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冬至吃羊肉作文

时间：2023-12-23 22:00:43 晓怡冬至节我要投稿

冬至吃羊肉作文（精选20篇）

　　无论是身处学校还是步入社会，大家都经常看到作文的身影吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编整理的冬至吃羊肉作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

冬至吃羊肉作文（精选20篇）

　　冬至吃羊肉作文 1

　　今天是冬至，妈妈带我去小关庙那一块的“羊肉汤集中地”吃羊肉汤(我也不知道为什么冬至要吃羊肉汤，反正有美味上门就吃嘛)。

　　那儿两条街上都有五六家大型羊肉店。我们选中了一家“一品鲜羊肉汤锅”，一斤羊肉50元!真是“敲棒棒”。(没办法，现在是“吃羊肉高峰期”，每家店都涨价得恐怖)那家店的店员忙得不亦乐乎，所有的位子都被预订了，幸好我们来得早，占了一个位子，后来要吃的人可是排长龙啊，他们可一直没有位子。我们也是坐着舒舒服服地吃羊肉呢!

　　我们一边吃，一边看着络绎不绝的客人进来，老板索性在店堂里大吼：“六点钟以前必须吃完!不然就不卖了!”他是想尽快让一下一批客人又进来吃——生意真好啊!

　　羊肉的`味道真不错。店面外有一个铁架子，挂着一只只宰好的大羊，它们不断地切成一大堆肉片，煮好后放入我们的羊肉汤里。(可怜的山羊们)再往汤碗里加些调料，浸入热腾腾的羊肉……美味啊

　　到了晚上，那个地方变成了热火朝天的“羊肉城”，每个人都在兴致勃勃地大吃羊肉，也有些人专门拿个锅来打包外带。不管怎么说，我第一次过了一个真正的(吃了羊肉汤的)冬至!

　　冬至吃羊肉作文 2

　　从小我就知道在我国古代历法中有二十四节气之说，但在我的印象中记忆最深刻的却只有一个，那就是冬至，因为我最爱冬至的羊肉！

　　记得每每快到冬至时，奶奶就会不停地说“冬至似大年”啊，“冬至吃羊肉，暖和一冬天”啊等等的话。是的，冬至到，羊肉俏！哪怕你冻得满脸通红﹑哆哆嗦嗦﹑浑身打颤，但只要喝上一碗热气腾腾的羊肉汤，吃上几块炖得香喷喷的羊肉，就一定会觉得全身热乎乎﹑暖洋洋的，那感觉就一个字“爽”！

　　每年的这一天，家里人都会从全国各地﹑四面八方赶到奶奶家里。久别重逢的大家围坐在一起谈笑风生，那真是道不尽的思念，说不完的家常。而桌上总会摆满一盆又一盆以羊肉为主题的大菜。冒着袅袅热气的羊肉汤锅啊，连皮带骨一起煮的红烧羊肉啊，外焦内嫩的烤羊肉啊等等。当你随意夹上一块，一种羊肉独有的异香便会溢满口腔，当羊肉溜进肚里时，那种奇香便会长久地停留在你的感觉之中。此时此刻，我想任何其它的山珍海味都会在你的`心中变得黯然失色，其结果便是让一大家子人一个个吃得大汗淋漓，不亦乐乎！而奶奶总会不停地往我碗里夹这夹那，不停地说：“多吃点，把身体吃得棒棒的。”

　　这就是我家的冬至。原以为冬至吃羊肉只是我家的传统，但现在我明白了，冬至不仅是我国历法中的一个节气，更是中华民族的一个重大传统节日。据说冬至吃羊肉这一习俗还是从汉代起，其中还包含着人们对美好未来的一种向往和寄托呢。

　　这就是我喜欢冬至的原因。不仅因为有好吃的羊肉，更是因为有太多太多像冬至这样的节日能让我接触﹑认识到中华民族的传统文化。老师常给我们说：传统最需要的就是传承！现在的我已是完全明白了老师话中的含义，我想我也要努力从现在做起，做一个中国传统文化的继承者和传承者。

