现代杂粮包装设计之我见论文
杂粮即人们通常所说的“五谷杂粮”，现在的五谷杂粮种类繁多，主要包括：高粱、小米、燕麦、大麦、红豆、黑豆、芝麻、黄豆、黑豆、蚕豆、芸豆、豌豆、玉米、薏米等。我国的优质杂粮品种很多，比起那些近年逐步打入中国市场的外国杂粮，无论是品质还是种类都不逊色，但是在销售档次上却远远落后于国外，更登不上大雅之堂，商品档次低更难以打入高端消费市场。
消费意识的转变决定了杂粮包装设计需要进行彻底的创新。在一些生产力比较落后生活水平相对较低的地方，杂粮销售形式主要还是采用散称和塑料袋装，这种包装成本相对比较低廉，同时人们又可以采用看、抓、嗅等方式来判断杂粮的质量，人们也不太会去考虑品牌等。但是生活在城里的人他们的收入相对较高，同时接受媒体等方面的宣传信息量比较大，会自发地对商品产生一种品牌选择。同时他们对杂粮的需求量比较少，但对质量要求相对较高。所以对这些消费者应该采取量少、新鲜、高质的需求应对，应时应势对杂粮包装设计进行改进才是促进消费的有效之选。
杂粮包装设计是促进产品销售的重要手段，找到杂粮包装的合适材料，根据消费人群进行定位设计，选择具有特色的图形创意设计、画面色彩视觉感以及仿生的包装造型是提升我国杂粮国际地位的重要手段，这就需要提升杂粮包装设计审美性方面的创新，做到实用性与审美性的统一，同时符合绿色低碳的环保理念。
一．杂粮包装设计应进行定位设计
人们因地域不同、生活习俗生活方式等的不同，生活品味以及生活风格也自然不尽相同，正所谓众口难调。杂粮包装设计也要根据不同的消费人群进行人性化设计。根据不同消费人群的消费心理进行定位设计，真正做好杂粮包装设计。
（一）实用型包装设计：据调查显示，在城市消费中，选择实用型包装设计的人群大多数为40岁左右的思想保守型人，他们生活节奏较慢同时又具有强烈的节约消费观。针对这类消费人群，设计者要考虑到设计的成本问题，尽量选择成本较低的塑料袋，同时他们又可以看到商品的质量，感受到商品的货真价实。
（二）中高档包装设计：高档消费人群主要包括20-30岁的年轻人，他们生活节奏比较快，特立独行追求激情同时又对新产品新思路具有浓厚的兴趣。个性人性化的小包装比较适合他们，同时在色彩构图材料等方便都要与时俱进，这样才能符合他们的审美要求。
（三）礼品类包装设计：顺应时代潮流，药补不如食补，杂粮成了现代人的养生首选，这也为杂粮礼品包装设计开辟了道路。在对礼品包装进行设计时要考虑产品的精神内涵，体现地域特色，让其在情感上征服消费者，同时展现出礼轻情意重的情感诉求。
二．杂粮包装设计选材要趋向环保化
产品的包装设计要兼具实用性与审美性，包装材质作为包装设计重要的一部分在选择方面需要多加考虑。不同的材料体现着不同的个性和风格，材料不断的出新、出奇，让许多设计打破了传统，采用了一些特殊的材料突出自己的个性，酒品茶叶类包装，采用木盒作为外表材料，或以粗犷的麻绳或者藤条来包装，看起来既有个性又有创意。在设计时我们不仅要从形式上考虑，还要体现设计的人文精神和设计理念。随着审美观的不断变化，人们对设计作品的要求也在不断的提高，单一的纯平面化的设计已经满足不了消费者的审美需求了，立体化的设计正在逐渐的走入人们的生活空间。人们现在所需要的是视觉、听觉、嗅觉全方位的享受和更多的能够打动观赏者的作品。
人们生活质量的提高和对绿色环保理念的关注，让多层纸纸质包装材料成了现代粮食包装的新宠。据了解发现这种纸质包装是其他纸袋强度的1.5倍，包装结构牢固。同时该纸质具有吸潮功能，能有效地防止杂粮受潮。其最大的特点是环保无刺激无污染，新的消费观念对杂粮包装设计提出了新的要求，人们要优质的杂粮要方便购买方便携带，还要求美观个性上档次，这就让纸质包装有了更好的发展空间。为增加杂粮包装设计的审美性和文化地域性，我们还可以采用布包装和纸包装相结合，可以选择木质和纸质相结合，牛皮纸瓦楞纸等尽可能在材料上体现杂粮包装设计的绿色设计和低碳理念。同时还可以选用木罐铜罐等，此类包装可以在产品使用完毕之后被二度利用。
三．杂粮包装设计需增强视觉冲击力
包装设计属于一种美化装饰造型艺术，包装精美的商品能够给人以审美的艺术享受增加情感消费，从而更有利于得到消费者的青睐。杂粮包装设计的视觉感主要包括色彩视觉和图形创意视觉，强烈的视觉冲击可以给消费者带来一定的情感暗示。
（一）色彩视觉分类化
