别的清香。

  装好后就开始煮粽子了。用大火烧开锅后,改为慢火慢慢地煮。这时如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等着喝“稀饭”了。大约用慢火煮上两三个小时后,再改用微火,让锅里的水似开非开,一直持续到下半夜。

  第二天早晨,揭开锅盖,满屋清香弥漫,我和妹妹欢呼雀跃着,争先恐后地解开粽子的“衣服”,大口地享受着,而几乎是一夜未眠的母亲,又忙着让我们给没有包粽子的邻居这家送10个、那家送8个,分享端午的喜悦。

  我喜欢过端午节,我喜欢吃母亲做的粽子。母亲做出来的粽子从外表上看个个都是饱满有形,又香又软。还记得我读大学时母亲给我送来粽子,吃惯母亲做的粽子的我并不觉得有什么特别,但室友得知眼前的粽子是母亲做的,先是吃惊,继而连声说好。

  每年端午前夕,同学们都开玩笑地对我说:我们出车费给你回家取粽子去。幸好学校离我家只有8 块钱的火车票,车票是不会要同学出的,但是每年我都要取一篮子粽子回校。后来发展到不是端午节也要吃粽子,只要提前能买到粽子叶,母亲就包了一大堆粽子,等我星期天回家来取。有几次吃得同学眼泪汪汪地想起家来。

  现在回想起来,心里甜甜的。又到端午节了,和母亲一起包粽子。

包粽子3

  端午节到了,一大早,家家户户的门前都悬挂着艾蒿和昌莆,整个村子弥漫着艾叶的芳香。

  我生长在水乡,从小特别喜欢看赛龙舟。水手们身穿统一的服装,在一阵阵敲锣打鼓声中,齐心协力地往前划,“咚、咚,划起!”“咚、咚,划起!”那号子声呐喊声至今还在我耳边响起。可惜澧水河有几年没有看见这样热闹的场面了。

  端午节还有很多习俗,比如吃“五黄”,还有用艾叶熬水洗澡等。每年这时候,我都会闻到那种熟悉的气味,奶奶说,洗过艾叶后百毒不侵呢。

  端午节不吃粽子,那就不像端午节了,对我们小孩子来说也缺少了许多情感托付,也许就没有了念想。这一天村子里家家户户都会包粽子吃。还小些的时候,我就非常希望能亲手包制粽子,可那时候大人们不让,说是反给她们添乱。今年端午节学校正好放假,我便缠着奶奶教我包粽子。我一直认为包粽子就是两张粽叶放上糯米放上馅,一包,再用绳子捆起来,简单至极,根本难不住我。

  这一次我跟着奶奶做:先把粽叶两边重叠,使重叠处成为一个小漏斗状,再在粽叶里装已经泡好的.糯米。而装也有讲究,先装三分之一,然后将准备好的馅料:肉、咸鸡蛋黄、大枣等等,拿两三个装进去,再用一层糯米铺在上面。我正准备用粽叶把糯米盖住的时候,糯米却像调皮的孩子似的纷纷蹦了出来,一点儿也不听我的使唤。这可怎么办呀?我急得直跺脚。幸亏奶奶替我去掉一些糯米,这才解了围。最后把上面的叶子叠下来,用线用力捆住。

  我一心认为奶奶她们扎的样子特老土,不好看。于是,我把粽子五花大绑捆了一圈后,又自作主张地打了一个漂亮的蝴蝶结。只要不随便碰到绳子,那也是十分结实的。大功告成!我拿起粽子准备放入碗中,可是不留神扯了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米撒了一地。

  看着奶奶和妈妈就像变戏法似的,一只只又结实又漂亮的粽子从她们的手中滑出来,可我连一只都包不好,心里又羡慕又着急。我牛劲儿顿时上来了,非把粽子包好不可。细细地看,认真地学,功夫不负有心人。经过了几次失败,我终于也成功地包出了几只粽子。

  这有在这时我才明白包粽子也是门手艺,真是“看事容易做事难”,要包得漂亮而结实,的确不容易。世上万事也许都是这样吧!

