【热】端午节包粽子作文
在我们平凡的日常里，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编精心整理的端午节包粽子作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
端午节包粽子作文1
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。等待的时间总是特别的`漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
端午节包粽子作文2
快过端午节了，而端午节有象征意义的就是赛龙舟、挂佩饰、挂艾草、吃粽子。所以下面就由我来给大家介绍一下粽子吧！
粽子是端午节的节日食品，古称“角黍”，是中国历迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
民间有吃粽子的习惯，传说是为了纪念屈原的。屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他主张抗击秦国，但意见没有被采纳，反而被罢了官，楚国快要灭亡时，屈原很痛心，农历五月五日这天，他投汨罗江自杀。投江后，楚民为了不让江里的鱼吃屈原的尸体，就往江里投食物。人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便把粽子投到江里祭祀屈原。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历。
因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的差别，连“裹”的形状，也有很大的.不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形，作为祭祖用品之一。此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。北方的粽子，多是简单白米，国内的粽子，以江南出产的最有名。嘉兴粽子早在清代，食书记载嘉兴粽子的种类有很多如：竹叶粽、艾香粽、薄荷粽、豆沙粽莲子粽、松仁粽、火腿粽……在嘉兴粽子中，五芳斋最为。
粽子是一种很好吃的食物，所以我很喜欢。
端午节包粽子作文3
今天是6月12日，也就是农历的五月初五端午节，在这个我国的传统的节日里，全国到处都非常的喜庆，而端午节的习俗更是每个地方都必备的，尤其是端午节包粽子。
大家都知道，粽子是端午节的重头戏。每家每户都为包粽子这个大工程准备着，虽然我家没做，但是几天前我已在舅舅家体验到了整个制作过程，让我回味无穷。
首先放一些几抖糯米浸泡一整晚。天亮了，我和表姐们就去采摘棕叶。棕叶枝细叶大，生于阴面的山间谷底，一棵上长得很茂盛，经过我们精挑细选，一会儿，袋子就丰满了。回去的山路上虽然有些崎岖，但在这绿水青山，溪涧流水潺潺，林间鸟语花香的自然风光，我们仍是迈着轻快的步伐。
下午，我们就进行了包粽的活动。一大盆生糯米，一盆香喷喷的猪肉和花生，还有几条白细的小绳挂在椅子上以便包扎和节省空间。我和表姐们都跃跃欲试，便也跟着学，也能学出几分模样。一般都是三角粽，但也能做出新花样，如长长的、微型的'。一个个给粽枝紧紧地捆在空中，四个一小串，八个十六个为大串。一串串都躺到大铁锅里，烧了很长时间，扑鼻的粽香才慢慢地从锅里散发出来。我们在厨房里俳徊，张望，直咽口水，我们还直念叨着呆会要吃多少个。
终于，在我们的漫长等待中，粽子终于煮好了，我们一个个都迫不及待的吃起来粽子，自己包的粽子真的是非常的可口，非常的好吃。这个端午节包粽子我真的非常开心。
端午节包粽子作文4
