农业实习报告

时间:2022-03-19 16:04:33 农业经济管理 我要投稿

农业实习报告模板汇编6篇

  我们眼下的社会,报告使用的频率越来越高,报告具有语言陈述性的特点。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发?下面是小编帮大家整理的农业实习报告6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

农业实习报告模板汇编6篇

农业实习报告 篇1

  中国农业银行是四大国有银行之一,是中国金融体系的重要组成部分.中国农业银行网点遍布城乡,资金实力雄厚,服务功能齐全.中国农业银行Xx支行是坐落在Xx商业区的一个支行,领导杨浦区的各个营业网点。

  经过在农行的1个半月的`实习,我从客观上对自己在学校里所学的知识有了感性的认识,使自己更加充分地理解了理论与实际的关系。我这次实习所涉及的内容,主要是第三方存管业务,其他一般了解的有储蓄业务、信用卡业务、贷款业务。工作包括最先简单的录入、统计和后来的前台营销、接待工作。

农业实习报告 篇2

  班级:11农贸2

  姓名:

  学号:

  日期:20xx年5月17日

  实习目的

  生产实践活动是农学科目上的实践性教学环节,旨在开拓我们的视野,增强专业意识,巩固和理解专业课程。这次的农学实习方式分两部分,第一部分是在学校农场进行蔬菜种植,并且在漫长的作物生育周期内,通过对作物的观察总结经验和整理之前学过的只是。第二部分主要是参观的农业公司的技术管理,以及企业管理人员以讲座形式介绍有关农业生产的相关内容,同学们下农业产品生产基地参观,向企业的现场管理,并向技术生产工作人员学习请教相关农业生产上的知识,而带队老师组织同学们分组讨论、发言,通过交流实习体会方式,加深和巩固这次农业实践性实习的内容。两天的农业生产实习对我来说是意义颇深的。使我不仅熟悉了现代农业公司产品的生产流程,更让我体验到农业现代化作业的高效、快捷,尤其是农业公司良好的工作氛围,理想的行业前景,对我的对农业现代化的观点都产生了一定影响。在这短短两天实习中,我见到了许多从未接触过的东西,受益匪浅。

  实习时间

  第一部分:学期第二周至第十六周

  第二部分:20xx年5月15日和5月16日

  实习过程

  第一部分:学校内田间生产

  我们组有6个人,在开始种植作物之前,我们先收集了资料调查了在当时的广州的气候和环境下究竟适合种植什么蔬菜,通过了一致的统一的讨论,我们选定了苋菜。

  种植前我们首先是选定了种植的地方,然后翻耕土地,施基肥。同时种子也在水中浸泡了一晚,并且在第二天时候的环境下洒落在土地中。

  苋菜很快就萌发了,长势也不错,在其后的几周内,我们每天观察苋菜的生长并且记录了其在土地中的生长情况。但是到了四月份的时候,广州开始了连续的下雨天气,因为我们的土地地势较低,而且排水的沟渠也不太疏通,因此菜苗都被淹死了。

  痛定思痛,我们很快地总结了经验,找出了原因,并且也决定要采取必要的措施补救。我们堆高了我们田地的高度,挖深了排水的沟渠的深度,清除了周围的杂草,及时买来了油麦菜的菜苗并且开始种植赶上同学们的种植进度。

  最后,雨期过去了,油麦菜也进入了稳定的生长发育。在我们精心的照料下,油麦菜也获得了不错的收获。

  第二部分:外出观察学习

  第一天上午

  地点:珠海

  公司:广东乡意浓农业科技有限公司

  广东乡意浓农业科技有限公司成立于1988年,是广东省重点农业龙头企业,国家农业综合开发产业化基地、国家食品安全示范区企业、广东现代农业 100强项目企业、政府应急加工厂。是集现代农业生产技术研发、推广以及稻米、蔬菜、茶叶、油茶、花卉等农作物种植、加工、销售一体化的农业产业化龙头企业。公司继续以务实求真的态度、开拓创新的精神、强大的人才优势、雄厚的技术力量、综合的生产服务体系,不断推进市场网络建设,逐渐确立行业地位,致力在专业做深、做精,争取带动更多的农民致富;并以“让每个家庭尽享健康食品”的企业愿景为指引,最终成为我国最大的健康食品生产企业之一,始终为减少甚至停止使用化学农药、化学肥料的使用,