　　冬至吃羊肉作文 3

　　冬至这一天，我的家乡每家每户都要吃，喝羊汤。

　　晚上，我一回到家，就闻到了一股“臭臭”的味道。我问：“妈妈，这是什么味道呀?这么难闻!”妈妈说：“这不是你想喝的羊肉汤吗!”我说：“怎么会这样呀，味道难闻死了。”妈妈又说：“我给你盛一碗，你试试看。”接着，妈妈便给我盛了一大碗，我喝了一口，又香又鲜，全身也热乎乎的。俗话说得好：冬至喝了羊肉汤，一年的`冬天就不会冷了。太好了，幸亏妈妈给我煮了羊肉汤。我心想虽然羊肉汤的味道不好闻，喝起来还是挺好喝的嘛。

　　朋友们，记得冬至吃羊肉哦，你们吃了吗?

　　冬至吃羊肉作文 4

　　冬天到了，寒风越来越凛冽了，那冰冷无情的风一瞬间就要将人的皮肤冻得木木地发疼，如果一碰到冷水，那片冰冷也像要把骨头也给冻住一样。在这哈气成霜的天气里，人们最喜欢用温暖的美食来补充身体的能量，这时，食物带给我们的不仅仅是赶走饥饿，更重要的是带来身心的温暖。

　　在冬天里，刚炒一盘菜，不一会儿就被吹凉了，让你不得不加快吃的速度，甚至重新炒一盘，享受美食的快乐将大打折扣。所以，热气腾腾的汤锅无疑是最佳冬日美食啦。而在家乡的冬天，吃羊肉汤是传统，当你走在路上，大街小巷飘来羊肉汤特有的香气，引人馋涎欲滴，雾气弥漫的玻璃窗上朦胧地映出一张张欢乐的笑脸。而在冬至这天，吃羊肉汤的欢乐气氛更是达到了高潮：路边摆满了桌椅，坐满了吃羊肉的人们，满街飘浮着热气腾腾的香味，不断地飘上了树梢，一直飘向了明净的夜空。

　　在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性溫而不燥，具有补肾、祛寒、补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。

　　放学回家，进门的一瞬间我就闻到了羊肉汤的香味，哇！我欢呼着跑进厨房，看着正在“咕嘟咕嘟”翻滚着的奶白色的羊肉汤，不由得深深地吸了一口气，真香啊！刹那间，我几乎要被香味逗得垂涎三尺了。

　　冬天里，妈妈经常会熬鲜美的羊肉汤，这可是我的大爱美食啊。首先把新鲜的羊肉、羊骨洗净，多加清水，用大火猛煮，逐一再加上花椒、八角、大小茴香、桂皮、草果、姜、蒜等调料，半个小时后用小火慢熬，将大块羊肉捞出，切成薄薄的片儿，羊骨则在锅里继续熬着，直到熬出一锅鲜美如牛奶般的浓汤。这时，将汤倒进电磁炉上的汤锅里，周围摆上吃羊肉汤的“最佳拍档”：丰润水嫩的萝卜片、厚实香软的土豆片、水灵灵脆嫩嫩的各种青菜，特别是那嫩得几乎入口即化的豌豆苗尖儿，在羊肉汤里飞快地蘸一下就能吃，口感极其鲜美。

　　现在开始调制蘸碟，将切碎的青辣椒、香菜、香葱，还有蒜泥、豆腐乳、辣椒油、花椒油等调料，按各自的口味调好，再浇上一勺滚烫的羊肉汤，哇，光是闻闻这蘸料的'香气，就如此引人入胜啊！

　　我先捧起一碗撒着碧绿香葱花的羊肉汤，美美地喝上一口，顿时，全身的每一个细胞都被兴奋地唤起了，那美味带着温暖似乎一下跑遍了全身，整个身体都感受到了。我又迫不及待地夹起一片羊肉，放在蘸碟里面浸一下，让丰腴鲜美的羊肉再饱饱地吸满川味蘸料的混合浓香，放进口中，哇！羊肉汤里煮上了清淡爽口的蔬菜，使得羊肉汤不再那么油腻，而是饱含了鲜嫩清爽的口感，同时裹着麻辣鲜香的羊肉那无以伦比的滋味，又让我的味蕾都快乐地跳起舞来。我们围着桌子品尝着这美味的羊肉汤，欢声笑语，其乐融融，食物给我们带来从嘴里到心的温暖，更让我感到快乐与幸福！

