冬至活动小班

冬至活动小班(15篇)

冬至活动小班1

　　活动目标

　　1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；

　　2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；

　　3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。

　　活动准备

　　经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。

　　课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图

　　材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）

　　活动过程

　　教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。

　　——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？

　　——你喜欢吃饺子吗？

　　——你知道冬至为什么要吃饺子呢？

　　小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。

　　出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的'兴趣。

　　出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。

　　——饺子是什么样的？

　　——你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？

　　播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。

　　出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。

　　1.制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。

　　2.制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。

　　3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。

　　鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。

　　鼓励幼儿分享和展示自己的作品。

　　——你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方?

　　——你的饺子是什么馅的？

　　活动延伸

　　区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。

　　家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。

冬至活动小班2

　　一、活动目标：

　　1、知道冬至是中国的传统节日，冬至有品尝元宵的习俗。

　　2、通过做、煮、品尝元宵，享受制作食物的'乐趣。

　　3、能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。

　　二、活动准备：

　　面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。

　　三、活动过程：

　　1、激发做汤圆的兴趣和愿望。

　　2、观察制作材料，了解做元宵的方法。

　　（1）观察并知道做元宵需要的材料。

　　（2）了解做元宵的方法和要求。

　　3、做汤圆、煮汤圆。

　　（1）提醒幼儿穿好围裙并洗手。

　　（2）幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。（提醒幼儿注意不把面粉团弄碎，不要将面粉撒在盘外。）

　　（3）教师煮汤圆。

　　4、加糖品尝汤圆，说说元宵的味道和自己的心情。

冬至活动小班3

　　一、活动主题：

　　冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们小班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。

　　二、活动目标：

　　1、让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的习俗。

　　2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的能力。

　　三、活动时间：

　　xxxx年x月x日上午9：0011：00

　　四、参加人员：

　　小班全体老师和幼儿

　　五、活动准备：

　　1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。

　　2、活动场地：各班教室

　　六、活动设想：

　　1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

　　2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，共同品尝饺子。

　　七、成果形式：

　　交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。

　　八、活动要求：

　　1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。

　　2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。

　　九、活动流程：

　　1、开展了“包饺子”的'活动。

　　2、为弟弟妹妹喂饺子活动。

　　活动目标：

　　1、对朗诵诗歌感兴趣，进一步体会冬至日的节日特点。

　　2、体会文学作品的情景和意境，并用相应的表情、语气表现诗歌。

　　活动准备：

　　有关于冬至节的认知与理解。

　　活动过程：

　　1、教师朗诵儿歌冬至节2—3遍：幼儿欣赏。

　　2、幼儿朗诵冬至节

　　3、鼓励幼儿个体朗诵冬至节，根据幼儿情况实施给予鼓励及表现建议。

　　活动延伸：

　　活动区时间，美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。

冬至活动小班4

　　一、活动目的：

　　引导幼儿知道冬至节是中国的传统节日，冬至节有品尝汤圆的'习俗。幼儿能用简短的语言讲述汤圆的味道以及自己品尝汤圆时的心情，通过亲子活动享受制作汤圆的过程和乐趣。

　　二、活动主题：

　　快乐冬至节

　　三、活动时间：

　　20xx年xx月xx日（下午15：30）

　　四、活动地点：

　　本班课室

　　五、活动准备：

　　1、本周五中午到办公室领取一次性台布。

　　2、2月x日（下周一）中午第二批吃饭人员留下厨房搓粉，然后分到各班，各班老师分成人手一份。

　　3、在厨房拿好盘、桶等装好材料。

　　4、下周一下午14：40分准时吃午点，全体员工下午14：15分准时上班。（校车老师早上帮厨房洗番薯）

　　5、活动当天门卫、校车司机下午15：00负责指挥车辆看守大门。

　　六、活动流程：

　　1、15：10—15：30（家长签到，播放上次图片）

　　2、播放“汤圆”歌曲班主任带领幼儿入场。

　　3、教师指导语：

　　①今天是什么节？冬至节有一种特别的食品，是什么？

　　②汤圆是什么样子的？小朋友们想不想自己做汤圆？

　　2、观察制作材料，了解做冬至的方法。

　　（1）观察并知道做冬至需要的材料。

　　（2）了解做冬至的方法和要求。

　　指导语：

　　①我们怎样才能做出圆圆的冬至？

　　②老师煮冬至时，小朋友们应该注意些什么？

　　3、做冬至、煮冬至。

冬至活动小班5

　　一、活动目标：

　　1、能围绕一个话题进行讨论，知道冬至由来。

　　2、愿意当众表达，表达时自然、从容、自信。

　　二、活动准备：

　　利用回家时间和父母收集关于冬至的相关信息

　　三、活动过程：

　　(一)音乐歌曲《给小桃树穿件新棉袄》导入：

　　教师弹奏乐曲，学生随乐曲演唱。

　　孩子们，你们歌唱的.时候特别专注，真棒!

