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关于郑州市农业旅游发展的实证分析的内容
论文摘要：本文主要是对郑州市农业旅游的宏观市场及客源市场的进行了调查分析，并提出了郑州市农业旅游发展应坚持的几个原则。
论文关键词：郑州市农业旅游,实证分析
一、郑州市农业旅游的宏观市场调查
1、市场总供给
目前，郑州市的农业旅游景点中比较具有规模化的共34个，金水区5个，陈寨珍奇植物园、市森林公园、黄河渔场休闲园、庙李蔬菜科示范园、梨子采摘园等。二七区3个，侯寨樱桃园，尖岗水库，毛家湾休闲观光园等。管城区3个，南曹金鹭鸵鸟观赏园，高效农业观光示范园，圃田荷花节等。中原区3个，西流湖公园，须水平原农业综合开发区，太子湾山庄等。惠济区6个，黄河游览区，黄河花园口生态旅游区，丰乐园农庄，大河庄郑州市富景生态旅游区，四季同达农业园等。新郑市2个，龙湖野生动物散养园，新郑市古枣园等。新密市3个，手下艺品(密玉)加工厂，石雕作坊，新农村科技示范园等。中牟县4个雁鸣湖生态旅游区，高效农业示范园，河南省农业高新科技东湖度假村等。荥阳市1个，浮戏山自然风景区等。登封市2个，嵩山国家森林公园，嵩山自然风景区等。巩义市2个雪花洞自然风景区，民俗文化村等。
2、市场总需求
一般来说，人口基数大的国家或地区在出游率不高的情况下出游的人数依然可能较多。而且，从长远的角度来看，总人数较大的国家或地区，旅游需求也比较大，在客观条件具备的情况下，转化为现实旅游需求的数量也会比较大。因此，一个国家和地区的总人口数会对旅游需求规模有较大影响。
郑州市2005年末全市总人口716万人，其中城镇人口424.1万人，非农业人口266.万人。另外，郑州市是河南省重要的高等教育和科研基地，市内高校林立，2005年末全市共有研究生培养单位10个，招生4015人，比上年增长20.6%，在校研究生9831人，增长32.0%，毕业1634人，增长22.5%；全市普通高校38所（不含成人高校），在校学生41.7万人。因此针对广大求知欲高的学生市场，利用节假日及双休日发展农业旅游开展一些参与性较强的锻炼活动，可以增加他们的农业知识和技艺，培养他们德、智、体全面发展。
2005年春节，郑州市接待国内游客1771万人次，旅游总收入173亿元；“五一”期间仅各农业旅游景区接待游客就达58.84万人次，旅游总收入350万元，带动其它销售收入1071万元。但在较长的闲暇时间中，目前郑州市城市居民看电视的时间却占去了一半以上，如果积极开拓旅游市场、开发新产品将会吸引较多的居民来充实自己的休闲活动。“十五”期间“带薪休假”制度的推行，人们有更多的闲暇时间，为旅游业的快速增长提供基础保证。
3、外部环境
郑州市是河南省的政治、经济、文化中心，经济发展迅速，2005年全市国民生产总值达到1650亿元，比上年增长15.8%，人均生产总值23171元。产业结构调整有新的变化，三次产业结构由上年的4.7∶50.2∶45.1调整为4.4∶52.9∶42.7。2005年郑州市区城镇居民人均可支配收入10977元，增长13.6%；人均消费性支出7398元，增长11.8%。
随着经济发展，2005年郑州市农村经济发展也发生了的巨大的变化，农村居民人均纯收入4774元，增长14.1%；农村居民人均生活消费支出2938元，增长21.3%。农村的基础设施建设、环境卫生条件取得了极大的改善。农村环境的改善和村民思想意识的变化为观光农业旅游的开发创造了良好背景条件。
二、郑州市农业旅游客源市场调查
1、市场结构分析
在客源空间结构方面，调查问卷表明，郑州市农业旅游游客以郑州市居民为主，共占61%，其中郑州市区占53%，郑州市郊县占8%；其次是河南省内其它城市，占26%；外省人口占13%。在客源年龄结构方面，调查显示，在郑州市农业旅游的游客中主要是以青、壮年为主，共占总样本数量的80%，其中青年占25.6%，壮年占59.4%；而少年、中年、老年一共才占到20%。在客源学历及收入结构方面，在郑州市农业旅游的游客中，随着受教育程度的增加，游客的人数先增多，受过中等教育的占20%；具有大专学历人数最多，占总人数的42%；随后又开始减少，具有本科学历人数占34%。受过高等教育的人群42%+34%=76%，是农业旅游的主体；具有硕士及以上学历的仅占2.7%。这与我国总体的教育水平有关，中国总的人口中受过本科以上高等教育的人员比例相对偏少。总体来看，郑州市农业旅游开发主要还是要针对具有中、高学历的游客群体。