  减轻有害物质对人体及环境的影响,保障食品安全不懈努力。 在乡意浓公司内,我们首先是在导游的介绍下,大约了解了公司的'大致情况,然后在公司办公楼的产品展览室中,看了他们公司的主要产品,各种类的大米产品,今年新品的茶叶,以及其他小米,植物油等。从而让我们知道其实米类的产品其实也是分很多类别的。

  之后我们还参观他们的生产线,从烘干到蜕壳,再到大米抛光,入袋。了解他们能年产6.6万吨的最主要的流程。同时更是参观了他们公司的产品存仓,知道了他们的库存和物流状态。

  临近中午前,我们班还去了乡意浓公司在新会的水稻种植基地。在那里,我们了解了他们基地的绿色种植的方法,利用水稻—鸭,水稻—鱼等模式生物防治以及靠近鱼塘的塘泥增加土壤肥力,大大地减少农药化肥的使用。

  第一天下午

  地点:珠海

  公司:珠海农业奇观

  珠海农科奇观位于珠海市梅溪双龙山下,占地20xx亩,是直属珠海市的农业科研示范基地,是中国最早开放的农业旅游观光园,同时也是一

  个环境优美、展示高科技农业的现代观光农场。依靠现代农业高科技,农科奇观创造出无土种植而开花结果,四季常青的神话。珠海农科奇观(珠海市农业科学研究中心)成立于1963年,其前身为珠海县(后改市)农科所是到20xx年止珠海唯一的一所综合性农业科研事业单位,是“广东省农业科技园”、“广东省农业区域性试

农业实习报告 篇3

  一、实习目的

  生产(毕业)实习是水利水电工程专业教学计划所设的重要实践性教学环节,是学生理论联系实际的课堂,本专业生产(毕业)实习共3学分。

  其实习目的是

  1、了解当前党和国家对水利水电工程建设的方针、政策以及水利工程规划、设计和施工方面的经验,为后续课程设计及毕业设计打下实践基础。

  2、结合已学过的课程,通过实践巩固并扩大知识面。

  3、通过枢纽建筑物及主要工种施工工艺的参观与学习,增强对所学基础理论和专业知识的感性认识,增长独立工作的能力,并扩大知识面。

  4、通过现场实践和听报告,学习水利水电建设工人及技术员的优良品质,进一步培养学生热爱专业、献身于水利水电建设事业的志向。

  二、实习要求

  1、实习场地的选择

  (1)本专业生产(毕业)实习场地应较先进的大中型水利工程。且工程的实习培训部门有一定的接纳能力和培训经验,有进行实习指导的工程技术人员,同时应能提供较充足的图纸资料等技术文件。

  (2)优先选择为学生实习提供生产过程的水利工程。

  (3)为扩大学生的知识面,可同时选择有关的几个水利工程。

  2、对指导教师的要求

  (1)指导实习的教师应责任心强,认真刻苦,身体健康。实习中要强调教书育人,加强对学生的思想教育工作。

  (2)实习教师应具有一定的专业理论知识和较好的实践能力。能组织实习活动,与工程单位相互配合,完成实习全过程。指导学生记实习笔记,写实习报告等。实习结束后,对学生实习成绩给出实事求是的评定。

  (3)实习结束后,及时向教务部门提交学生实习成绩单。

  3、对学生的要求

  (1)明确实习任务,认真学习实习大纲,提高对实习的认识,做好思想准备。

  (2)认真完成实习内容,按规定记实习笔记,收集相关资料,撰写实习报告。

  (3)虚心向工人和技术人员学习,尊重知识,敬重他人,甘当小学生。及时整理实习笔记、报告等。

  (4)自觉遵守学校、实习单位的有关规章制度,服从指导教师的领导,培养良好的风气。

  (5)实习结束后,应在规定时间内交齐实习笔记、实习报告等。

  三、实习内容

  实习内容请见以下表格:

  实习项目

  内 容

  1、听报告(包括阅读资料)

  思想教育,规划、设计、施工、管理及其它有关内容。

  2、工程参观

  枢纽布置,主要建筑物,典型细部结构,大型施工设备等。

  3、工种操作

  混凝土工、木工、钢筋工、灌浆工、质量检查及试验室工作等。

  4、现场教学

  砂石系统,混凝土拌和系统,混凝土浇筑工艺,土石方的挖、运、填等。

  5、写实习报告

  工程概况,设计、施工经验,工种操作的内容与体会,实习的收获和建议等。

  6、成绩考查

  按百分制评定成绩

  1、通过查阅资料、听报告和参观,学生应了解:

  (1)本枢纽所在河流的规划情况及水利枢纽在国民经济中的地位和作用。

  (2)坝型及枢纽布置的方案比较,组成建筑物的结构型式及主要轮廓尺寸确定。

  (3)主要建筑物的施工方法,施工导流计划与施工进度的安排。

  (4)工地的施工管理。

  (5)工地先进人物、先进事迹。

  2、通过观看录像、现场教学和工种操作,学生应了解:

  (1)主要建筑物的设计方法及细部结构。

  (2)从砂石料开采、运输、混凝土制备到浇筑的一整套工艺过程及相应方法。

  (3)土石方开挖、运输及填筑过程的施工方法。

  (4)爆破、灌浆等工种施工工艺、方法和设备。

  (5)大型施工机械设备的用途及作业组织。

  3、通过工地调查,学生应对自己关心的问题掌握更多的资料,有更深入的了解。

  四、实习方式

  生产(毕业)实习由各地方电大组织进行,应立足本地。要求指导教师认真负责,保证实习质量。

  在集中实习时,可采用以下方式:

  1、指导教师讲课

  针对学生实习中的问题,讲解较集中的与实习相关的专业课内容,组织教学活动。

  2、请工程技术人员讲课

  结合工厂实际,请有实际经验的工程技术人员,讲解相关技术问题,和行业发展状况等。

  3、现场实习

  学生带着问题到工程现场,生产一线。了解施工中的设备、工艺等。通过观察、记录、查阅资料、现场请教等,使问题得到解决。

  五、实习笔记、实习报告

  1、实习笔记

  (1)学生应认真做好实习笔记,不断积累知识。实习过程中,每天认真记录实习的内容、心得体会和发现的问题。包括加工设备、工艺过程、检测方法、质量保证等。

  (2)记录工程技术人员讲课的内容、工人师傅的讲解、对生产的组织、管理、生产过程的个人认识等。

  2、实习报告

  实习结束后,参照实习笔记,学生撰写实习报告,实习报告中应包括以下内容:

  (1)实习单位的基本情况:流域情况、工程概况、枢纽布置概况、运行管理情况等。

  (2)主要建筑物的施工方法,施工导流计划与施工进度的安排;工地的施工管理;从砂石料开采、运输、混凝土制备到浇筑的一整套工艺过程及相应方法从砂石料开采、运输、混凝土制备到浇筑的一整套工艺过程及相应方法;土石方开挖、运输及填筑过程的.施工方法;爆破、灌浆等工种施工工艺、方法和设备;大型施工机械设备的用途及作业组织。

  (3)本人在实习中的收获、体会,及对工程建设及其管理的合理化建议。

  四、实习报告格式要求

  实习报告包括封面、报告内容、现场对学生的实习鉴定。

  报告内容:实习工程概况,实习情况和实习内容,对问题的专述,实习的收获和心得体会。

  实习报告封面:要求有“实习报告”标题,实习地点,工程名称,指导教师,学生姓名、学号、班级,实习起止时间(20xx.1.18—20xx.2.28)。具体请参照调查报告格式。