　　刚才我们演唱了有关冬节歌曲《给小桃树穿件新棉袄》，冬季里有个节日马上就要到了。是什么节日呢?(冬至节)

　　(二)冬至节的谈论

　　小朋友说的真好，冬至节就要到了。哪个小朋友能给我们说一说冬至节(叫3-4名学生)

　　冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢?(改变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹)

　　(三)自行如厕穿着外衣，到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动。

冬至活动小班6

　　活动意图

　　冬至是中国传统的24节气之一，是冬天真正来临的日子。这一天，全国人民都要吃饺子，以防“冬天冻掉耳朵”。为让小朋友既感受到冬至的节气，培养小朋友集体生活的乐趣，又能提高孩子的语言组织和表达能力，所以设计了此次活动。本活动采用游戏化的教学形式“吃饺子”，让幼儿在游戏中学习句型：我把xx给xx吃。然后通过操作完成表演仿编句型，将单调的仿编活动变得有趣好玩。

　　活动目标

　　1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给xx吃”，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。活动重难点：能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。

　　活动准备

　　1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识2、物质准备：儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。

　　活动过程

　　1、点名，听到名字的小朋友和老师击掌问好。

　　2、活动导入：播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。

　　羊妈妈，(双手比自己，一蹲一站)包饺子，(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起，(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起，作”六”的手势)有的像小船，有的像元宝(两只手半举并左右摇动)师：儿歌里，羊妈妈包什么?幼：羊妈妈包饺子。

　　3、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的.经历。师：小朋友们看一看，饺子长什么样子?幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……

　　师：你们吃过饺子吗?什么时候吃的?师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。师：饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……

　　师：你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?……..

　　4、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给xx吃。师：“喵喵喵”，小猫来了，它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子，谁想让小猫吃饺子?师：小猫说：谢谢你，你的饺子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?(引导幼儿练习表达：我把饺子给xx吃。)

　　5、学习仿编：“我把xx给xx吃”的句式。通过“我爱我家”游戏，学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如：我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……

　　6、老师总结，活动结束。

　　活动延伸：

　　在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。

冬至活动小班7

　　活动目标

　　1、了解二十四节气之一冬至节以及冬至节的来历。

　　2、感受绘本故事中冬至节的习俗。

　　3、让幼儿了解并认同冬至节，喜爱传统节日，赋予传统节日新的时代内涵，使民族文化薪火相传。

　　活动准备

　　1、通过网络等途径，收集与冬至有关的资料。

　　2、向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。

　　3、制作课件。

　　活动过程

　　一、交流信息，自然引入。

　　1、播放《节气歌》播放二十四节气歌，引出《冬至节》

　　春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，

　　秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　2、引起幼儿的好奇心，讲述关于节气的信息。预设：冬至是二十四节气之一，并且是很重要的一个节气。冬至这天，白昼最短，黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候，过了冬至开始“数九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

　　3、引出绘本故事《冬至节》

　　二、通过绘本故事说冬至由来

　　简介冬至的.由来、俗称冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一，过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的`阶段，也就是人们常说的“进九”，中国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。在我国古代对冬至很重视，早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了；它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月22日或者23日之间，冬至是大雪冬至后是小寒，因为冬至没有固定于特定一日，所以被称为“活节”；冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天阳历年（元旦）冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。“冬至”又称为“冬节”。

