酒店洗衣房岗位职责

时间:2023-01-25 09:47:57 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店洗衣房岗位职责

  在我们平凡的日常里,岗位职责的使用频率逐渐增多,一份完整的岗位职责应该包括部门名称、直接上级、下属部门、管理权限、管理职能、主要职责等。那么什么样的岗位职责才是有效的呢?下面是小编为大家整理的酒店洗衣房岗位职责,欢迎阅读与收藏。

酒店洗衣房岗位职责

酒店洗衣房岗位职责1

  岗位职责

  一、对总经理和客房部经理负责。执行和理解其指示和意图。

  二、负责洗衣房的全面工作及日常洗涤工作、执行洗衣房管理工作。

  三、负责洗衣房员工日常管理及考核工作,协调各岗位工作,处理工作矛盾。

  四、负责协调酒店内各部门的工作,发现问题及时解决。

  五、负责客户走访工作,协调对外关系,发现问题及时解决。

  六、负责全酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤、熨烫工作。

  七、进行成本控制,实施节约各项费用计划。

  八、向各班组下达工作任务和工作指示。

  九、进行业务培训和岗位指导。

  十、改善工作流程,提高工业洗衣机洗涤质量,提高洗衣房经营效益。

  十一、检查领班和员工工作,检查洗涤设备维修保养工作。

  十二、抓好洗衣房安全生产和卫生管理,做好防火防盗工作。

  十三、按各项条例勤勉执行,如发生工作投诉,依据责任作相关处罚。

  十四、做好各阶段工作总结。

  工作流程

  一、每天上班提前十分钟到岗,到指定的位置打卡签到。每日下班要到指定的位置打卡签出。

  二、检查领班及各岗位的考勤记录情况,设备运行记录情况。

  三、召开洗衣房周会及班前会议。

  四、代表洗衣房参加酒店有关会议。

  五、了解当日房态、会议、VIP入住情况

  六、根据客房部经理的安排,及时协调、安排各岗位的工作。

  七、经常巡视干洗区、水洗区、布草房、制服房,对员工的仪容仪表,工作态度,操作规范等进行指正,问题严重的'要根据酒店处罚条例,对其处罚。

  八、教育员工遵守酒店的各项规章制度及洗衣房纪律和岗位工作规程。

  九、处理客人的有关客衣、布草的投诉问题。处理各部门员工的投诉问题。

  十、随时抽查客衣、布草的洗涤情况,发现问题及时返洗,返熨。并对其问题严重的,按照规定进行处罚。

  十一、协调好与各部门的工作联系。

  十二、需要维修的机械设备和工程问题,及时与工程部联系维修,使设备不带病工作。 十三、抽查洗涤用料情况,对不按要求使用者进行相关处罚。同时检查库房存料情况,及时安排补充。

  十四、随时检查设备操作情况,对其不按操作规程操作者,进行处罚。

  十五、抽查客衣的入账、返送及布草的送洗情况。

  十六、对本部门的工作进行周计划,月总结,年考评。

  十七、负责对客房布草使用情况,洗衣房用料使用情况,员工耗品使用情况进行每月盘点。出现的问题,及时更正,处罚。

  十八、负责对布草、洗涤用料、员工耗品的补充发放,进行日常工作管理。 十九、抓好安全运营工作,使财产安全和人身安全双获丰收。

  二十、下班前检查各岗位的工作情况,安排调整次日工作。在完成当日工作后方可下班。

酒店洗衣房岗位职责2

  ⑴小心操作所使用的电脑、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作;

  ⑵准确打印各项收费帐单和发票,及时,快捷收好客人应付的各项费用,对各种钞票必须能够验明真伪,对签名结账的必须有依据;

  ⑶接受使用信用卡结账业务,并严格按程序进行操作;

  ⑷在每班结束后,将当班收到的款项做收银员每班汇总表;

  ⑸认真做好每班的交接,做好备用金及未完成事宜的交接;

  ⑹客人来结账,首先要问清楚客人是否退房(有些客人是来结一部分帐的),如是退房,则要问清楚客人的房号,请客人交回房卡及押金单,如是团队,一定要注意和客房部将所有房号报齐。

  注:总台收银员在客人离店结账时,应立即与客房楼层和电话总机联系,防止酒水、洗衣、话费等收费项目漏单。

  ⑺抽出与客人相关的登记单及其它有关单据;

