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烧烤羊肉串的制作方法
有兴趣做烧烤羊肉串吗？那么，下面请看小编给大家分享的烧烤羊肉串的制作方法吧，希望大家喜欢。
烧烤羊肉串的制作方法：
主料
羊肉400g
葱半根
方法/步骤
准备好羊肉，洗净。羊肉切小块。
葱切小圈，加入羊肉中。
加入生抽。加入孜然粒、孜然粉、辣椒粉、油、盐。
拌匀后，腌制几个小时。竹签提前用水泡一会儿，把腌好的肉肥瘦相间的串上。
排入烤网，底下垫烤盘，烤盘上铺锡纸。烤箱预热250度，中层，上下火10分钟，取出撒适量孜然粒和辣椒粉，再烤5分钟即可。
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