端午节到了，这是我国的传统节日，它还有一定来历呢，听老师和妈妈讲是为了纪念屈原。
战国时期楚国大诗人屈原因为受到排挤，投了汨罗江自尽。当地百姓听说后就划船去寻找他的尸体，没找到就投进去用粽叶包着的米让鱼吃，为了不让鱼吃掉屈原的尸体，这些习俗发展到后来就成了赛龙舟和吃粽子。
为了好好过端午节，妈妈也亲自包了粽子，我在旁边也跟着学。
妈妈先拿出一片干净的粽叶，将粽叶围城了漏斗的形状，然后在漏斗里放入了米，当放到一半时，妈妈又在米上面放上了两个洗干净的红枣，接着，又在枣上放米，直到把整个漏斗都装满了。把米装满后妈妈就粽子包成了三角形，包好后又用细线绑紧，一个粽子就做好了。
我一看原来这么简单，也跟着做，但是做的`却不好，不是米装不满，就是绑线时粽叶开了，真是很难包呀。不过还好，有妈妈帮着，好多了。
不一会，妈妈就把包好的一部分粽叶放到锅里煮了。煮好后，我就立刻拿起一个吃起来，虽然很烫，但感觉真香真甜。
这个端午节过的真快乐呀！
端午节包粽子作文5
我们最喜欢的“家长进课堂”活动如期而至，这次的主题是“我们的节日之端午节”。我们满心期待着包粽子，终于可以实现了。
这次的活动由三位家长来协助老师共同完成。分别是。夏睿旭外婆、杨子越奶奶和朱晨悦外婆。活动还没开始，我们就已雀跃不已，在胡老师的主持下，我们才慢慢安静下来。家长们把学校准备的包粽子的材料依次发给了同学们。开始包的时候我们争先恐后地去拿糯米。
家长们反复演示着包粽子的过程，一步一步教授我们。我们认真地看、饶有兴致地比划着。最后的步骤要用绳子把粽子捆住，可爱的粽子就像一只只要逃跑的鸡仔，主人把外面围了一个圈，不让它们逃走，可它们总是不听话地钻出来。
包好之后，我仔细观察粽子。粽叶多么像一个心胸宽广的母亲啊，而粽叶里面的糯米就像一个个可爱的孩子，享受着粽叶母亲的拥抱。
等到全班都包好之后，胡老师给小部分同学的`粽子拍了一些美照。可惜我的没有被拍到，但我不灰心，因为在我的心里，用心包的粽子就是最好的，也是最可爱的！
端午节包粽子作文6
每年的农历五月初五是中国民间的传统节日——端午节。
端午节又称端阳节或重午节。传说爱国诗人屈原投江而死，人们怕他被鱼虾吃掉，就把粽子扔下江底。因此，在端午节这天，家家户户都要吃粽子。这不，一大早，外婆就准备好了材料：又长又大的的`粽叶，就像加大码的竹叶，飘来阵阵的清香;提前用清水浸泡的糯米软晶莹剔透;馅料更是丰富多彩：有鲜嫩多汁的酱香肉，有甜到心里的蜜枣，还有金灿灿的咸蛋黄。
话不多说，开干了!妈妈给我系上围裙，我学着外婆的样子拿了一张粽叶摊在手心。我先小心翼翼地把粽叶对折，叠成一个圆稚形，再往上面放些糯米，接着放入馅料。我选了用酱油浸透的酱肉，最后在上面铺上一些糯米，直到把肉全部盖住。可当我把粽叶覆盖过来时，米就全散开了。我反复试了好几次都是这样，为什么呢?难道是粽叶太小了?还是我米放太多了?外婆见我在旁边犯嘀咕，走到我身后握住我的双手，手把手教我粽叶包裹的方法。呀!终于成功啦!我高兴地跳了起来，妈妈和外婆都对我竖起了大拇指。
粽子煮好了，剥开绿油油的粽叶一股粽香扑面而来，咬上一口，软糯鲜香，真是人间美味。
我喜欢端午节，更喜欢端午节的粽子。
端午节包粽子作文7
端午节快要到了，妈妈忙得不亦乐乎，她动员全家要包粽子。
等妈妈把各种各样的包粽子的材料准备就绪后，一声令下，我们就开始包了。可我怎么知道包粽子的方法呀，只好看着妈妈先包。她先拿了一片洗得干干净净的粽叶，双手一捏，从里往外一折，一个小小的圆锥形就出来了。可我想：超市里的粽子可不长这样，妈妈这是什么意思呢？
