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五月端午到农家经典散文
先前，每年初夏四月，无论天气如何的炎热，农家人是绝不许提前摇扇的。老人们说“麦子见到人们摇扇就会着急的，一着急就会未熟先衰的”。直到地里的麦子从脚到梢全都如期而黄，压在人们心头“青黄不接”的忧虑方才放下，方才可以“肆无忌惮”地执扇而摇。虽然，更艰巨的“三夏”大忙的序幕刚刚拉开，不死也要脱下层皮的抢收、抢种，将在炎炎的烈日下愈加地猛烈和沉重。但各家各户都为能及时地吃上新麦而笑逐颜开――农家人盼望已久的“五月当五”到了！
多数的农家人只知道五月初五叫“五月当五”，而不知它的洋名字――“端午节”；只知道这一天是农家人企盼了一冬一春的一个小站，是农家人“三夏”大忙开始的一个仪式；虽然，他们也曾隐隐地记得，上古时有一位叫什么人在这一天投江而亡，但却不知道也不想知道这个人缘何投江而亡。他们需要在熬过漫长荒春之后有所填补，在“三夏”苦战之前填饱一次肚子。于是，这个古老的日子便假借纪念古人的外衣而代代流传，一年一度。
整整一个荒春，人人都在清汤寡水、半稀不稠地苦苦等待。他们早就瞄准了村东头那块“清是勤快”的麦地，每天要看上好几遍并扳了指头数算着，恰好在农历四月底五月边可以开镰。别的可以先不管它，专门对这一块进行快收快打，直至磨出新麦面来，赶到“五月当五”吃上一顿白面条、蒸上一锅白蒸馍。
“五月当五”一大早，“吃杯茶”和布谷鸟还没有开唱，各家各户的男人们便叫上睡眼惺忪的孩子们下地了，他们要趁凉快把南岭洼地里的麦子割倒；需要在家做饭的妇女们，则搬出腌了好久的咸鸡蛋罐子、积攒了多日的鸡蛋篮子，扳了指头犹犹豫豫地咸、甜（淡）搭配捡拾一些，连同剪好的大蒜头洗净了放到锅里煮上。而后大呼小叫地吆喝起贪睡的小孩子们，去往村前的小溪小河，趁太阳还没有出来好好地洗漱一番。奶奶说：月亮里的月奶奶会在‘五月当五’的头天夜间，把她捣了一年的仙药全都撒到人间的溪流河水里。人们在酷暑之前洗漱了，身体就不会长疮、五官就不会生疾！但太阳出来一照晒，药效可就全无了。因而，无论怎样贪睡的孩子们，在这一天的早上都很是机灵的，大人一叫都跟小狗撒花儿似地跑出家门直奔河流小溪而去。他们在溪水里洗足耍够了，还要端的端、提的提，把清净的溪水带回一些，让下地的大人和出不了家门的爷奶们，也用这下了仙药的灵水洗漱洗漱，好让全家人一年都能安康无恙。
鸡蛋、鸭蛋和大蒜早已煮好并冰在了凉水里，昨晚用新麦面新蒸的发面蒸馍也已馏得翻热虚透，柴桌小椅也在打扫一净并洒了清水的当院摆正……下地割麦的大人们一到家，爷奶和小孩们便欢天喜地把热饭端上了桌。大人们洗罢绕桌坐下，妈妈适才把冰好的鸡蛋、鸭蛋送上，咸的甜的每人各样发给一个。先是爷奶后是孩子，最后留在桌上的才是爸妈的。但很多时候，剩在桌上的就只是大蒜了。这时候，爷奶就会把分给自个的让给爸妈也或更小一点的孩子们：“我不爱吃鸡（鸭）蛋”，“我不爱吃咸（甜）的”。于是，每个村庄的每个农家小院便都充满了欢声笑语，并随了袅袅炊烟到处飘荡！
这欢声笑语，是因早上了吃到了盼望已久的鸡（鸭）蛋？新麦面蒸馍？还是因为这天中午，还有一顿盼望已久的新麦面凉拔捞面条外加新蒜浇汁？总之，这是农家人在一个又一个企盼中获得到的又一个小小的满足！
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