包粽子4

  窗外,雨,依然在“哗!哗!哗”地下着。天气有点凉,空气中弥漫着端午的气息。那古老的节日,那些古老的风俗至今仍旧埋藏在人们的记忆里。今年的端午节,我就和爸爸妈妈一起回乡下和奶奶爷爷一起共度这个佳节。

  家乡的端午的热闹的,恬静的。粽子是乡下端午节中必不可少的点心之一。所以,我打算在今年的端午节学会包粽子这门小手艺。在端午前夕,家家都要量一萝新糯米,洗净后放在大桶里,拌入一些已煮熟的红赤豆,盐、油和酱油,将其搅拌均匀。再准备一些猪肉,梅干菜放一旁备用,我们就开始包了。我拿出两片一大一小的棕叶,一股淡淡的清香便扑鼻而来。我深吸了一口气,将它们交错迭起,模仿奶奶的样子折出一个角,再在折好的角筒内放入一些已调制好的糯米,塞上一快大猪肉,夹上一点梅干菜,又用糯米把它们盖得严严实实的。我得意极了,比想象中顺利地完成了一大半。当我再次准备把棕叶盖好时,意外出现了。糯米们就像调皮的孩子似地不听我使唤了,接二连三的“跳”了出来。我急的直跺脚,头上也开始冒出了晶莹的汗珠,辛亏奶奶及时出手相救替我“解了围”…——拔了一点糯米。经过不小的挫折,在奶奶的帮助下,包粽子工程总算是到了最后一步了,也是最“简单”的步骤——扎粽绳。小KS,看我表现了。我得意的拿起粽绳,将粽子五花八门的棒了一圈,还认为奶奶扎好绳的粽子样子特老土,就自作主张的把绳子打了个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,那也是很结实的.。大功告成了,我拿起粽子准备扔进竹篮里时,一不小心拉了一下伸出的粽绳,只听见“啪”地一声,棕叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般一粒接一粒地掉在地上。

  奶奶看里,笑着对我说“别以为捆扎是最简单的,其实一个粽子的味道如何除了糯米味道调制适合外,更重要的是粽绳一定要扎紧。粽子结实饱满煮熟了才更香更好吃,里面的味道也就不会流失,粽子打开后就不会稀稀散散。”听了奶奶的一番话,我才明白,原来看似简单的包粽子,其实也是一门挺深的学问呢!

  我有点不甘心,决定这次是非把粽子包好不可了。我细心地看,认真地学,终于功夫不负有心人,经过一番“打斗”和不小的失败,我终于包了几个还算像样的粽子……

  晚上,奶奶把粽子煮熟了,吃了自己亲手包的粽子,心里别是一番滋味。呵呵,今年的端午节过得可真有意义啊!

包粽子5

  “舅,你这是在干什么啊?”

  “包粽子”舅说。

  “包粽子,你这包的什么粽子啊?”

  “创新粽子”舅说。

  “有你这样包的吗?”“没有”舅说。

  我拿了一张苇叶在舅面前比划着说:“看,是这样包哎,三角形的。”

  “包三角的那种麻烦,这样省事,效果和味道都是一样的。自家人吃吗,不讲究。”舅说。

  哈哈,看看我舅是怎样“创新”的吧!

  舅把已经泡了三天的糯米拿过来,又拿来一个大盆,开始了他的“创新”。

  舅把前两天我们晨练时,在菜市场,舅花五元钱买来的苇叶先放在锅里,煮了一下。我说是煮,舅说是焯,反正我看就是煮(我好多字不会写的,写的是拼音)。

  “为什么要煮一下么?”我问,

  “杀菌”舅说。

  哦!我明白了。

  操作开始了,舅把已经煮过的.苇叶拿了过来,在那个大盆底,一张一张的铺着,好有规律呢!

  乖哉!就好像开的青莲!

  铺好了,我和舅把糯米在苇叶上先放了一层,在上面又放了一层红枣。

  舅说:“你喜欢什么口味就在里放点什么。肉啊、草莓、水果等,切成小块就可以放。做出来的味道比包出小三角的要好吃,应为这样做,放的东西多,明白吗。”

  “没想到”我说。

  又一层糯米放好了,又一层红枣也放好了,红枣上面又铺了一层糯米。

  舅把苇叶有顺序的收在了糯米顶上,完全包盖了糯米。

  我和舅的“创新”粽子包好了。像一枚成长的绿色花蕾!

  上锅了…

  大约两小时过去了,我好急啊!