　　冬至吃羊肉作文 5

　　明天又是一年一度的冬至了。这一天，阳光几乎直射南回归线，北半球白昼最短，黑夜最长，开始进入数九寒天。天文学上规定，这一天是北半球冬季的开始。《史记?律书》谓：“日冬至则一阴下藏，一阳上舒。”意为冬至日阴气下伏，阳气上升。《通纬?孝经援神契》云：“大雪后十五日，斗指子，为冬至，（农历）十一月中，阴极而阳始至，曰南至，渐长至也。”戴复古《冬至》诗云：“年光流转寻常事，世事惊心感慨多。一岁修祥在云气，今朝云气果如何？”古人以云气美丑来测验休咎，如果云迎日出，云送日没，则是吉兆。《春秋感应符》云：“冬至有云迎送日者，来岁美。”方岳《冬至》诗云：“至日观书不几行，梅梢横月欲昏黄。汉宫红影无人见，未必能添一线长。”一线长，谓冬至后白日渐长。《岁时记》云：“晋魏间，宫中用红线量日影，冬至后，每日添长一线。”韩偓《冬至夜作》云：“中宵忽见动葭灰，料得南枝有早梅。田野便应枯草绿，九重先觉冻云开。阴冰莫向河源塞，阳气今从地底回。不道惨舒无定分，却忧蚊响又成雷。”朱淑真《冬至》诗云：“黄钟应律好风吹，阴伏阳升淑气回。葵影使移长至日，梅花先趁小寒开。八神表日占和气，六琯吹葭动细灰。已有岸边迎腊柳，参差又欲领春来。”

　　民间习俗冬至日有吃狗肉的传统，谓狗肉为纯阳之物，古人也把狗肉称为地羊肉，吃了可以御寒。近年来，吃狗肉的渐渐少了，大多吃羊肉，现在羊肉可贵了，一斤价在110元至140元间。今天去游泳，闲谈到吃羊肉的.事情，有人推荐说，泳馆对面有家金沙羊肉粉馆，味道不错，于是便去尝尝，味道的确不错，也就算是过冬至了。

　　冬至吃羊肉作文 6

　　今天是冬至，妈妈带我去小关庙那一块的“羊肉汤集中地”吃羊肉汤(我也不知道为什么冬至要吃羊肉汤，反正有美味上门就吃嘛)。

　　羊肉的味道真不错。店面外有一个铁架子，挂着一只只宰好的大羊，它们不断地切成一大堆肉片，煮好后放入我们的羊肉汤里。(可怜的山羊们)再往汤碗里加些调料，浸入热腾腾的羊肉……美味啊

　　到了晚上，那个地方变成了热火朝天的'“羊肉城”，每个人都在兴致勃勃地大吃羊肉，也有些人专门拿个锅来打包外带。不管怎么说，我第一次过了一个真正的(吃了羊肉汤的)冬至!

　　冬至吃羊肉作文 7

　　晚上六点，十五分左右，我和老爸去十字路口边的店里吃羊肉。我们先点了羊肉，老爸点了肠子，我点了番茄炒蛋和一瓶果粒“橙”。

　　老爸又点了两瓶崂山啤酒，最先上来的羊肉，我觉得酱味道太重，羊肉太淡，吃的不多。过了好一会儿，我要的番茄炒蛋才上来。吃了大约五六分钟。我看见有许多人也过来吃羊肉，没吃几口，就发现在一个番茄上有一个豆豆，就剥下豆豆吃了，还真香。我们边吃边聊，老爸说了个故事，内容是：从前，有一个卖桔子的人，他的桔子很好看，而且很贵。很多人去买，回到家一看，竟然全是烂的，正所谓金玉其外，败絮其中。

