端午节的来历集锦15篇
端午节的来历1
水上赛捉鸭子
每逢端午龙舟赛后，厦门还有一个独创的乡土节目，称为水上抢彩头，即水上捉鸭子。从岸边腾空伸出l根10多米长的圆木柱，上面涂满油，木柱的末端安装一只盛鸭子的小木箱，参加竞技者要登上木梯，走过这圆木柱的末端，用手拉开小木箱的门，让鸭子掉进水里，人也跃人水中，去抓鸭子作为胜利品。这个在厦门存在了600多年的习俗，最早就是渔民们的节日狂欢。
海上赛龙舟很热闹
端午节划龙舟是厦门民间不可缺少的'一项民俗活动。郭坤聪说，清代道光年间出版的《厦门志》，对厦门赛龙舟的特色就有记载，端午日“竞渡于海滨（龙船分五色，惟黑龙不出）。富人以银钱、扇帕悬红旗招之，名曰‘插标’，事竟，各渡头敛钱演戏……或十余日乃止。”可见历史上，厦门在端午节期间，民间赛龙舟的时间很长，参与者众多，场面热烈。
最早从厦禾路第一码头一直到江头乌石浦，整个沿海都有划龙舟，后来发展到鹭江道，最后是在集美的龙舟池。一般情况，端午节的龙舟竞赛场地都选择在江、河或湖中，而历史上厦门的龙舟赛场地选择在海上，可谓与众不同，因为海上赛龙舟的难度要远远大于在江、河、湖中。
厦门的特色端午民俗还有水上活动“掠鸭”活动，地点主要在沙坡尾一带。这是一种考验人们体力、毅力和技巧的民间体育竞赛。将鸭子赶入竹笼关起来，在一根长长的杉木上抹油，杉木的尾端挂上鸭笼。参与者赤着脚，像走钢丝一样，从船上走到杉木尾端抓鸭子，如果抓到便取得胜利。由于身体平衡难度极大，成功者少，失败者多。有的抱着鸭笼一起掉到海里，水花飞溅，岸上观众高呼大笑，场面非常热闹。
女儿回娘家
厦门有句俗语“未吃五月粽，破裘不敢放”，这说明端午节是一个预示季节转换的节日。厦门民俗专家郭坤聪说，以前每逢端午节，大街小巷，家家户户都会在大门口挂熏蚊子的艾草、菖蒲，可以做药用，也可以熏虫，把邪气驱除出门外。同时要进行大扫除，把屋里屋外都打扫得干干净净。
厦门包粽子不单是纪念屈原，还是古老民间传统的延续。过去端午节女儿回娘家，家中自己做粽子，有肉粽、甜粽等，所以厦门的端午节也叫做女儿节，民间传说和民间风俗习惯相结合。后来街面上的一些商家也包肉粽，粽子慢慢成为厦门200多种名小吃中的一种。
端午节的来历2
传说端午节是为了纪念战国时代楚国诗人屈原，他在五月初五这天投汨罗江自尽殉国。屈平，字原，通常称为屈原，又自云名正则，号灵均，汉族，战国末期楚国丹阳（今湖北秭归）人，楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原虽忠事楚怀王，却屡遭排挤，怀王死后又因顷襄王听信谗言而被流放，最终投汨罗江而死。据说，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。
当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。看来，端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关，有唐代文秀《端午》诗为证：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”
金华端午节习俗
民间认为五月是五毒（蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍）出没之时，民谣说：“端午节，天气热，五毒醒，不安宁。”端午节驱五毒用意是提醒人们要防害防病。每到端午节，民间要用各种方法预防五毒之害。各地还有“吃五黄”以克五毒之俗，黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄酒、雄黄，喷雄黄于室内各处，有的还投于水缸水井中。中国神话传说中常出现用雄黄来克制修炼成精的动物的情节，比如变成人形的白蛇精白娘子不慎喝下雄黄酒，失去控制现出原形。所以古人不但把雄黄粉末撒在蚊虫孳生的地方，还饮用雄黄酒来祈望能够避邪，让自己不生病。但现代科学证明，雄黄的主要成分是硫化砷，砷是提炼砒霜的主要原料，毒性太大，所以雄黄已逐渐在市场中失去踪影。
金华各地端午节是女儿回娘家看母亲的日子，送到娘家的礼品是一担粽子，俗称“担端午”，担端午从初一到初四都可以，方言“四”与“喜”谐音，做母亲的喜欢女儿初四来。俗谚云：“三日清明，四日年，端午一个大午前。”到初五日吃过中饭，端午节就算过完了。而今，端午节更像是孝敬长辈日，晚辈往往在这一天给长辈送绿豆糕或各种营养品。
端午节前几天，家家户户都要在门上、灶头及床上悬挂菖蒲、艾草，金华习俗认为菖蒲、艾草可以驱鬼辟邪。相传端午日白娘子盗仙草救活许仙，所以各地习俗都以为这一日采草药最灵。人们采车前草、六月雪、紫苏、青木香等泡茶或治痧，也有的采菖蒲根浸于卤水，以备疗疮。有的在端午日取枳壳、陈皮、厚朴、山楂及麦芽糖煮“午时茶”，认为喝了“午时茶”能驱秽气。药店里还有端午送药头的习俗，平时各家药店在自制饮片时，把拣出来的断头残叶积聚一起，每年农历五月初一开始就成筐放在门口，让顾客免费自取，或送到大主顾家中说是端午节五毒出洞，让大家在午时熏烟，可以驱虫毒，去秽气，免疾病。