  实习报告正文格式按照调查报告格式实行。

  生产实习考核表(见天津广播电视大学“开放教育专科”集中实践环节手册):实习完毕后,交实习单位签署意见,签字并加盖实习单位公章后上交。

  学生在实习过程中,要做好实习日记,实习完成后写出实习报告。并于20xx.3.7前提交实习日记(手写,至少15篇)和实习报告并作登记。超过规定时间的,实习报告将不被接受,实习成绩不予通过。实习报告不得雷同,否则不予通过。

  六、实习成绩考核

  指导教师根据学生实习期间的情况,学生生产实习考核表和学生实习报告的审阅,给出学生实习成绩。

  实习成绩按优、良、中、及格、不及格五级分制评定。不参加实习或累计缺席三分之一时间的学生,不予评定成绩,凡不及格者不能取得实习学分。对实习中严重违反纪律的学生,视情节降低成绩。因严重违反实习纪律被终止实习的和实习考核未通过的学生,将参加下一届年级学生的生产实习。

  综合实训成绩按百分制评定,具体标准如下:

  85~100分(优秀):综合实训态度端正,实训活动中表现良好,圆满完成预定的实训任务;提交实训成果齐备,装订规范;实训总结内容全面、合理,有个人独立见解,条理清楚、文章通顺,字迹工整,图面整洁,无错误。

  75~84分(良好):综合实训态度端正,实训活动中表现良好,完成预定的实训任务;提交实训成果齐备,装订规范;实训总结内容比较全面、合理,有一定的个人独立见解,条理清楚、文章较通顺,字迹工整,图面整洁,无大错误。

  60~74分(及格):综合实训态度基本端正,能够参加综合实训活动,能够完成预定的主要实训任务;提交实训成果基本齐备,装订基本规范;实训总结内容基本合理,条理基本清楚、文章较通顺,字迹比较工整,图面比较整洁,无原则性错误。

  59分以下(不及格):未达到上述及格条件的;实训成果抄袭他人的。

农业实习报告 篇4

  20xx年X月X日,通过中国农业银行山东省分行的校园招聘,我光荣的成为了一名农行员工。X月X日至X月X日,我在XX市分行营业部进行了为期两周的实习。转眼两个星期的实习已经过去了,实习期间,在各位同仁的帮助指导下,我了解了银行的基本业务,系统学习了银行业务流程和交易码,理论水平和实际工作能力均得到了锻炼和提高。

  经过两个星期的实习,我对银行工作有了一个全新的认识。在银行每天都要与钱打交道,因此要求我们必须严格按照规程办事,对待每一笔业务都要认真核对,不能出一点差错。在农行,每天早晨要进行晨会,初时我还觉得好玩,慢慢的我才发现,晨会能够增强我们身为农行人的自豪感,能够加深我们礼貌待客,提供优质服务的理念,还能够放松心情,协调员工之间的合作。银行的业务也不仅仅局限于储蓄及放贷,恰恰相反,农行的服务触角触及人民生活的方方面面,交保险,充话费,交罚单,买基金,炒股票,外汇,理财……夸大一点就是"只有你想不到的,没有它办不到的"。

  这两个星期,我们在分行营业部实习的四个人分成两组,轮流在大堂和柜台观摩学习。在大堂,我们的角色类似于大堂经理,一般是指导客户填单子,教客户使用自助设备。本以为这是个简单的'工作,实际操作起来,一点也不简单。你要知道客户办什么业务,是不是需要填单子。用银行卡存取款和用存折存取款要填不同的单子,同样是转账用现金转和用卡、用折要填的单子也不一样。办什么业务要用到身份证,什么业务需要复印身份证,这些也要记牢。办理什么业务要收手续费,要收多少手续费,最好提前告知客户,以免其在办理业务时对征收手续费不满。分行营业部日均接待客户三四百位,因此大堂经理的一个重要任务就是及时分流客户,能够在自助设备上办理的业务指导客户使用自助设备;安抚客户情绪,对等待多时还没有办理业务的客户做好解释。大堂的工作看似简单却极其繁琐,身为农行外在的形象担负的责任也极其重大,需要熟悉银行的各项业务,协调各项工作,即使面对再难缠的客户也不能有丝毫的不耐烦。轮到我们在大堂的时候,回到宾馆都会累的不想动弹。

