酒店火灾应急预案

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  报警和接警

  1、一旦发生火情,应迅速将火警信息传到消防控制中心或安全部,报警方式通常有三种:

  (1)自动报警装置报警。

  (2)员工报警,应讲清着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话。

  (3)客人报警,应向报警人了解着火地点、部位、燃烧物品、 目前状况及报警人姓名和电话,并准确做好记录。

  2、消防控制中心或安全部接到报警后,要迅速通知保安巡逻员到现场检查:

  (1)如属误报,就解除报警。

  (2)如确认起火,即通知电话总机联系相关部门领导或向119报警。

  成立灭火救灾指挥中心

  1、灭火救灾指挥部由下列人员组成:当时在酒店的主要领导和保安、工程及事发部门的负责人(夜间由夜间值班经理和保安、工程及事发部门的值班人员组成)。

  2、指挥部地点设在掌握信息的消防控制中心,或视事发现场另选合适地点。

  3、指挥部的主要职责是:

  (1)确定现场灭火指挥人,成立现场指挥组,由安全部分管消防经理、工程部有关技术人员和事发部门的工作人员组成,掌握火势发展情况,指挥参战人员灭火,根据火势及时采取进一步措施,并向指挥部汇报,公安消防人员到现场后,协同组织灭火抢救。

  (2)根据火情,决定是否通报人员疏散并组织实施,通报的次此_文_来_源_于_贵.州.学.习.网 httP:// ] 序为:着火层、着火层以上各层,有可能蔓延的以下楼层,语言通报可利用消防应急广播。

  (3)指令各部门按火灾应急预案的规定,应采取应急措施,履行各自的职责。

  (4)密切注意店内的情况,稳定客人情绪,做好安全工作。

  (5)公安消防到达后,及时向火场指挥部报告情况,按照布置的要求,带领员工贯彻执行。

  灭火与救护

  现场指挥组在着火现场组织灭火与救护。

  1、组织灭火、指挥参战人员灭火,并根据火势,切断着火层电源和可燃气体源,关闭着火层防火分区的防火门,阻止火势水平或纵向蔓延。

  2、组织救护,指挥参战人员在着火层救护人员、疏散和抢救物资。

  各部室应采取的措施

  1、安全部

  (1)遵命负责现场指挥,组织、指挥义务消防队员和就近员工灭火、救人、抢救物资。

  (2)备好手推消防器材车和现场必须的大容量灭火器、防烟防毒面具及破折工具,保障供给。

  (3)指派保安人员或义务消防队员在酒店首层控制消防电梯使用。

  (4)指派保安人员或义务消防队员在着火层执行警戒任务,指导疏散人流向安全区有秩序地撤离,防止有人趁火打劫,捣乱破坏。

  (5)车场组加强酒店外围和各出入口的安全警戒,酒店外围的警戒任务是:清除车道上的路障,指导疏散酒店周围和店内的无关车辆,为安全消防车队到场展开灭火行动维持好秩序。

  (6)保卫监控室应严密注视无人警戒的楼面及出入口,及时发现火势蔓延情况和违法犯罪分子进行打劫和破坏。

  2、工程部

  (1)指派技术人员在消防泵房,并确保消防水泵正常运转和用水不间断。

  (2)派出电工控制着火区域的电源,该切断的及时切断,并设法解决灭火抢险现场必需的照明,同时保证消防用电不间断。

  (3)将客用电梯降至底层关闭,消防电梯切换为手动控制,交公安消防队和安全部使用。

  (4)关闭空调装置和燃气总阀。

  (5)组织本部门人员投入灭火。

  3、客房部

  (1)客房部应准备足够的湿毛巾,用于客人和灭火人员防烟呛。

  (2)组织客房工作人员灭火和抢救,疏散宾客至安全区域,并配合总服务台工作人员准确统计撤离人数,安抚客人情绪。

  (3)如是客房火灾,灭火后派人留守警戒。

  (4)总服务台停止营业,看管好钱物,帐单和设备,并准备好旅客登记薄单,与客房楼面工作人员一起检查客人是否全部撤离到指定地点,并安抚客人。

  (5)行李房要看管好客人存放的行李,并按指令和视火情迅速移运至安全区域。

  (6)电话总机房在未接到总指挥撤离的命令前,应坚守岗位,快速、准确无误地传递火情信息和指挥部指令。

  (7)商务中心和娱乐中心停止营业,安抚和疏散客人,看管好钱物、帐单和设备,并按指令撤离和疏散物资、商品及设备。

  4、餐饮部

  (1)停止营业,管好钱物。

  (2)厨房应关闭煤气阀门。

  (3)按指令或视火情由本_文_来_源_于_贵-州.学,习;网服务员引导疏散客人到安全地带。

  (4)组织部门人员投入灭火和抢救行动。

  (5)准备和提供灭火人员及宾客所需的食品。

  5、营销部

  组织好外包单位的人员疏散和灭火工作。

  6、其它部、室

  (1)协助医务人员进行现场抢救。

  (2)安排车辆及驾驶员待命,听候调遣。

  (3)指派专人在部门值班,听候工作指令。

  (4)组织人员投入灭火及救护工作,提供灭火救灾中必需的其它物品。

  XxXx大酒店

  20xx年1月