  第二天早晨练,我起床先跑到厨房看我和舅的“创新”粽子。

  乖乖!好大的“创新”粽子呈现在我眼前,仿佛绿色的荷花开在盘中间。太诱人了。

  我和舅晨练去了,在路上我的心里就是惦记着那“创新”粽子。

  可回到家了,洗漱完毕,默写了几个英语单词,心思早飞到了“创新”粽子那里。

  舅终于对 “创新”粽子开刀了!一刀、两刀,一块三角形“创新”粽子到了我的盘子里,我拿叉子急切的叉了一块放到了嘴里。

  “嗯!味道真的好吃”我说。苇叶的清香阵阵扑鼻。

  “成功了!”舅说。

  我一连吃了两块!

  舅看着我吃的那个香。我看到舅脸上露出满意的微笑!

包粽子6

  一张碧绿的苇叶,一勺雪白的糯米,一根长长的细绳,就能诞生出一个小巧的粽子。今天,虽然不是什么节日,但外婆听说我想吃粽子,还是特地去买了做粽子的材料,在家里包粽子给我吃。

  本来外婆是不太想让我这个毛手毛脚的人来帮忙的,可我却一心想去凑热闹。我坐在外婆身边,认真地看着外婆的每一个动作,外婆先把两头尖的长叶子卷成一个锥形,再熟练地用勺子把混有花生、红枣的糯米填进去,然后包得严严实实的,再用绳子把它扎紧,绑在椅子上,一个小巧而饱满的粽子就包好了。

  我学着外婆的样子,拿了一张有些枯黄的苇叶,笨手笨脚地把苇叶卷成了一个圆锥形,然后拿着勺子填上了糯米,可还没等我填满呢,就听见“沙沙”的响声,低头一看,呀!是粽叶没有卷好,下面居然还有一个小洞,米就从那全漏出来了!我只好把米全部倒出来,重新来过。

  这次我把叶子卷得格外紧,下面一点缝都没留,等填好了米,我就把上方交叉的叶子折下来,可怎么也不能和我卷起来的圆锥形的形状完全吻合,折了好半天都没折好,我心烦意乱了起来,本来盛得满满的粽子馅,被我的手一抖,一半的馅就这么洒出来了。我有些尴尬,又有些悲哀,因为一半的心血就这么白费了,我岔岔地又重新舀好米,接受了刚才的教训,我不敢再粗心大意了,而是小心翼翼、仔仔细细地把叶子折好,再包一包,直到粽子被裹得严严实实,看不到一点米为止。包好了粽子,我拿起一根细绳,在粽子上缠了一圈之后,打了一个结,我使劲拉着绳子两头,直到粽子被勒得中间陷下去为止。

  我的第一个粽子总算包好了,包这个粽子,我起码用了十来分钟的时间,光包这一个粽子,我就累得气喘吁吁的了。

  趁着这股热情,我一口气又包了好几个粽子,经过这一番战斗,不光地上散落了一堆的'米,还弄破了不少苇叶。我看看我的粽子,再看看外婆的杰作,那真是反差巨大:外婆的粽子小巧玲珑、精致饱满,而我的粽子则粗枝大叶、拙劣马虎,在外婆漂亮的粽子中显得格外突出,乍一看,就会觉得像一群白鸽中间赫然立着几只母鸡,不但体型庞大,而且在白鸽的衬托下,尽显呆拙。

  不过,第一次包粽子就能包成这样,我觉得自己已经很不错了,看来以后凡事要敢做、多做,才能成功!

包粽子7

  今天是端午节,我亲爱的老妈有事,所以把我“托”到了王别格家。

  我刚一冲进门,就看到了王别格和岳阿姨在餐桌上忙活。王别格一见我来了,就让我一块儿包粽子。怎么办?我可是个包粽子的“大菜鸟”啊!叫我吃粽子还行,叫我包粽子还不如让我去毁粽子呢!我 当时那个汗那。我直愣愣的站在那里。“快点过来!”王别格又朝我喊道。我被逼无奈只好硬着头皮走了上去,说:“呃,这个嘛,我不会。”王别格不以为然的说:“我也不会嘛,我第一次包粽子的 时候还把粽子包成了沙漏,一松手,米”哗哗“的往下流”。我只好拿起一片竹叶跟她学了起来。“首先,把竹叶对折,再折一个小角。”,王别格向我演示完就来检查我折的怎么样。“哎呀。这是吃 的,你不要把她当成卡纸折啊!”王别格对我说。我无可奈何,只好重新折了一次。“嗯,这次还不错”,活像一个小漏斗。妈 妈对我说:“像小漏斗的这个地方决定了粽子的大小,一会你包时,不要太大,不然你的`手抓不住。”我点了点头。妈妈又抓了一大把米放进小漏斗里,到一定位置时,要往里面到一点水。然后可以在 放米过程中放花生和红枣。然后把漏斗上面的粽叶往下放,成为一个“立体三角形”,开始包,最后妈妈拿了事先准备好的绳子,把它紧紧的困住,“OK了!”妈妈笑着对我说。我看了看,哇,妈妈包 的真好!我一定会“青出于蓝而胜于蓝”的!

