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木须肉的家常做法步骤
第一步
把黑木耳提前泡好，把肉切成片，将生粉、姜、盐，料酒和色拉油腌制在一起
第二步
把鸡蛋翻炒一下，放在一边，在油锅里把肉翻炒至发白，再加姜丝和葱段
第三步
将黄瓜、木耳和鸡蛋放在一起翻炒，加入少量的盐就可以了