古龙酱文化园作文

时间:2022-06-24 07:55:01 文化 我要投稿
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古龙酱文化园作文3篇

  厦门古龙酱文化园由厦门古龙食品有限公司出资建设,近6万口传统酱缸——总面积近5万平方米被载入上海大世界基尼斯纪录。以下是小编整理的古龙酱文化园作文,希望对大家有帮助!

古龙酱文化园作文3篇

  古龙酱文化园作文篇1

  说起“酱”这个字,你肯定马上就会想到酱油、肉酱、麻辣酱……这一次春游,我们年段就来到了位于厦门的古龙酱文化园。

  经过了二十多分钟的车程,我们来到了古龙酱文化园。面对这个近五万平方米的文化园,我们充满了期待。排着队伍依次上了一条长长的走廊。走廊左边是目前亚洲最大的油晒场,总面积大四点四万平方米,有五万五千五百五十九个传统酱缸,据说它荣获了大世界吉尼斯记录呢!晒场工人还细心地把一个个有深有浅的酱缸摆成了“古龙”二字,真是气派。而在走廊的右边,便是酱油的'制作过程了。

  走进展馆,首先映入眼帘的是一条盘着火红圆柱腾空而起的鳞巨龙,气势磅礴。顺着巨龙仰头向上看去,屋顶是圆弧形的斜面竹片,让人仿佛坠入了一个大酱缸之中。厅内一幅古法制酱的绘画长卷上,还有人吆喝着“卖酱油咯”,又让人仿佛置身于喧嚷的集市。

  拐了一个弯,便是一条长廊,走经这条条逶迤蜿蜒的长廊,仿佛穿越了时空隧道。在这里不仅介绍了酱的由来,酱的传播,也了解到了各国的不同的酱文化。原来平日里看似平凡的酱都是先人们智慧的结晶和深厚文化的积淀。徜徉于酱文化的历史长河中,对酱有了更全面的认识,最令我记忆深刻的是酱油的酿造基本过程:首先要挑黄豆,浸泡,放进机器里蒸煮;后拌曲,并放进醅间里发酵;接着,把发酵好的黄豆放进传统酱缸里,加盐,就要开始长期的日晒了;日晒后的酱缸里就会出现油了,工人将他们抽出来再行复晒,最后把半成品酱油沉淀酵化,过滤灭菌才会变成我们身边随处可见的酱油。

  怎么样?酱油还是有许多讲究的吧。这次春游不仅开心,还学到了许多知识,希望你有空也来古龙酱文化园玩一玩。

  古龙酱文化园作文篇2

  周五,我期盼的春游终于来了,我和同学们兴高采烈地坐上了大巴车,来到了古龙酱文化园,在这里我玩得非常快乐,也了解了许多传统的文化知识。

  首先,我来到了古龙酱文化园,我参观了中华奇石馆,我看到了许多千奇百怪的石头,这些石头有凹凸的孔洞,像一个个从天而降的飞石,被撞穿了一个个的窟窿,还有的石头像珊瑚,长着尖尖的角,有的石头像人,有的石头像山,有的石头像打结的裤子,它们有的长得很粗糙,有的长得很光滑,有的是贝壳的化石,里面藏着一颗颗的珍珠,它们的颜色有红的,有碧绿碧绿的。有些做成了诱人的小吃,让你看了直流口水,这些怪石让我看得惊叹不已!

  接着,我来到了酱油馆,在这里我闻到了一股酸酸的味道,我看到了楼下摆放着成千上万的酱油缸,它由棕色和白色组成的`酱油缸,它们组成了“古龙”两个大字,接着我进去馆内,看到了正在发酵的黑豆,还有好几缸已经酿造出来的酱油。我知道酱油酿造程序从选豆到泡豆到拌豆在到发酵等,最后到我们可以吃酱油,这过程是多么长久,导游说整整要花一年多的时间。

  我又来到了酒馆,看到了一个大酒瓶的雕塑,一股酸酸的味道已经消失了,我又闻到了一股浓浓的酒味,这里有古老的牛角杯,还有各种各样的就酒在这里展示。

  古龙酱文化园之游,我学到许多中国传统酿造文化,这些都古代劳动人民的勤劳智慧,让我非常难忘!

  古龙酱文化园作文篇3

  早上,阳光明媚,春风拂面,鸟语花香。一年一度的春季研学活动终于到了,我怀揣着无比激动、无比期待的心情,和老师同学们一起乘坐大巴前往同安,参观古龙酱文化园。

  一下车,我们就走进了酱文化园。一大缸一大缸的酱油,就映入眼帘,想数一排都数不清,更别说这么多了。真不知道这么多酱油是怎么做出来的!放眼望去,每口大缸头戴大竹帽,身穿棕色“战袍”,个个身形魁梧,下盘稳固,功力深厚,像一位位威猛的大将军,仿佛在守卫着“酱”这个珍贵的文化宝藏。这么多的酱油缸还分成两种颜色,有黄的、有黑的,黄的整整齐齐,排列出“古”、“龙”两个字,显得更加有视觉冲击力,让人过目不忘。

  走进木屋里,也是好多好多古龙罐头。有堆成“小黄人”,睁着一只圆鼓鼓的大眼,还向我们招手;有堆成“加菲猫”,抬起右前爪、踢起左后爪,仿佛要向我们扑来,饱餐一顿……还有一些用酱油缸摆成的酱油“车”、酱油“手”、酱油“山”……

  天花板上雕刻着许多文字,写着关于酱油的历史和文化;走廊上水晶柜里展示着许多关于酒和酱的书籍、器物,讲述它们的'起源、文化和制作流程等;大厅里按制作顺序摆放着六缸未发酵的酱油,大家争先恐后,都想第一个闻“香”,结果呢?个个都皱着眉头、捏着鼻子、扇着手掌;更夸张的是这边还摆放着一个世界上最最大的酱油桶,它有2米多高呢,可以装下二三十个人,据说是用了十几棵树才做成的。

  最后,导游带我们来到“黄金屋”。屋子里摆放许多桌子,每张桌子上放着很多脸盆,每个脸盆里面套着小脸盆,小脸盆底面有一个个小孔,水流从小孔里溢出。随着导游说了一声“我们来动手做豆豉啦!”全班同学都欢声雀跃起来。我先把一颗颗小巧玲珑的黑豆子浸入水里清洗干净,然后放进瓶里,再加些盐巴摇一摇,最后把一瓶调好的黑水倒入瓶中,一瓶豆豉就完成了。

  通过这次春季研学活动,我不仅学会了制作酱油,更是体会到了中国传统的酱文化的魅力。 "一个没有文化的民族是没有灵魂的",我相信,有我们新一代人的传承,中华文化必将薪火相传,生生不息。

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