  我按照妈妈教我的步骤开始包粽子,拿两个粽叶,交错放,然后成为一个小漏斗,开始放米。可是,粽叶在妈妈手里就很听话,一到我这,不是这烂了,就是那烂了,导致漏米,撒了一地。妈妈说 :“你不要使太大劲,轻一点。”我按照妈妈给我的建议,重新开始。可是粽叶像是跟我闹脾气一样,就是包不好了。我苦恼极了,把粽叶和米往旁边一扔,不管了,气呼呼的坐在那里。妈妈看了看我 ,语重心长的对我说:“没关系的,妈妈第一次包粽子也是这样,还没有你包的好呢!”听了妈妈给我的鼓励,我又振作起来,开始了包粽子。

  这一次很成功,到最后缠绳子了,我把粽子放在桌子上,用手紧紧按着它。用很大力气,把粽子缠了起来。呼,终于好了,看着我包的粽子,它仿佛在朝着我笑呢!

  这是我第一次包粽子,很成功。通过这一次包粽子我知道了,以后不管做什么事情,都不能着急,要慢慢的去做,精益求精。

包粽子8

  我家年年都要包粽子,除了我,我的家人都会包。端午节快到了,我家又准备包粽子了。妈妈把米淘好,爷爷洗净了红枣,爸爸洗好了粽子叶,姐姐站在一旁剪麻绳。我看着盆里的米和枣,心想:这米又细又长,一定很香很香;这枣又红又圆,一定很甜很甜,馋得我直流口水。

  妈妈可真算得上是包粽子能手。只见她挑了两片又宽又长的.粽子叶,熟练地卷成了喇叭形,再用小勺舀了几勺米装进“喇叭”里,然后均匀地放上三颗红枣,最后左一包,右一裹,用麻绳系紧,一个菱形的大粽子就包好了,看得我眼花缭乱。

  “垚秀,我教你包粽子吧!”妈妈叫我。我懒洋洋地站起身,漫不经心地说:“这有什么好教的,看也看会了。”我学着妈妈的样子,把粽子包成“喇叭”用勺舀几勺米,放上枣,包了起来。可它在我的手里却不听话,米竟然“拱”了出来,我慌忙抓起一片叶子堵上。好不容易包好了,一看,这是什么粽子呀!肚子鼓鼓的,简直成了胖娃娃,还有米粘在外面。爸爸看了哈哈大笑。

  爸爸语重心长地对我说:“从小爱劳动,学习要虚心,这样才能不断进步。”听了爸爸的话,我心里更不知是什么滋味了。

包粽子9

  “嘭嘭嘭,乒乒乓乓……”。梦中的我被这杂吵声吵醒,隐隐约约又飘来一阵肉香和米香。我顶着个鸡窝头,揉着眼睛还未洗漱与换衣,走下楼去。厨房的灯开了,是谁呢?不用说必定是外婆!这么早又在干些什么呢?

  我继续去探戈究竟,我打开厨房的门,看见外婆正全神贯注地包粽子。突然,我才记得,准备要端午了。看着外婆包的粽子,大小一致,每个粽子的量都适合,说明外婆经常包粽子啊。是的,外婆每年端午都会包糯米粽。我站着看外婆包,外婆突然说:“你快去洗漱换衣服,我教你包粽子。”我一听就跑上楼去,迅速做好一切就冲下楼了。外婆说:“别急,小心摔跤。”我笑着说:“我这是急着学嘛。”外婆开始教我折叶片,折成一个不漏的小斗,借着放适量的米,肉,豆等材料。最后,我以为我可以顺利弄成一个粽子,却没想到最后一步出现了问题。绑带时,不小心用太大力扯,粽子就散架。我看着哭笑不得。外婆说:“没事,再来过吧,做一件事会有失败的经历的。”我又如外婆的步骤去做,终于做出一个。于是我和外婆就这样忙了一个上午。两天后,端午节到了,外婆把我们弄的糯米粽拿出来,放入锅里煮。过程中,我不断打开锅盖,看看好了没有,妈妈看到我似乎着急着想吃,笑着说:“别看了,再等会吧!等一会就可以吃了!”五分钟终于过去了,我终于可以吃了,我迅速拆开带子,一拉开叶皮,一个大大的香香的粽子展现在我眼前,我不顾热就吃起来了。外婆说:“慢点吃,没人和你抢呢!”粽子里的肉和糯米让我吃到了南方的味道和家的味道,让我感受到端午节给我带来的美好一切,不知你是否感受得到?你又有没有吃到自家的味道?每一年的端午节都是高粽子吃粽子赛龙舟,连续了这么长久的历史,人们都依旧重视这个端午节,因为端午节能使人们感受到自家的`味道,家乡的味道。

