服务行业礼仪

时间:2022-03-12 15:50:06 行业 我要投稿

服务行业礼仪9篇

服务行业礼仪1

  作为行政部一员,我们都应该秉承公司的优良传统,牢记“热情服务每一刻,优质服务每一天”是我们后勤部门共同的价值取向,发展是我们的第一培训心得,要提高认识,统一思想,要加强管理。

  3月29日在销售会议室培训窗口服务礼仪,由陈思含老师主讲此次培训学习主要心得有以下几个方面

  一、服务礼仪的标准规范

  55%着装、38%肢体、7%语言。

  3A原则;接受别人、重视别人、赞美别人,人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不兴。

  要有规范的言行,要文明用语,如;您好,请坐,谢谢,请稍等,请问,对不起等。

  着装统一,微笑服务,保持良好的精神面貌,要给人一种精神焕发的印象,接待客户要有足够的.耐心。

  二、沟通的层次

  从无法沟通到沟而不通再到沟而能通,55%来自语气,38%来自肢体,7%来自言语。对不起为何难于说出口,原因主要有;

  1、不能认识到自己错了,

  2、错了也拒不认错,

  3、理性无法战胜感性。

  沟通顺畅非常重要的三句话,第一句话;我很理解你,第二句话;我很欣赏你,第三句话;我很佩服你。

  通过此次培训,为我们食堂员工解决了服务困惑,明确了提升服务的重要性。食堂服务客户存在的问题与提升方法;

  1、计较个人得失,与客户争长短、争道理,没有把客户看做上帝,心胸没能彻底打开。

  2、传统服务观点保留太多,不能做到与时俱进,服务措施不够细,服务流程待完善。

  大胆创新服务技能,提升服务能力,通过技能培训学习、自学、传帮带、并不断总结、创新,完善服务流程。

  在今后的工作中我将以身作则,带领食堂员工不断创新、不断进步,让员工和客户真正感受到家的温馨。

服务行业礼仪2

  服务的含义

  服务是指服务方遵照被服务方的意志和要求而进行的满足被服务方需要的活动。在服务关系中,一方是服务方,另一方是被服务方,被服务方提出服务要求,处于支配地位;服务方根据被服务方的要求提供服务活动,处于被支配地位。服务中的“服”字可以理解为从事、顺从、服役、服从的意思,“务”字可理解为事业、工作。服务就是服务方以提供劳务的形式使被服务方得到利益和满足。从这方面讲,服务是一种产品,且是一种特定的产品,它与一般产品相比具有不同的特征。

  服务的特征

  1.无形性

  服务是满足他人需要的活动,是通过人际交往而实现的,是服务生产者以劳务的形式提供给消费者的。服务与实体商品相比,是无形无质的,看不见摸不着的。对实体商品,人们比的是质量和价格,即物美价廉;对无形的服务,人们讲究的是感受和体验,因此,对服务价值的衡量就是客户满意度。

  2.不可分性

  服务的生产过程与消费过程同时进行,被服务方只有加入到服务的生产过程中才能享受到服务。也就是说,服务的提供者和消费者直接发生联系,服务的生产过程,同时也是服务的消费过程,两者在空间上和时间上都是不可分的。

  3.差异性

  服务的差异性由服务人员素质的差异决定,同时也受顾客本身个性特点的影响。因为服务方和被服务方都是人,人的素质能力和性格等都是有差异的,不同素质的服务人员会产生不同的服务质量和服务效果。同样,不同的被服务人员,由于个人素质、性格等方面的差异,也影响着服务的效果和质量。

  4.不可储存性

  服务是无形的,它不像有形产品那样可以被储存起来,用于以后出售或消费。这是因为服务产品的无形性和生产与消费的不可分离性,使它无法像实物产品一样被储存,只能在生产的同时被即时消费。

  服务礼仪的内容

  服务礼仪的定义:服务人员在工作岗位上,通过言谈、举止、行为等,对客户表示尊重和友好的行为规范和惯例。

  仪态规范

  仪态: 指形体语言它是另一种名片,得体恰当的形体语言能为你的职业生涯带来成功。成功一方面取决于你的潜力、能力、工作态度,另一方面也决定于你平常工作中的举手投足,行为举止。

  1、站姿

  基本要求: 挺拔、优美

  形体训练: 两脚并拢、两膝并严、两腿直立、提髋立腰、吸腹收臂、挺胸抬头、下颚微收、双目平视、两手自然下垂贴放在大腿两侧,注意手掌平伸,五指并拢,双眼平视前方,面部表情自然,面带微笑。(一位站姿,较简单易学,进行现场互动演示)

  2、走姿

  基本要求: 协调稳健,轻盈自然

  形体训练: 收腹挺胸、哽颈、双眼平视前方,双手自然下垂,随步伐自然前后摆动。注

  意面带微笑,表情自然大方。女员工双脚成一条直线走:男员工双脚呈左右两点行走。

  3、蹲姿

  基本要求: 保持二位站姿

  形体训练: (女)下蹲时左脚在前,右脚后退半步两腿靠紧向下蹲,下蹲的同时,左手放于左膝,右手放于右膝,身体保持正直,表情自然,双眼平视前方,面带微笑。

  (男)左脚在前,右脚后退一步向下蹲,下蹲的同时,左手放于左膝,右手放于右膝,身体保持正直,表情自然,双眼平视前方,面带微笑。

  4、欢迎顾客的姿势

  形体训练:保持二位站姿,双眼注视对方,面带微笑,自然亲切地向顾客点头(脸微微向右侧)示意并对顾客说:“您好!欢迎光临!”

  5、指示顾客进门的引导姿势

  形体训练:基本保持二位站姿,左手下垂,右手五指并拢,从腹前抬起,向右横摆到与腰部同高身体右前方,微笑友好地目视顾客,直到顾客走过去,再放下手臂。

  6、询问顾客的姿势

  形体训练:基本姿势保持二位站姿,双眼注视前方,面带微笑,自然亲切地向顾客点头(脸微微向右侧)示意并对顾客说:“请问,你需要我帮忙吗?”

  7、给顾客指引视线范围内的东西

  语言:“你要的商品,在那边不远处。”

  形体训练:基本姿势保持二位站姿,将右手由前抬到与肩同宽的位置,手臂伸直。用手掌指引正前方,头不偏,眼与手的方向一致,且眼睛要兼顾所指方向和顾客。

  8、带领顾客的引导姿势

  语言:“请跟我来”

  形体训练:基本姿势保持二位站姿,将右手由前横摆到与肩同高的位置,前臂与后臂呈135度角的弯曲。用手掌(掌心向上)指向顾客要去的方向,身体要侧向来宾,眼睛要兼顾所指方向和顾客。

  6、指示顾客就坐的引导姿势

  语言:“请坐”

  形体训练:基本姿势保持二位站姿,左手下垂,右手由前抬起,从上向下,摆动到距身体45度处。

  7、给顾客指示替代商品的姿势

  语言:“对不起,您需要的商品暂时没有,您看这种喜欢吗?”

  形体训练: 在说对不起的时先向顾客点头至歉,然后在自己身体的右侧展示商品的动作。展示的位置应在胸同高处,掌心向外。

  8、给顾客指引收银台方向的姿势

  语言:“请到收银台缴款”

  形体训练: 与“请跟我来”的姿势相同

  9、给顾客递交商品的姿势

  语言:“这是您买的商品,请拿好”

  形体训练: 基本姿势保持二位站姿,说话的同时双手的前臂抬到与腰同高,后臂自然下垂,说请拿好时手臂前伸,同时身体要做45度的鞠躬。

  10、与顾客道别的姿势

  语言:“请慢走,欢迎再次光临。”

  形体训练: 保持二位站姿,上身向前弯曲作45度的鞠躬。并对顾客说:“请慢走,欢迎再次光临。”(注意说“欢”字时低头,说“临”字时收尾。)

  课程方案:

  第一部分:服务礼仪概述

  第一节 礼仪

  一、礼仪的含义

  二、礼仪的分类

  三、礼仪的基本原则

  第二节 服务礼仪

  一、服务

  二、服务礼仪的含义

  三、服务礼仪的特征

  四、服务礼仪的功能

  第三节 服务礼仪的基本要求

  一、强化职业道德

  二、明确角色定位

  三、善于双向沟通

  四、坚持“三A法则”

