中国的牛年牛文化作文
牛为中国几千年的社会发展做出了巨大贡献，所以中国人素来具有爱牛、敬牛、拜牛的习俗。
中国牛的图腾崇拜可以追溯到4000年前大禹治水时期，相传大禹治水时，每治好一处，就要铸铁牛投入水底，以 水患。到了唐代，铁牛便改设岸上了。古人认为，终生耕田犁地，开垦荒原的牛，是天庭盗取天仓谷种下凡拯救黎民
百姓的社稷神。
中国式斗牛是由流传数千年的牛图腾崇拜衍生出的民俗祭祀，起源于蜀民为颂扬李冰的伟大功绩而广为传颂的“李冰斗牛”故事。
相传秦昭王派遣李冰做蜀地的`地方官。成都两江（即内江、外江）的水神每年要向百姓索取两名貌美少女为妻，否则便爆发洪水冲毁农田屋舍。每到祭神之日，百姓苦不堪言，却又无可奈何。李冰让自己的女儿扮作江神的新娘，亲自到江神祠送嫁，并与江神对饮。酒过三巡，李冰厉声斥责江神的害民之举。
忽然间，他和江神都消失不见了。过了很久，人们发现有两头壮硕的公牛在江边斗成一团。又过了许久，李冰汗流浃背地回来了，他对属下官员们说：“我变作公牛与江神角斗，已经筋疲力尽。一会我们再斗，你们出手帮我制服江神。”他手下的主簿趁李冰与江神再度酣战之机，拔剑刺杀了江神变化成的公牛，江神就这样一命呜呼。从此，蜀地再无水患。
自此以后，中国很多地方产生了民俗斗牛活动，以纪念对地方治理有功劳的爱民之官。
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