  也许,你吃过粽子,但是没有吃出任何感受那是因为你吃的可能不是自家包的,或者你没有认真品尝。今年的端午已过了,等待下一年端午吧,也许我们真的该好好为端午做准备,然后过一个美满的端午,这么好的事情又为何不好好做,过好这个端午呢?那下年,全家一起过端午,找回那种真情吧!端午是历史长久都存在的节日,既然都流传至今,那我们就好好传承下去吧!

包粽子10

  马上就要过端午节了,看见奶奶又在专心致志地包粽子,我也想自己动手学学。

  一屁股坐在奶奶了身边,我便闻到盆子里粽叶的清香,真让人神清气爽啊!我向奶奶讨教道:“奶奶,我也想学包粽子,您教我吧!”奶奶笑呵呵地说:“好呀,不过这可是比较难的事情,你能学会吗?”“没问题,一定能!”我拍着胸脯,自信满满地答道。只见奶奶顺手拿起一片不起眼的粽叶,对我讲:“你看好啦!”说着,奶奶将粽叶摊平,娴熟地卷成圆锥,用小汤匙然后往里面倒了三勺糯米,接着用筷子尖在圆锥里捅了捅,捅完后又用勺子挖了几勺米进圆锥里,又拿了筷子尖捅了捅……直到圆锥把装满。糯米装好后,就见奶奶把圆锥形的粽叶最高处扯平整,并麻利地对折了一下,再用左大拇指按住,右手拿起一根米绳子把粽子包扎好,一个小巧的粽子就包好了。

  我惊讶地看着奶奶轻轻松松地就包好那一个粽子,觉得在奶奶手上,再烂的叶子,也能包出一个完美的粽子,真像变戏法一样神奇。嗯,我也要达到奶奶这样的水平。可是,说着容易,做起来难。我学着奶奶的样子,挑了一片又宽又大的粽叶,用左手捏住,要卷出刚才奶奶教的圆锥形,可怎么也卷不过去,半天才意识到自己弄反了。于是,我又捏住粽叶的`右边缘顺时针一转……“嗯,这下卷过去了。”我卷出了一个中指那么长,细细尖尖的小圆锥。圆锥形做好了,我便拿起勺子把糯米倒进圆锥粽叶里,并用一根筷子用了点力捅了捅。觉得差不多了,我准备把圆锥的“盖子”遮住,但我用力过猛,加了手不灵活没抓稳,就要成型的粽子“扑哧”一下掉在了地上。“哎啊!……”我非常失落,“这样下去不行,必须再向奶奶讨教讨教才行,不然我就学不会包粽子的。”

  于是,我就向奶奶讨教。“封口的时候,要让大拇指轻轻地按住口,不要松开否则糯米就会露出来。”奶奶一边包一边说,话才说完,粽子又包好了一个。我暗暗跟这个粽子较上劲了,把糯米倒掉——哼哼,我再来一次!很快,我按刚才包粽子的步骤,又到了打结这一关,“一定不能出什么差错……”我心里默念到。可怎么也没料到,在快要打完结时,手头一滑,粽子又散了。弟弟见了在旁边打趣道:“没关系,不是有人说过:‘失败是成功他妈’嘛?哈哈!”哎!我也真是无语了!

