关于重阳节的散文1200字
一年一度秋风劲，重阳佳节如期至，每逢重阳节，就想起故乡家家打糍粑的场景，忆起那个香，心里萌生馋意，越想越想吃，想得嘴里直冒口水，还是别想了，而今身处异地他乡，虽然现在教书的待遇已经好多了，不再是前几年的日子紧巴巴了。但是这思乡的情结还是无法改变，就算我常年在外已成习惯，可每到过年的时候，不得不想起在家里过节的热闹气氛，特别是家里每个节日都有它特有的食物，也就是节日的饮食文化，那份浓浓的乡音乡情总在心里梦里索绕。
过重阳节，我就记得老家人人皆知的俗语：“重阳不打粑，老虎要咬妈，重阳不杀鸡，豹子咬你爹。”因些家乡重阳打糍粑、宰鸭杀鸡成为过节的习俗，其代表食品就是糍粑。
每到重阳的这天，家家户户都要打糍粑。这糍粑的原料就是糯米，那可是百分百的纯糯米，而且还是家里自己留的传统糯谷种——八月早(俗称高杆糯)。那种长很高很高的传统稻杆，稻杆晒干后还可以用来搓烟绳、捆苞杆丶打背系、打草鞋，因为它长又坚韧，所以农家在收获糯谷时，再忙也得把谷草捆起晒干后收捡。这种稻谷的糯米滚圆雪白如(老家人称此为团糯或珍珠糯)加工成的糍粑，既柔软又香酥，比现在的杂交糯米要好吃得多了。在我们家里，这种糯米要比杂交糯米贵几角钱。而且它又在八月和九月之间这个时段，正是重阳尝鲜的好食物了。曾有诗曰：八月半里糯谷黄，九月九来是重阳。大人细娃盼过节，家家户户糍粑香。
重阳这天，我母亲都会早早的起床，把糯米用水淘干净，再将糯米装成木蒸子里，然后烧灶火蒸熟蒸透，直到远远的就闻到浓浓的糯米香，为检验熟透没有，母亲常常对着刚揭开蒸盖远腾起浓浓热气的糯米吹几口气，听响声判断是否起锅，若蒸好了，就舀起部分用瓷盆装着，叫父亲和大哥及院子里的叔伯帮忙打糍粑。
刚蒸熟的糯米饭可好吃啦，那晶莹透亮，润泽香浓的糯米，直接盛在碗里，放上白糖搅拌均匀就可吃了，而且还耐饿。我小时候每年这天，当说糯米蒸好了的时候，总是缠着母亲给盛一碗，边吃边看父亲和院子叔伯互帮打糍粑。
我老家那时候是一个大院子，叔伯都住在一个大院里，老少几辈人都很团结和气。院里有一个石臼，是公用的。所以每到这个时候，不管是谁家先来打糍粑，全院的男劳力只要没要事的都会自觉来到堂屋帮忙打糍粑，因为土办法打糍粑是很费力的一种活。就是把蒸熟的糯米到在这石臼里，打糍粑的时候，用力将蒸熟的糯米饭迅速的夯融夯乱，反过来反的用力夯，直到夯成一滩柔柔的，糯糯的黏在一块的，夯得越黏越糯，吃起来才越香。直到糯米粘在一起用力拉长的糯米线，那糍粑与对窝相撞的声音把整个堂屋都振起回音，老远都听出是在打糍粑，这样反复的夯几次，直到对窝里不再沾糯米时，才算可以了。然后就在一张簸箕里撒上事先用石磨磨好的熟黄豆粉，或者面粉，母亲将捣烂的糯米据糍粑大小掐成坨放成簸箕，姑姑婶婶们就用手掌碾成圆形，待冷却变硬后，就可烧着吃，或用油炸着吃了。
独在异乡为异客，今逢佳节陪思亲，重阳的糍粑，承载着我儿时的欢乐，更勾起我对家乡和亲人的念想和牵挂！
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