家常菜水果面的做法

家常菜水果面的做法

　　步骤

　　1.准备面粉150克和西瓜汁80克

　　2.合成面团，要吃有劲道的面，我用面包机和面20分钟后静止半小时

　　3.葱洗干净切段和葱花

　　4.利用家里的鲜蚕豆瓣做蔬菜配料

　　5.锅内水烧开后，加入盐先把豆瓣绰水后捞起过冷水待用

　　6.之后用压面机压成自己喜欢的面条

　　7.起油锅，倒入底油，油温7分热倒入豆瓣，加入适量盐煸炒均匀

　　8.加入清水，盖上大火烧开

　　9.之后打开下入面条，用筷子划散均匀

　　10.加入盐调味烧至面条熟

　　11.加入鸡精调味

　　12.先盛入碗中，撒上葱花

　　13.用橄榄油加入葱段熬至葱颜色变黄捞起

　　14.把葱油淋入面中，拌匀即可

　　小贴士