绿萝卜丝饼的做法

时间:2022-07-05 01:38:25 美食 我要投稿
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绿萝卜丝饼的做法

  今天在菜市场看到有绿萝卜卖,就想到了萝卜丝饼。于是买好材料,回家开做喽!下面是小编整理的绿萝卜丝饼的做法,希望对你有所帮助!

  食材主料

  绿萝卜300克

  胡萝卜200克

  面粉500克

  辅料

  小葱5根

  盐1勺半

  鸡精半勺

  香油适量

  步骤

  1.青萝卜和胡萝卜擦丝后用盐腌制半小时,然后挤干水份备用;

  2.面粉中加入适量温水和成软面团,然后加盖醒制半小时;

  3.萝卜丝中加入小葱末、鸡精、香油拌匀;

  4.然后手上抹油把醒好的面团揉匀;

  5.把面团分成大小均匀的剂子;

  6.剂子擀成薄皮后放入萝卜丝包成饼子状;

  7.饼铛加热后刷油放入饼子煎制;

  8.煎制两面金黄色即可食用。