腊八节作文

时间:2022-05-23 05:32:49 腊八节 我要投稿

【热门】腊八节作文锦集八篇

  在学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编精心整理的腊八节作文8篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

【热门】腊八节作文锦集八篇

腊八节作文 篇1

  今天晚上,我和妈妈一起腌了腊八蒜,需要准备一些蒜和一瓶醋和一个空瓶子。如果你想观察它,还必须把外面的包装纸给撕掉。

  你们应该都会剥蒜吧?那第一步就是把蒜都剥好,然后把它放进空瓶子里。现在咱们就一起动手吧。

  看我已经在剥蒜了。你们呢?

腊八节作文 篇2

  腊八节,俗称“腊八”,是指农历腊月(十二月)初八这一天。据史料记载,腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日,因相传这一天是佛教创始人释迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并创立佛教的日子即农历十二月初八,故又被称为“佛成道节”。

  在中国,有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗,河南等地,腊八粥又称“大家饭”。是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。据说当年岳家军讨伐金虏在朱仙镇节节胜利,却被朝廷的十二道金牌追逼回来,在回师路上,将士们又饥又饿,沿途的河南百姓纷纷把各家送来的饭菜倒在大锅里,熬煮成粥分给将士们充饥御寒,这天正好是腊月初八。随后岳飞遇害风波亭,为了怀念这位民族英雄,河南民众每逢腊八这天,家家都吃“大家饭”,以示怀念。

  腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,从唐宋一直流传至今。 《燕京岁时记·腊八粥》:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”。腊八粥和腊八饭一样,是古代蜡祭的遗存。《祀记·郊特牲》说蜡祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也”,腊八粥以八方食物合在一块,和米共煮一锅,是合聚万物、调和千灵之意。

  之所以把农历十二月称为“腊月”,是因为:“腊”与“蜡”都是一种祭祀活动,而多在农历十二月进行,人们便把十二月称为腊月了。腊月是年岁之终,古代农闲的人们无事可干,便出去打猎。一是多弄些食物,以弥补粮食的'不足,二是用打来的野兽祭祖敬神,祈福求寿,避灾迎祥。腊月里的民俗很多。十二月初八,用杂粮做成“腊八粥”。有的农民还要将“腊八粥”甩洒在门、篱笆、柴垛等上面,以祭祀五谷之神。十二月二十三,俗称“小年”,有的地区人们陈设香腊刀头和糖点果品敬供“灶神”等。其实,现在的人们大都不信奉“神灵”之类,这样做是沿袭古代的某些习俗,现在还有争抢老喜殇供品的习俗。

  我小时候是人民公社大集体时代,记得每到腊八节,母亲就会提前买一点大米,再掺些自种的谷子经脱粒成小米,加上自产的花生、红豇豆、绿豆、豌豆等煮成粥,出锅时搅拌一点白糖,吃起来清香甜软,非常可口。由于兄弟姊妹多,在那个温饱不及的年代,换了口味,人人顿觉味蕾大开,就像抢食吃的一窝小猪,一顿吃了一大碗还不满足,还要吃第二碗,个个吃得直翻肚(过饱)才算罢休。每到这时,母亲总是最后一个端碗,锅里剩余了她吃一点,假如不剩余,她会说,我吃过的多,不浅这一口。因为我是老大,读小学一年级时语文课本上就有“孔融让梨 ”的故事教育了我,后来,每当看到腊八粥做少了,我也会向母亲学习,只吃一碗,让弟弟妹妹们吃个饱。现在回想起来,心里还是酸酸的。