色彩是包装形象的第一视觉效果。杂粮作为一种特殊的商品在包装色彩上有其独特的色彩选择。市场上的杂粮包装色彩一般采用土黄色，这个色彩也是有含义的，很多年来麻袋和布袋包装粮食的历史让我们对它们的颜色历久弥新，一看到土黄色的包装袋子就有一种粮食的感觉，让人踏实放心，另外这个颜色是土地的颜色，在内涵和传达商品信息方面简单明了。随着人们生活水平的提高和国外杂粮商品的纷纷涌现，传统的色彩也受到了极大的冲击，杂粮包装设计的色彩选择也从单一的选色上变为对不同消费人群制定的“绚丽多彩”的包装色彩，这在杂粮包装设计上也是一个很大的突破。例如：对于礼品包装色彩可选用华丽的中国红、金色、银色等具有民族风的'色彩,加强杂粮包装的文化特征。对儿童类的小包装精选杂粮一般采用比较亮丽的颜色如黄色、绿色等，给人们活泼的感觉。同时在针对年轻白领们一般采用清雅淡然的纯天然色彩，如乳白、淡黄、淡绿等,会令人产生健康卫生舒适的感觉。在系列杂粮包装设计时选用粮食固有色来作为设计时的主色调，设计靓丽时尚又不脱离主题诉求。
（二）图形创意视觉多元化
包装设计中图形图像是最具情感因素的信息传播形式。为了能在激烈的商品竞争中立于不败之地，用图形图像去打动人的情感是一个非常重要的方面。成功的包装设计，要通过对图形的精心设计，根据主题对各种元素进行排列组合，可以很好地传达产品信息，并以独具特色的个性给包装设计注入更深的内涵和情趣。
在杂粮包装设计上,设计画面可选用麦穗谷穗或粮食原产地的标志性建筑或标志性事物的图形原型或抽象归纳设计形象或者中国传统农民画形式，表达其固有性特征和文化地域识别;可以选择一种场景如丰收场景，或者人们辛苦劳作的场景，乡村的天然风光。此类场景可通过速写的线条形式或油画的真实细腻的表现形式，用艺术的手段表达一定的感情诉求，使人们产生回归自然的感受，从而拨动消费者对绿色食品信赖的心弦。还可选用富有浓郁地方传统特色的图形,如五谷丰登、连年有余等吉祥图案,来加强民族特色。表现形式也多种多样，可以选用中国传统剪纸、粮食画、版画、年画、农民画等创作手法，将其与商品主题巧妙结合。图形可选用卡通漫画形式,以轻松、趣味和新奇来愉悦适合此类设计的消费者,使最常见的粮食也能挤身情感食品的行列。在字体选择上品牌文字可以选用传统的中国书法，同时可以结合篆刻形式，突显大气天然质朴,还可选用单线体如倩体等来体现时尚感,还可选随意的农民字或稚嫩的幼童字来增加趣味性,以获得人们的轻松一笑。同时也可以采用线条或几何图形以及地方特色文化的归纳纹样等与商品相结合，根据疏密对比、对称均衡、重复特异等形式美法则对图形进行创意，使商品画面感具有时代感和民族性。
四．杂粮包装造型设计精美化
在杂粮包装造型设计上要采用趣味性造型和仿生造型等设计思路，通过粮食在不同时段的不同储存以及运输方式等以现代的包装材料诠释出来。如某杂粮品牌将盒子造型设计成梯形状，与我们日常生活中瓦米用的容器造型相呼应，给人们一种亲切感。另外在礼盒包装上可以一改往日中规中矩的风格，在造型设计上有所突破，采用不规则或者多边形造型等。另外设计可采用仿生造型方式，如依据豆荚的生长形状，设计出一个独特的开口方式，使其更具有特别感。另外在造型设计上也要考虑到商品包装的二度利用性，俗话说的“买椟还珠”便略带这个意思，如果一个包装可以被二度利用，那么这将会更加吸引消费者的注意，但我们也不能完全为了造型美观而放弃商品本身的质量。包装设计最大的用途就是对商品起到保护作用，所以在设计时首先要考虑到设计的实用性其次才是设计的审美性。另外在造型设计上呈现出系列化，分大中小包装，同时将杂粮进行合理搭配形成养成系列套装：如12月杂粮、四季杂粮……等，也可以做出都市丽人、家庭养生或者养颜清火系列等创意设计。
结语
如今的包装已经不能仅仅局限于人们对商品功能的了解，所以我认为，新的包装设计应该带给人们更多审美上的享受和精神层次上的满足。要想做好杂粮包装设计，除了扎根于我国传统文化基础上还要讲究与时俱进，没有时代感的作品便没有生命力。设计者只有从消费者的心理出发，顺应时代呼唤才能引导消费者产生情感共鸣，最终促进杂粮销售。我们不能闭门造车，要放眼世界取长补短，大胆创新，只有这样中国的杂粮才能走向世界，引领时代养生潮流。
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