就当我在想得出神的时候，妈妈说：“子雲，你可得认真看！”我又回过神来，发现妈妈把沥好的糯米给放入了三大勺，我赶忙提醒妈妈：“你还没有放馅呢？”妈妈就拿起一颗蜜枣放进了糯米团中。就在这时，妈妈把手往打结的'一端一按，又换了一只手托住小圆锥，另外一只手又把剩下一端粽叶压了下去，一个四角分布均匀的粽子就快要做好了。她又从另一边拿起了一根线，裹了一圈后，又换了方向绕了一圈，一个五花大绑的粽子就做好了。看到粽子那么难做，我就悄悄地走开了。
过了一会儿，妈妈大喊一声：“吃粽子了！”我们就开始吃了，妈妈平时那么忙碌，还抽出时间给我做上一顿粽子，我感受到了母爱的幸福。
在这传统节日里，我们都要按照传统的方式来过节才好，因为这是一种习俗的传承。
端午节包粽子作文8
传统节日——端午节，想必大家都知道，可是每个地方的端午习俗可能大相径庭。我的故乡芜湖在端午节有一种美食是必不可少的，那就是粽子。从我记忆起，每个端午节奶奶都会包许多各种各样美味的粽子。
那么，粽子是如何制作的呢？一般可以分为以下几个步骤：
首先，准备一些新鲜的粽叶（各地不尽相同，有的.地方是香草叶，芜湖大多是芦苇叶），将粽叶先用清水洗净，然后将粽叶放在锅中煮十分钟捞起。
然后，将适量的糯米和红豆等必要食材加水浸泡约二十四小时。根据口味爱好，也可以准备诸如蜜枣、火腿、鲜猪肉等辅助食材。
通过上面两个准备环节，下面就是包粽子了。将浸泡好的糯米放入粽叶中包好，用香草绳或细线系好，一个美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形状、斧头形状、三角形状等各种形状各异的样子！一般一个粽子重约二百克。若放入火腿、蜜枣、红豆、鲜猪肉，就包成火腿粽子、蜜枣粽子、红豆粽子、鲜肉粽子了，那就更加美味了。
到此大家可别以为粽子大功告成了，可以吃了。还需要最后环节，将包好的粽子五个或十个一提的系在一起（以便计数）放入锅中，加水煮约一小时，当可以闻到粽叶和食材浓郁香味时，粽子就可以出锅了。这时一般奶奶都会让我先尽情享用这美味的粽子。
端午节包粽子作文9
我家乡的端午佳节是有很多讲究的。包粽子，粽叶有要求，新鲜的竹叶；碧绿碧绿的；散发着淡淡的清香。如果用干的竹叶包出的粽子煮熟后就没有竹叶的清香。
端午佳节的前一天下午一切原料准备到位，洁白的糯米浸泡在清水里，饱满的红豆，花生仁，都早已泡好，或是切好的五花肉块，都早已用作料淹制好。勤劳的女主人正用灵巧的双手左折右叠，再用绳子层层缠绕，很快一个精致的粽子便诞生了。煮熟了揭开锅，屋里顿时都弥漫着竹叶和粽子的`香气。除了吃粽子，鸡蛋也是少不了的。这两种食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，肉红色的椭圆的鸡蛋，碧绿的不规则形状的粽子，从颜色的搭配到形状的组合，都煞是好看。熏，在端午佳节这天把艾蒿挂在门楣上。挂香包，鲜艳的布料做成各种形状的饰物，里面放上香料。每年我妈妈都要帮我买上一个挂在胸前。
又要端午佳节了，粽子也懒得包了，吃不了几个，干嘛哪么费劲，买几个就好了嘛。可是，在种种过程里藏着的细心，乐趣，难道是用钱可以买到的吗？在能亲自做的时候，不要买了吧，因为一个简单的“买”字，让我们失去了多少美好的东西啊！
端午节包粽子作文10
一年一度的端午节又到了，一直工作繁忙的老妈却说要自己包粽子，我开心极了！
今天一早，我一进厨房，一看，桌上满是粽叶，粽子馅儿的口味真多，有豆沙味的`、菠萝味的、五香味的……还有麻线。老妈一来，我们就开始包粽子了。
只见老妈手里握住粽叶，往里面裹了一圈，一个圆锥形就出现了，我心想：老妈一定会在这个“大肚子”里装馅儿吧？只见老妈左手拿起对折处，右手用勺子舀了一勺糯米装进“大肚子”里，这就像变魔术一样，“大肚子”一下就鼓了起来。老妈把一边的边角压进去，又换了一边按进去，这下，粽子的形状完成了。可是还有缠线的一步，只见老妈拿起线，向粽子上缠了几圈，然后打个结，这一个粽子就做好了。