  五、注重形象效应

  六、提倡零度干扰

  本章小结

  重点内容

  案例分析

  基本训练

  第二部分:服务人员的仪表仪容规范

  第一节 仪表仪容概述

  一、仪表与风度

  二、仪容的含义

  三、服务人员注重仪表仪容美的重要意义

  四、服务人员仪表仪容的要求

  第二节 面部的修饰规范

  一、眼部的修饰

  二、眉部的修饰

  三、口部的修饰

  四、鼻部的修饰

  五、耳部、颈部修饰

  第三节 发部的.修饰规范

  一、发部的整洁

  二、发部的造型

  三、发部的美化

  第四节 肢体的修饰规范

  一、手部的修饰

  二、下肢的修饰

  第五节 面部的美容与化妆

  一、面部美容与化妆的基本要求

  二、皮肤的日常保养

  三、面部化妆的具体操作方法

  第三部分:交往礼仪

  一、称谓与见面礼仪

  二、介绍与名片礼仪

  三、沟通礼仪

  四、客户沟通礼仪

  (一)基本技巧

  1、规范的称呼礼仪

  2、服务常用文明用语

  3、表达技巧

  避免使用负面语言

  语言中体现以客为本

  避免三种忌讳的说话方式——“P式”“J式”与“C式”

  及时肯定对方

  综合运用副语言

  (二)如何应对顾客的不满

  1、了解客户为什么会不满

  2、为什么要平息客户的不满

  3、平息不满的策略

  认真倾听(及时道歉、适时提问)

  采取行动

  跟踪服务

  (三)高效电话沟通6大技巧——学会和你的钱袋子通电话

  1、伴随微笑问候“您好,欢迎致电**客服热钱,有什么可以为您服务的?”

  “您好,我是***,您现在方便通话吗?”

  2、保持你的微笑和得体的举止

  3、控制你的音量和语速

  4、明确该说与不该说的

  5、合理使用“呼叫等待”

  6、重复他的问题

  7、先结束通话再挂机

  五、服务人员的情绪管理

  1、认识情绪

  2、为何要进行情绪管理

  3、服务工作中不良情绪是如何产生的?

  4、如何管理自己的情绪

  第四部分:服务人员的语言礼仪

  礼貌用语

  文明用语

  行业用语

  电话用语

  第五部分:服务人员岗位规范

  岗前准备

  接待顾客

  推销产品

  纠纷处理

  第六部分:服务礼仪培训课程总结

服务行业礼仪3

  一、仪容仪表标准

  (1)头发

  须清洁、整齐;无头垢、头屑,无散发异臭味;

  女员工的短发不可过肩;长发须盘起来;发束要夹紧,以免行走时发髻摇晃;留海一定不能遮眉;

  男员工的头发前不过眉,侧不过耳,后不过领;

  男员工不能留有鬓角;

  禁止染发及留奇形怪发。

  (2)面部

  上班前必须洗脸并保持脸面干净清爽,男员工必须每天刮修脸面,不能留须;

  眼睛内无分泌物且不能布满血丝、出现黑眼圈或疲劳无神;

  鼻毛不外露,保持鼻孔内清洁;

  每天刷牙并保持牙齿洁白、干净,口气清新;无异臭味;

  保持脖子的干净清洁,勿出现白脸黑脖子的现象;

  女员工上班前应把眉毛修饰好。

  (3)制服

  制服必须整洁、熨平整并按需要更换;

  整齐干净,无污迹,无变色、变形;不可露出自己的衣服;

  双肩无头皮屑,袖口、衣领无油污;

  领带要平直,领结要结得漂亮;

  裤脚、衣袖不可卷起;衣领要平整,不可竖起;衬衣勿一半掖在里面一半外露;

  依照制服设计,系上纽扣,挂上挂钩,系好皮带;

  爱护制服,使无破损、无扣子脱落、无裂缝、掉边等现象。

  (4)工牌(员工证)

  工作期间,应将洁净的工号牌或员工证随时佩戴在左胸前。

  (5)鞋袜

  除的配发工鞋或指定配衬鞋款外,须穿表面光滑的黑色皮鞋;

  皮鞋应保持光亮、干净、无破损;且式样简洁大方,无多余装饰物;

  布鞋应干净,无污迹及破损;

  一定要穿完好的袜子,保持干净,无异味;

  男员工袜子颜色应是纯黑色、深灰色或深兰色;女员工袜子颜色为淡灰色或肉色。

  (6)首饰及其它装饰物:

  左手或右手腕上只允许戴一只手表,不准佩戴多余饰物;

  不许戴戒指(结婚戒指除外);

  手表和戒指必须美观、简洁、大方;

  可以戴项链,但不要显露出来;

  不允许戴手链、手镯及脚链、脚镯;

  男员工不许戴耳环,女员工可以戴紧贴于耳垂的圆环形或钉扣形耳环;

  出品人员严禁手上戴饰物。

  (7)化妆

  指甲必须干净和经过修整,且不能超过1。5毫米;不许涂有色指甲油;

  不许使用气味浓烈的香水;

  女员工上班前应把眉毛修饰好;化妆应着淡淡的粉底,颜色应接近肤色,不宜过白;口红选用大红色系,一定要用唇笔画好唇轮廓,还应保持唇色的亮泽;如果画眼影,颜色以棕红、紫红、淡咖啡色为宜;如果画腮红,应用胭脂扫淡淡的.,两颊扫粉红、棕红的胭脂粉。

  二、仪态标准

  社会心理学家通过观察分析得出结论,在人际交往中,人们的每个细胞动作影响对方的情绪,都会给对方一定的感染。服务礼仪、服务员仪容仪表内容。给人留下端庄、典雅、大方、自然的印象,应做到:

  (1)站立

  俗话说:“站要有站相”、“站如松”,站立时要挺正而自然,从正面看,身体重心线应在两腿中间向上穿过脊柱及头部,重心在两个前脚掌。要领:

  A、挺胸、收腹、梗颈、头正而平、腰直;

  B、站立要端正,眼睛平视,嘴微闭,面带笑容;

  C、双臂在体前交叉,右手放在左手上,或双手放背后;

  D、女子站立时,双脚呈现“V”字型,角度约为60度,双膝靠紧,双脚后跟靠紧;

  E、男子站立时,双脚与肩同宽;

  F、要防止重心偏左或偏右;双手不可叉在腰间或抱于胸前;身体不能东倒西歪。

  (2)坐

  要领:“坐如钟”。端正,入座轻缓,上身正直,人体重心垂直向下,腰部挺直,脊柱向上伸直,胸部向前挺,双肩放平放松,手自然放于双膝上,双膝并拢,目光平视,面带笑容,坐椅子的三分之地,但不可坐在椅子的边缘上。

  就坐时切不可有以下和几种姿态:

  A、坐在椅子上前俯后靠,摇腿跷脚;

  B、将脚跨在椅子或沙发扶手上,或架在茶几上;

  C、在上司或客人面前双手抱在胸前,跷二郎腿,抖腿,或半躺半坐;

  D、趴在工作台上。

  (3)行

  A、尽量靠右行,不走中间;

  B、与上级、客人相遇时,要点头示礼致意;

  C、与上级、客人同行至门前时,主动开门让他们先行,勿自己抢先而行;

  D、引导客人时,让客人、上级在自己的右侧;

  E、上楼时客人在前,下楼时客人在后;三人同行,中间为上宾,在人行道上让女士走在内侧,以便使她们有安全感;

  F、客人迎面走来或上下楼梯时,要主动为客人让路。

  (4)手姿

  要领:指示方向时,规范适度,手臂伸直,手指自然并拢,手掌心向上,以肘关节为轴指向目标,同时眼睛看着目标并兼顾对方是否看到目标,上身稍前倾;给客人递东西时,应用双手恭敬地奉上,忌用手指指人;谈话时手势不宜过多,幅度不宜过大。

  (5)鞠躬

  一般是迎送客人、向客人致意,表示感激之情或下级对上级或晚辈对长辈适用。

  要领:手下垂,立正,两目注视对方,上身向前倾约15度到30度,同时问候“您好”、“您早”、“欢迎光临”等,而后恢复原来的姿势。行礼时面带微笑,如有帽子应摘掉。受礼者亦同样。当然,上级或长辈还可以点头或同时伸出右手,不鞠躬也可以。注意:

  A、鞠躬时目光应向下看,表示谦恭,勿一面鞠躬,一面试图翻起眼睛看着对方;

  B、鞠躬时,嘴里勿吃东西;

  C、礼毕直起身恢复原来姿势后,双眼应有礼貌地注视对方,而不要一直起身目光即已移向他方,如此会让客人感到非诚心诚意。

服务行业礼仪4

  两天的培训时间不长,意味却很深远。无论从外在形象还是内在涵养都给我们带来了巨大的变化,为了切实规范服务行为,我们必须按培训中所讲的服务礼仪要求,努力让自己的规范服务成为习惯,做到标准化、正规化,塑造医院的形象。