端午节前后，各地城乡都流行挂香包，香包或用丝线钩织成，或用碎布料缝制成动物等各种形状，其中心形居多，中纳香粉、樟脑或艾草等，或用于出售或分送亲朋孩子，挂在胸前辟邪。
旧时，端午节期间，武义城乡还要推端午船驱五鬼，从农历五月初一开始，武义城隍庙就用毛竹扎制龙船，船上绑着五个纸人，象征五鬼，加以裱糊、上色。到初五日，道士在城隍庙各个角落催促“疫鬼”上船，推船前，由打锣开路的人围着船敲三圈，叫“侧船”；后由七个男青年推船疾行，以免“五鬼”中途“逃脱”。导以响锣，鸣放炮仗，叫“推端午船”。各行各业停工半日前往观看，沿街各店各户纷纷向“龙船”撒茶叶、米，最后将船推至水中，意为驱出“恶鬼”。乡下则于端午节前到庙里念经三日，端午日推一小木船入河，也叫推端午船。相传古时永康王崇五鬼缠身，一老道帮助捉鬼，封五鬼于酒坛，投于江中，坛漂至武义，被人捞起打开，五鬼遂出，作祟于此，城隍得知派判官捉五鬼，在端午日扎龙船送鬼出境。后才有此俗。
端午日，有的地方还要“驱蚊虫娘”，老年妇女用火把照亮墙角落，口念“蚊虫娘，蚊虫娘，送你到东阳；到东阳，吃得胖，回来过重阳”。或“蚊虫娘，不要在家叮婆娘，快到田里叮稻娘”等，然后送火把出郊。有的在门上画石灰符，符多为八卦图，也用以驱蚊，画的时候也念类似的.咒语。
自然，今日之端午节早已破旧迎新、化繁就简，而那份孝父母敬长辈的内涵正在发扬光大。
怀化的端午节有什么风俗
怀化境内民间以五月初五为小端午，五月十五为大端午。有的看重小端午，有的看重大端午。在洪江还有以初十为节的。凡端午节这一天，城乡家家门前悬艾叶、菖蒲，以“避邪”；同时捣首蒲、蒜头拌雄黄，取汁洒墙壁屋角以消毒，老少用百草煎汤洗澡，以“防百毒”。各家各户包粽子、煮盐蛋、上雄黄酒过午。
这一天，家家用红纸写咒语：“五月五日午，天师骑艾虎，我今把笔画，虫蚁归地府”。贴于墙上，可避蛇蚁。
相传端午节百草可药，此日采药药性好。民间采车前草、金银花、紫苏、艾叶煮汤沐浴可防生疮疗。又取蟾蜍灌墨汁，倒挂风干，备治癫痈。所以俗语云：“癫蛤蟆躲端午，躲过初五，躲不过十五”。靖州城于端午这天赶药场，大街小巷摆满营蒲、艾叶等草药。
龙舟活动：
居于江河两岸的民众，有赛龙舟纪念爱国诗人屈原之俗。以怀化沉陵、辰溪等地滨江或宽敞溪河水面最为热闹。沉陵城区龙舟有红、黄、白三种，各为一组，开展竞赛。近年，又增加黑、花、绿各种，共有龙舟：30余艘。
龙舟竞渡，城区数万人聚于河滩观赛。公路沿线，沉、酉水上下民众，外县群众纷纷乘车、船前往观看龙船。赛程从初五直到十五方止。
端午忌鳅鱼：
端午节前不准吃鳅鱼，不许下田捉鳅鱼。吃过粽子后，才许下田捉鳅鱼。在阴历立夏后到五月初五前，也不准直说“泥鳅”，而要说是“短蛇”。有时小孩在溪壕中捞鱼，偶然捞着，也要说“短蛇呀，我们不要你，下次不要来”，更不许带回家拿进屋。只有到五月初五后，用鳅鱼敬了祖宗才允许吃。
端午节的来历3
有人说端午是一个“毒日”，但为什么我们还要吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒呢？端午节的祝福语是“端午快乐”还是“端午安康呢”？
5月5日是“恶月恶日”。因为天气很恶劣，很多地方特别干燥，蚊子也很多。一被蚊子叮到，每天都很难受，容易治疫病，所以人们普遍认为5月是一个“毒月”，五日是“恶日”。5月5日这一天更被认为“恶月恶日”。历史上我们最熟知的跟端午相关的事迹有很多，比如“屈原、伍子胥、曹娥跳入江中”等等。
“恶月恶日”的五月初五，人们采取了一系列变化，一句“端午安康”是在人人自危时刻最温暖的祝福。所以古代中国人在端午这天用箭射击图上的五毒，我打不死你，还吓不死你吗？采菖蒲艾草，向自然借来力量保护身体，采雄黄凭智慧加工药物驱散毒虫。配香包以巧思创造美物，解决各种问题。中国人凭借自己的智慧和力量，将凶险的“恶月”过成了安康的“端午”。
用一条龙舟，连起多少雄心，龙是中国人最重要的.图腾。用一个粽子包容世间种种变化，今天看到的粽子都是五花八门的。
我们通过粽子，保存以身报国的英雄故事；我们通过赛龙舟共同争取一个目标；我们通过喝雄黄酒，挂菖蒲，将经验应用于一次次的危机，这就是端午的力量。面对困难时，我们应该怎么办呢？古老的中国已有答案：“天行健，君子以自强不息，而流传千古”……
端午节的来历4
端午节的来历
农历五月初五，俗称“端午节”。端是“开端”、“初”的意思。初五可以称为端五。农历以地支纪月，正月建寅，二月为卯，顺次至五月为午，因此称五月为午月，“五”与“午”通，“五”又为阳数，故端午又名端五、重五、端阳、中天等。从史籍上看，“端午”二字最早见于晋人周处《风土记》：“仲夏端午，烹鹜角黍”。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为：吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为了压邪。尽管端午节年年过，但是关于端午节的来历，却不甚清楚，归纳起来，大致有以下诸说。