　　所以人看事物不能看表面的东西，内心的`东西才是最重要的。老爸问我：“树冬天为什么会落叶？”我说：“因为树叶要的水份多，冬天天气干燥，水份不多，所以靠落叶而为了减少开支。就像公司效益不好时就要裁员，减少开支。”老爸却说：“公司裁减员工是在公司没有办法时才裁减的，不然生意好了，没人干可就亏大了。国家为什么养着军人？就是为了别的国家来打我们时可以防御，因为军人很难培育，不提前准备，你还没培育好，别人过来杀死你了，正所谓养兵千日，用兵一时的道理。

　　这真是食品加知识面的一餐。

　　冬至吃羊肉作文 8

　　羊肉串是新疆的一种风味小吃，但在我们这个城市也有烤羊肉串。人们把一小片一小片地生羊肉用细的铁针或竹签穿好，然后把它们放在专门的烤炉上。一会儿翻过来，涂一点酱，一会儿翻过去，撒一点辣粉，不一会儿就飘出一阵阵它独特的香味。吃一口，嘴里热乎乎的，辣辣地，回味无穷。记得我第一次吃羊肉串，是晚饭后和爸爸一起散步时，路过一个买羊肉串的摊子。羊肉串独特的香气吸引了我，让我肚子里的谗虫“咕噜咕噜”的.叫，仿佛在拽着我的腿不让往前走。虽然我已经吃过晚饭，但我仍央求爸爸买几串来给我吃。

　　爸爸把烤好的羊肉串递给我，我迫不及待地把羊肉串放到鼻子前，深深地闻了一下，真香啊！我忍不住吮吸了一小口，真舍不得这么快就吃完。爸爸催我快吃，说冷了就不好吃了，再不吃他就给我全部吃了。我不想让爸爸吃了，便小口小口地吃了起来，真的很好吃，辣辣地，麻麻地。不一会儿，羊肉串吃完了，可是嘴里的口水直往外涌。在走之前我用力的吸了吸羊肉串的香味，心里暗暗地想：“长大了，我要开一家专门烤制各种风味的羊肉串餐厅”。

　　冬至吃羊肉作文 9

　　夏天一到，夜市就热闹起来了。

　　一天，我和妈妈路过夜市，看见那些吃羊肉串的人吃得津津有味，我的口水禁不住流了下来。我吵着要吃羊肉串，开始妈妈不同意，可是后来被我缠得实在没有办法了，只好给我买了10串。我拿着羊肉串，一闻，啊！真香。我吃了一口，真是百闻不如一尝--太好吃了！10串羊肉串很快就被我消灭了，我一抹嘴，和妈妈一同回家了。

　　回到家里，我看了一会儿电视，便回床上睡觉了。夜里，我被一阵剧烈的疼痛折磨醒了，我捂着肚子喊：“妈妈妈妈……”妈妈被我吵醒了，闻声跑过来，她看见我捂着肚子在床上打滚，忙问：“宝贝你怎么了？”“肚子痛！”说着痛苦的表情从我脸上流露出来了。“八成是羊肉串弄的'。”妈妈说。妈妈背起我就往医院赶。路上妈妈看我难受的样子，心疼地说：“不让你吃那些不干净的羊肉串，你偏要吃，你看现在……”

　　到了医院，医生一检查，果然是食物中毒。打针输液，折腾了半夜。唉，还不都是自己贪吃，才会引来这场灾祸。

　　小伙伴们，夏天的东西容易变质，千万不能落吃哟！

　　冬至吃羊肉作文 10

　　寒假生活已过去，但寒假中我遇到的和我亲身做的事，至今还在我的脑海中象过电影一样闪现着。它们有的使人捧腹大笑，有的叫人哭笑不得，有的'使我受到不少教育。

　　还记得那是一个星期日的下午，家里吃饺子，妈妈偏偏买了羊肉馅。我一听就打心跟里不高兴。不知为什么，我天生就对羊肉有反感，一瞬羊肉就恶心。其实，我从来没有吃过羊肉，这大概是总听别人说羊肉有膻味的缘故吧!我见妈妈正在拌羊肉馅，我远远站在厨房门外，捏着鼻子对妈妈说：私我可不吃羊肉的，给我包几个猪肉的吧！"妈妈含笑答应了。