  在柜台,主要是观摩柜员办理业务,熟悉业务操作流程以及记交易码。有时练练点钞捆钞,提高自己的业务技能。柜员必须仔细认真,向客户核对各项信息后才能继续办理业务,即使名字错了一点也要核对清楚,不然银行的账目就会出现问题。柜员还必须严格按照规程办事,在这一点上我从带我学习的柜员那里深有体会。比如,有的业务办理需要客户出示身份证原件,即使客户可能是他们认识的人,他们也会要求对方出示证件,而当对方有所微词时,他们也总是耐心的解释为什么必须得这么做。

  通过这次实习,我意识到把自己的认识从"学生"向"社会人"转变的重要性。我已经踏入社会,即将正式参加工作,如果还把自己的认识停留在学生阶段,自己会工作不认真、不努力,这对于一个银行从业人员来说,出一个小问题,后果都是不可估量的。两个星期的实习让我清楚的明白我已经踏入社会,要对自己的工作负责,同时也对未来的工作充满了期待。通过实习,我对前台的各项基本工作有了初步的了解,对业务流程有了一定的认识,对农行的各种规章制度有了更深刻的理解,也更加明白自己以后一定要认真仔细,严格按照规章制度进行各项业务操作。规章制度,不仅仅是为了更好的服务客户,保证客户的资金安全,同时也是一种对工作人员的保护。严格按照规定进行业务操作,不仅是对客户负责,更是对自己负责。

  通过这次实习,我也发现了在工作中的一些问题。比如工作人员老龄化,工作的配套设施如ATM自助设备等的维修工作跟不上。这些看上去是小事,可是也给银行的正常营业带来一定的障碍。

  这次实习使我收获良多,让我能够以更加积极、认真的心态迎接正式工作的日子。我很高兴能够加入到农行的队伍中,我为我是一名农行人而自豪!

农业实习报告 篇5

  1.中国农业银行简介

  中国农业银行是中国大型上市银行,中国四大银行之一;最初成立于1951年,是新中国成立的第一家国有商业银行,也是中国金融体系的重要组成部分,总行设在北京。数年来,中国农行一直位居世界五百强企业之列,在“世界银行1000强”中排名前10位左右,穆迪信用评级为a1。20xx年,中国农行由国有独资商业银行整体改制为现代化股份制商业银行,并在20xx年完成“a+h”两地上市,总市值位列全球上市银行第五位。

  2.实习目的

  此次实习的目的在于通过在农业银行的实习,掌握银行业务的基本技能,熟悉银行日常业务的操作流程以及工作制度等。实习过程主要包括以下几个阶段:

  1)了解实习单位基本情况和机构设置,人员配备等。

  2)学习银行的基本业务流程,主要包括以下方面:银行的储蓄业务,如活期存款、整存整取、定活两便等;银行的对公业务,如受理现金支票,签发银行汇票等;银行的信用卡业务,如贷记卡的开户、销户、现金存取等;联行业务;贷款业务等。

  3)了解银行会计核算方法,科目设置与账户设置,记账方法的确定等。区别与比较银行会计科目账户与企业的异同。

  4)总结实习经过,并填写实习鉴定表,写实习报告。

  3.实习过程

  在这次实习过程中可以说真的是获益良多,大致上掌握了中国农业银行的各项业务,熟悉了银行日常业务的操作流程以及工作制度等等,从客观上对自己所学的有关银行方面的各项知识和理论有了更深一层的认识。在实习期间,我能够做到虚心学习,认真工作,认真地完成各项工作任务,并与同事建立了良好的关系,得到了行里员工的一致认可。