  印象最深的还是微笑服务,微笑服务是一个人内心真诚的外露,礼仪和微笑服务是塑造美好形象的必要基础,眼睛是心灵的窗口,微笑是美丽的化身,要重塑白衣天使的形象,患者入院时投以微笑,并亲切地做自我介绍、环境介绍,消除患者因陌生而产生的不安情绪;及时询问病情、耐心回答问题、细致讲解注意事项,帮助患者尽早完成角色转换;一句温暖的话语,一种文雅、健康的姿态,一个自然、亲切的.表情,都可以促使患者把心里话讲出来,便于医护发现患者存在和潜在的心理问题,使患者在与医者的沟通中得到安慰、理解、帮助和鼓励,有效地排除患者的紧张、焦虑心情,为早日康复而积极地配合各项治疗与护理。

  良好的服务礼仪所表达的是尊重,无论是对患者、对家属、还是对医生,热情大方、仪容整洁、语言亲切、举止优雅,都能使人产生亲切感、温暖感、信任感。良好的服务礼仪能潜移默化地净化人的心灵,并可以通过劝阻、教育等形式纠正患者的不良生活习惯,在给病人治理身体上的疾病的同时,也能给予他们心灵上的温暖。

服务行业礼仪5

  客户投诉是办公室经常遇到的问题,因此,如何有效地处理各种投诉也是当今各个行业的难题题。处理客户投诉必须掌握方法,无论受到怎样的责难或是批评,都应虚心受教,诚心对待,即使再严厉的的责备也是如此,绝对不能出现与客户争辩的情况。

  接到投诉的最初先说抱歉,聆听完对方的投诉后依然说抱歉。无论谁是谁非,给客户带来方便或者不悦,就需要道歉。不管客户投诉什么样的问题,都要认为投诉是给自己解释误会的良机。负责处理客户投诉的`人,必须训练有素,能及时平复对方的情绪,先解决心情,再解决事情。心平气和地做出扼要又适当的解释,并感谢对方给予说明的机会。

  消费者投诉是由于饭店提供的服务和管理水平与消费者的需求和期望值不一致引起的。投诉是服务接触后非常重要的后续服务,饭店必须认真对待和处理投诉,以挽回由于服务失败而造成的声誉损失。主要有以下几点:

  1、理解投诉对企业的重要性

  许多饭店害怕投诉,回避投诉。但实质上投诉是顾客给企业改正错误的机会。许多顾客对服务不满意并不投诉而采取不再光顾的做法,甚至告诉亲朋也不要光顾。这使饭店就无法拥有改正错误的机会,永远地失去了客人。

  2、了解顾客投诉的动机

  不同的顾客怀有不同的目的前来投诉。有的是出于经济上的原因,希望得到经济补偿;有的是出于心理上的原因,希望通过投诉来求得心理平衡,满足自己能受到尊重和照顾的心理需求。

  3、提供能满足顾客投诉目的的补偿性服务

  在客人投诉饭店时,饭店应从以下几方面着手解决:

  认真倾听顾客诉说,保持冷静;同情、理解、安慰客人,并向客人致歉;

  给客人以足够重视;注意过程询问,记录要点;

  提出解决问题的具体措施,对顾客进行补偿,甚至是“超额”补偿;

  提出解决问题所需时间,顾客投诉时心情很急切,对于小问题,一线员工就能解决,对于大问题,也必须有一个迅速传递信息的渠道,使有权处理者能迅速来到现场解决问题,总之,尽最快速度解决问题;追踪、督促补救措施的执行。投诉得到解决后,饭店还应该进行跟踪,万一有什么顾客不满意的地方,还要继续补救。

服务行业礼仪6

  1. 微笑服务------非常重要;

  2. 客户是用心换来的------对客大方;

  3. 主动出击-------真诚面对;

  4. 小事情,大影响------学会谦让;

  5. 当客人进门时,不要太多人同时盯住顾客---以免误会;

  6. 顾客要的是享受服务的感觉,------服务周到;

  7. 服务品质的高低,决定你产品价格的高低------服务保障;

  8. 服务的定义是发自内心------无须作假;

  9. 提出差异化得服务------好坏对比;

  10. 百分之八十的新顾客都是百分之二十的老顾客带来的;

  11. 情绪状态的高低决定业绩的高低;

  12. 领导要以身作则;

  13. 合作才能大作;

  14. 超级说服力是信心的传递,情绪的转移;

  15. 销售要实现双赢------相信自己的公司,相信自己的产品,相信自己;

  16. 语言方面,一定要流畅,不要过于紧张;

  17. 和顾客交谈时不要高高在上------最好以尊重客人的姿势与客人交谈,不顾虑面子,就一定有成功的机会;

  18. 成功者影响别人,失败者被别人影响------向往学习;

  19. 销售就是帮助顾客解决问题------彻底解决;

  20. 付出就一定会有回报------不会白做。

  服务行业仪态礼仪

  表情. 待人谦虚---表情友好---适时调整---真心诚意;

  眼神. 注视的部位---注视的角度---得体的笑容,微笑可以拉近与客人的距离;

  站姿. 头正---肩平---臂垂---躯挺---腿并;

  行姿. 方向明确,步幅适度,速度均匀,身体协调。行姿中的特例,本人所处的方位,若并行服务人员居左侧,若单行,服务人员居左前方一米左右,协调行走速度,不要太快和太慢,及时关照并提醒;

  进出电梯. 要先进后出,服务客户;

  出入房间. 要先通报,要以手开门,要面向他人,要先入后出,要为人拉门;

  坐姿. 垂直坐姿,前伸式坐姿,前交叉式坐姿,后点式坐姿;

  坐椅子的二分之一处,一般不要靠背。入座要求,毫无声息的就坐,坐下后调整体位。离座要求,先有表示,注意先后,起身缓慢,站好在走,从左离开。

  服务行业微笑礼仪

  规范微笑

  1、衣装整洁,仪表端庄,精神饱满。

  2、微笑要规范得体。

  微笑者要神态自若,双唇轻合,眉开眼笑,目光有神,热情适度,自然大方,规范得体。

  3、主动微笑。

  如果你是一位成熟或者训练有素的.员工,在与客人目光接触的同时在你开口说话之前,首先献上你的一个微笑。这样,就由你创造了一个友好热情对自己有利的气氛和情境;肯定会赢得对方满意的回报。如果对方微笑在先,必须马上还以礼仪微笑。

  4、微笑的最佳时间长度,以不超过7秒钟为宜。

  时间过长过给人以傻笑的感觉,反而尽失微笑的美韵。

  5、最佳启动。

  当目光与客人接触的瞬间,要目视对方启动微笑。对一般迎接顾客可启动一度微笑,对熟客或商务活动中可启用二度微笑。但微笑的启动与收拢都必须做到自然切忌突然用力启动和突然收拢。

  规范眼神

  1、目光平视。

  微笑时要敢于正视对方,表现自然、自信和自尊,不能左顾右盼或有羞涩之感;要面对客人平视,不可斜视。

  2、注视时间。

  在社交场合下与人交谈,目光相对只应一瞥而过,迅速转向面部;注视时间一般在5至7秒钟左右。不可长时间盯视对方。

  有人提出“道德注视时间”的概念,认为一个人注视另一个人的眼睛、面部及身体其它部位的时间,以不应引起双方产生紧张感为限。特别是与异性目光相视时,最多不能超过10秒钟。否则,容易引起误会。

  3、注视位置。

  目光盯视是不礼貌的;而把目光死盯着对方某一部位,也是失礼的。注视的位置与传达的信息和造成的气氛都有密切的关系,不同场合、不同对象,其注视区域是有讲究的。

  注意:

  一是,公务注视间范围。

  一般为注视其两眼及其上额头部分这一范围之内。这一注视区域可以造成一种严肃认真、居高临下和压住对方的情势。因此它是商务活动常用的注视间范围。

  二是,普通注视间范围。

  人们在普通社交场合,一般注视其两眼及其下额部分这一范围之内。它可以造成一种平等、亲切和轻松的社交气氛,有利于双方的交流。

  三是,亲密注视区间范围。

  这是特指具有亲密关系的人群,如恋人、至爱亲朋之间的注视区间,主要是对方的眼睛、嘴唇和胸部。

  微笑的前提

  1、保持乐观、稳定的心理素质,不大悲大喜,遇事沉着冷静。

  妥善处理工作中的各种问题,特别是自身的工作失误。上岗后及时进入角色,忘掉一些烦恼和不快。

  2、把微笑从内心发出,不做作,做作的微笑叫皮笑肉不笑,反而把人吓跑。

  3、微笑时,眼睛也应含着笑意,试想,光露牙齿或抿嘴微笑而目光不配合,显得不真诚。

  4、和客人进行感情交流,有感情地进行服务,微笑才会真实,发自内心。

  5、微笑不是天生的,后天培养很重要。

  随时提醒自己保持愉快的心情,保持微笑,空闲时可对着镜子练习,直到你满意、成为习惯为止。

  微笑基础训练五法

  基础训练方法的主要目的是帮助寻找最佳微笑模式,寻找属于自己最佳定型的微笑。练习时,要反复训练才能掌握其感觉。

  1、拇指法

  双手四指轻握,两拇指伸出,呈倒八字形,以食指关节轻贴颧骨附近;两拇指肚向上,放在嘴角两端一厘米处,轻轻向斜上方拉动嘴唇两角;反复多次,观察寻求你满意的微笑状态后,封存记忆。