  ⑻问清客人以什么方式来结账。

  ⑼请客人检查账单并签名。

  洗衣房领班岗位职责

  (1)负责本组员工的考勤与工作分配,并监督检查其进行正确的操作,安全、保质、保量按时完成当天的洗涤任务。

  (2)定时向上级报告洗涤用品的消耗量,领取各类工作用品。

  (3)填报生产记录。

  (4)对本组的员工进行指导与培训。

  (5)代表本班组与其他相关班组进行适时的沟通,做好协调工作。

  3.收发岗位的职责

  (1)积极、主动、及时、准确地做好各类布草及客衣的收发工作。

  (2)做好布草的管理。进行经常性的'整理和分类,并在所收衣物上打码编号。

  (3)按照布草收发工作规程进行操作,做好各种登记,并核对布草的件数、品种以及号码,防止丢失。

  (4)搞好室内的清洁卫生。经常进行清洁和打扫。

  4.洗涤岗位职责

  (1)进行洗涤之前要做好设备的检查工作,配制好洗涤用水。

  (2)清点收洗的布草、客衣,进行分类整理。

  (3)按程序进行衣物的干、湿洗,洗完以后要先自己作质量检查,然后再交给领班。 (4)结束工作后,关闭电源、水源,进行清理卫生工作。

  (5)做好洗涤记录。

  5.熨烫岗位职责

  (1)做好操作之前的设备检查与准备工作。

  (2)按规定的工作程序与标准,正确使用机器熨烫各种类型的衣物。

  (3)先自我检查质量,然后将熨烫好的衣物交领班签字。

  (4)结束工作后,关闭电源及设备,将各类用口回复原位,并进行室内的清扫工作。 6.收款岗位职责

  (1)准时到岗,做好收款的准备工作。

  (2)妥善保管账单等收款用具。

  (3)认真细致地进行收款工作,唱收唱付,精神集中,避免出现错误。

  (4)交班时立即结清当天账目,做到账款相符。严格执行财务制度,当天的收款要当天上交财务,不得过夜。

酒店洗衣房岗位职责3

  酒店洗衣房岗位职责

  1、酒店洗衣房领班岗位职责

  (1)负责本组员工的考勤与工作分配,并监督检查其进行正确的操作,安全、保质、保量按时完成当天的洗涤任务。

  (2)定时向上级报告洗涤用品的消耗量,领取各类工作用品。

  (3)填报生产记录。

  (4)对本组的员工进行指导与培训。

  (5)代表本班组与其他相关班组进行适时的沟通,做好协调工作

  2、酒店洗衣房经理岗位职责

  1.工作要求:要有专业的洗衣知识,熟悉各种机器设备的性能及使用程序并要掌握设施的保养方法,懂得各种药剂的作用及配制,有较强的组织能力和丰富的管理经理,团结同事,以身作则。

  2.职责范围:对洗衣房的服务、设备的使用和保养负管理之责。

  3.工作职责:

  1)每日要检查各组的工作情况,并制定出新的工作计划。

  2)负责人员调整,安排员工出勤,处理因工作而引起的各种矛盾。

  3)处理与洗衣房有关的各种投诉,同时总结经验,做好记录。

  4)协调员工等各级之间的关系,随时做好员工培训和物品特性鉴别工作。

  5)督导每月的盘点,有计划的购进各种药剂,做好成本核算。在提高服务水平的同时,注意节约。

  6)负责员工的工衣发放,换季时的服装,与工衣制做厂家保持联系,设计各部门的工衣样式,面料的选择,制做的时间等。

  7)每周进行一次业务、服务水平等工作小结,召开例会,并对下周工作进行安排,例会

  时间自定。

  (1)制定本部门的各类规章制度、管理措施。

  (2)监督、检查和指导员工的工作,对员工进行评价与奖惩。

  (3)有计划地组织对员工的.培训。

  (4)控制本部门的成本。

  (5)处理客人投诉及各类洗涤失误造成的损坏赔偿事宜。

  (6)代表本部门定期与餐饮、工程等部门进行协调沟通。

  3、酒店洗衣房经理岗位职责

  洗衣房经理对洗衣房的日常运行和管理负全部责任。其责任范围包括:

  (1)制定本部门的各类规章制度、管理措施。

  (2)监督、检查和指导员工的工作,对员工进行任免与奖惩。

  (3)有计划地组织对员工的培训。

  (4)控制本部门的成本。

  (5)处理客人投诉及各类洗涤失误造成的损坏赔偿事宜。

  (6)代表本部门定期与餐饮、工程等部门进行协调沟通。

  (7)根据所制定的经营指标,在保证完成任务的同时,积极开拓市场,面向社会为酒店创收。

  4、酒店洗衣房经理岗位职责

  1、对总经理和客房部经理负责,执行和理解其指示和意图,负责洗衣部的全面工作,客衣、制服及织品洗涤和服务的高标准。

  2、根据饭店的方针政策和经营管理目标,编制本部门的各项经营管理计划,操作规范及规章制度;按质、按量完成洗涤任务。

  3、善于运用管理知识和经验,发现洗涤运行中存在的问题,提出切实可行的解决方案和改进措施。

  4、根据洗涤部的特点和生产需要合理地安排人力、设备,实现有效控制。

  5、知人善用、充分发挥下属的才干,为培养骨干创造条件。调动和保护员工的积极性;掌握每位员工的特点,引导员工奋发向上。

  6、建立良好的部门关系,及对相互沟通,建立良好的人际关系,提高部门的凝聚力。

  7、不断钻研洗涤业务,加强全面质量管理意识。

  8、确保客衣、员工制服及织品洗涤和服务,达到国际五星级酒店标准。

  9、负责制定洗涤计划、洗涤程序、操作规范及考核制度。

  10、保证客房、餐厅及饭店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、保管、报损工作。

  11、保证洗涤设备正常运转,管理好水、电、气、易燃易爆及腐蚀性溶剂,严防事故发生。

  12、控制洗涤成本,降低织品报损率。

  13、将洗涤部经营管理成一家独立的盈利中心。

  14、保证洗涤设备正常运转,管理好水,电、气、易燃易爆机腐蚀性溶剂,严防事故发生。

酒店洗衣房岗位职责4

  客房部洗衣房服务人员的主要任务就是负责洗涤熨烫员工制服,客房布草,特别是客衣的洗烫服务,因为即使是衣服上的小洞也足以破坏客人对整体服务的印象。因此,洗衣房的服务不仅在保证内部正常运转,还在树立整体形象方面都有着不可小视的作用。

  1、洗衣房经理岗位职责

  洗衣房经理对洗衣房的日常运行和管理负全部责任。其责任范围包括:

  (1)制定本部门的各类规章制度、管理措施。

  (2)监督、检查和指导员工的'工作,对员工进行任免与奖惩。

  (3)有计划地组织对员工的培训。

  (4)控制本部门的成本。

  (5)处理客人投诉及各类洗涤失误造成的损坏赔偿事宜。

  (6)代表本部门定期与餐饮、工程等部门进行协调沟通。

  (7)根据所制定的经营指标,在保证完成任务的同时,积极开拓市场,面向社会为酒店创收。

  2、洗衣房领班岗位职责

  (1)负责本组员工的考勤与工作分配,并监督检查其进行正确的操作,安全、保质、保量按时完成当天的洗涤任务。

  (2)定时向上级报告洗涤用品的消耗量,领取各类工作用品。

  (3)填报生产记录。

  (4)对本组的员工进行指导与培训。

  (5)代表本班组与其他相关班组进行适时的沟通,做好协调工作。

  3、收发岗位的职责

  (1)积极、主动、及时、准确地做好各类布草及客衣的收发工作。

  (2)做好布草的管理。进行经常性的整理和分类,并在所收衣物上打码编号。

  (3)按照布草收发工作规程进行操作,做好各种登记,并核对布草的件数、品种以及号码,防止丢失。

  (4)搞好室内的清洁卫生。经常进行清洁和打扫。

  4、洗涤岗位职责

  (1)进行洗涤之前要做好设备的检查工作,配制好洗涤用水。

  (2)清点收洗的布草、客衣,进行分类整理。

  (3)按程序进行衣物的干、湿洗,洗完以后要先自己作质量检查,然后再交给领班。

  (4)结束工作后,关闭电源、水源,进行清理卫生工作。

  (5)做好洗涤记录。

  5、熨烫岗位职责

  (1)做好操作之前的设备检查与准备工作。

  (2)按规定的工作程序与标准,正确使用机器熨烫各种类型的衣物。

  (3)先自我检查质量,然后将熨烫好的衣物交领班签字。

  (4)结束工作后,关闭电源及设备,将各类用口回复原位,并进行室内的清扫工作。

  6、收款岗位职责

  (1)准时到岗,做好收款的准备工作。

  (2)妥善保管账单等收款用具。

  (3)认真细致地进行收款工作,唱收唱付,精神集中,避免出现错误。

  (4)交班时立即结清当天账目,做到账款相符。严格执行财务制度,当天的收款要当天上交财务,不得过夜。

酒店洗衣房岗位职责5

  (一)洗衣房经理

  1. 工作要求: 要有专业的洗衣知识,熟悉各种机器设备的性能及使用程序并要掌握设施的保养方法,懂得各种药剂的作用及配制,有较强的组织能力和丰富的管理经理,团结同事,以身作则。