一，纪念屈原说。此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗懔《荆楚岁时记》的记载。据说，屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蚊龙。又传，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，千直行至洞庭湖，终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。‘看来，端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关，有唐代文秀《端午》诗为证：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”
二，迎涛神说。此说出自东汉《曹娥碑》。春秋时吴国忠臣伍子胥含冤而死之后，化为涛神，世人哀而祭之，故有端午节。
三，龙的节日说。这种说法来自闻一多的《端午考》、和《端午的历史教育》。他认为，五月初五是古代吴越地区“龙”的部落举行图腾祭祀的日子。其主要理由是；(一)端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡，都与龙相关。粽子投入水里常被蚊龙所窃，而竞渡则用的是龙舟。(二)竞渡与古代吴越地方的关系尤深，况且吴越百姓还有断发纹身“以像龙子”的习俗。(三)古代五月初五日有用“五彩丝系臂”的民间风俗，这应当是“像龙子”的纹身习俗的遗迹。
四，恶日说。在先秦时代，普遍认为五月是个毒月，五日是恶日。《吕氏春秋》中《仲夏记》一章规定人们在五月要禁欲、斋戒。《夏小正》中记：“此日蓄药，以蠲除毒气。”《大戴礼》中记，“五月五日畜兰为沐浴”以浴驱邪认为重五是死亡之日的传说也很多。《史记·孟尝君列传》记历史上有名的孟尝君，在五月五日出生。其父要其母不要生下他，认为“五月子者，长于户齐，将不利其父母。”《风俗通》佚文，“俗说五月五日生子，男害父，女害母”。《论衡》的作者王充也记述：“讳举正月、五月子；以正月、五月子杀父与母，不得举也。” 东晋大将王镇恶五月初五生，其祖父便给他取名为“镇恶”。宋徽宗赵佶五月初五生，从小寄养在宫外。可见，古代以五月初五为恶日，是普遍现象。可见从先秦以后，此日均为不吉之日。这样，在此日插菖蒲、艾叶以驱鬼，薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫，就是顺理成章的事。
五，夏至说。持这一看法的刘德谦在《“端午”始源又一说》和《中国传统节日趣谈》中，提出三个主要理由：(一)权威性的岁时著作《荆楚岁时记》并未提到五月初五日要吃粽子的节日风俗，却把吃粽子写在夏至节中。至于竟渡，隋代杜台卿所作的《玉烛宝典》把它划人夏至日的娱乐活动，可见不一定就是为了打捞投江的伟大诗人屈原。(二)端午节风俗中的一些内容，如“踏百草”、“斗百草”、“采杂药”等，实际上与屈原无关。(三)岁时风物华纪丽》对端午节的第一个解释是：“日叶正阳，时当中即端午节正是夏季之中，故端午节又可称为天中节。由此午节的最早起源当系夏至。兑纷出，而以纪念屈原说影响最为广泛。由于屈原的人格艺超群，人们也愿意把这一纪念日归之于他。
端午节食俗
最早出现的端午时食，应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之”。大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角－粽子，在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。《风土记》：“五月五日，与夏至同，……先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之令熟。同时又有另一种端午节食，称为“龟”也只在晋朝昙花一现，随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子，因为附会在屈原的传说上，千百年来，成为最受人欢迎的端午节食。
从《风土记》中记载的作法看来，当时的粽子是以黍为主要原料，除了粟子以外，不添加其余馅料。但在讲究饮食的中国人巧手经营之下，今天我所能看到的粽子，不论是造型或内容，都有五花八门的变化。
先就造型而言，各地的粽子有三角、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形等。粽叶的材料则因地而异。南方因为盛产竹子，就地取材以竹叶来缚粽。一般人都喜欢采用新鲜竹叶，因为乾竹叶绑出来的粽子，熟了以没有竹叶的清香。北方人则习惯用苇叶来绑粽子。苇叶叶片细长而窄，所以要用两三片重叠起来使用。粽子的大小也差异甚巨，有达二、三斤的巨型兜粽，也有小巧玲珑，长不及两寸的甜粽。
就口味而言，粽子馅荤素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味为主，南方的粽子甜少咸多。料的内容，则是最能突显地方特色的`部分。