  还有一种方式,双手食指轻握,两拳手背向外放于唇下方;两拇指伸出,两拇指肚放在唇角处,向斜上方轻轻拉动。反复做,寻找满意位置。

  2、食指法

  轻握双拳,两食指伸出呈倒八字形,放于嘴唇两角处,向斜上方轻轻拉动嘴角,并寻找最佳位置。还有一种方式,双手轻握,伸出食指;两拳相靠放于下巴下方,两食指放在嘴角两端,向斜上方轻轻推动。反复推动多次,一直找到满意位置为止。

  3、中指法

  两中指伸出,其余四指自然收拢、半握;两中指肚放在嘴角两端,轻轻向斜上方拉动。反复多次,寻找你美丽的微笑感觉。

  4、小指法

  两小指伸出,其余四指自然收拢,半握;两小指肚放在嘴角两端,轻轻拉动嘴角;反复做,直到找到满意的微笑状态为止。

  5、双指法

  双手拇指、食指伸出,其余三指轻轻握拢;用两拇指顶在下巴下面;两食指内侧面放在嘴角处,向斜上方轻轻推动;反复多次,直到满意为止。

  还有一种方式,双手拇指、食指伸出,其余三指握拢;将两食指按放在两眉上外端;两拇指放在嘴角处,向斜上方轻缓拉动。反复多次,直到满意后,定格欣赏,再留存记忆中。

  微笑提升训练六法

  基础训练主要对微笑时的脸型进行定型,让笑得更好看。提升训练则针对“如何快速笑出来”进行训练。

  1、对镜微笑训练法

  这是一种常见、有效和最具形象趣味的训练方法。

  端坐镜前,衣装整洁,以轻松愉快的心情,调整呼吸自然顺畅;静心3秒钟,开始微笑:双唇轻闭,使嘴角微微翘起,面部肌肉舒展开来;同时注意眼神的配合,使之达到眉目舒展的微笑面容。

  如此反复多次。自我对镜微笑训练时间随意。为了效果明显,放背景音乐。

  2、模拟微笑训练法

  1、轻合双唇。

  2、两手食指伸出(其余四指自然并拢),指尖对接,放在嘴前15-20厘米处。

  3、让两食指尖以缓慢匀速分别向左右移动,使之拉开5-10厘米的距离。同时嘴唇随两食指移动速度而同步加大唇角的展开度,并在意念中形成美丽的微笑;并让微笑停留数秒钟。

  4、两食指再以缓慢匀速向中间靠拢,直至两食指法相接;更多精彩内容就在湘菜厨师唐杰网站。同时,微笑的唇角开始以两指移动的速度,同步缓缓收回。

  需要提示的是:训练微笑缓缓收住,这很重要。

  切忌:不能让微笑突然停,如此反复开合训练20至30次。

  3、记忆提取法

  这是演员在训练中常采用的一种方法,也被称为“情绪记忆法”。

  就是将自己过去那些最愉快、最令人喜悦的情景,从记忆中唤醒,使这种情绪重新袭上心头,重享惬意的微笑。

  4、观摩欣赏法

  这是几个人凑在一起,互相观摩、议论,互相交流,互相鼓励,互相分享开心微笑的一种方法。

  也可以平时留心观察他人的微笑,把精彩的“镜头”封存记忆中,时时模仿。

  5、含箸法

  这是日式训练法。

  道具是选用一根洁净、光滑的圆柱形筷子(不宜用一次性的简易木筷,以防拉破嘴唇),横放在嘴中,用牙轻轻咬住(含住),以观察微笑状态。

  6、意念法

  这是一种已经有了微笑训练基础或者善于微笑的人,不用对镜或其它道具,而只用意念控制、驱动双唇,以求达到最佳微笑状态的训练法。

  这种方法好处很多:

  一是不必用镜子,

  二是可以随时随地、悄无声息地进行,

  三是培养微笑意识和微笑习惯的最佳途径。

服务行业礼仪7

  1、您好,欢迎光临。

  2、先生/小姐,这边请。

  3、早上好/晚上好,先生/小姐请座。

  4、先生/小姐,请用热毛巾。

  5、请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢?

  6、这是餐前小吃小食,各位请慢用。

  7、请问先生/小姐,你们哪位点菜呢?

  8、请问先生/小姐,你们喜欢喝什么酒水呢?

  9、这是你们点的92年长城红、请问现在可以打开吗?

  10、这是澳洲龙虾刺身、各位请慢用。

  11、请多提宝贵意见。

  12、请您有话慢慢儿说,您的要求我们尽量满足。

  13、好的,请稍等。

  14、这是我们送的水果,各位请慢用。

  15、请问各位需要来点米饭吗?

  16、你们点的菜已经上齐了,各位请慢用。

  17、由于我们的.工作疏忽,给您添了麻烦,真对不起。

  18、欢迎您监督。

  19、谢谢您的支持和合作。

  20、不用谢,这是我们应该做的。

服务行业礼仪8

  (一)仪表仪容

  1、着装佩证

  1.1工作时间按要求着工作服。工作服干净挺括、无破损、无污迹、无折皱,衣扣要完好、齐全。

  1.2着黑色皮(布)鞋,鞋面清洁、不破损。女士忌穿镂空或彩色袜,着裙装时应配肉色长筒丝袜,不挑丝、破损;男士穿黑、深蓝或深灰色袜子。

  1.3工牌(证)佩戴在左前胸,工牌(证)无污渍破损。

  2、发饰妆容

  2.1头发干净,发型、发饰端庄大方,发色以黑色为基准,不得染奇异发色。

  2.2女士刘海不可过眼,长发应盘于脑后;男士不留长发。

  2.3女士应淡妆上岗,面部清新自然;男士忌留胡须。

  2.4勤剪指甲,不涂深色指甲油。

  (二)仪态动作

  1、基本站姿

  1.1脚跟靠拢,脚尖分开一拳,两腿两膝并拢。

  1.2双臂自然下垂贴于体侧,身体直立,头颈正直。

  1.3下颌微收,双目平视,双肩打开;收腹挺胸;嘴唇微闭,面带微笑。

  2、迎送宾站姿

  2.1基本站姿基础上,右手叠放于左手于小腹前。

  2.2迎宾时,身体前倾30度,目光落于对方脚尖处,停一秒后起身.(送宾时行45度鞠躬礼)。

  2.3男士左手握拳,右手自然握在左手腕部,置于小腹前,双腿略分开站立。

  3、服务站姿

  3.1保持基本或迎宾站姿,双手可叠放于小腹前或自然下垂。

  3.2脚步随顾客移动,保持优雅姿态,不得手扶货架、单腿抖动或靠倚柜台等

  4、待客站姿

  4.1双手轻扶开票台,上身保持挺直站立,两腿轮流放松休息。

  4.2如有顾客,应立即恢复服务站姿。

  5、标准蹲姿

  5.1两腿并拢,左脚向后平移一个脚长的距离;右脚全脚着地,左脚脚跟提起,上身直立,缓慢下蹲;下蹲后左膝低于右膝,左膝贴于右小腿内侧;上身不要过于弯曲,避免腰部暴露在外。

