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蒜末小白菜的做法
第一步
小白菜是农村家家户户都要种植的一种蔬菜，它不仅营养美味，而且食用周期特别长。 小白菜中含有丰富的矿物质元素和维生素，所以比较适合日常食用。今天给大家展示的是家常小菜——蒜炒小白菜。将小白菜一根一根撕开，洗净后沥水备用
第二步
锅里热油，爆香蒜末
第三步
炒出香味后放入小白菜一起翻炒
第四步
不停翻炒至小白菜变色后放盐
第五步
再淋入适量生抽调味。这道菜仅仅用蒜香就保留了小白菜本来的味道，十分清新爽口。日常吃惯了大鱼大肉的人特别适合来一道。此外北方人还喜欢将小白菜做成面条来食用，也是开胃下饭的呢~
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