　　三、说冬至传说、习俗过渡：为什么古代的节日还能保留至今？让我们一起用传说和习俗来“说冬至”吧！

　　1、用传说说冬至。主要有：传说一：冬至馄饨夏至面。传说二：冬至吃狗肉。传说三：冬至南吃饺子北吃馄饨

　　2、用习俗说冬至。主要有：

　　（1）习俗一：祭天迎日、缅怀祖德冬至之祭

　　（2）习俗三：葭灰土炭、图歌消寒冬至之娱

　　（3）习俗四：盛情敬师、赠袜履长冬至之礼

　　（4）习俗五：精心宁神、食疗养生冬至之养

　　四、游戏活动

　　用纸黏土制作饺子和汤圆，感受冬至节的氛围

冬至活动小班8

　　游戏价值

　　1.感受参与民俗活动的乐趣。

　　2.能较熟练地听多种口令和信号，做出相应的动作。

　　游戏准备

　　饺子和汤圆的头饰，欢快的音乐。

　　游戏玩法

　　1.教师和幼儿谈话，聊一聊冬至的'节日习俗。

　　教师：冬至时你会吃什么？你们见过家人制作饺子和汤圆吗？他们是怎么做的？

　　2.教师介绍游戏玩法：教师扮演厨师，播放音乐并出示饺子和汤圆的头饰，幼儿自愿选择扮演饺子和汤圆。当厨师说“点火了”，饺子和汤圆就蹲在地上扭动身体；当厨师说“咕噜噜”，饺子和汤圆就弯着腰扭动身体；当厨师说“加水了”，饺子和汤圆就又蹲在地上扭动身体；当厨师说“煮好了”，饺子和汤圆就站起来原地转圈。

　　3.鼓励幼儿尝试扮演不同的角色进行游戏，激发游戏兴趣。

冬至活动小班9

　　一、设计意图：

　　冬至（天冷，这是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。），是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让小朋友既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养小朋友集体生活的乐趣，我们特举行了本次集体活动。此次活动我们以亲子的形式开展，主旨在让家长和孩子通过共同制作饺子的活动，增进家长与孩子之间的亲情，感受期末迎新年的节日气氛。更重要的是要孩子们在活动中感受“家”的温暖，度过了一个别有意义的节日。

　　二、活动目标：

　　1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。

　　2、感受集体劳动的快乐。

　　3、在冬至感受浓浓的亲子情。

　　三、活动准备：

　　1、家长：各种彩色面团、电饭堡2个、电磁炉1个、锅1个。

　　2、幼儿园：调好的饺子馅（各种不同的味道）。

　　3、音乐、视频

　　四、活动过程：

　　班主任致词：

　　首先我们非常感谢各位家长从百忙之中抽空来参加我们今天的亲子活动，谢谢你们对我们工作的支持！期末将至，我们将期末亲子活动与我国的传统美食——饺子相结合，让孩子们在认识，知道饺子的制作方法，增强幼儿对民族文化的兴趣，同时培养他们的动手能力和体验劳动的.乐趣。临近期末了，我们欢聚在一起开展了以“冬至到，吃水饺”亲子包饺子主题活动，接下来我来介绍一下今天的活动的流程：

　　（一）欣赏包饺子过程，家长与幼儿一起包饺子。

　　1、先欣赏包饺子的过程：（事先找一个家长代表或保育员示范）示范语：“将饺子馅放入皮中央，如果技术不熟练的话，不要放太多馅。先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。然后找个盘子整齐的放在上面。”

　　2、在包饺子前注意事项：

　　（1）请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中应注意卫生。

　　（2）因地制宜，安排好幼儿家长的座位。

　　（3）家长幼儿教师一起包饺子（播放喜庆的音乐，体验浓浓的温馨氛围）

　　（4）场地整理（自由洗手）负责人:李老师，各位家长代表。

　　（二）亲子包饺子比赛

　　生活老师把饺子皮分给小朋友（2个/人次），班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。（评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份）（各班根据自己班级包的饺子进行数数）

　　地点：各班教室

　　目标：加深亲子依恋之情，培养孩子热爱自已父母的情感。

　　(三)欣赏幼儿在园的活动照片，让家长更多的了解幼儿在园的情况。并引导幼儿给爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话。

　　师：现在请小朋友们安静的和爸爸妈妈一起欣赏一下，平时你们在幼儿园的表现，好不好？在欣赏的过程中小朋友们可以帮自己的爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话哦！但是要保持安静哦！