  2. 职责范围:对洗衣房的服务、设备的使用和保养负管理之责。

  3. 工作职责:

  1)每日要检查各组的工作情况,并制定出新的工作计划。

  2)负责人员调整,安排员工出勤,处理因工作而引起的各种矛盾。

  3)处理与洗衣房有关的各种投诉,同时总结经验,做好记录。

  4)协调员工等各级之间的关系,随时做好员工培训和物品特性鉴别工作。

  5)督导每月的盘点,有计划的购进各种药剂,做好成本核算。在提高服务水平的同时,注意节约。

  6)负责员工的工衣发放,换季时的服装,与工衣制做厂家保持联系,设计各部门的工衣样式,面料的选择,制做的时间等。

  7)每周进行一次业务、服务水平等工作小结,召开例会,并对下周工作进行安排,例会时间自定。

  (1)制定本部门的各类规章制度、管理措施。

  (2)监督、检查和指导员工的工作,对员工进行评价与奖惩。

  (3)有计划地组织对员工的培训。

  (4)控制本部门的成本。

  (5)处理客人投诉及各类洗涤失误造成的损坏赔偿事宜。

  (6)代表本部门定期与餐饮、工程等部门进行协调沟通。

  (二) 洗衣房主管

  1、 工作要求:具有较好的.专业知识和技术,了解洗衣房所有机器和药剂的使用方法,有一定的组织能力和应急能力,其工作要对经理负责。

  2、 职责范围:每日检查洗衣房的设备、设施及员工的操作程序,对洗衣房的安全进行全面检查,处理日常事务及经理不在岗时的突发问题。

  3、 工作职责:

  1)每天上班前去洗衣房经理处听取当天特殊任务的安排,做好记录。

  2)根据经理的指令,安排当日工作,给有关人员讲当日注意事项。

  3)协助洗衣房经理做好各种工作,及时向上反映员工的各种思想动态。

  4)控制药剂的使用情况,督导领班及员工的工作,提高服务效率,节约成本。

  5)随时对员工进行技术等操作程序的指导,配合经理对下属进行培训。

  6)协调员工及领班间的关系。

  7)做好人事记录及员工技术档案、下班前向经理汇报。

酒店洗衣房岗位职责6

  目 录

  (一)岗位职责

  1、洗衣房管理员

  2、洗衣房领班

  3、客衣组领班

  4、检查/打号/包装员

  5、干洗/水洗组领班

  6、客衣干洗工

  7、客衣水洗工

  8、熨烫工

  9、水洗工

  10、烘干机操作工

  11、毛巾折叠工

  12、烫平工

  13、对外洗衣门市部

  14、布件制服房主管

  15、布件制服房领班

  16、布件房服务员

  17、制服房服务员

  18、缝纫工、裁缝

  (二)工作流程

  1、接听电话

  2、收取客衣

  3、送衣

  4、VIP洗衣服务

  5、快件洗衣服务

  6、如何处理有关客衣之投诉

  7、接到客人投诉衣物有污点没有洗干净

  8、接受客人投诉衣物破损

  9、如何处理客人衣物之遗失物品

  10、客衣登记

  11、客衣打号

  12、包装客衣

  13、包装干净挂件客衣

  14、损坏报告

  15、“特殊处理衣物卡”的使用

  16、客衣检查

  17、客衣水洗

  18、客衣烘干

  19、客衣的干洗

  20、去污

  21、熨烫西裤

  22、衬衣的手工熨烫程序

  23、熨烫女装

  24、熨烫T恤衫

  25、叠毛巾

  26、烘干毛巾

  27、烫机准备

  28、烫平床单

  29、洗涤台布、口布

  30、台布洗涤程式表

  31、床单洗涤程式表

  32、洗涤毛巾

  33、毛巾洗涤程式表

  34、洗涤床单

  35、烫平台布

  36、烫平口布

  37、结束烫机工作

  38、对外洗衣门市部收衣

  39、对外洗衣门市部客人取衣

  40、制服的洗涤交接

  41、制服的发放

  42、客衣的修补

  43、布巾的补充申领

  44、棉织品及布巾的修复与报废

  45、布巾的周转

  (三)管理制度

  1、洗衣房员工纪律规定

  2、洗衣房消防安全措施

  3、安全操作机器设备规定

  4、洗衣房设备维修保养规定

  5、洗衣房清洁卫生制度

  6、洗涤熨烫物品赔偿制度

  7、洗衣房特快服务收费制度

  8、洗衣房节能降耗制度

  9、布件制服房规章制度

  10、布件制服房清洁卫生制度

  11、客用布件管理规定

  12、布件、制服报损与赔偿制度

  13、员工工服收发管理制度

  14、向员工发放制服

  15、调换部门员工制服管理

  16、制服的存放制度

  17、员工制服的归档与管理

  18、布巾架各类布巾的存放规定

  19、布巾室工作区域卫生的维护

  20、布巾的储备

  21、布巾的盘点

  洗衣房岗位职责,工作流程及管理制度

  (一)岗位职责

  1、洗衣房管理员

  (1)管理层级关系

  直接上级:综合服务部经理

  直接下级:洗衣房领班、制服及布件房领班

  (2)岗位职责

  在综合服务部经理的直接领导下,全权负责洗衣房管理工作,领导员工高标准,高质量、高效率地完成部门所承担的为住店客人提供的洗衣服务,为酒店员工提供的工服洗熨服务;为酒店用的各类纺织品布巾提供洗烫服务以及其它洗涤服务。

  (3)工作内容

  1)制定本部门各类规章制度和各项工作程序和标准。

  2)制定本部门的`消防及生产安全措施,确保员工人身及公共财产安全。

  3)决定员工的奖惩,任免下层管理人员。

  4)督导并检查下属员工的工作及工作质量。

  5)计划并组织全部门员工的培训。

  6)与值班大堂经理一起处理客人投诉。

  7)选购洗衣原料,保证仓库合理的储备量,并尝试新的更好的洗衣药品。

  8)控制洗衣成本及其它开支。

  9)定期与客房、餐饮等部门进行沟通,听取他们的意见,及时调整部门的工作安排和工作程序,以满足他们的要求。

  10)与工程部协作,搞好设备的维修保养,督促工程部及时申购,储存易损设备部件。

  11)定期召开员工大会,做好与员工的沟通工作。

  12)负责做好员工的思想教育工作,保持本部门最佳工作状态。

  13)根据预计占住率安排员工休假,轮班及人员最佳配备。

  14)了解当地劳动法规。

  15)不断地学习和研究国际有关纺织品时装知识,加强与其它酒店洗衣房的联系互相学习。

  16)完成每月工作报告。

  17)根据酒店当年营销计划制定本部门经营指标,在保证酒店任务完成的同时开拓市场、面向社会为酒店创收。

  2、洗衣房领班

  (1)管理层级关系

  直接上级:洗衣房管理员

  直接下级:洗衣房员工

  (2)岗位职责

  协助管理员做好洗衣房的全面管理工作,在管理员不在岗的时候,全权代行管理员职权,履行管理员职责。

  (3)工作内容

  1)协助管理员做好各项具体管理工作。

  2)处理日常生产活动中的各项事宜。

  3)与经理分工,负责处理部门行政事务。

  3、客衣组领班

  (1)管理层级关系

  直接上级:洗衣房领班

  直接下级:打号/检查/包装员

  (2)岗位职责

  在洗衣房领班的直接领导下,领导下属员工,高标准完成好客衣的检查、打号及包装工作。

  (3)工作内容

  1)督促下属员工认真遵守店规店纪及本部门的规章制度,督促下属员工按规定的工作程序

  与标准完成好客衣的检查、打号及包装工作。

  2)监督下属员工按规定操作打号机,督促下属员工保持工作区域干净整洁。

  3)保证VIP及快洗洗衣服务按要求完成。

  4)培训下属员工。

  5)评估下属员工,向主管提出给予奖励处分的建议。

  6)填报生产及其它工作报表。

  7)申领工作用品并控制使用。

  8)与各组沟通,搞好工作协调。

  4、检查/打号/包装员

  (1)管理层级关系

  直接上级:客衣组领班

  (2)岗位职责

  接受本组领班领导,按要求完成客衣的检查核对,打包及包装工作。

  (3)工作内容

  1)按工作程序与标准完成好客衣的核对,打号和包装工作,记录破损客衣。

  2)客衣包装前,检查质量,洗熨不合格的退回相关组别复洗或复熨。

  3)打扫工作区域卫生,擦拭打号机。

  4)完成领班及上级管理人员指派的其它工作。

  5、干洗/水洗组领班

  (1)管理层级关系

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