老妈的动作可真麻利，很快就包完了粽子，老妈又把粽子放到高压锅里煮，不到半小时，粽子就煮好了。我们就开始吃粽子了，我们每吃一口，都会感到粽子香味非常浓，飘满屋子。爸爸也讲起了关于端午的故事。
这个端午节，过得可真有意义。
端午节包粽子作文11
这个星期六天气晴朗，万里无云，我和妈妈一同去了超市，在超市里我看到有许许多多有着五颜六色的礼盒，我好奇地问妈妈：“这些是卖什么的?”妈妈说：“你不知道因为端午节快到了吗，这是在卖粽子。”
妈妈告诉我端午节是我国的传统节日，是为了纪念一位叫屈原的诗人。在端午节里主要的活动是包粽子和赛龙舟。我说：“妈妈，我也要包粽子、赛龙舟。”
妈妈笑着说：“过几天，在夹河里就有龙舟赛，到时候妈妈带你去看。我可以教你包粽子。”
我和妈妈买了包粽子用的糯米和粽叶，回家后妈妈把买的`东西都放到了水里泡着，妈妈说要泡一天，哎呀，急得我在厨房里转来转去的。
第二天，我早早的就催着妈妈包粽子。妈妈把粽叶在桌子上放平了，从一头开始往上折成三角形，再折一下就弄成了一个三角形的漏斗，妈妈把泡好的米、花生和大枣装进去，然后用粽叶一层一层的包好，再用线把三个角绑住，一个三角形的粽子就包好了。我也学着妈妈的样子开始做，哎呀，怎么回事，怎么裹不住呀，米都跑出来了。看妈妈做起来那么简单，怎么我做就这么难呢?后来在妈妈的帮助下，我做了三个粽子，一个送给妈妈，一个送给爸爸，还有一个送给我自己做端午节的礼物。
这个端午节真有意思呀！不但迟到了美味的粽子，妈妈还夸我爱劳动，是个懂得孝敬父母的好孩子。只可惜没能看到赛龙舟，明年的端午节，我要吃粽子看龙舟。
端午节包粽子作文12
我还是孩子时候练过包粽子了，这么多年来，早些年是我婆（重庆叫法，也就是奶奶）包办了每年的这个事儿，后来去世后又由我母亲做，粽子一直是我最喜欢食物，每年我们家都要自制两种口味的 ，甜味的芝麻粽子和咸味的蜡肉粽，配上咸鸭蛋，雄黄酒外搽，一些时令蔬菜，门口挂上一种叫“石菖蒲”生植物，家家水缸里放“石菖蒲根”就是我童年对端午的全部记忆了。
小时候，学着大人的样子做“煤灰粽子”玩，做好了婆有口头或一块“花果糖”的奖励，这样就有了初步的“技术”了。但是这些只是游戏，没有真正完整地做过一次粽子就度过了我的童年。
母亲是粽子就更加受到全家欢迎了，肉粽子嘛有盐有味，我们是只管吃不动手包，那真是舒服啊，后台我成家后也没有“机会”（事实上是我们懒）每年母亲包好后送到我家里，也不去外面市场买， 担心参假及卫生问题。
再后来父母去了北方，我们就没有依赖的.了，开始试试自己动手，嘿嘿样式嘛还是沿袭我们当地那种尖角粽子，做不来以前母亲做的“大头粽”，前天妻子买好了材料，她不会，只好我动手了，做出 来的效果自然没有商品那样美观，但是那种成就感就够得意一阵的了，还专门给儿子留了点在极冻室里。
端午节包粽子作文13
粽子是为了纪念屈原而诞生的。外面包着粽叶，里面裹着馅和糯米，吃起来又香又糯。
一天，妈妈买来粽叶，糯米等材料，准备包粽子。正当我跃跃欲试时，妈妈却叫住了我：“先别包，这些材料都没准备好，还是明天包吧。”
第二天，总算可以开始包了。先包蜜枣馅的。妈妈从水中取出粽叶，选对正反面，折成一个漏斗，再舀一点米铺在角里，接着放入一到两颗蜜枣，再舀一些米盖住，但不要太满，最后把“盖子”一盖，折出剩下的三个角，用白色的线捆好。我仔细地看了几遍，也迫不及待地开始试了，可这漏斗怎么也折不好，多亏妈妈给我讲了好几个小窍门。总算，我拎起自己包的第一个粽子。啊——这个粽子没捆好，米从角里漏了出来，散了一地。妈妈连忙把我赶出厨房，可我说什么也要再试一次。终于，成功了，哎，怎么有五个角?我不信了，于是继续试。在蜜枣包完了的.时候，我终于包出了像模像样的粽子。
总算包好了全部粽子，旁边的高压锅还在“咕嘟”“咕嘟”的煮着，什么时候才能吃啊?