  就这样,经过了一次又一次的失败,我终于学会了包粽子,而且一个比一个漂亮。看着这些漂亮的粽子,我的心里美滋滋的。

包粽子11

  生活就像是五彩味瓶,由各种味道组成,我们就在一次次经历和体验中成长。

  那是一个周末,暖暖的阳光在清新的空气中发酵,酝酿着和煦的芳香。我的心情融在这幸福的金色里,说不出的愉悦。听奶奶说今天要包粽子,我更加兴奋了——又可以吃到奶奶包的冒着热气香气扑鼻的粽子了!奶奶淘净了米,把肉和粽叶准备好,开始包粽子了。

  我不会包粽子,从来也不敢自己亲手去试试包个粽子,我怕弄砸了惹出更大的`麻烦,只好眼巴巴地站在旁边看着奶奶包粽子。别看奶奶年纪大了,包粽子可真厉害:拿过两张粽叶,两只手往里一折,卷成一个倒置锥形的漏斗,然后放上米,再在当中放一小块肉,最后顺手一推一转,一个粽子就成型了。扯根线拦腰一扎,一个严严实实的粽子就摆在眼前。这简直就是在表演魔术,哪是包粽子啊?看着看着,我不禁心里痒痒儿的,跃跃欲试,很想学着奶奶的样子也来上几下。可这绣花般的活儿难度太大了,我恐怕无法胜任。动手呢,还是不动手?过了这村儿再也没这个店儿了。奶奶大概看出了我的心思,笑着对我说:“要不,你也来试一试?正好这里还有一些米。”听了奶奶的话,我再也按捺不住这颗蠢蠢欲动的心,豁出去了,包吧!头掉了也只有碗口大的疤儿,粽子包坏了不是还有米在吗?于是,我在奶奶的鼓励下壮着胆子开始尝试包粽子。

  我学着奶奶的动作,照葫芦画瓢,先把两片粽叶交叉叠放,再把粽叶做成一个漏斗形状,开始往里面放米。我先放了少量的米,再把肉放进去,再抓了一小撮米覆盖在肉上面,然后用粽叶盖起来。由于有些紧张,我试图用手按住粽子两边,再捏紧绑上绳子,可是好几次粽子散开了。我越是想把粽子包得严实一些,越是手忙脚乱,更不行了。粽子似乎在更我作对似的,裂开缝隙好像在嘲笑我:不行了吧?我更加紧张了,近乎沮丧。我硬着头皮尝试了好久,还是包不起来,每一回都是差不多要包好了,粽叶又咧嘴坏笑,米又掉出来了!看着我急得不行,奶奶轻轻地拿着我的手,教我怎么完成最后的步骤。在奶奶的帮助下,我终于成功地包出了一个粽子!接着,我按奶奶教的方法自己包,顺利地包出了好几个粽子。尽管有点像水货,毕竟还是自己的产品。看着自己费尽辛苦包出的粽子,我心里一股成就感油然而生,像吃了蜜一样甜。

  时至今日,见过很多的粽子,也吃过很多粽子。但是有关粽子的经历和体验,只有那次跟奶奶包粽子让我至今记忆犹新。因为我清楚了一件事:只有自己通过努力获得的成功,才会让你真正的快乐。

包粽子12

  除夕到了,我们家也忙起来了,今天早晨,奶奶说我们晚上的年夜饭要吃粽子,我激动地蹦了起来。奶奶先拿出了一捆粽叶和一条又长又细的红绳,然后一起放进热水里煮,我问奶奶:“奶奶,这是做什么啊!”奶奶微笑着回答:“这样才能使粽叶和绳子变得柔软更好包。”听了奶奶的话,我又学到了一点本领。

  粽叶和红绳煮好后,我们便开始包粽子了,这次还加入了一个“捣蛋鬼”——张博扬。我先拿来两张粽叶重叠把它们折成漏斗形,接着学着奶奶放入少量糯米,然后也是我最爱的五花肉,我有点贪心放入了很多的五花肉,最后我在上面再加上一层糯米,结果将粽叶包起来的时候,糯米都撒出去了,一旁的弟弟却哈哈大笑,说着:“哈哈,叫你贪吃,还说我包的没你好。”我听了,顿时不服气,要跟他来一场比赛,看谁包的粽子好,奶奶来当裁判,没想到弟弟同意了。为了争第一,我吸取了之前的教训,就把五花肉少放了点,然后将粽叶裹紧,用绳子捆住,我看着自己的作品,然后又看看弟弟,我不禁大笑起来:弟弟一边手忙脚乱地包着粽子,一边向奶奶请教。