　　吃饭的时候，妈妈单给我拿来了一小盆饺子，说： “这是你的，快吃吧！”我心里很痛快，津津有味地吃起来。看见爸爸吃着那羊肉馅的，我挺同情地说： “您吃几个猪肉的尝尝，比那羊肉的香多了，没有那么多怪味。”妈妈听了我的话，噗哧笑了。爸爸却开了腔：“有怪味吗？我怎么看你倒吃得满香呢？"我一听，愣住了，转脸去看妈妈，妈妈忍不住笑着说： “你吃的就是羊肉的，猪肉的还在锅里煮着呢。”爸爸也笑着说：“你没吃过就说不好吃。你刚才吃了这么多，吃出什么怪味来了吗？”我一听这话，恍然大悟，不禁也笑了起来，真的，一小盆羊肉饺子快吃光了，确实挺好吃的，一点儿没觉出什么怪味来，我感到很惭愧。

　　这件事虽然已经过去了，但我永远不会忘。它使我懂得：对任何一件事说它好或者不好，同意或者不同意，都不能主观臆断，应该先了解清楚，要经过自己亲身尝试和体验，不然就会闹出笑话或做出蠢事来。

　　冬至吃羊肉作文 11

　　刚咬一口，还没等下咽。“铃、铃、铃……”，上课了。

　　啊！这什么破铃呀！怎么这时间打呀！我可是第一个飞奔出去的，排了老长老长的队，才买到的呀！我一边想着，一边往回大步跑着。到了门口，才想起，这节可是我们班主任讲的数学呀，哎呀呀，怎么办呀。我壮着胆子推开门，把羊肉串放在身子的后面走进班级，回到座位上，我连忙把羊肉串放在桌子里，把数学书拿出来，听老师讲课。

　　可是羊肉串的`香味时不时的钻进我的鼻孔，时时诱惑着我，令我一嗅到就流口水，课怎么也听不进去。这时，老师讲的正负数比大小要给我们出几道题做，我想：这不是偷吃羊肉串的大好时机吗？说做就做，不能再犹豫了。我迅速揪起一块羊肉往嘴里塞去。呵呵，这次没被老师发现，好舒服。过了一会儿，我又开始打起吃羊肉串的主意了，一看老师又一次转过身去，我又一次迅速揪起一块羊肉猛地塞进嘴里去。这时突然听到了一声咳嗽，我没有在意，继续津津有味的吃着，闭上眼睛品着味道，好爽！

　　我猛然间睁开眼睛，四处看了看，见老师和同学都向我投来可怕的目光，回头一看，原来是我的“行动”被巡视的校长给发现了。

　　校长皱着眉头走进教室，冲我说：“你，怎么上课还敢偷吃东西？干什么？想造反吗？”校长的声音很严肃。“我……我……”我一时说不出话来，脸上像被火烧烤了一样。

　　就在这时，下课了。校长去做他的事了。望望桌子里剩下的羊肉串，我早已忘记了刚才的窘迫，一下子把剩下的肉串，全部塞进了嘴里。

　　冬至吃羊肉作文 12

　　星期六，我和姥姥、姨妈、妈妈一起去“坊上人”吃我们西安的著名小吃—羊肉泡馍。

　　一到酒店，就被热情的服务员带到了一个四人餐桌旁，桌子上铺着洁白的餐布。不一会儿，服务员就端来了三个碗，每个碗里放了两个饼子，妈妈告诉我说那叫“托托馍”。妈妈点了我最爱吃的“芝麻里脊”、“麻酱凉皮”，大堂经理还为我们赠送了“蜂蜜粽子”和花生米。这时候，我们开始掰馍，馍真的好硬呀，并且还得掰成黄豆粒大小，我掰了一会儿就掰不动了，只好向妈妈求助。在妈妈的帮助下，终于大功告成了。妈妈招呼服务员说给我们煮馍，并告诉服务员说：“都要优质牛肉的'、口汤”。

