冰棍的做法步骤

冰棍的做法步骤

　　夏天不吃冰棒，怎么过日子呢？天气炎热，一天一根冰棒少不了，记得以前小时候在农村，吃得最多的便是5毛钱一根的冰棒，那个时候家里还没有冰箱，小贩们背着保温箱走街串巷地来到村里卖冰棒，每次卖冰棒的小哥哥一过来，我们一群小孩便围上去。一人买一根，吃得津津有味，那个时候，夏天的一根冰棒就是人间美味。以下是小编为大家整理的冰棍的做法步骤，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　第一步

　　冰棍是夏季比较受欢迎的冷冻食品，冰棍的做法简单，在家都可以做出来，来学习一下吧。

　　将煮熟的红豆放入牛奶中

　　第二步

　　放入白糖，并搅拌均匀，这样做冰棍的液体就做好了。

　　第三步

　　将液体倒入做冰棍的磨具内，放入冰箱中冷冻一晚上即可，冰棍就做好了。

　　第四步

　　看，这就是我做的冰棍，冰棍的做法还有其他的，还可以放水果之类的，自己做冰棍，想怎么吃就怎么吃。

　　拓展：

　　酸奶冰棍的做法

　　1、玉米淀粉3勺(一勺=15ml)+1勺白糖混合均匀，用少许清水调成糊

　　2、滚开的水冲到步骤1中，边冲边搅拌，冲成透明稠亮玉色即玉米淀粉熟透(如没熟，可以放入微波炉中叮一分钟)，晾凉备用

　　3、2杯(一杯是250ml)酸奶+两根香蕉放入食谱加工机中搅拌成泥

　　4、将酸奶香蕉泥与玉米淀粉糊充分搅拌均匀，倒入冰棍模子中

　　5、放入冰箱冷冻，冻上即可。

　　西瓜冰棍的做法

　　原料

　　制作这个冰棍需要准备西瓜和白糖以及盐、糯米粉。

　　做法

　　1、把西瓜切成小块，去掉西瓜子。

　　2、接着放一点盐，然后用搅拌机搅拌成泥

　　3、糯米粉小半碗，用开水烫熟，用勺子搅成团，加到搅拌机的西瓜泥里。

　　4、一起打至完全混合在一起(参考比例：西瓜泥600ml，糯米粉半碗);

　　5、最后将打好的西瓜泥放到磨具中，冷冻起来。

　　西瓜的功效

　　西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。

　　1、解暑气：盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸闷不适，精神萎靡，疲惫乏力，头晕目眩，食欲不振，体重下降，或有低热等。随着高温天气的持续，症状有增无减，直到秋凉后才逐渐康复。翌年又有可能周而复始，然而各种检查却无器质性病变。这一系列症候，俗称疰夏。祖国医学认为，疰夏是由于夏天暑湿之气侵入人体，阻遏中焦脾胃之气的缘故。尤其是小儿饮品过杂，妇女少作活动，就很容易有这种病症。“疰夏”之后，一个夏季，要消瘦10kg多，等待夏去秋来，才能逐渐康复，患者除请医服药外，宜用西瓜皮和花生2两，麦芽1两，米仁1两，煮成浓汤，连服六七日，就可以食欲大增。

　　2、治中暑：夏令中暑，忽然头昏脑热，如尚无呕吐泄泻情形，可用西瓜刨汁，日服两三盅，轻的就此治愈。发热不退的，可用淡豆豉9克，香薷6克煲汤，作为药剂，再以西瓜汁作饮料，也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐泻不止，应请医急治，此方不宜应用。但服药休养后，以西瓜汁代替饮料也是相宜的。

　　西瓜的作用

　　1、夏季痤疮：绿豆100克，加水1500毫升，煮汤，沸后10分钟去绿豆，西瓜皮(不用削去外皮)500克，煮沸后冷却。饮汤，一日数次。方中绿豆甘凉，可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒，可清热解暑、除烦止渴。

　　2、健脾消暑：新鲜西瓜皮100克，大枣10枚，共煎汤，每日当茶饮。

　　3、壮阳：西瓜皮切丝，开水焯后捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。