  我开始包第二个粽子了,我原以为会很顺利,没想到我一个不小心,没拖住“漏斗”底部,糯米全撒出来了,幸好底下还有一个盆子接住,没浪费不过这可让弟弟嘲笑了我一番。我又重新包了起来,这回我很小心翼翼,生怕被弟弟抢了第一,我瞧见奶奶那已经包了许多个了,而且个个都饱满又结实,再看看我的,个个样子都不一样,有的胖有的瘦,还有的被我弄了个四不像,我想:这样子还怎么得到冠军啊,我得努力才行。过了几十分钟,粽叶被我们包完了,比赛也结束了,我拿着自己的'作品摆在奶奶的面前,奶奶拿起一个端详了一会儿,评价道:“还不错,外观也可以。”我听了奶奶的话,心里乐开了花,接着弟弟拿着他的作品给奶奶看,奶奶笑着说:“呵呵,这个粽子还没包结实呢,这么小一个等会儿你自己吃吧。”然后奶奶公布了冠军,毋庸置疑就是我了。

  晚上,粽子熟了,我挑了一个自己包的,因为我的绳子是系蝴蝶结,所以特别好认。我吃着自己包的粽子,感觉甜甜的,有着年的味道。

包粽子13

  盼星星,盼月亮,端午节终于到了。端午节是我国的传统佳节,在这天,全家人要在一起包粽子,吃粽子,有的还要赛龙舟。听说,这都是为了纪念古代的爱国诗人屈原。

  当时,屈原写了许多爱国诗篇,可是国君却不采纳,屈原眼看着自己的国家被他人侵占,无奈之下,投江自杀,于是便有了赛龙舟,吃粽子,和到江边撒粽子的习俗。

  端午节早上,我和母亲去买了,花生,红枣,米和粽叶,准备回家包粽子。

  回到家,母亲把米和粽叶泡在水里,分别放到两个大盆子放里面,又把花生和红枣分别放在了两个小碗里。最后母亲找来了粗一点的绳子,剪了许多长长的线,然后对折在一起。一切准备就绪,包 粽子开始了!

  母亲让我先看她包一个,然后我再拿一个,跟着她学。首先,母亲拿了两片粽叶,交错放在一起,然后拿起剪刀,把粽叶一头剪平,然后握起来,让它成为一个圆锥形,哈哈,活像一个小漏斗。妈 妈对我说:“像小漏斗的这个地方决定了粽子的大小,一会你包时,不要太大,不然你的手抓不住。”我点了点头。母亲又抓了一大把米放进小漏斗里,到一定位置时,要往里面到一点水。然后可以在 放米过程中放花生和红枣。然后把漏斗上面的粽叶往下放,成为一个“立体三角形”,开始包,最后母亲拿了事先准备好的绳子,把它紧紧的困住,“OK了!”母亲笑着对我说。我看了看,哇,母亲包 的真好!我一定会“青出于蓝而胜于蓝”的.!

  我按照母亲教我的步骤开始包粽子,拿两个粽叶,交错放,然后成为一个小漏斗,开始放米。可是,粽叶在母亲手里就很听话,一到我这,不是这烂了,就是那烂了,导致漏米,撒了一地。母亲说 :“你不要使太大劲,轻一点。”我按照母亲给我的建议,重新开始。可是粽叶像是跟我闹脾气一样,就是包不好了。我苦恼极了,把粽叶和米往旁边一扔,不管了,气呼呼的坐在那里。母亲看了看我 ,语重心长的对我说:“没关系的,母亲第一次包粽子也是这样,还没有你包的好呢!”听了母亲给我的鼓励,我又振作起来,开始了包粽子。

  这一次很成功,到最后缠绳子了,我把粽子放在桌子上,用手紧紧按着它。用很大力气,把粽子缠了起来。呼,终于好了,看着我包的粽子,它仿佛在朝着我笑呢!

  这是我第一次包粽子,很成功。通过这一次包粽子我知道了,以后不管做什么事情,都不能着急,要慢慢的去做,精益求精。

包粽子14

  端午节前夕,我们提着大包小包的东西,专程来到舅舅家和姥姥一起包粽子。得知消息后,我兴奋不已,刚下车,就提这提那忙得不亦乐乎。

  清水、糯米、金丝小枣、笋叶、细毛线白绳统统准备好了,把它们摆在圆桌上,准备大显身手了。首先要做的是:把糯米、金丝小枣、笋叶等洗净。这对于我来说不过是小菜一碟,小事一桩。我把它们一起放入盆中,逐一清洗干净。同时,大家也齐心协力、分工干活。 很快我就清洗完工,做完我那一小部分的东西就自由组合起来。看!这是我设计的“渔船”。船身有两三片碧绿的笋叶做成,小屋、桅杆和木浆是糯米组成。挂在桅杆上的两个灯笼则由红彤彤的金丝小枣组成。哈!太有趣了!第二项任务是:将笋叶卷成一个锥子状,上宽下窄,还要有一小截笋叶做盖用,再把糯米填满在“渔船”里。用笋叶紧紧裹住再用细毛线白绳逐一包扎好后,一个像模像样的`三角形粽子就做好了。

