苹果派的具体做法步骤

苹果派的具体做法步骤

　　1. 取出派皮等几分钟三张都用擀面杖将派皮擀大一点，一张用磨具压或者用刀划成圆形，另外两张成条形，放入冰箱冷冻一下

　　2. 将苹果切成丁加水，糖，肉桂放进锅里煮沸，注意最后再加柠檬汁【不要加太多而且一定要最后加

　　3. 等苹果丁稍微冷却之后取出派皮将苹果放在圆形派皮上，将条形派皮编织出交叉的网格状，用手压交界处割掉多余的派皮

　　4. 最后在派皮的表面刷上蛋液，进入烤箱200度15分钟，170度20分钟

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