烧鸡公的做法

烧鸡公的做法

　　第一步

　　将整只公鸡洗干净，剁成块，放油，放入姜片，直到水份抽干只剩油

　　第二步

　　倒入一整包烧鸡公调料煸炒，放水，煮到汤汁浓厚，将芹菜、洋葱、土豆，切成滚刀状备用

　　第三步

　　煮到汤汁浓一点时放入蔬菜

　　第四步

　　转大火烧开，炒一下，把汤汁收到更浓稠些即可起锅，撒上葱段或香菜

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