  这可难倒了我,每次尝试不是没卷好、包好总露馅,就是绳没系好总散开,我不由地想打退堂鼓。姥姥好像看出了我的心思,说到“泽阳,你想做个半途而废的人吗?”“我不想!”我大声说道。对!我相信我一定能行,妈妈不是经常鼓励我,泽阳是最棒的!想到这,我埋头干起来,可还是包不好,正当我一筹莫展时,姥姥及时向我传 授经验,并耐心地手把手的教我。填满糯米、小枣紧紧缠住笋叶,系好小绳,姥姥娴熟的技艺把我惊得目瞪口呆,以至于我还没看清怎么包,“关键是把笋叶裹紧,小绳系好。知道了吗?来,包一个看看。”姥姥说。看着姥姥包的又快又好,我不由的想着姥姥是一位平凡的老人,没念过多少书,也没多少文化,却会有如此精湛的技艺,无不令我钦佩。真是“只要功夫深,铁棒磨成针”。“台上一分钟,台下十年功啊!”接着,姥姥又手把手地指导我,经过姥姥的一番教导后,我居然也包了几个像模像样的合格品,“不错,大有进步。”姥姥说,我乘胜追击,又埋头苦包起来?

  “开锅了,吃粽子啦!”不知谁喊了一声,大家一窝蜂地急忙围着锅一圈圈转起来。“哗”舅妈打开了锅盖,一团貌似乳白色的薄雾飘然而上,好香呀!清香四溢的粽子展现在我们面前:“这个最大,是我的!“这个三角形最标准,肯定是姥姥的”“这个应该是”?

  粽子里包的不仅仅是糯米和蜜枣,还包着无穷的快乐和无尽的亲情!

包粽子15

  周五,我们班举行了一场包粽子大赛。

  下午,我们兴高采烈地走进了学校。刚进校门,我才想起来:哎呀!东西忘拿了!算了,现在拿已经晚了!我垂头丧气地进了教室。

  下午第二节课,我们整装待发地进入“比赛现场”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳,想:这下完了,如果老师发现了,那……我简直不敢想象后面的惨状。(早上带的是自己在家里包好的粽子)

  开始包了,我心里开始发虚:咋办?咋办?我也要进入“批评族”了!老师走过来,我吓得赶快把头缩进“壳”里。还好!老师只让我坐在最后,Oh,mygod,真是有惊无险呀!

  “预备——开始!”随着老师一声令下,我们开始进入紧张的比赛。在征得“位主”的同意下,我借了“位主”的书看。嘿,“位主”的书真是应有尽有,我这个“书虫”也得好好“饱餐一顿了!

  正当我看得入迷时,突然听见”临时同桌“的声音,我便凑过去看。他除了粽叶,别的东西都带了。没有粽叶怎么包呀?可他跟别人想的不一样,想试图包一个粽子,可是没有粽叶的”映衬“,是包不好粽子的。可他是个”坚持不懈“的人,弄了一次又一次,什么都没包成,还让桌子夹了他的手,落了个”两败俱伤“。

  我再看看别的朋友,他们有的手忙脚乱,只包了个”咸鸭蛋“,有的包的很小,像瓜子一样,估计我们班的'”胖子冠军“要吃几十个这样的粽子才能饱;有的包的米漏了,包了一个绳子缠身的”罪犯“,有的是”新手实习“,包了一次,漏米,两次,漏米,三次,还是漏米……最后什么也没包成;还有的包了一个难看的”丑小鸭“……

  最激动人心的时刻到了,老师评选出了五位包得最好的人。粽子王——王诗雅,她竟然用一个小小竹签就能代替粽线的”功劳“;粽子二王——刘宇菲,她特别有创意:平常的粽子都是四个角,而在她巧手的”帮助“下,竟然变出一对可爱的大耳朵,让我想起《赛尔号》游戏里十二只活泼的小神兔的可爱面孔,又想起我们家的兔子——兔宣美,它仿佛向我跑来,摇动着长长的耳朵,在草地上蹦蹦跳跳……

  下一次,我一定要大显身手,让别人看看我粽子的“威力”。