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苋菜梗炒辣椒的做法
主料
红辣椒1个
紫皮蒜瓣4个
辅料
油适量
生抽10毫升
食盐3克
热炒仙露10毫升
苋菜梗炒辣椒的做法
1.将苋菜的叶子摘掉,留下苋菜梗,将苋菜梗的外皮撕掉,截成长段洗干净,红辣椒去籽洗干净后切丝,蒜瓣去皮切成粒。
2.锅中倒入食用油烧至六成热,加入蒜粒爆出香味,有了蒜香,这道菜更好吃。
3.然后加入苋菜梗和红辣椒翻炒。
4.大火爆炒几下,加入食盐调味。
5.继续翻炒,加入生抽调味。
6.炒至苋菜梗断生,最后加入热炒仙露,此菜味道会更加鲜美。
7.赛普瑞斯,战马出场,厨艺飞扬
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