　　（四）幼儿与家长共享美味的饺子。（引导幼儿喂爸爸妈妈吃，并说声：爸、妈您辛苦了！）

　　师:现在我们亲手包的饺子就要出炉了，自己的劳动成果，我们一起来品尝我们包的饺子，在品尝的过程中小朋友们我们应该怎么做了？

　　师：哦！我们可以先喂自己的爸爸妈妈先吃，可以与同伴分享。在品尝的过程中可以对爸爸妈妈说：爸爸妈妈辛苦了！

　　（五）场地整理，幼儿与家长合影留念。

　　师：接下来我们先把场地整理一下，等会我们进行合影留念。

　　（1）幼儿与家长单独合影。

　　（2）本班幼儿与家长集体合影。

　　五、活动结束：

　　班主任结束语：今天，我们要再次感谢各位家长从哪个百忙中抽空来参加这次的亲子活动，因为有了你们的参与，使我们这次活动倍感温馨，也更加有意义！在这里我给大家拜个早年，祝大家新年快乐，身体健康、工作顺利、家庭和美！也祝愿我们的孩子身体健康、快乐成长！

冬至活动小班10

　　当我们迎来全年白昼最短、夜晚最长的一天时，便是冬至日了。冬至是二十四节气中最早被制定出来的，也是中华民族重要的传统节日。这一天，民间有吃水饺、汤圆的习俗，以期盼即将到来的新的一年有个好兆头。

　　自此起，气温开始进入一年中最冷的时期，而最先带来凛冬已至这个消息的肯定是凉丝丝、亮晶晶的`冰了。你看，它终于被孩子们盼来了。

　　小班的宝贝正全神贯注地探索着这些神奇的冰块呢！有的拿木棒戳戳，有的用积木敲敲……还有的将冰小心翼翼地放在手心，张着忽闪忽闪的大眼睛，仿佛要把其中的秘密一一看尽。

　　老师耐心地给小朋友们讲着冬天里冰的故事，孩子们一边听着一边等待小小冰一点点变小，凉凉地落在手心，然后再不时地看一看小伙伴手里的冰，笑着、讨论着……看得出他们都很喜欢这位冬天里特别的"小使者"。

　　虽说，冬至已是严寒，风渐烈，雪将来，但看那远处操场上蹦跳的"小青蛙"们，就很难觉得冬天是冷的。

　　凑近了一瞧，原来是小班的宝贝在曲畅妈妈的邀请和带领下，来到大操场上进行"青蛙跳跳"的体育活动呢。曲畅妈妈还心细地为宝贝们准备了可爱的青蛙头饰。看着那些"小青蛙"一起蹲蹲起起的做着游戏，真是快活呀。人们常说"冬天到，多动多跳，福气到"。爱运动的我们的小宝贝自然该多多鼓励噢！

　　冬天虽然很冷也很长，但老师对孩子们的爱却是渗透在这一天天的日子里的，这一天天里有期待，有祝福和陪伴。就像小班的老师延用了"冬至"这一天的民间习俗画"九九消寒图"，来记录和孩子们一起走过的冬日。

　　据说从冬至这一天起，数八十一天，春天就会来到，老师带着孩子们用手指点画九片花瓣，一天画一片，待画完九朵梅花，春天也就盼来了。这不仅是陪着幼儿过冬，也是在引导他们在心中存有期盼和温暖，学会守望。

冬至活动小班11

　　为了丰富民族团结教育活动形式，12月20日，新疆生产建设兵团第二师三十八团幼儿园以班级为单位精心策划开展了迎冬至亲子活动活动。冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，为了让幼儿传承中华民族的优秀文化传统，也让大家感受到，来自集体的温暖和团结，

　　上午，幼儿园内洋溢着节日的欢悦与忙绿。小、中班的孩子们通过老师的讲解了解冬至的由来，大班的老师为了让孩子们更深入的了解冬至的风俗。幼儿园以把厨房搬到课堂的形式，孩子们与爸爸、妈妈、老师亲自动手包饺子，孩子们热情参与，和面的、拌馅的、擀皮的、包饺子的.忙着不亦乐乎，活动中，幼儿园小班的全体老师、小朋友一起表演了歌唱民族团结的童谣，班里的少数民族小朋友们也献上了精彩的节目。

　　全体小朋友愉快地参与了此次包饺子活动，在这一过程中，小朋友们通过亲手操作了解到冬至做饺子的过程，也感受到幼儿园大家庭的温暖!家长对孩子在园的表现也有一个详细的了解，更是搭建了一个和谐的家园共育环境。

　　通过此次活动，不仅让孩子们了解了冬至的来历、了解了中国的传统文化，感受了传统节日的氛围，感受了民族团结大家庭的温暖，体会到民族和谐一家亲的美好氛围，更让孩子从中体验到了劳动的快乐，让孩子在活动中快乐地成长。