北平的粽子大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃。另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽，比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之，只见黄澄澄的粘黍中嵌著红艳艳的枣儿，有人美其名为“黄金裹玛瑙”。
浙江的湖州粽子，米质香软，分为咸甜种。咸的以新鲜猪肉，浸泡上等酱油。每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅。上面加一块猪板油。蒸熟，猪油融入豆沙，十分香滑适口，“五芳斋”出品的粽子尤其著名。馅料都经过专人选择，有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。
四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时，煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩，颇具风味。
广东的中山芦兜粽，特点是圆棒形、粗如手臂。配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥；咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。
闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等。以厦门的肉粽最为出名。豆粽则盛行於泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成。蒸熟，豆香扑鼻，也有人沾上白糖来吃。
漫话端午粽
端午吃粽子，现在人们只知道这是为了纪念伟大诗人屈原。但据专家考证，粽子只不过是民间普通食品，最初吃粽子也不固定在端午；说端午食粽是祭屈原，是后人附会而形成的，仅反映民众的心愿而已。实际上，为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的"寒食节"（清明前一天）吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。
端午食粽作为全国性风俗最早始见于西晋周处撰的《风土记》："仲夏端午，烹鹜角黍。"到了唐、宋时，粽子已经成为端午节的必备食品。
粽子话沿革
春秋时期：用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。
东汉末年：草木灰水浸黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟就成广东碱水粽。
晋代：粽子被正式定为端午节食品。这时包粽子的原料除米外，还添加中药材益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。
南北朝：出现杂粽。品种增多，米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆，裹成的粽子还用作交往的礼品。
唐代：粽子用米已“白莹如玉”，粽的形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。
宋代：有“以艾叶浸米裹之”的“艾香粽”，还有“蜜饯粽”，见苏东坡“时于粽里见杨梅”的诗名。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁，木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。
元代：粽子包裹料已从菰叶变革为箬叶，突破菰叶的季节局限。
明代：出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃，品种更加丰富多彩。
清代：出现“火腿粽子”。
如今粽子更是千品百种，璀灿纷呈。现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内涵花色则根据各地特产和风俗而定，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
大江南北品名粽
广东粽子：广东粽子个头大，外形别致，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。
闽南粽子：厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。烧肉粽的粽米必选上乘，猪肉择五花肉并先卤得又香又烂，再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等，吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料，香甜嫩滑，油润而不腻。
