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酸酸甜甜的冬至日志
题记：那一碗酸酸甜甜的圆仔汤，时常在我的记忆里摇晃；那一碗深深浓浓的母爱，永远在我的心海中摇曳。
明天就是一年一度的冬至了，现在的孩子已经不像童年时的我们那般渴望过节了。但是，每当提起“冬至”这个节日，我心里还是充满了几分向往。怀念那一碗酸酸甜甜的圆仔汤，怀念母亲那深深浓浓的慈爱。
冬至，这个特别的日子，对于我们闽南的孩子来说，是既向往又害怕的日子。据说这一天，每个人都要吃小圆子，吃完后就可以增加一岁了。能够长大固然是一件好事，可是想到吃完一碗甜汤后，就要多长一岁，我们幼小的心灵还是倍感不安的。
这种患得患失的心理，常常要陪伴我们度过好几天。直到冬至那一天真的到来时，才发现：其实能够喝上一碗母亲亲手做的甜汤，真的是很幸福的一件事！这种幸福席卷了冬至一整天，我再也不怕冬至的到来了。
盼望着，盼望着，每年总是最盼望这个甜甜的，暖暖的节日。每天清晨，母亲总要早早起床。她在厨房里来回穿梭，忙着煮圆仔汤。听母亲说，冬至是个大节，要祭祖，而且要很早就到祖厝的祠堂去。对于如何祭祖，我们并没有多大的印象，只知道，等我们一觉醒来，母亲早已从祖厝回来了，并且为我们每个人准备了一碗甜甜的圆仔汤。
那甜汤里面有红白两色的小圆仔，外加几片桔皮，色彩分明的甜汤一下子就吸引了我们的食欲。我们三五除下，一口气就把甜汤喝光了，至于，小圆仔是什么味道，却没能咀嚼清楚。只晓得，浓浓的汤是过节的甜味，外加桔皮的几丝酸气。为什么要在甜汤里放入桔皮呢？母亲并没有详细说明，我想大约是寓含“吉祥如意”之意吧！正因为这甜汤如此好喝，喝完又可增长一岁，冬至这个节日便成了我们儿童时最向往的节日之一。
只是，我没有想到，母亲去世后，我却再也不想过冬至了。想到母亲离开后的第一个冬至，我的胸口现在还隐隐作痛。
母亲生前，总会在前一个晚上，提前买糯米来搓小圆子。搓圆子之前要先把糯米加水搅拌，搓成一团后，再捏成一小块，放在手心里慢慢搓。搓呀搓，一会儿就搓成了一个小圆球。在母亲的示范下，我们这些小孩子也兴致勃勃地跟着学做起来。每年的冬至前夕，我们一家人都会围在一起，说说笑笑，共同搓圆子。那种全家人欢聚一堂，和谐相处的温馨，长大后却再也体味不到了。
母亲去世后的头一年，我们全家宛若失去了重心一样，不知道要如何过这个节。母亲到底是怎么把一包糯米弄成团的，我们也不知道。冬至时一定要吃小圆子，这个习俗是不能改变的。最后，没办法，父亲只好到街上买了一包现成的来煮。只是，煮好的甜汤，我们吃在嘴里，却感觉味道怪怪的。小圆子还是那么小，那么圆，汤还是那么甜，可惜，我们却再也吃不出印象中那熟悉的味道了。缺少了母亲那种温馨甜美的味道，再甜的圆子都入不了口。
那一年的冬至，我们全家人都蒙上了一层厚厚的阴影，整日不见笑脸。多么怀念母亲呀！有她在，家里无论大小事，都不用我们费心。现在，母亲不在了，我们竟然手忙脚乱起来。后来，是父亲首先从低谷中走了出来。为了不让我们这个家垮掉，他以超乎常人想象的坚强，第一个站了起来。第二年开始，父亲就自己学着做小圆子了。尽管，父亲做的小圆子并不像母亲做的那么好看，一入锅便粘成一团。但是，我们个个吃得津津有味。因为，我们知道，这碗汤里浓缩着父亲对我们的那份深沉的无私的爱。
冬至，那一碗甜甜的汤，从母亲手里转到父亲手里，变的是做圆子的人，不变的是父母对儿女相同的爱。喜欢冬至，喜欢那一碗搅拌着浓浓亲情的甜汤；喜欢冬至，喜欢那一种充满吉祥喜庆的年味；喜欢冬至，喜欢一家人欢聚一堂，共同品尝甜美生活的欢愉。
那一碗酸酸甜甜的圆仔汤，将持续在我的记忆里摇晃；那一碗深深浓浓的母爱，将永远在我的心海中摇曳。让我们都来度过一个吉祥如意、和和美美的冬至吧！
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