冬至活动小班12

　　活动目标

　　1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来，初步了解冬至节的习俗。

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。

　　3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

　　活动内容

　　语言：冬至我知道

　　师：小朋友们，马上就要到冬至啦，你们知道这是什么节日吗？

　　冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，是冬去春来转换的标志。相传，周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后，也承继了周代历法，把冬至作为一年之首，也就是今人俗 称的“过年”，后虽改夏历，但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。

　　师：小朋友们，你们知道《二十四节气歌》吗？

　　春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，

　　秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美，而且包含了劳动人民的智慧。

　　师：小朋友们，你们知道冬至这天，我们有什么习俗呢？（出示相关图片）

　　儿歌《冬至到》

　　冬至到，冬至到;

　　南馄饨，北方饺;

　　暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。

　　冬至到，冬至到，

　　敬祖宗，把墓扫;

　　会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。

　　冬至到，冬至到，

　　这一夜，最长了;

　　甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。

　　科学：白天短、黑夜长

　　师：冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短，这是冬天真正来临的日子。

　　社会：区角游戏、制作美食

　　让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。

　　冬至相关知识

　　小故事

　　冬至节，在苏州有吃酒酿酒的习惯，一年只酿造一次的酒酿酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗话，冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。

　　到晚上苏州人都要用糯米粉制成各种糕团做为祭拜祖宗，糕团更是当地颇具特色和最常见的点心。

　　冬至苏州人还有吃馄饨的`习俗，据说是为了纪念美女西施。相传吴越春秋一宴上，吃腻了山珍海味的吴王没胃口，美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗，连声问道：“此为何种点心，如此鲜美?”西施想：这昏君浑浑噩噩混沌不开，便随口应道：“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造，苏州人便把它定为冬至节的应景美食。

　　此外，冬令进补又是苏州人广为流传的俗语，一般苏州人从冬至这天起也开始启动大进补，也形成了各种补品的最高峰。

　　冬至相关习俗传说：

　　冬至馄饨夏至面。

　　冬至吃狗肉。

　　全家共吃赤豆糯米饭。

　　冬至吃饺子

　　祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭

　　新装雍容、衣饰应景——冬至之农

　　葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱

　　盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼

　　精心宁神、食疗养生——冬至之养

冬至活动小班13

　　20xx年12月22日是传统节日冬至，“冬至到，吃水饺”是中国传统习俗。冬至这一天，为了让孩子们传承中华民族的传统习俗，培养幼儿的动手能力、丰富孩子生活经验、提升孩子生活情趣，xxXx幼儿园在冬至这天，举行了“亲子齐上阵冬至味最真”亲子包饺子活动。活动邀请家长走进班级和孩子们一起包饺子，共同欢度这个中国特色的节日。

　　在活动之前我们大班的孩子到菜市场进行采购并做了详细的采购计划.

　　包饺子开始之前，老师先给孩子们讲述了冬至这个传统节日的习俗由来，利用版面环境学习包饺子的流程和所需要的原材料和用具，同时也邀请班级家委给孩子示范如何和面。

　　面和好了也给孩子们一个自己动手的机会，让他们感受一下包饺子的`那份快乐。

　　孩子们对活动充满期待，家长朋友也对活动十二分的支持，纷纷从家里带来了擀面杖、案板、锅排等。

　　活动现场，只见有的家长协助小朋友们擀面皮、包饺子！有的孩子们也不闲着，帮着爸爸妈妈们按皮、撒面粉...场面温馨热闹、其乐融融、充满了年味！

　　大家瞧瞧，孩子们一个个全副武装、大显身手，忙得不亦乐乎！每个小朋友的手里都拿着一个小擀面杖，还挺像那么回事。

　　孩子们有的在擀面皮，有的在做造型，有的在捏花边，虽然包出来的饺子千姿百态，形态各异，但从孩子们脸上洋溢的笑容中可以看出来，他们的心里是多么开心快乐！

　　一会功夫，小朋友已经包好了许多，虽然样子不是很美观，但是孩子们都非常兴奋。

　　通过活动不仅让孩子们学习了冬至的来历和要吃饺子的习俗，并且真切的感受到了劳动的欢悦，让中国的传统文化在孩子身上不断的传承下去。同时这次活动更渗透了我园生活皆教育的理念精髓。