宁波粽子：浙江宁波粽子为四角形，有碱水粽、赤豆粽、红枣粽等品种。其代表品种碱水粽，是在糯米中加入适量的碱水，用老黄箬叶裹扎。煮熟后糯米变成浅黄色，可蘸白糖吃，清香可口。
嘉兴粽子：嘉兴粽子为长方形，有鲜肉、豆沙、八宝等品种。如鲜肉粽，常在瘦肉内夹进一块肥肉，粽子煮熟后，肥肉的油渗入米内，入口肥而不腻。
北京粽子：北京粽子是北方粽子的代表品种，其个头较小，为斜四角形。北郊农村，习惯吃大黄米粽，粘韧而清香，多以红枣、豆沙为馅。
其他较为著名的粽子还有四川、两湖的辣粽、贵州的酸菜粽、苏北的咸蛋粽。
上海地区粽子种类多
以杏花楼、新雅为代表的广式粽子吃口松软而味道浓烈，外形为底平，呈正方形、五角形，一角向上，其余伸向四方。广式粽子品种很多，有栗子、鲜肉、蛋黄、香菇；裹枕粽有烤鸭、香菇、栗子、鲜肉、蛋黄、米仁，其他还有碱水粽、豆沙粽、鲜肉粽、鲜肉蛋黄粽、赤豆粽等。
以老半斋、扬州饭店为代表的淮扬特色粽子为"八味八式"，正宗"小脚"白米粽、四角形红枣赤豆粽、秤砣形蛋黄栗子粽、元宝形火腿肉粽、三角形豆板咸肉粽、枕式鲜肉粽、长枕风鸡粽、菱形豆沙粽，特色鲜明。
功德林供应的香菇粽、豆板粽、豆沙粽、赤豆红枣粽、松仁白米粽和罗汉粽，均以素食为特色。
清真洪长兴的粽子很具穆斯林风范，粽壳略青，棱角分明，外观清秀，品味纯正，特别是"牛肉粽"，是其他帮别所没有的。
以沈大成、上海嘉兴粽子店、五芳斋等传统特色店所供应的粽子则是"五花八门"，豆沙、鲜肉、白米、红枣赤豆、鲜肉蛋黄等。沈大成首创咖喱鸡粽，缤纷多彩。各类粽子从品种到外形，从口味到色泽都各不相同，大的广式裹枕粽450克一只，而迷你粽每只仅25克。
外国的粽子
日本：称粽子为茅卷，在阴历五月五日吃，是用箬叶或菰叶包米粉，成长圆柱形。
越南：阴历端午节吃粽子。咸粽用糯米加虾米、瘦猪肉、红豆，再加半只咸蛋包成；碱粽，是用糯米粉加椰丝、虾米、绿豆包成菱形，蘸糖吃；肥肉粽，用糯米、肋条肉、虾米、绿豆和五香调料包成，煮熟剥壳切片而食。
泰国：泼水节和雨季吃粽子，以甜粽为主。是用椰汁浸的糯米加椰子肉、黑豆、芋头、地瓜，用芭蕉叶包成蒸熟后再吃。
墨西哥：有“粽子节”以欢庆玉米丰收，在节日中，家家户户用芭蕉叶包玉米和牛肉、鸡肉、胡萝卜、土豆、辣椒等煮熟后食用。
此外，哥斯达利加、洪都拉斯、秘鲁
等国家也有吃粽子的习俗。
端午别称知多少
据统计端午节的名称在我国所有传统节日中叫法最多，达二十多个，堪称节日别名之最。如有端午节、端五节、端阳节、重五节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、粽子节等等。
端阳节 据《荆楚岁时记》载,因仲夏登高,顺阳在上,五月正是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子,故称五月初五为“端阳节”。
重午节 午,属十二支,农历五月为午月,五、午同音,五、五相重,故端午节又名“重午节”或“重五节”,有些地方也叫“五月节”。
天中节 古人认为,五月五日时,太阳重人中天,故称这一天为“天中节”。
浴兰节 端午时值仲夏,是皮肤病多发季节,古人以兰草汤沐浴去污为俗。汉代《大戴礼》云:“午日以兰汤沐浴”。
解棕节 古人端午吃棕时,有比较各人解下粽叶的长度、长者为胜的游戏，故又有“解粽节”之称。
女儿节明沈榜《宛署杂记》：“五月女儿节，系端午索，戴艾叶，五毒灵符。宛俗自五月初一至初五日，饰小闺女，尽态极研。出嫁女亦各归宁。因呼为女儿节。” 沈榜宛《杂记》载:“燕京自五月一日至五日,家家饰小闺女,尽态极妍。已出嫁之女,亦归宁簪以榴花,曰女儿节”。
菖蒲节 古人认为“重午”是犯禁忌的日子,此时五毒尽出,因此端午风俗多为驱邢避毒,如在门上悬挂菖蒲、艾叶等，故端午节也称“菖蒲节”。
端午节的来历5
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，音雄黄酒，游百病，配香囊，备牲醴。
端午节的第一个意义就是纪念历史上伟大的民族诗人屈原。屈原，名平，是战国时代的.楚国人，生于楚威王五年夏历正月初七，或谓生于楚宣王二十七年，卒于楚襄王九年。
端午节的第二个意义是伍子胥的忌辰。伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国大宰，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说："我死后，将我眼睛挖出，悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴。"便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体，装在皮革里于五月五日投入大江，因此，相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
今日端午，让我托诗人的福，请你多吃些粽子；让我驾一叶龙舟，满载祝福驶向你；让我挂一把艾蒿在你门前，愿你平安；让我为你斟一杯雄黄酒，盼你安康。
