西餐的蔬菜沙拉做法

时间:2022-07-11 10:02:12 美食 我要投稿
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西餐的蔬菜沙拉做法

  牛排+蔬菜沙拉

西餐的蔬菜沙拉做法

  材料

  牛排,蒜蓉少许,黑胡椒少许,红辣椒沫少许,欧莳萝一大勺

  做法

  1、用蒜蓉、黑胡椒、欧莳萝(一种牛排香料,可在超市中寻找)和少许红辣椒末一起搅拌均匀摸在牛排两面。

  2、用橄榄油将牛排煎熟,切片。

  3、沙拉选用绿叶蔬菜,倒入少许橄榄油搅拌,最后撒上Cheese即可。

  小诀窍

  欧莳萝,我查英文字典是这么翻译的,其实只要找一种你喜欢的牛排调料就可以,注意不可以有糖份。

  鸡肉蔬菜沙拉

  材料

  蔬菜:新鲜苦菊,小番茄(红黄两色),紫甘蓝,苦菊

  配料:鸡胸肉1片(用刀背敲松)

  调味:沙拉酱

  做法

  1、所有蔬菜洗净,沥干水分,黄番茄每颗切成1/4瓣,红番茄剁碎,紫甘蓝切细丝,苦菊自然分开;

  2、煎熟的鸡胸肉切成小块和蔬菜一起装盘后,淋上沙拉酱即可。

  经典蔬菜沙拉

  材料

  黄瓜,胡萝卜,甜玉米,沙拉酱,盐

  做法

  1.胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒

  2.胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟,捞出沥干水分

  3.黄瓜丁用凉白开浸泡一会

  4.胡萝卜丁和玉米粒放凉后,跟黄瓜丁混合,放盐调味

  5.加入沙拉酱,拌匀即可。(夏天的话,冷藏一下更美味)

  迷你蔬菜沙拉陂萨

  材料

  吐司3片,火腿肠1片,胡萝卜1小段,鲜玉米粒、包菜、番茄酱、沙拉酱、马苏里拉奶酪各适量

  做法

  1、将胡萝卜、火腿、包菜洗净切成丝,鲜玉米粒洗净。

  2、马苏里拉奶酪切碎备用。

  3、将胡萝卜丝、火腿丝、包菜丝、玉米粒放入大碗中拌匀。

  4、加入适量的沙拉酱。

  5、再将其拌成沙拉。

  6、取一片吐司,抹上番茄酱。

  7、再铺上拌好的蔬菜沙拉。

  8、撒上马苏里拉奶酪。

  9、依次做好其它两块。

  10、烤箱预热200度,放中层烤10分钟。

  小诀窍

  烤箱的温度要根据自家的调整,蔬菜可换成自己喜欢的来搭配。

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