端午节包粽子作文14
“粽叶买好了吗？”“买好了！”“糯米买好了吗？”“OK了！”“蜜枣买了吗？”“当然买了”。
今天呀！可是端午节哦！我终于快要吃到香喷喷的粽子喽！但是奶奶说要我亲手包粽子。“哎！真倒霉！”
我跑进厨房，望着盆子里绿油油的粽叶不知所措。只见我拿起一个超大号使它成为一个“漏斗”，再把一些糯米放在里面，接着拿出一个红彤彤的蜜枣放在中间，下一步就是包扎粽子了。我随便拿几片
粽叶一插，盖在“漏斗”上，结果由于粽叶太小，盖不满。于是，我不管三七二十一，跟粽子“硬斗”最后粽子洒了一地，“身体”也全军覆没了。
“哎！”我只好重头再来。和前面一样把粽叶包成“漏斗”，再把糯米和一颗鲜红的蜜枣放入“漏斗”里。又把中号粽叶插到“漏斗”里，终于盖住了。我接着用最小号粽叶做底，用线一捆，这样糯米
和粽叶“摇身一变”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再过两小时就可以吃到自己亲手包的粽子喽！想到这里我心里甜滋滋的.。
这就是包粽子的过程！
端午节包粽子作文15
要过端午节了，家家户户都要包粽子吃。今天，我就和我妈妈学起了包粽子。
看，已经开始了。我妈妈先倒好江米，用水泡上，又把粽叶和花生也泡上了。大约过了半小时，我们就开始包粽子了。
只见我妈妈先把一个粽叶卷成圆锥形，一会放江米，一会放蜜枣和花生，有的还放香肠呢，（想想都好吃*^__^*嘻嘻……）最后再把剩下的叶子翻过来，盖在上面，然后用绳子一捆，一个漂亮的粽子就做好了。
我看得眼花缭乱了，只好凭着印象学着我妈妈的样子做了。当我卷好粽叶放江米时，江米却“跑”了。我一看，原来粽叶底下没封好口，结果成了漏斗，江米就顺着口漏了。请教我妈妈后，我又重新卷，这次让粽叶重叠着，你看，江米就老老实实地待在粽子里了。
可是没过多久，新问题就又出来了：我的粽叶怎么也盖不住了，成不了型。这时我妈妈似乎看透了我的心思，说：“你放米太多了，少一点就盖住了。”我听了之后，半信半疑，但还是剥走了一些米，果然一下子就盖上了。（我高兴啊~）赶紧着，用绳子系牢，一个粽子就在我的'手中诞生了。
等我妈妈和我全部做好后，就放到锅里煮，那个时间长啊，馋得我口水都流出来……
终于出锅了，闻着粽叶散发出的清香，品尝着自己亲手做的粽子，我的心中香甜无比！
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