桃儿红，杏儿黄，五月初五是端阳，粽子香，包五粮，剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长，祝您端午节快乐！
一千朵玫瑰给你，要你好好爱自己；一千只纸鹤给你，烦恼永远离开你；一千颗幸运星给你，好运一直围绕你！祝端午节愉快！
睁开眼晴时，希望你能看到我祝福，祝你有个阳光般的心情；闭上眼睛前，要你收到我的问候，晚上做个好梦，祝端午节快乐！
端午节的来历6
每年的五月初五，是我们的传统节日－端午。
这一天，我们都要要吃粽子，为什么呢？因为在古时候有一个人，他看见他们的祖国救不了了，所以他就跳江自杀了，他就是屈原。人们为了保护屈原的尸体，就往河里扔粽子，想让小鱼们不吃他的肉，去吃粽子。过端午节时，我们还要穿新衣服、塞龙舟、扔粽子就不用说了。中午我们一家人在一起吃粽子，晚上妈妈用艾草熬成那种黑色的水，闻起来有一股药味，但妈妈说用这种东西洗澡，就不会被蚊子咬到。我们一家人用这种药水洗好澡就舒服的睡觉了。
而且粽子特别神奇，它不像太阳那么圆，也不像墙那么方。粽子是用绿色的芦苇叶包起来的，看着是黑色的米和红色的枣子。之后放在锅里煮了之后，打开芦叶里面都变黑了，黑米的粽子比白米的更有营养。每吃一口香喷喷的粽子，都会让我想到一个伟大的'诗人屈原。
伟大的诗人屈原，还让我感受到了崇高的品质和爱国精神。屈原写过很多诗，提过很多爱国的政治主张，但是君王不采纳，后来君王沦丧，他满怀忧伤，就跳江自杀了。如果是我的话，我会换一种方式就是再学一些东西，经过努力去当上君王。
我还许了一个愿，我希望我长大以后能当上宇航员、科学家或者军人。
端午节的来历7
端午节的由来和习俗（上）端午节源于屈原的故事：爱国诗人屈原提出了富国强兵的好主意。但是由于当时社会的腐败，他的策略没有被国王采纳，而是被攻击并被赶出都城，最后逃到了北汉。屈原生于坦诚，不愿妥协。他看破红尘，跳入汨罗江捍卫正义。当地渔民得知此事后非常难过。他划着竹筒里的米，把鱼喂到汨罗江去救屈原的尸体。后来大家把竹筒饭换成粽子，把划艇换成赛龙舟，逐渐形成一种仪式。之后，端午节是每年农历五月初五。人们吃粽子，划龙舟来纪念这位伟大的爱国诗人。我们全家都很佩服屈原的人品和智慧。所以我们家每年都很重视端午节，一定要做粽子纪念屈原。
端午节的习俗是吃粽子和赛龙舟。粽子分为两种形状：一种是牛头粽子，一种是健胃粽子。妈妈是我们家做粽子的专家。每年端午节，我们全家都能吃到美味的粽子。母亲常说：粽叶包裹的粽子最香。所以每年端午节的`时候，妈妈们都会用芦苇叶包粽子。在做粽子之前，她做了准备：用温水浸泡芦苇叶，洗糯米、红枣、花生，然后放在一起。芦苇叶凉了，她开始做粽子。她先拿了三片叶子，卷成一个锥形，然后放一个枣子在里面，再放糯米和花生在里面，中间夹了几片枣肉，包好，绑上草绳。我妈的粽子又大又壮，像包袱又像砝码。妈妈用高压锅蒸30分钟，然后在汤里泡一个小时左右，让味道变好，就可以吃了！我妈的粽子很香，让我流口水。有时候一口气能吃好几个粽子，然后大肚子让人笑。
端午节除了吃粽子，还需要赛龙舟！
我最喜欢看龙舟比赛。几十个水手拿着桨，协调划着向前。击鼓的水手士气高昂。他们使劲敲鼓。加油加油！体育场外的拉拉队发出雷鸣般的喊叫声和欢呼声，让水手们更加精神抖擞，勇往直前，每年的龙舟比赛都非常壮观。
吃粽子和赛龙舟不仅是中华民族的传统习俗，也是对中国传统文化的继承。
端午节的来历8
这天是农历五月初五端午节，我们一家人在饭厅快快乐乐的吃着粽子，
我突然问爸爸：“端午节是怎样来的呢?”爸爸说他也不明白，其他人也纷纷表示不明白。于是，我只好自我去翻书查找。
相传在古代，楚国谋士—屈原深受楚怀王的重用。那些卑鄙小人就经常在楚怀王面前说屈原的坏话，楚怀王渐渐不用他了，屈原见自我的政治抱负不能实现，悲愤不已。有一回强大的秦国派人找楚怀王议和，屈原看出这是秦王的阴谋，便去劝阻楚怀王，没想到楚怀王不但不听他的，还将他驱逐出都城。结果楚怀王一到秦国就被关机牢房里，三年后因忧郁成疾死在了秦国。楚怀王死后，楚襄王即位后，整天吃了玩，不理朝政，楚国一天一天衰弱下去。屈原多次劝说楚襄王，反而被流放到了遥远的'汨罗江边。之后亲王占领了楚国的都城，屈原明白了这个消息后悲痛万分，因不愿做亡国奴而于农历五月初五这天跳进了滚滚的汨罗江里，
之后百姓们为了保全屈原的尸体而往江里面投放粽子和鸡蛋，期望江里的鱼不要吃屈原，还把船装扮成龙的样貌在江面上划来划去以便驱赶水怪。从此为了纪念屈原的爱国精神，就把每年的农历五月初五定为端午节。
喔，原先端午节是这样来的。
端午节的来历9
端午节的早上，我一边吃着美味的粽子，一边看着频幕清晰的电视。正巧，看到了有一个赛龙舟的节目。这时，妈妈对我说：“你知道赛龙舟，吃粽子的来历吗？”我惭愧的说：“不知道，那妈妈你给我讲讲吧！”
妈妈说：“相传龙舟竞赛是为了捞救投进汨罗江的爱国大诗人屈原。把粽子投进江河，是让鱼、虾、蟹吃饱了，就不再去吃屈原的遗体。”我又问妈妈：“妈妈，为什么屈原要跳河啊？”妈妈说：“因为屈原听到秦军攻破楚国都城的'消息后，悲愤交加，心如刀割，抱着石头投入汨罗江，以身殉国。沿江的老百姓纷纷划着小船前去打捞他。就有了赛龙舟的习俗。”