  6、标准行姿

  6.1抬头挺胸,小腹与下颌微收。

  6.2行走时手臂自然摆动,肩部不左右摇晃,速度适中,不急不徐。

  7、标准指引

  7.1行进指引手臂自然前伸,掌心略倾斜向上,五指并拢,指尖指向行进方向。

  7.2固定指引手臂自然前伸,与身体成45度角;掌心略倾斜向上,五指并拢,指尖指向所指示物品。

  8、标准递送

  8.1物品正面朝上,或尖锐的一头朝向自己。双臂自体前抬起,物品高度与胸部平齐。

  8.2双手拇指在上四指在下,为顾客留出便于接取物品空间。

  8.3递送小票或名片,文字正向顾客,名片接收后应仔细看或轻声阅读对方名字。

  9、标准表情

  9.1面部肌肉放松,嘴唇自然张开,嘴角微微上翘,露出上面的6—8颗牙齿。

  9.2遵循“三米微笑”原则:即看见顾客、客户或员工,三米内微笑相迎。

  10、标准坐姿

  10.1身体端正,头部挺直,坐时占椅面2/3左右,勿倚靠座椅背部。

  10.2手臂自然弯曲,自然搭放于座椅扶手之上,或双手自然叠放置于腿上。

  10.3双腿并拢垂直于地面,或双腿并拢同时向左(或右)侧倾斜,也可双膝并拢两脚交叉。

  10.4男士双腿可并拢,也可分开,但分开的距离不得超过肩宽。

  (三)电话礼仪

  1、接听电话礼仪

  1.1电话铃声响起,三声内接起电话。

  1.2接听电话首先使用“您好,这里是XX部门,请问…”等文明用语。

  1.3接电话时应充分了解对方来电目的,认真倾听、积极解答,必要时做好文字记录。

  1.4电话沟通过程中要做到语调热情、文明礼貌、表达清楚、简明扼要。

  1.5通话结束,应确认对方已结束通话,在对方挂机后再挂断电话;

  2、拨打电话礼仪

  2.1电话接通时首先向对方问好:“您好,我是XX单位(部门)的XXX,我想找XXX” 。

  2.2提倡“三分种原则”,尽可能限制通话时间长度,节省双方时间。

  2.3通话需结束时,向对方明确告知,彼此道别,说 “再见”,再挂电话。

  (四)不同情况下的致意礼

  1、握手礼

  1.1商务场合,职务、身份高的.人先伸手;社交场合,女士为尊,当尊者没有主动伸手时,另一方点致意即可。

  1.2距对方约一步时站定,上身稍前倾并微笑注视对方,伸出右手握住对方整个手掌,握三至五秒。

  2、点头礼

  2.1面带微笑,头部轻轻向下点,同时配以“您好”“早上好”等问候用语;

  2.2遇到熟人、在不宜交谈的地方或同一场合多次见面、遇上多人而又无法逐一问候时、上班首次遇到同事、在营业现场迎面遇到顾客等场合。

  3、鞠躬礼(适用于迎送宾时)

  一般行30度~45度鞠躬礼;以前搭手站姿为基础(男士右手握住左手),身体前倾时以腰为轴,保持头、颈、背成一条直线,目光落于对方脚尖处,停一秒钟后起身。

  4、谦让礼

  4.1行进在较窄或拥堵的通道,对面遇到客人时,应向右后方退一步,身体侧向客人,给客人留出行走空间;目视顾客,当目光与顾客相遇,向顾客微笑点头,,也可配合问候,如“您好”或“您先请”等;

  4.3乘电梯或使用洗手间时,应请客人先行,使用标准指引手势,并配合用语:您先请;

  4.4进入直行电梯,如方便应主动询问并帮助客人按下楼层按钮;

  4.5出直行电梯门时,用手挡住电梯门,用标准指引手势请客人先出,配合用语;您先请;

  4.6乘扶手电梯时,应始终靠右侧站立,留出左侧快速通道,以方便有急事的人先行。

  4.7进出门时,遇到顾客应让顾客先行;在推开门或帘子时,要注意后面是否有人,若有人应提醒后面的人扶好再撒手,忌猛的撒手碰到后面的人;如遇行动不便或年长者,可为其拉门请他人先行。

服务行业礼仪9

  把一只青蛙放在大锅里,里头加上水,然后再用小火慢慢加热,青蛙虽然可以感觉外界温度慢慢变化,但因为惰性的原因和没有立即往外跳的迫切动力,最后被热水煮熟了都不知道。竞争环境的改变大多是渐热式的,特别是作为服务工作人员,如果没有服务意识,如果对环境的变化而没有一点感知并自我努力、自我上进的话,自己最后就会像这只青蛙一样,被煮熟、淘汰了都不知道。

  一.服务意识作为事业单位和行政机关来说。

  随着行政职能的转换、人们权益意识的越趋强烈以及社会发展的趋势来说,“为人民服务”又成了清晰、可执行的具体行为规范,就是真正服务好服务对象。作为公务人员,服务对象也就成了他们的“顾客”。作为企业来说。我国经济已经进入市场经济。市场经济是一种竞争性经济,企业之间竞争的焦点之一是服务。用什么样的服务理念指导服务活动,对于能否赢得竞争优势,把握经营制胜的主动权十分关键。从1998年开始,从国家统计局陆续发布的统计数据就已表明,牵涉百姓基本生活的大部分物质资料产量已趋于饱和。这些迹象表明,中国企业运作的中心正发生着微妙的变化,企业必须在服务上多下功夫,才好迎接服务竞争时代的挑战。曾经有一个单位要招聘一个部门负责人,出的唯一一道面试题是:“谁为你发工资?”这实际上考核的是服务意识的问题。最后,只有一人被录取了,他的回答是:“单位为我发工资,因为是单位给我提供了舞台;顾客为我发工资,因为顾客为我们带来了效益;我自己为自己发工资,因为一切还要靠自己的主观努力”。

  二.工作自律在工作岗位上,要赢得服务对象的尊重,是取得成功的重要环节。

  要做到这一点,就必须勤勤恳恳,严于律己,维护好个人形象。因为个人在工作岗位上的仪表和言行,不仅关系到自己形象,而且还被视为单位形象的具体化身。维护好个人的形象,既要注意自己的仪表、举止、着装,也不要“衣帽取人”。

  1.“六不”、“四要”“六不”就是:不对他人评头论足,不谈论个人薪金,不要诿过给同事,不干私活,不听私人电话,不打听、探究别人隐私。“四要”就是:卫生要主动搞,个人桌面要整洁,同事见面要问好,办公室来人要接待。

  2.着装的六戒脏。在工作岗位上,没有任何理由使你的着装脏兮兮的。如果那样的话,和穿着残破不堪的衣服又有什么区别呢?乱。工作时间,通常应力求庄重、素雅而大方,花色不要过于鲜艳抢眼,不要让人产生“抢顾客的风头”的错觉。奇。绝对不应当在款式上过分奇特,也不应在搭配上过于特殊。短。衣着过分肥大或短小,都是不得体的。要避免着装过短的情况。在庄重严肃的场合,不允许穿西装短裤、超短裙等过“短”的服装,不然既不文明,也不美观。紧。女性,还应避免使自己的正装过于紧身。服装过分地紧身,只会产生两种效果:要么过度地展示个人的线条,要么会使自己内衣的轮廓被不雅地外现。它们都只会破坏服装的美感,把自己的“美中不足”夸张地暴露在别人面前。露。工作场合,着装不允许过分暴露或太透明。特别是女性,胸、肩、背、腰、脚趾、脚跟不可以露。

  三.接待礼仪

  1.怎样制定接待规格根据来客的情况和本单位的情况,接待可以采取三种不同的规格:如果是上级领导派一般工作人员前来口授意见或兄弟单位领导派人商谈要事,或下级因重要事宜来访,应尽量采取高规格接待,陪同人员的职务比客人高;遇到上级领导来本地了解情况、老干部或上级领导路过本地,或是外地学习参观团前来等,往往只要安排好食宿或调查研究的对象就行,本地领导出面陪坐一次就行了,陪同任务主要由有关工作人员去完成;实际当中,最普遍的还是对等对待,也就是陪同人员和客人职务、级别基本一样。客人要离开时,要提前预订好返程车、船、机票。在客人事务结束后离开时,可根椐情况安排一个小型送别会。安排好送客车辆,如有必要还应安排单位领导为客人送行。

  2.一般的接待对来访者,接待人员要起身握手相迎,对上级、长者、客户来访,应起身上前迎候。对于同事、员工、除第一次见面外,可以不起身。如果来访者是预先约定好的重要客人,则应根据来访者的地位、身份等确定相应的接待规格和程序。在办公室接待一般的来访者,谈话时应注意少说多听,最好不要隔着办公桌和来人说话。对来访者反映的问题,要作简短的记录。如果自己有事暂不能接待来访者,应安排秘书或其他人员接待客人,切不可冷落了来访者。应尽量让来访者把话说完,认真倾听他的叙述。对来访者的意见和观点不要轻率表态,应思考后再作答复。对一时不能作答的,要约定一个时间再联系。正在接待来访者时,有电话打来或有新的来访者,应尽量让秘书或别人接待,以避免接待被中断。如果要结束接待,可以婉言提出借口,比如“实在对不起,我还要参加一个会。这次就先谈到这儿吧”等,也可用起身的身体语言告诉对方就此结束谈话。

