蒜泥螃蟹的做法

蒜泥螃蟹的做法

　　怎么做蒜泥龙虾好吃？学做蒜泥龙虾需要哪些食材？好吃鬼喜欢做饭老师教你轻松做出好吃好看的蒜泥龙虾，我们看看下面的蒜泥螃蟹的做法吧！

　　1.准备食材

　　2.把螃蟹的大夹子扳下来

　　3.用牙刷把腹部刷干净

　　4.由下至上把壳打开

　　5.用剪刀从中间把螃蟹剪成两半，把里面的脏东西清洗干净

　　6.洗干净的螃蟹沥一下水

　　7.姜蒜都剁成末

　　8.把螃蟹放盘子里摆好，把姜蒜末都铺在上面

　　9.撒上适量盐

　　10.锅里放水，把螃蟹放锅里蒸。上汽后转中火蒸10分钟

　　11.葱叶切细

　　12.螃蟹蒸好后把壳翻过来，葱叶撒在上面即可

　　小贴士

　　螃蟹在洗的时候要注意不要让夹子夹到了，扳的时候要用力一点