爸爸接着说：“你知道端午又叫‘重五’吗？在我们这，在端午节这一天，有给儿童手腕和脚腕戴五彩线的习俗，称为‘长命缕’。你记得去年你二姨给你买的上面有五种颜色的宝石的那条五彩线吗？那就是长命缕。”我得意地说：“哦，原来那就是长命缕呀！那我就能长命啦！”
啊！端午节的学问可真多啊，我今天又学到了好多知识。
端午节的来历10
你知道端午节的起源吗？让我告诉你！
相传，古代有一位皇帝，名叫楚怀王。他一整天都很懒。他在城里的时候还在吃喝玩乐。有一个叫屈原的医生，他提出了许多方案，但他不听，更别说采纳了。屈原不想当国民奴隶。他来到汨罗江自杀。屈原死后，楚国人民悲痛欲绝，纷纷前往汨罗江吊唁。渔夫们划船把他打捞上来。人们担心屈原的真身会被龙吃掉。他们让渔夫拉船去抓医生的尸体。渔夫知道“蛟龙”号最怕竹叶和竹绳，于是人们用竹叶把饭团包起来，然后用绳子捆起来扔进河里。为了纪念他，人们在端午节有吃粽子、划龙舟的习俗。
每年端午节，奶奶都用竹叶、糯米和花生包粽子。饺子包好后，就在锅里蒸。它们闻起来很香，我都等不及要吃了。
吃完粽子，爷爷会带我去河边看龙舟赛。河边有很多人。大家都来看龙舟赛。我看到龙舟在一条直线上，裁判的枪声，龙舟像弦上的箭一样飞快地向前飞驰，河面上锣鼓作响，划手们试图向前划。岸上的人们高喊“加油，加油！”河边多热闹啊！
端午节是中国的`传统节日。它不仅能吃到美味的粽子，还能观看龙舟赛。我真的很喜欢端午节！
端午节的来历11
“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月，因此“端五”也就渐渐演变成了现在的“端午”。《燕京岁时记》记载：“初五为五月单五，盖端字之转音也。”
端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节，本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。
据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为了避邪。“中国端午节”为国家法定节假日之一，并列入世界非物质文化遗产名录。历代有大量诗、词、歌、赋等文学作品传世。
唐朝末年，战乱连连，冤魂无数，人心惶惶，到处都是逃难的`人。
端午节的来历12
端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节，本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。端午节是我国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲`蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为"诗人节"，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为了避邪。"中国端午节"为国家法定节假日之一，并列入世界非物质文化遗产名录。历代有大量诗、词、歌、赋等文学作品传世。
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，音雄黄酒，游百病，配香囊，备牲醴。 端午节的第一个意义就是纪念历史上伟大的民族诗人屈原。
屈原，名平，是战国时代的楚国人，生于楚威王五年夏历正月初七，或谓生于楚宣王二十七年，卒于楚襄王九年。 端午节的第二个意义是伍子胥的忌辰。伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。
当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国大宰，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说："我死后，将我眼睛挖出，悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴。"
便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体，装在皮革里于五月五日投入大江，因此，相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