  时间过得真快,转眼间明天就是腊八节了,中国民间传统最热闹最隆重的春节又要来临了。“吃了腊八饭,来把年货办”,这是我们豫南老家流传的一句老话。

  按时间推算,腊八和除夕只相距22天,若是农历小月,只有29天,那相距又少了一天,在这20天出头的日子里,我的家乡过去人们都准备哪些年货呢?在我的记忆里,大人们主要在吃、穿、用、祭祀等方面做准备。首先是“吃”。家家户户都要买肉做祭祀的刀头,年夜饭吃饺子,年后待客:或杀年猪、宰鸡鸭宰牛羊,或捉鱼虾起鱼塘,因为图个吉利“年年有余(鱼)”嘛!还要蒸白馍、包包子、炸油条麻花、出油锅,过年都要大油大肉,美美地饱餐几顿,上上膘。其次是“穿”。大人孩子都要添新衣,戴新帽,过年总得有件像样的衣裳,特别是孩子,要打扮得花枝招展才有新年新气象,还要有多少不等的压岁钱,希冀快快长大。再之是“用”。从锅碗瓢勺炊具餐具到油盐酱醋调味调料,从针头线脑缝衣织布到烟酒糖块瓜子文具家具,从日常生活用品到庆贺用的对联门楣门钱窗花,凡平时没有的该添的都要添,不仅是使用方便,也是装门面给节后的亲朋好友看。最后是“祭祀”。先买香蜡纸炮阴币果蔬等祭祀用品,再于“小年”扫灶祭灶神、摆上供品,焚香敬蜡,顶礼膜拜,让他“上天言好事,下地保平安”;“除夕”“春节”祭天公地公神祭祖先,要磕头作揖,口中念念有词,每一样事都必须虔虔诚诚,马虎不得,每一日都有计划有安排有落实,日程满满,约定成俗,真可谓是“忙过年”啊!而最高兴的还是无忧无虑的孩子们,不但有肉有白馍吃,还有新衣穿,更有家长和亲戚给的压岁钱!

  现在过年在继承传统的基础上已赋予了新的意义,大部分人不再信神鬼信迷信,只是利用这一习俗来实现天南地北阖家团聚、亲朋好友见面相会、增加亲情友情乡情之目的,但是,尊老爱幼、孝老敬贤、乐善好施、福荫乡里的传统美德还是要弘扬传承、发扬光大的。在庆贺方面加重了砝码,在吃喝方面有所淡化,在祭祀方面弱化了许多,在生活工作快节奏、经济比较富足的今天,过年早已失去了物质享受的意义,吃不饱穿不暖的现象对于绝大多数国人来说早已不复存在了,更多的是增加了精神需求和精神享受的层面,追求的是高层次的节日生活,腊八节也是一样。

  当然,过年还是从过腊八节开始,人们通过吃腊八粥这一传统习俗,更多的是寄予新春愉快、阖家欢乐、身心健康、来年幸福之厚望,正如一首诗所云:“清香一碗诱人粥,腊八品尝全五谷,祈福来年都健康,风调雨顺全家福”!

腊八节作文 篇3

  腊八节,经常被称为“腊八”,古时候,人们在腊八节祭祀祖先和神灵,以祈求来年的丰收与吉祥。在我国的佛教中,这一天是其创始人释迦牟尼成道并创立佛教的日子,因此它还有另一种说法“佛成道节”。不论是古时还是当今,一提起腊八,人们第一个想到的肯定是腊八粥、腊八蒜。

  奶奶和爷爷从来不会忘了这一天,一大早,天刚蒙蒙亮,新升的太阳犹如花朵被包裹在薄雾形成的花苞中,还未绽放。这时,两位老人便已经将这马上要做的事准备好了——红枣、小米、核桃、红豆,从我出生到现在,我们家的腊八粥中,这四样是必不可少的。身体还蜷缩在被窝中,但两只耳朵却已经被锅碗瓢盆的碰撞声所叫醒。侧耳倾听,便可以听到奶奶用她那粗糙、布满老茧的手在细细打磨着一颗颗金黄的种子。四周很安静,两只手在水中翻滚,可以听到一阵一阵的水波声,与戏水声截然不同,这种声音是很有规律的,这也是老一辈人的手艺啊;爷爷早已熟练,他将枣分为两类,一部分放在瓷碗中,另一部分放在案板上,前者都是外表光滑,由里向外透着大红,放在洁白如玉的瓷碗中,好似碗壁上开出了红花;后者则甚是不好,都是一些有虫眼、表皮粗糙的,便放在案板上等候处理。枣与物体碰撞的声音十分清脆,连续不断。爷爷岁年岁已高,但眼睛十分明亮,好枣坏枣看上几眼便分得出来。很快,这两种声音便戛然而止,接着再有声音,那边是大家该吃早饭了。

  打开大灯,一碗碗热气腾腾的腊八粥此时已经摆在了桌子上,淡黄色的粥中,点缀着花生红豆,只是看上去,就让人食欲大增。大家就坐后便开始享受这古老而传统的腊八粥了,听说喝完以后整个人就再也不怕这严冬的寒意了。大家一边聊着,一边将这碗腊八粥细细品尝,我尝了一口,甜滋滋的',暖暖的,粥留到心中,我似乎能感受到它的暖意,能感受到爷爷奶奶对我们的爱意……

  俗话说“过了腊八就是年”,新年马上来了,要说新年是为新的一年增添色彩的话,那么腊八节,一个温暖的节日,便是为这茫茫冬日,增添了一抹暖意了吧……

腊八节作文 篇4

  腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有“赤豆打鬼”的说法。所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。

  在作者眼中腊八节是祈求丰收和吉祥的,在大家的.眼中腊八节又是怎样的呢?