  3.内宾接待首先要清楚客人的身份、人数、来意和大致停留时间,还要清楚到达时间及所乘交通工具的情况,安排有关人员和车辆前往接站,并安排食宿。来宾下车后,接站人员要热情迎上前,并致简短的欢迎词,然后请客人上车。客人住下后,要和客人根据其具体来访意图商议安排好活动日程。同时,还要根据单位领导的意见通知有关领导人来宾馆或饭店看望客人。接待人员要事先安排好会见场所和陪同人员,并向该领导人介绍客人的情况。在客人访问期间,可以适当安排游览当地风景点的活动。

  4.外宾的接待接待外宾,要事先了解清楚客人的身份(包括职务、年龄、抵达时间、所在国的宗教信仰等),然后派出和外宾身份相当的人员前往指定地点迎接。见面后,翻译要先向对方介绍我方主要人员的姓名、职务。然后与对方行握手礼。握手时主人应先向客人伸手,轻握对方的手,双目注视对方,面带微笑。和外宾会见,应该至少提前半天预约,不要“给对方一个惊喜”。约见时间定好后,尽量不要改变。如有特殊情况而无法参加,可以在征得外宾同意的前提下,由身份较低的人出面会谈。会见时,外宾居右,我方人员居左。第一主宾在我方主谈人员右侧第一个位置,第二主宾在第一主宾的右侧,其他陪同人员就可随便就坐。翻译人员一般安排在我方主谈人的右侧,也可在其后面。会谈时如果要用长桌,以门口方向为准,面朝门的一面为上方,背门的一方是下方。让外宾坐在上方。我方主谈人和主宾分别坐在自己一方的中间。谈话时要注意态度和蔼、自然大方。说话声音要适中,不要用过多的手势。要注意倾听对方发言,不要左顾右盼,或随时打断对方谈话。不能在会谈过程中打哈欠、看表等。谈话内容应事先准备充分,确定好谈话范围,不要随便答复自己不知道的事情,或者自己没把握、未经领导批准的问题。注意不要谈论对方年龄、收入等私事。对于对方没听明白的问题,应通过翻译解释清楚。要根据外宾不同的生活习惯,妥善安排好食宿事宜,并根据他们的活动日程,具体组织承办或者安排到有关单位会谈、参观、访问等。在外宾参观访问某单位时,该单位应照常继续工作。送客时,可以在送别会上向外宾赠送一些适合他们风俗习惯的礼物,礼物的选用不要太贵重。然后,派身份和外宾相当的人员前往送行地点。当外宾乘坐的交通工具开动时,送行人员要挥手致意。在机场,一般要等飞机离地起飞后才能离开。如果有外国工作人员同时送行,离开时要和对方告别,并让他们车辆先行。

  5.礼宾次序陪客人走路,一般要请客人走在自己右边。主陪人员要和客人并排走,不能落在后面;其他陪同人员就应走在客人和主陪人员身后。在走廊里,应走在客人左前方几步。转弯、上楼梯时,要回头以手示意,有礼貌地说声“这边请”。乘电梯时,如果有司机,要请客人先进;没有司机,应自己先进,然后让客人进。到达时要让客人先出。到达接待室或领导办公室时,要对客人说“这里就是”或“这里是×××办公室”。如果是领导办公室,要先敲门,得到允许时再进。门如果是向外开的,应该请客人先进去;向里开的,自己先进去,按住门,再请客人进。上车时要请客人先上,打开车门,并用手示意,等客人坐稳后再上。一般应请客人坐在后排座的右侧,自己坐在左侧。如果客人有领导陪同,就请领导人坐在客人左侧,自己坐在前排司机的旁边。如果客人或领导已经坐好,就不必再要求按这个顺序调换。在客人进座后,不要从同一车门随后而入,而应该关好门后从另一侧车门进座。下车时,自己先下,为领导或客人打开车门,请他们下车。当客人和领导见面时要进行介绍。介绍时一般先把年纪较轻、身份较低的人介绍给年纪较大、身份较高的,把男士介绍给女士。内容包括被介绍人的姓名、所在单位和职务。

  四.几个行业服务人员礼仪服务礼仪涵盖很多内容,仅列举和我们生活最相关的五个工种的服务礼仪,进行适当讲解。

  1、饭店服务人员当前,饭店业激烈的市场竞争,实质就是服务质量的竞争。饭店的生存和发展、声誉和效益、市场和客源,靠的是向宾客提供全方位的优质服务。一种“宾客至上”的服务精神和热情友好、真诚和蔼的服务态度,可使客人在感官上、精神上产生尊重感、亲切感。讲究礼仪是优良服务态度的关键,是优质服务所必须。出于对客人的尊重与友好,在服务中要注重仪表、仪容、仪态和语言、操作的规范;热情服务则要求服务员发自内心的热忱地向客人提供主动、周到的服务,从而表现出服务员良好风度与素养。古人云:“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得高朋满座,产生最大的经济效益。世界上不少著名的企业家也深晓微笑的作用,给予很高的评价,奉其为治店的法宝,企业的成功之道。“希尔顿的微笑”不仅挽救了经济大萧条、大危机时代的希尔顿饭店,而且造就了今天遍及世界五大洲、近百家的五星级希尔顿饭店集团。举世瞩目的泰国东方饭店,曾数次摘取了”世界十佳饭店”的桂冠,其成功秘诀之一,就在于把“笑容可鞠”列入迎宾待客的规范。只要进来消费,就是你的客人,不应该根据穿着、消费的多少而有不同的态度。有一个真实的故事。某市的饭店,天天中午都有一位衣着朴素的老先生,进来花十块钱喝一杯茶,坐上俩小时再走。一次,接待这位老先生的正好是新来的服务员。老先生对这个服务员说要一杯茶,她上下打量了一下,然后怪怪地说:“很贵哦,十块钱一杯”。老先生也没说话。和以往一样,喝完茶,老先生还继续坐那儿休息。这位新来的服务员显得很不耐烦,一直在他面前绷着脸,还不时用眼角的余光瞅他。最后,他可不干了,大发雷霆,说我进来花钱了,为什么这么服务?最后直到老总出面才了事。这位老先生不是别人,正是该市市长的父亲。当这个服务员知道这件事的时候,已经不是这家饭店的工作人员了。问候语是指接待宾客时,根据时间、场合和对象的不同,所使用的规范化的问候用语。初次和外宾见面,应主动说:“您好,欢迎来中国”。”您好,欢迎光临”、“女士们,先生们,欢迎你们光临××餐厅”、“您好,××先生,我们一直恭候您的光临”、“您好,见到您很高兴”。如果能按每天不同的时刻问候客人,会显得更加人性化和专业化,如:“您早”、“您好”、“早上好”、“下午好”、“晚上好”。向客人道别或送行时,可以说:“晚安”、“再见”、“明天见”、“谢谢光临,欢迎再来”、“祝您一路平安。”遇到节日、生日等喜庆日子,应说:“祝您圣诞快乐!、“新年好!”、“恭喜发财,生意兴隆,大吉大利!”、“祝您生日快乐!”、“祝您健康长寿!”对香港、广东籍客人,习惯说“愉快”而不说“快乐”(因为“乐”和“落”同音)。接待体育、文艺代表团时,应说:“祝您比赛获胜”、“祝您演出成功”、“您的表演真精彩”。当他们取得一定成绩时,同样应该表示恭贺。

  应答语12例。①对前来客人说:“您好,我能为您做什么?”、“请问,我能帮您什么忙?”②引领客人时说:“请跟我来”、“这边请”、“里边请”、“请上楼”。③接受客人吩咐时说:“好,明白了”、“好,马上就来”、“好,听清楚了,请您放心”等。④听不清或没听懂客人问话时应说:“对不起,请您再说一遍”、“很对不起,我还没听清,请重复一遍,好吗?”等。⑤不能立即接待客人时应说:“对不起,请您稍候”、“请稍等一下”。⑥对稍等后的客人,打招呼时说:“对不起,让您久等了”。⑦接待失误或给客人添麻烦时应说:“实在对不起,给您添麻烦了”、“对不起,刚才疏忽了,今后一定注意,不再发生这类事,请再光临指导”。⑧服务后离开客人时应说:“请好好休息,或请慢用,有事尽管吩咐,再见”。⑨当客人表示感谢时应说:“不用谢,这是我应该做的”、“别客气,我乐于为您服务”等。⑩当客人误解致歉时应说:“没关系”、“这算不了什么”。⑾当客人提出过分或无理要求时应说:“这恐怕不行吧”、“很抱歉,我不好满足您的这种要求”、“这件事我要同主管商量一下”。这时候一定要沉得住气,婉言拒绝,表现出教养和风度。⑿客人来电话时应说:“您好,这里是××饭店,请讲或我能为您做什么?”当铃响过3遍,接电话时应先说:“对不起,让您久等了。”饭店服务工作中,员工优美、职业的动作是要经过专业培训的。