端午节第三个意义是为纪念东汉孝女曹娥救父投江而死。曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日 后抱出父尸。就此传为神话，继而相传至县府知事，令度尚为之立碑，让他的弟子邯郸淳作诗辞颂扬。孝女曹娥之墓，在今浙江绍兴，后传曹娥碑为晋王义所书。后人为了纪念曹娥的`孝节，在曹娥投江之处兴建曹娥庙，她所居住的村镇改名为曹娥镇，曹娥殉父之处定名为曹娥江。 端午节第四个意义是纪念现代革命女诗人秋瑾。秋瑾是六月五日殉国，后人为敬仰其诗，复哀其忠勇事迹，乃与诗人节合并举行纪念，而诗人节亦因纪念爱国诗人屈原而定为端午节。秋瑾字睿卿竞雄，号鉴湖女侠，小字玉姑，浙江绍兴人，幼年擅长诗、词、歌、赋，且喜骑马击剑，有花木兰、秦良玉在世之称。28岁时参加革命，影响极大，预谋起义，开会时为清军所捕，不屈，于光绪三十三年六月五日在绍兴轩亨口英勇就义。 悬钟馗像：钟馗捉鬼，是端午节习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明 皇喝问，大鬼奏曰：臣姓钟馗，即武举不第，愿为陛下除妖魔，明皇醒后，疟疾痊愈，于是令画工吴道子，按照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像，通令天下于端午节时，一律张贴，以驱邪魔。 卦艾叶菖蒲：在端午节，家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中，剪为虎形或剪为小虎，贴以艾叶，妇人争相佩带，以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑，插于门楣，有驱鬼祛贵之神效。 赛龙舟：当时楚人因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习，盛行于吴、越楚。
端午节的来历13
这天是端午节了，但我不明白端午节的来历。妈妈告诉我，战国时期，楚国有一个叫屈原的大臣，小人对皇上说了屈原的坏话，皇上不再信任屈原，就把他流放到远方，他很悲哀就跳河殉国了。老百姓们为了纪念他，就往河里扔吃的东西，最后构成了端午节。
端午节我们吃粽子，系彩绳，赛龙舟，真是热闹非凡呀!
小朋友们，你们喜欢端午节吗我们吃粽子的时候别忘了学习屈原的.爱国精神呀!
端午节的来历14
农历五月初五是端午节。端午节又名端阳节、重午节，据传是中国古代伟大诗人屈原投汩罗江殉国的日子。 史料记载，公元前278年农历五月初五，楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后，悲愤交加，心如刀割，毅然写下绝笔作《怀沙》，抱石投入汨罗江，以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞，沿水招魂，并将粽子投入江中，以免鱼虾蚕食他的身体。这一习俗绵延至今。已有两千多年。 中国民众从此把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，与纪念屈原紧密联系在一起。
每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。两千多年来，端午节慢慢演变成一个多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节。成为中华民族的重要节日。 中国的端午节还有许多别称，如：午日节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但各地人们过节的'习俗却大同小异。内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，悬挂菖蒲、艾草，赛龙舟，比武，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、吃咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动逐渐消失外，其余习俗至今已流传中国各地及邻近的国家。
每逢端午，华东的江浙一带，老百姓喜欢晚上划龙船，张灯结彩，来往穿梭，情景动人，别具情趣;而贵州的苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登;云南傣族则在“泼水节”赛龙舟，纪念古代英雄。 明天就是端午节了我们要好好的过这个端午节，我要用心地感受我国悠久的历史和博大精深的文化。
端午节的来历15
不一会儿，一个个小巧可爱的小粽子在外婆灵巧的双手下诞生了！外婆把裹好的粽子在大锅子里煮起来。过了好一会儿，粽香扑鼻。我馋得口水直流，外婆笑着对我说：“小馋猫，先拿个给你尝尝鲜！”我拿过来，三下五除二地剥掉粽叶，迫不及待吃了起来。我边吃边问妈妈：“这个端午节有什么来历吗？”
妈妈仔细想了想告诉我：“应该是纪念屈原的，屈原是楚国的大诗人，据说他在五月初五那天投汨罗江自尽，死后为蛟龙所困。”还没等妈妈说完，我便又提了一个问题：“那屈原为什么要投江呢？”这问题问的很好！”妈妈摸着我的'头说：“因为自己的政治抱负不能实现，楚国小人当权，楚怀王被骗留在秦国当人质，楚国的首都郢被秦军攻克，楚国迁都寿春，在国家被攻克之时，他就愤然投江自尽，以身殉国！”
“哦！原来是这样，那请继续接着讲吧，妈妈！”
“然后，世人听到这个消息都很哀伤。每年于此日投五色粽子于水中，以驱赶蛟龙，有的渔夫还划船捞救，后来就发展成吃粽子，赛龙舟等习俗。后来就把端午节定在农历的五月初五！”
原来端午节还有这样的来历呀！我今天不仅尝到了可口的粽子，还学到了新的知识呢！
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