腊八节作文 篇5

  今天是腊八节,早晨的“红领巾广播”告诉我们腊八节的来历和习俗,下午学校的活动是让我最感到开心的。

  我们先去看了“手摇老式爆米花机”,其实就是爆糙米。我看着爆糙米的'老爷爷把一些米放进黑色的桶里,不停地摇动。随着下面的火烧得越来越旺,时间越来越长,等达到一定的温度时,老爷爷把桶拿下来对准一个袋子,高喊一声“放”!米就会炸开,糙米就爆好了。每个人都抓了一大把,我尝了尝,对金雪茵说:“这是我吃过的吃的爆米花。”回到教室,我们边听黄老师讲腊八故事边吃爆米花,教室里的锅子里还在煮着腊八粥。讲完了故事,等喝粥的时候,突然,从我的脑子里蹦出了一个主意:喝腊八粥时,把爆米花放进去,该多美味啊!

  喝完了腊八粥,我们来写“福”字啦,而且是用毛笔写呢。陆老师让我教同学们怎么写,我先示范给同学们看,同学们也自己写了一个。这真是一个难忘的腊八节啊!

腊八节作文 篇6

  走进腊月,年的味儿渐渐地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的腊八面里溢出来的。提起腊八面,现代都市里的人恐怕很少知道,拂去记忆的尘埃,往事便会清晰地浮现眼前……

  在我家乡,腊月里最重大的节日就是腊月初八,也叫腊日。每年腊八这天,家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩,母亲叫你吃腊八。”,“疙瘩”是家乡的土话,意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”,这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的'“腊八臊子”做起来非常有讲究,是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁,也叫“疙瘩”。然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料,用文火烩炒在一起,其味醇色佳,别有一番滋味。

  做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡,新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的均匀,软硬适中,擀时要拿稳放平,用力要匀,先松后紧,先慢后快,富有韵律地一推一压,将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉,一层一层均匀地折叠。用刀切时,刀尖不离案,刀把缓缓抬,伴着“咯噔、咯噔”的节奏,面可以被切成长条形也可以切成菱形。然后,水开下锅,捞出面来,盛在碗里,再浇上提前炒好的“腊八臊子”,这样,一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子,更会让你垂涎三尺,吃起来酣畅淋漓,吃完后意犹未尽。

  “母亲叫你吃腊八。”说的是腊八这天,嫁出去的姑娘无论是十里八里、无论是忙还是闲,都要赶回娘家吃上一顿母亲做的腊八面。这天,在乡间的道路上,你会不时地看见穿着新衣服的姑娘、媳妇们高高兴兴地回娘家。腊月天寒地冻,为了迎接女儿回来,往往是做一大锅腊八面,初八一整天都吃它。这天全家人端着一大碗腊八面边吃边唠着闲话,围坐在热炕头或是灶火前,温暖而惬意。

  吃完面后,母亲还叮咛儿女们给猪儿、猫儿、狗儿留下一碗,给树上、粮仓等地方挂上面,据说,这样会五谷丰登、六畜兴旺、树木快长,人的身体也会更健康,这也寄托了家乡人追求平安、向往幸福的情愫。

  多想再吃上一碗家乡的腊八面啊!

腊八节作文 篇7

  昨天,我起床后,洗漱好,走到餐桌前,我突然发现桌子上放着的是妈妈做的腊八粥,原来今天是腊八呀!你们知道我是从哪里知道腊八粥的吗?我是从新闻里听到的.:腊八粥就是由八种食物组成的粥,所以它的名字里有个八字!只要过了腊八,再过几天就要过年啦!妈妈说,以前过年前,要做很多事,比如打扫卫生、杀鸡、买肉,还有很多,我就不一一说了。

  现在,这些习俗都不做了,我觉得真可惜!

腊八节作文 篇8

  农历腊月初八是我国传统的腊八节。这天,我国大多数地区都有吃腊八粥的'习俗。

  今天是腊八节,我要做一锅腊八粥,因为爸爸教过我怎么做,我有信心做好。

  爸爸说:“腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥,粥内除了大米、小米、绿豆、红豆、小豆、花生、大枣等原料外,还可以加些肉丝、萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。”

  我按照爸爸说的做着腊八粥,10分钟过去了、20分钟过去了、半个小时过去了……腊八粥终于大功告成,一锅香喷喷的腊八粥出锅了,让我很有成就感。

  吃着自己做的腊八粥,心里美滋滋的,爸爸妈妈还夸我做的腊八粥真好吃。

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