　　过了一会儿，香喷喷的羊肉泡馍就端了上来。就着糖蒜和辣椒酱，味道美极了。下周我还想让妈妈带我来吃羊肉泡馍。

　　冬至吃羊肉作文 13

　　一天，我和妈妈路过曙光路的一家酒吧，看见酒吧旁有个卖羊肉串的小贩在烤羊肉串，我的口水禁不住流了下来。我吵着要吃羊肉串，开始妈妈不答应，可是后来被我缠得实在没办法了，只好给我买了十串。

　　我拿着羊肉串，一闻，啊！真香。我吃了一口，真是百闻不如一尝——太好吃了！10串羊肉串很快就被我吃光了。

　　回到家里，我看了一会电视，便睡觉了。半夜里，我被一阵剧烈的'疼痛折磨醒了，我捂着肚子喊：“妈妈……妈妈!”爸爸妈妈都被我吵醒了，跑了过来，连忙问：“你怎么了？”“肚子……肚子痛！”说着，我的眼泪流了下来。

　　“肯定是吃羊肉串才这样的。”妈妈说，“不让你吃那些不干净的羊肉串，你偏要吃，你看现在……。”

　　唉，都怪我带贪吃，才会引来这场灾祸。

　　冬至吃羊肉作文 14

　　每次去吃火锅的时候，你的餐桌上是不是都会有“羊肉卷”?我的'妈妈就喜欢这道美食。她总是把羊肉卷放在沸水里搅拌一分钟，然后配上一些佐料，便塞进嘴里，一副很享受的样子。我也尝了一块，果然很美味：羊肉的腥味没了，辣椒粉的味道融入其中，比牛肉鲜嫩，比猪肉可口。

　　可这是谁创造出的这种好方法呢?我便查阅了资料。这种方法叫作“涮羊肉”，也叫作“羊肉火锅”，已经有几千年的历史。它起源于元代，当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征，有一天饥肠辘辘的时候，他想起了家乡的佳肴炖羊肉，于是便吩咐部下杀羊烧肉。厨师好不容易找到一只羊，正愁怎么烧时，忽必烈得知敌人离他们只有几公里了。于是，厨师赶紧冲进厨房，二话不说，把羊肉切成薄薄的十几片，在沸水里搅拌了几下，随意洒了点佐料，就端去给忽必烈。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，旗开得胜。

　　于是后人就学着这样，涮羊肉时蘸芝麻酱，配上一盘北京特色的糖蒜，一边涮羊肉一边涮素菜，荤素搭配，吃起来不会太腻。

　　一直到现在，羊肉火锅仍十分受大家的欢迎，你们喜欢吗?

　　冬至吃羊肉作文 15

　　羊肉在过年的餐桌上是非常常见的。有红烧羊肉，冷菜羊肉等等！但是逢年过节家家烧羊肉本应是大人老人来烧，可今年我家过年却由我这位娇生惯养的小公主来掌厨。

　　为了让我烧的羊肉能够入口，能够美味，妈妈对我进行了特别的下厨教导。教厨开始，妈妈先是耐心地站在我面前给我做示范，可我并不认真听，只是她讲她的'，我搞我的！终于妈妈忍无可忍了，一手递给我本子，一手指着我对我说：“我讲你写，讲完检查！”说完，又开始了“讲座”。一分一秒过去了，终于讲完了。“现在你按你自己记得烧肉！”母亲大人发话了。“好，我知道了！”我毫无耐心回答道。下厨了，妈妈担心我一个人烧不好特地在一旁看着我烧，而我却充满信心想在妈妈面前大显身手一番！开始“工作”了，我先把水倒入锅中，等待一会，在等待的过程中把羊肉切成小块，等水热了，沸腾了，再把小块的羊肉放入锅中，随后水中会浮现出一些像似肥皂泡沫的东西，这些东西要用勺子捞到，反复多次后放入酱油，黄酒，甘蔗，红枣，老姜等调料。放完调料后大火烧制两小时，小火熬制三小时，香喷喷的红烧羊肉就完成了！

