烧饼的做法

烧饼的做法

　　第一步

　　先将面粉中放入适量的酵母和20克油，用温水揉成光滑的面团进行发酵

　　第二步

　　碗中放椒盐、盐、五香粉、孜然粉、白芝麻粉均匀搅拌调成调料

　　第三步

　　发好的面团里面呈蜂窝状，用手均匀的揉搓将面团里面的气体排出，分成两份

　　第四步

　　取其中一份使用擀面杖擀成长方形，在表上涂上油

　　第五步

　　涂完油以后撒上调料、一点干面粉

　　第六步

　　涂完油以后撒上调料、一点干面粉

　　第七步

　　分成大小均匀的几份，

　　第八步

　　把剂子拉长一点，两头往里折

　　第九步

　　再用虎口把四边包起，整理成圆形，压扁

　　第十步

　　表面刷上一层水，沾上芝麻，再压紧

　　第十一步

　　放入电饼铛烙到两面金黄。中间翻一次面。然后取出就可以吃了哦。

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