炒西葫芦的简单做法
西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。下面是小编带来的是炒西葫芦的简单做法,希望对您有帮助。
这道快手炒西葫芦是一道简单易学的家常菜,而且西葫芦的价格也十分便宜,会精打细算的主妇必备的选择!减肥的'人事也大可选择此道菜, 中医认为西葫芦具有清热利尿!爱美的女女也必选,因为西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
步骤
1.西葫芦切片,青椒切丝,蒜切丝
2.蒜、青椒下油锅爆香
3.西葫芦下锅翻炒,加入少许的醋
4.加入盐、味精,蚝油,翻炒至西葫芦变色,出水
5.撒上少于的干辣椒翻炒,即可出锅,盛盘