  实习的工作具体可以分为以下几个阶段:

  1)培训阶段

  通过培训了解单位基本情况和机构设置,人员配备,企业文化和营业网点安全保卫等。

  学习掌握人民币的基本方法,鉴别钞票真伪的主要方法和数钞的基本技巧及零售业务技能操作的训练。学习银行卡及基本知识。

  学习银行的基本业务流程,主要包括以下方面:银行的储蓄业务如定活期一本通存款、整存整取、定活两便、教育储蓄等。银行的对公业务,如受理现金支票,转账支票,签发银行汇票等。银行的信用卡业务,如贷记卡、准贷记卡的开户、销户、现金存取等;联行业务;贷款业务等。

  学习银行会计核算方法,科目设置与账户设置,记账方法的确定等。区别与比较银行会计科目账户与企业的异同。

  学习外汇英语及中行柜台营销技巧与服务礼仪。并进行零售业务的综合操作测试。在银行大堂和顾客接触,了解和满足他们的需求;

  在银行大堂跟着大堂经理学习,大堂经理是连接客户、高柜柜员、客户经理的纽带,因此首先就得学习柜面相关知识,才能更好的解答客户问题,引导客户办理相关业务,维持大堂秩序,减轻柜员的工作量,提高整体服务效率。

  营业中的礼仪主要有四大内容:解答客户问题、营业中分流客户、维护大堂秩序、适当理财产品的营销。在此段时间我学会了如何跟顾客进行沟通,如何使顾客对我们的服务感到满意,另外还有就是要尽心尽力地去帮助他们,例如是帮助他们填写单据或是教他们正确使用自动柜员机。

  2)辅助行政类工作;

  如分类书信,打word文档和excel表格,使用excel公式计算,折对账单等等。虽然是些小工作,但也让我学习了很多。

  3)到营业部学习,了解银行的.基本业务及其流程;营业部的主要职能:

  ①负责办理总行对外经营的各项业务;

  ②负责办理本行内现金余缺调剂;

  ③负责全国及全省特约电子汇兑业务的数据收发、资金结算、大额支付系统业务及同城清算;

  ④会同相关部门,开办新产品、新业务试点,协助做好新产品推广培训。

  ⑤拟订资金营运相关制度和操作规程,负责全行资金营运管理,保持适度的备付金比例;

  ⑥负责内部资金利率调整;

  ⑦负责办理资金拆借、再贷款、贴现、再贴现、转贴现等业务;

  ⑧负责同业存放、存放同业管理;

  ⑨负责债券市场分析,制定债券市场业务开发规划,并组织实施;

  ⑩负责建立和完善资金交易业务台账,定期与财务会计部做好债券余额对账工作;

  另外,储蓄种类繁多,人民币储蓄可分为以下几类:

  ①活期储蓄

  ②定期储蓄

  ③定活两便储蓄

  ④整存整取定期储蓄

  ⑤零存整取定期储蓄

  3)到综合管理部学习,了解农行日常的后台运作。综合管理部的职能:

  ①负责各类信息的收集和整理、综合性材料的撰写,负责研究国家经济金融政策,分析本地金融业发展态势,供高级管理层决策参考;

  ②负责协调各部门工作,负责本行部署工作、会议决定事项和其他事项的督办工作;

  ③负责处理公文审核以及印章、文书档案管理;

  ④负责本行各类会议的会务工作,负责接待、车辆、物业等后勤管理工作;

  ⑤负责拟订中长期发展战略、发展规划和年度计划,报董事会批准后组织实施;

  ⑥分解本行发展战略、发展规划和年度计划,并对执行情况进行检查、督促、总结,根据董事会的授权,及时调整全行发展战略、发展规划和年度计划;

  ⑦负责本行企业文化建设;

  ⑧负责全行宣传工作和工青妇团工作;