冬至活动小班14

　　为了让幼儿亲身感受祖国的传统文化，提高幼儿的动手操作能力，增进亲子感情。12月22日下午，在传统节日冬至即将来临之际，我园组织开展了冬至包饺子亲子活动，特邀中大班幼儿家长走进幼儿园、走进班级，和孩子们一起包饺子，共同欢度传统佳节。

　　在包饺子活动开始之前，家委会成员给孩子们讲述冬至节日的由来和习俗，伙委会成员与孩子们一起认识包饺子所需要的原料和用具，并为大家展示特色饺子的制作方法。

　　家长朋友们从家里带来了案板、擀面杖等，活动现场，只见家长们揉面团、擀面皮、包饺子，孩子们也不闲着，瞧！有的小朋友也拿着小擀面杖，真挺像那么回事呢！孩子们帮着爸爸妈妈们擀皮、撒面粉，一会功夫，就一起包好了许多饺子。虽然孩子们包的饺子样子不是很美观，但是一个个都非常兴奋，场面温馨感人、其乐融融。

　　吃饺子环节更是精彩叠加，看着自己亲手包的饺子，大家都无比兴奋、无比自豪。当热腾腾的饺子端上来时，孩子们津津有味地品尝着自己的劳动果实，家长喂孩子吃饺子、孩子喂家长吃饺子，快乐与感恩在每一位参与者心中久久回荡。

　　小班的小朋友们也要欢乐过冬至！

　　看到我们可爱的泡泡泥饺子是不是很想吃呀？

　　这是我们喜欢的老师们为我们辛辛苦苦包的饺子，可好吃了！好幸福呀！

　　本次冬至包饺子活动又一次为幼儿园的家园沟通搭建了一个良好的平台，让孩子们在欢乐的.亲子氛围中感受了中国的传统习俗！更让孩子们从中体验到了劳动的快乐，感受到了浓浓的亲情，让每一个孩子在活动中快乐的成长。

冬至活动小班15

　　一、设计初衷

　　冬至是我国农历中一个非常重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的快乐，激发幼儿对传统工艺的兴趣。

　　二、活动目标

　　1.初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

　　2.能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。

　　三、客座教师：

　　章良忠(以下简称“章”)

　　四、活动对象：

　　小班

　　五、活动准备

　　1.与客座教师联系，把制作麻糍的工具准备好。 (糯米、芝麻、黄豆、红糖)2.

　　联系车辆。

　　六、活动过程

　　(一)教师交代活动目的及注意事项。

　　1.师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿：不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗?

　　2.师：外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等)教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到『糍店，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。

　　(二)谈话，激发兴趣。

　　1.章：小朋友吃过麻糍吗?幼：吃过，很好吃。

　　2.章：你们还记得麻糍是什么样的?幼：圆圆的，软软的;黏黏的，外面还有粉;特别软，粘牙….章：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒

　　3.章：谁知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圆…

　　章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?

　　了解麻糍的制作材料、工具及程序

　　1.捣米

　　(1)章：小朋友，这是什么呀?有什么用呢?幼：好大的.石头，中间有个大口，是用来盛水的吧!章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣

　　池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。

　　(2)幼儿观看捣米操作情况。

　　(3)幼儿尝试、脑沁(4)幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动;太累了，我们两个人也抬不动…章：捣锤是用石头做的，有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才

　　能融在一起。

　　2.癍团曾

　　(1)章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?幼：用手搓;就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁…

　　章：到底是不是，我们一起

　　来看一举

　　(2)章沸黯碰：锄一部分米团矽人手中，捏出小块拉断。好吗?

　　(3)幼儿操作，讲述涟动体』幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了;米团软软的像棉花，就是太粘手

　　了……

　　3.滚豆沙

　　(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼：淡淡的不怎么好吃。章：这个好吃吗?(幼儿品尝)幼：又香又甜。章：

　　所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。

　　(2)观看客座教师滚豆挲。

　　(3)师幼共同尝试滚豆觊

　　4.幼儿品尝。

　　(三)小结。师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗?幼：好吃!师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗

　　水，可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。

　　(四)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!

　　1.幼儿尝试制作麻糍。

　　2.幼儿品尝。

　　七、活动成效

　　孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇，表现得非常积极，每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具，在体验到劳动快乐的同时也

　　感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍，节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里，今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。