  客人从对面走来时,员工要向客人行礼,必须注意:①放慢脚步,离客人大概2米远的时候,面带微笑目视客人,轻轻点头致意,并说:“您早!”您好!”等礼貌用语。②如行鞠躬礼时,要停步,躬身l5度到30度之间,眼睛看对方的脚部,并致问候。边走边看边躬身是不礼貌的。③在工作中,可以边工作,边致礼。

  饭店服务人员工作时间的注意事项还有:①工作时不得吸烟。②工作时间不得接打私人电话。因为私人电话而让客人干等着,浪费客人的时间,无论如何都是不礼貌的。③工作场所保持安静,隆重场合保持肃静。不得大声喧嚷,更要防止窜岗、交头接耳或开玩笑等。如客人有事招唤,不应该高声应答。如果距离较远,应点头示意,立即去服务。客人有电话,要轻声告知,并伸手示意在哪儿接听电话。隆重场合不仅不能有声音,而且神情庄重专注。④尊重老人,尊重妇女,尊重残疾人,尊重不同国家,民族的风俗习惯。尊重妇女与老人,是社会公德之一。入座、进出门厅、上下电梯、乘坐车辆,要让老人、妇女先行,并主动前去照顾。对残疾人更要关怀体贴,处处关心他们。对不同国家,民族各自独特的风俗习惯和礼仪,均应予以尊重。这就需要对此有一定了解才行。⑤引领客人,应在左前方大概一米远的位置,随客步轻松前进,要转弯或有台阶的地方要回头提醒客人注意。⑥有事进客人房间,要轻敲3下(或按门铃);如果没有应答,隔几秒钟,再敲三下,征得客人同意后再慢慢推门而入;即使开着门,也应轻敲三下,以让客人有所准备,等客人示意后再进。离开时要轻轻把门关上。⑦用托盘递送物品,传递时,物品及字样的正面应对着客人,一般用双手递送,并礼貌地说:“这是××。”⑧在岗位上,遇见客人路过,应微笑点头示意问候。在走廊或过道上,对迎面而来的客人应主动让道侍立一旁。如同一方向,不得超越客人,如有急事,要打招呼“对不起,我可不可以先走一步?”然后,侧身通过。⑨接待客人时,不主动先伸手和客人握手。当面为客人服务时,不可做出抓头、搔痒、剔牙、擤鼻涕、打喷嚏等不文明的动作。如要咳嗽、打喷嚏,应用手帕捂着嘴,侧向一旁,把声音减低到最低程度。⑩宾客没有离开的时候,不得擅离岗位,或提前清理物品,打扫卫生等结束工作。对客人决不能冷眼相视或置之不理;对有生理缺陷、性格古怪的客人,切忌指指点点,评头品足。

  2、店面销售人员店面销售在一线的是销售人员,销售人员是代表企业直接和顾客打交道,所以销售人员的言谈举止不仅关系到个人的形象,而且直接影响到企业的信誉,也是企业经营成败的重要环节。所以说,销售人员的礼仪修养,和商品质量一样重要。要做到文明经营、热情待客,销售人员就必须树立良好的服务意识。使顾客真正体验到,到你这儿来购物是一种交流、一种享受。使他们高兴而来,满意而去,下次再来。销售人员是企业的一个门面。当新的一天开始时,所有销售人员应牢记“顾客就是上帝”、“宾客至上服务第一”等服务理念、服务口号。做到全心全意地为顾客提供热情优质的服务。要做到热情迎客、热情待客并热情送客。当然,热情一定要表现得适度。

  第一,要按照统一规定着装。销售人员不管是不是穿着统一制服,都必须使自己的着装整洁、大方、得体,因为它对顾客的购物心理,起着重要的影响。假如说某一个商场一名男销售人员坦胸露怀、攥拳捋袖、歪戴帽子,衣着不整地站在柜台后面,就会让顾客感到此店风气不良,这店里购物就会有一种不安全感,这就会直接损害了企业的形象。销售人员必须注意严格检查和自觉遵守着装的规定,绝不能使漂亮的制服穿得不像样,假如出现领带拉开一半,衬衫下摆不掖起来,或者上衣领口大敞着,外衣高挽着袖口这些现象,就会影响到购物的氛围。而低档商场,不一定非要统一服装,但是穿着也要整洁、美观、大方。特别是夏天不能穿背心短裤、坦胸露背的服装。特别是高档奢侈品,如高档家具、珠宝首饰、汽车等销售人员,着装、仪表要求必须更加严格,以显示出专业、敬业、权威的外在形象。比如,两个销售珠宝企业,一个店面的销售人员每人穿着自己喜爱的服装、一片“花”的海洋;另一家则是整齐统一的着装,并且手戴洁白的手套。你更愿意去哪一家呢?

  第二,要保持一个良好的精神风貌。在上班之前应尽量休息好,要注意一下自己的仪表,不要看起来像“霜打了”似的。男销售人员应该显得文雅而有朝气,女销售人员可以化淡妆,这是一种对自己和别人的尊重。在工作岗位上,必须表现得专心致志,决不允许扎堆聊天、听音乐看书、试用新产品,甚至到店外面转几圈。特别要提醒的是,男销售人员,不准在营业时间吸烟,叼着香烟和顾客说话,甚至把烟雾喷到顾客脸上。女销售人员,既使在空闲的时候,也不要在柜台前面化妆、打扮。

  第三,要坚持搞好环境卫生。对个人来说,先要搞好个人卫生,使自己看起来干净、利索。对于整个店面或所负责的货架、柜台,要定期进行擦洗清洁。营业中不要搞卫生,否则弄得乌烟瘴气,顾客就会认为是不欢迎他们。如果是刚做完或者是正在做清洁工作,可以在相应醒目位置立上诸如“小心地滑!”等的警示牌,让你的营业厅处处体现顾客至上的经营理念。同样也要坚持做到“三到”、“三声”。具体就是“顾客到、微笑到、敬语到”以及“来有问声、问有应声、走有送声”。首先热情迎客,这就要求销售人员当有顾客光顾自己的“责任区”时,应当使顾客感受到你对他的热情欢迎,并以此使顾客对你产生良好印象,促使双方交易成功。

  要主动迎客,微笑服务。顾客进店后,销售人员应以亲切的目光相迎接,欢迎顾客的光临。对顾客要始终保持微笑,以微笑接待顾客,会使顾客感到温暖,产生“宾至如归”的感觉。微笑是打动人心最美好的语言。那种脸部表情冷漠地面对顾客,让顾客望而生畏,甚至打消买东西的念头,是不符合礼仪的行为,顾客也决不会心甘情愿地选购在这种冷漠表情下的任何商品。因此,缺少微笑的销售人员,必将缺少顾客的光临。这时你就应当站得像模像样,在货架的地方服务的,要站得端正,目视顾客走过的方向,双手自然下垂在下腹叠放握着,或者背在身后。在柜台的',应紧靠柜台而站,但双手不要扶在柜台上,并目视正前方并给自己一个适当的微笑。不管有没有顾客,都不允许销售人员坐着、趴着或靠着、倚着。这些休息时的动作,很难给顾客留下好的印象。当有顾客过来,走近你的区域一米以内时,你应当面带微笑地说一声“欢迎光临”或“您好!欢迎光临!”接下来就要热情待客了,这就要求销售人员在为顾客接待并服务的整个过程中,都应表现得礼貌、热情、耐心、得体、周到,使顾客的购物、你的售货都达到舒心而愉快的效果。