　　这次的经历令我回味无穷，让我受用不尽！

　　冬至吃羊肉作文 16

　　一个阳光明媚的日子，我妈妈告诉我今天她要和几个朋友去胡帽水乡烧烤，并带我一起去。听了这个好消息，我高兴得像捡了金子一样。

　　当我到达胡帽水乡时，我妈妈和她的朋友们准备好了一切，开始烘烤。我坐在凳子上看他们烤东西。过了一会儿，一阵香味扑鼻而来，我不由自主地跟着香味走。不知不觉到了烧烤桌前，只见一束香飘了数里，口里的水在千尺之内流了三次。我迫不及待地想拿走一些烤肉串，大吃一顿。不一会儿，我手里的烤肉全被我吃了。我妈跟我说你这么爱吃烧烤，那我就教你怎么烤烧烤！”“好！很好！来教我吧！”我喊道。我拿起一串羊肉串，放在烤盘上。我跟我妈一样在羊肉串上抹油，但是因为抹的油太多，烤盘上升起一团火。我赶紧跑了，边跑边说；”太辛苦了！我不烤了。“我妈追着我，耐心的说；答：你放油太多，所以才会这样。慢慢来。”听了妈妈的建议，我拿起一串羊肉串烤了起来。这次，我小心翼翼地烤着它。过了一会儿，羊肉串慢慢由红变色，我知道羊肉串快熟了。我妈告诉我要有食材，这样味道更好吃。我在里面放了一些配料。过了一会儿，烤串做好了，我吃了自己做的烤串，心里甜甜的`。

　　虽然我做的烤串没有我妈做的好吃，但是我自己做的很开心。

　　冬至吃羊肉作文 17

　　世上的美食千千万，我最喜欢吃的就是羊肉串。

　　烤熟的羊肉串儿呈黄褐色，上面还裹着一层香料，只看一眼便让我垂涎三尺。放在嘴里咬上一口，细细品尝，羊肉的香味儿就在我的嘴中蔓延，细腻而劲道，真让人“爱不释口”。

　　其实羊肉串的'做法很简单。先把羊肉放在锅里，用热水过一下，沥干水，放到热锅里，用油炸到酥脆，然后把羊肉捞出来，撒上点儿香葱末、少许的盐，最重要的孜然粉，再把它放在锅里，热油过一遍，如果用香油味道会更好出锅后再撒点儿料酒，倒上几滴香醋，羊肉就做好了。接下来用红柳木做的签子穿上肉串儿，香喷喷的羊肉串儿就大功告成了。

　　虽然自家做的羊肉串儿没有外面看起来好吃，但是我们用的都是真材实料，更加卫生更加安全。这些羊肉串儿都肥瘦交错，还滋滋冒着热气，闻上一闻便回味无穷，怪不得我每次都抵不过它的诱惑啦。

　　也许是吃得太快，满嘴都是油和孜然粉，连，鼻子上都沾了光，直到妈妈指着我的脸大笑不止，我才发现。

　　我喜欢吃羊肉串儿，你们呢？

　　冬至吃羊肉作文 18

　　这一天，是我最开心的一个晚上，因为今晚要烧烤了，而且要烧的是羊肉，羊肉是我最喜欢吃的。

　　我们首先拿一块块砖头把它们给褡起来，然后在上面放烧烤架，再放炭下去，刚开始放炭的`时候，我们点着柴火来烧。这时，炭变成红色了。这代表炭已经着了，我们就开始烤食物了，大家都急忙地将食物给放在烧烤架上。烧烤也讲究方法，首先要烧，烧到一定的程度就要涂油，有些食物可以涂蜜糖。我也淮备开始烧烤了。哇！有鸡翅，香肠，还有我最喜欢吃的忧鱼和羊肉，因为主食是羊肉，因此才还让我有了一道好手艺。

　　我甚至是出了巧合，我很喜欢吃咸的，就放了些羊肉在烧烤纸里面，又放了很多酱油。结果煮出来变成了清蒸似的。那时大家的羊肉也熟了，一起敢发出一阵清香，大家和我都迫不及待地吃了起来。” 哇！太好吃了！” 我说。这是人间美味呀！这时，大家都沉浸在羊肉的香味里。我吃了很多串。但是，我似乎还不够满足，还想继续吃。但是最开心的是，大家都称赞我的羊肉好，我小小的心变得乐滋滋的。今天我又学到一门手艺。想到这晚，真的是大饱口福呀！