  ⑨负责本行公共关系的协调处理及全行法律事务工作。

  综合管理部属于农行的后台管理部门,对于农行的日常运行起着举足轻重的作用。在综合管理部,我还学会了如何使用复印机,打印机,扫描机和传真机。

  4.实习的心得与收获

  总的来说中国农业银行的规章制度还是比较全面的,它具体规定了职员的操作规范及行为守则。

  其次给我留下最深刻的印象是现代银行在人民的日常生活中扮演的角色,已不仅仅局限于储蓄及放贷,与此同时,现代银行的服务涉及到人民生活的方方面面,交保险,充话费,交罚单,买基金,炒股票,外汇,理财??夸大一点就是“只有你想不到的,没有银行办不到的”。

  在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。“千里之行,始于足下”,这近一个多月短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。

农业实习报告 篇6

  实习目的:

  本次实习的目的在于联系所学的农业企业管理的课程,来了解农业企业管理的整个流程。让我们有所知、有所悟,能让我们了解社会、初步接触农业企业管理的实际,增强对本专业学科知识的感性认识,获得本专业实际知识,弥补课堂教学的不足;巩固和运用所学的理论知识,丰富、发展教育教学理论和学校德育理论,培养学生分析、研究、解决实际问题的初步能力。

  企业概况:

  河南花花牛乳业有限公司是以液态奶生产为主的河南省农业产业化重点龙头企业,拥有郑州低温、新郑和漯河常温共三个生产厂,是河南本土最大的乳品生产基地,日加工能力达600吨以上,20xx年销售收入4个亿元,20xx年销售收入达5.7亿左右,其中低温鲜奶、酸奶等占80%,销售区域辐射全省十八个地市以及陕西、湖北、安徽等部分周边省、市完善的市场销售网络,产品包括巴氏奶、超高温奶和二次灭菌奶三大类。

  20xx年花花牛以“立足新鲜、做强酸奶”为企业战略规划目标,低温销售额同比增长率达89%,其中爱克林系列产品日均销售80吨,同比增长达280%,20xx年爱克林系列销售达2亿以上,低温品类市场占有率在河南整体、郑州市分别达到45%、 75%。

  实习内容和过程:

  20xx年5月28日,我们专业(河南农业大学经济与管理学院农林经济管理专业)的所有学生在任老师的带领下,来到了河南花花牛乳业股份有限公司。同学们脸上都洋溢着笑容和求知的`欲望,刚下车,讲解员就带大家从车间看起,一个一个的给同学们介绍每个车间的功能,以及生产工序,同学们都认真的听着,看着,而且还有的在拍照。讲解员显得很忙,因为求知欲很强的我们,不断的向讲解员问问题,把每个生产车间的机械设备的功能以及怎样完成工序都问的很清楚,而且还问了很多企业的模式以及运作管理的方法。参观结束后,讲解员给每位同学都发了一袋酸奶,是当天生产的鲜牛奶,大家第一次喝到当天生产的鲜奶,总算是尝尝鲜。接下来,我们又坐车来到了他们公司的乳牛基地,在基地,我们可以看到那里的天是那么蓝,草是那么的嫩,树是那么的绿,水是那么的澈,整个基地的乳牛饲养基本都实现了机械化,程序化,电子控制化,从饲料的配方,到奶牛的配种,及饲养的全过程无不体现着现代农业企业管理的科学性和现代化。“新鲜就在你身边”这个公司理念他们做的很好,这次的见闻让大家受益匪浅。

  实习体会:

  (一)首先我学到关于关于牛奶的知识

  指标鲜牛奶常温纯牛奶

  生产工艺72-85℃巴氏杀菌法132℃以上的超高温杀菌工艺

  营养成分 最大限度的保留生命活性物质和营养如 活性钙,乳球蛋白,活性酶,维生素等。 营养大部分流失,如活性钙焦化,不易被吸收,对水溶性维生素严重破坏

  保质期1-5天30天以上

  储存要求2℃-6℃常温

  听了讲解员的讲解使我明白了鲜牛奶与常温纯牛奶的区别,先用表格归纳如下:

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