  当顾客选择商品时,不要多加干扰。不要用“捉贼”的目光去审视顾客。那种异样的眼光,会使顾客非常反感。特别是超市更要注意。当你把商品递交顾客时,应用双手,并轻拿轻放。万一顾客主动动手帮忙,要记得道谢。带“尖”的物品,如剪刀、椎子等,应当横着或将尖端朝向自己递给顾客,不要用其带尖的一端,直接对着顾客,以免伤着对方。还要准确无误地解答顾客的各种提问。解答要热情,声音要轻柔,答复要具体。解答顾客的提问,应面对顾客,文明解答。不能低头不理,或者含糊其辞、心不在焉,边回答边干其他事情。要礼貌答对,不能冲撞顾客。不管顾客提出的问题在销售人员看来如何幼稚,甚至是“多余”的,都应礼貌答复,不能露出不屑一顾的表情,甚至讽刺挖苦,这些行为都会伤害顾客的自尊心。要做到有问必答,百问不厌。有些顾客挑选商品时会不时发问或者反复问一个问题,有时几位顾客会同时发问,让人不知听谁的好,销售人员应有充分的耐心,沉得住气,详细地解答。而且应当公平交易,实事求是,不要以假充真、以次充好,缺斤短两。这样行为都难以为你赢得回头客。在接待多位顾客时,不要以年龄、性别、服饰、相貌来取人。不管是老人还是孩子,同性或异性,哪怕相貌平平,或者穿着一般,必须一视同仁、平等对待。因为在这里他们都是消费者、都是上帝,都有可能带来潜在的消费群。必须做到笑迎天下客,接一、顾二、招呼三。这时你可以利用你的神态表情与第三位甚至更多的顾客打招呼,使他们感到没有被冷落。当有时间替他们服务时,要主动道歉比如说“对不起,让您久等了。”在任何情况下都不允许销售人员和顾客争吵,如果发生这一类的事件,商场要主动承担责任,不要让顾客带着一肚子怨气离去。再说说热情送客,俗话说“买卖不成情义在”,无论顾客挑拣半天分文未花,还是高高兴兴满载而归。都要说一声“欢迎再来”、“再见”或“您慢走”。我们多次提到了一定要热情适度。这里还须再次强调一下。人所共知,在接待顾客时,销售人员热情总比不热情好。对顾客服务不热情,甚至冷言冷语、恶语伤人,会让顾客不寒而栗。但如果热情过了头,同样也会令人生疑感到不舒服,直接影响顾客的购买欲。

  在工作岗位上,应当精神爽朗,表情自然,不要愁眉苦脸、一脸晦气。要在顾客向你了解商品,并要求为之提供服务,或接待过程中与顾客交换目光时适当的微笑。不能一个顾客也没有,或顾客离你距离甚远时,销售人员就暗自发笑,甚至傻兮兮的样子,很可能会吓跑顾客。另外,一些问候语也要在一定的情况下使用才能生效。你比如说一位顾客正在货架旁打量化妆品时,她有可能只是看看,也有可能正在进行比较,没有思毫想要销售人员帮忙的意思。而一位销售人员上前说:“您要什么?要不我把它取出来给您试试”,就可能会打断对方的思路,更加丧失了购买的决心。如果这位顾客主动要求店员为他效劳,或给你投来一个目光,这时你就可以给以热情的问候。只要顾客未和你正面接触之前,你只要稍加注意,保证随叫随到就行。而不能一直盯着对方上下打量,甚至有的销售人员喜欢与同事议论顾客的发型啊,服饰啊,或尾随着,这样都会给顾客带来“盯梢”而且极不舒坦的感觉,只想马上离开。在和顾客说话的时候,不应该接打电话特别是私人电话。即使有非接不可的电话,一定要三言两语解决掉,不要在顾客面前煲电话粥、在电话里卿卿我我。等候的滋味实在是不好受。千万记住要给顾客创造一个“零干扰”的购物空间,要求商家与销售人员都要积极致力于将顾客在购物过程之中所受到的打扰,减少到零的程度。让顾客逛得自在、选得自由、买得舒心,购物时得到精神上的享受。要注意:一是未经要求,尽量不主动上前向顾客推销商品。二是如果没必要,不要在顾客浏览商品时长时间地在身后随行。三是在某一销售区内,导购员人数不要多于顾客的人数。必要时,多余的销售人员可以暂时撤开。这些都有益于让顾客在店面里自然放松,为他们了解、选购商品创造一个必要的环境。

  3、医护人员随着科学技术的不断进步和医疗行业竞争的加剧,医学模式发生了巨大的变化,医疗工作已从传统的“以疾病为中心”的功能式,发展到以“病人为中心”的整体护理模式。文雅健康的风姿,稳健适度的步伐,自然亲切的微笑,热情体贴的言词,将极大的影响你的病人,稳定他们失衡的心态,激起他们生活的欲望,唤醒他们对美好事物的向往和追求,这对于疾病的痊愈和健康的恢复,将产生无可替代的积极影响。

  (1)容貌服饰美容貌是情感传递的基本部位。所以,护士容貌对病人有强大的影响。浓妆艳抹、不修边幅、倦怠冷漠,这不仅影响自身的形象,也会让病人产生不信任感。护士工作时应着淡妆、自然、明快、精神焕发、贴近生活的淡妆,能增进病人对你的亲近和信任。服饰要庄重得体。这既体现了护士职业特征,又展示了护士特有的气质和形象。护士的服装应以裙装为主,整洁庄重、大方合体、衣装约过膝5公分,内衣不可外露,不配戴耳环、手镯、戒指等手饰,鞋子统一为白色,软底坡跟鞋,袜子为肤色长袜,袜口不露出裙装底边。护士帽。要保持护士帽的洁白、挺括、无皱折。戴帽时应先整理头发,头发不宜过高、过多和过长,耳边头发一律梳理到耳后,长发用发网向上网住,使头发前不遮眉,后不过肩,侧不掩耳。用发夹在帽后方固定,帽翼两侧禁用发夹,以保持两翼外展似燕子飞翔的形象。

  4、司机人员系安全带,是开车前的准备工作。开车之前,应该先和乘客确认一下要去的目的地。当车上乘坐的是老、孕、病乘客时,应该稳速行进,以保证他们的安全和舒适。而且在上下车的时候,如果可能的话,应该主动搀扶一下。如果需要接打手机,必须先停车,以保证自己和其他乘客的安全。不要总通过车内后视镜“窥”后座的乘客,除非是你亲密得不能再亲密的人。否则,总会让人感到不自然。为保持车里新鲜的空气,司机必须带头不在车里抽烟。乘客下车的时候,要提醒他们拿好自己的东西。和乘客聊天解闷是常有的事。但我们要注意选择话题。就像天气、当地的风俗、特产、名胜以及沿途的景观等一些大众化的话题永远都可以说。而像婚嫁、年龄(特别针对女性的时候)、工资,甚至还包括来这儿干什么等等话题,涉及到个人隐私的内容,都不应该问起。还有像小道消息、八卦新闻,谈论起来也显得很粗俗。当车停在十字路口的时候,要把车停得远离人行道,以免给行人带来不便。即使交通灯已经转变为绿色,也不要和行人抢路,以免出现意外。在车经过水坑的时候,一定要注意减速、避让,不要因快速行使而使水溅到行人的身上。现在新手司机的车,车后都有明显标志。应该对新司机持有宽容和理解。不要在后面使劲按喇叭,或者跟得太紧,造成新手紧张而出现意外。短时间内频繁地按车喇叭,就像一个人大喊大叫一样,都是很不礼貌的行为。在交通阻塞时按喇叭不光无济于事,还会让人烦躁。往车外扔东西和吐痰,同样也是不文明的行为。司机应要注意自身的着装,不要以为车内是私人空间,而忘乎所以,甚至有些男性在天热的时候光着膀子开车。如果是专车司机的话,还要注意:接到出车任务后,要提前5—10分钟到指定地点等候。在等车的时候,绝对不可以催叫或按喇叭。客人上车前要在车外等候并为客人开门。一只手开门,另一只手垫在车门顶上,万一客人不小心一抬头撞到门顶的时候,撞到的是你手而不是金属门。鉴于司机工作的特殊性,要严格遵守保密制度:不该说的话不说、不该问的事不问、不该听的话不听。否则,不论是从职业道德,还是从制度、法律层次来说,都是不允许的。

  5、公交车售票员公交车售票员的工作属于窗口性质的工作,在一定程度上代表着一个城市的文明形象。所以,售票员掌握一些基本的工作礼仪还是必要的。售票员如果有工作服,应该穿工作服上岗,并且工作服应该是干净、整洁的,以显示自己的爱岗、敬业。售票员绝对不可以因为乘客穿着或身份的不同,在态度上有区别。工作语言,应该是说普通话,以方便非本地人员能听得懂你的报站。如果公交车没有自动报站系统,售票员就要主动报站,以方便乘客的上下车。在车转弯的时候,售票员要及时提醒乘客抓好、扶好。当有乘客发生争执、争吵的时候,应该及时有效地劝解。当车晚点而造成乘客投诉的时候,售票员必须认真听取,耐心、客观地解释,不可以不耐烦、不理不睬或一味推卸责任。当有乘客询问换乘车路线的时候,在知道的情况下,应该尽可能详细、明确地告诉,不要尽说“可能”、“或许”之类让乘客心里发毛的话。无论是售票还是查票,售票员必须做到耐心、文明、谦和。

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