　　真是一个羊肉飘香的晚上！

　　冬至吃羊肉作文 19

　　“民以食为天，食以羊肉泡馍为主。”西安的羊肉泡馍无与伦比，它的香气，可以说是香飘万里，站在离羊肉泡馍店约一百米的地方，你都可以闻到那淡淡的香气。

　　羊肉泡馍不仅好吃，而且长相也非常棒！正方形的饼块，泡在那诱人的`羊肉汤里，真是棒极了！一块块红色的羊血伴着绿色的香菜，熟透了的羊肉散落其间，真是令人垂涎三尺啊！

　　羊肉泡馍的做法很简单：客人点了羊肉泡馍后，服务员拿出几个热乎乎的饼子，放到切割机前，不出十分钟，饼子就完全切好了。然后，把羊肉片切得薄薄的，撒上一块块红彤彤的羊血，再撒上碧绿的香菜，再上一盘甜而不辣的糖蒜，并且还有一碟咸而不辣的辣子，绝对是色香味俱全，令你禁不住想要大快朵颐一番。

　　吃羊肉泡馍时，我喜欢先夹一口辣子，然后夹一口馍，混合放到嘴里，真是回味无穷啊！在吃羊血时，我把羊血放到嘴里，一咬，再一吸，就吞下去啦！在吃糖蒜时，我先咬上一小口，放到嘴里慢慢咬，直到咽下去，然后，把剩下的放到汤里，和馍块、辣子一块儿咽下去。

　　每一次吃的时候，我都能尝到不同的口味，每次吃完，我都会回味很久。刚吃完，张嘴说话时，香气全会从嘴里飘出来，因此，我给羊肉泡馍取了个别名一一“张嘴飘香”！

　　冬至吃羊肉作文 20

　　北方有着“冬至吃饺子”的习俗，而这一习俗，在四川却是“冬至吃羊肉汤。在农历的二十四个节气中，除了清明，冬至大约是最重要的节气了吧。

　　民间把冬至称为“过小年”。对于农民来说，冬至开始了，也就有忙不完的农活了。相传在冬至这一天耕田，就可以把草根永远地除掉，于是，这一天又叫“草王会”。

　　据说，那一天，拜师傅、拜尊长，讨得一年的福财、一年的安康。师傅、尊长这时也尽拣好词儿送出口，让说的听的，心里都暖融融，这叫“贺冬至”;同僚之间相互拜贺，预祝来年有个好运气，平时的勾心斗角，一切的恩怨情仇都抛开去，这叫“拜冬至”;有的地方在这一天甚至出动全家，到野外去扫墓，仪式大约和清明差不多，这叫“上冬坟”。周围同姓的人家多了，还要举行“冬至会”，就是一大家族的人共同祭祖先。

　　家庭经济条件稍好一点的，就在这一天宰猪腌肉。有句俗语：“冬至不割肉，枉在世上走。”因此，有钱人家都在这一天腌腊肉、灌香肠，准备过年的年货。谁都明白：冬至这天腌的肉，不腐坏，不流油，放的.时间久。

　　这些活儿忙完了，还要到田地里采一些桑叶，拿回家，不能晒太阳，不能用火烤，让它自然阴干，这就是“冬桑叶”。可以用做中药，有祛风的药效;或者将采回的桑叶蒸9次，再露9次，以后才能配做药引子。每到冬至，村庄早已笼罩在淡淡的薄雾中了，人影悠悠，淌向各自的住房，将那一副好心情带回家去，晚上还要和一家人吃狗肉呢!这习俗听说是从汉朝开始的。

　　相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。冬至吃狗肉从此就在民间传开来，不仅吃狗肉，还吃羊肉以及各种滋补品，希望来年有个好兆头。到后来，又狗肉就慢慢转变成了羊肉，最好是再配上祛风防寒的中药。于是，冬至吃羊肉汤的习俗在四川地区广为流传。

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