蒸槐花的做法详解

蒸槐花的做法详解

　　第一步

　　先将摘下的槐花清洗干净，控出水分。将槐花上撒适量面粉，以能包裹住槐花为宜。

　　第二步

　　上锅蒸至成熟，出锅后趁热用筷子将蒸熟的槐花打散，透透气。

　　第三步

　　用蒜泥、麻油和盐调制酱汁。

　　第四步

　　晾凉的槐花搭配酱汁一起食用，味道清香诱人。

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