2、市场需求分析
对农业旅游的态度及了解情况方面，调查问卷显示，（1）在219份有效问卷中表示对农业旅游不了解的有67份，占总样本数量的30.6%；希望能够亲身体验农业旅游的有41.1%（90人）；曾经参与过农业旅游的有28.3%（62人）；在219份问卷中没有一份选择是不喜欢农业旅游，这说明农业旅游已经引起相当一部份旅游者（69.4%）的兴趣，这说明郑州市农业旅游的待开发市场前景广阔。但是，同时不能忽视的是，仍有30.6%的被调查者不了解农业旅游，这说明农业旅游作为一种新型旅游产品，还有很多人不熟悉，市场宣传力度有待改善。（2）问卷还对郑州市的几个主要农业旅游景区的知晓度进行了调查，调查选择了河南省高新农业科技示范园、南曹金鹭鸵鸟观赏园、二七区侯寨樱桃园、陈寨珍奇植物园、太子湾山庄、新郑古枣观光园、黄河花园口生态旅游区、丰乐园农庄、大河庄园、毛家湾休闲观光园、圃田荷花园等处，其中知晓度最高的是黄河花园口生态旅游区，其次是二七区侯寨樱桃园，接着是金鹭鸵鸟园和河南省高新农业科技示范园，但是其余的几个景点知晓度很低几乎没有人知道。这说明郑州市农业旅游宣传力度还需要提高。
在消费标准方面，调查问卷中的预期消费标准中，占35.6%（78人）认为可以接受的消费标准在50元以内；33.3%（73人）认为可以接受的消费标准为50——100元；可以接受地消费标准100元到200元之间的有10.5（%23人）；认为可以接受200元以上消费的有20.5%。这说明郑州市农业旅游的目标市场有一定的消费能力，但大多数还是倾向于低、中档的消费，高档产品的市场份额相对较小。这要求我们在开发农业旅游产品时要处理好产品的类型和档次，并且要尽量满足不同层次消费群体的需要，同时也要抓住主要市场需求特征，以提高经济效益。
在旅游目的方面，调查的游客中有85.4%是以休闲观光为旅游目的；其次是购买新鲜的农副产品，占总调查人数的9.6%；再次是以健身为目的的占5%；以教育度假、经商、会议为目的的几乎没有。说明来参与农业旅游的游客主要是以观光休闲为主，以健身和购买农副产品为辅。
三、郑州市农业旅游发展的原则
通过对郑州市农业旅游的宏观市场和客源市场的实证分析，在今后的发展中应该坚持以下几个原则：
1、可持续发展的原则
农业旅游是生态旅游的一种形势，它的发展既要符合农业生产的布局原则，又要符合旅游业发展的一般规律，而且农业旅游景区一般位于自然生态环境敏感地区，旅游业的发展极易对生态环境和文化遗产造成破坏。因此，在开发的过程中要坚持农业旅游、生态旅游和文化旅游相结合，与环境资源保护并重，树立可持续发展的思想，适时、适度的开发旅游产品。
2、市场主导原则
发展旅游业应该以市场需求为导向，在市场学原理的指导下，以目标市场进行调查分析为基础，针对旅游者的喜好，开发适销对路的旅游产品。
3、突出特色原则
农业的区域性、拥有资源的差别性和地形地貌的特殊性，决定了开发旅游农业必须因地制宜，要从实际出发，因势利导；切忌弄巧成拙、画蛇添足，从而失去农业旅游的自然韵味。
农业旅游的不同具体形态，有各自的特色和主题，因此，在因地制宜的同时，必须通过一些人为措施，如通过项目的组合，通过环境的整治，通过人文景观和农业文化的挖掘，通过必要的景点配置，通过标牌、简介的引导和活动内容的安排，使开发的项目特色突出，主题明确，只有这样才能给游客留下深刻的印象。
4、循序渐进原则
考虑到旅游者的需求，开发观光农业旅游应在充分利用自然资源的基础上，努力改善环境，建立完善的旅游度假服务设施。鉴于开发资金有限，发展观光农业旅游，应循序渐进，先易后难，逐步开发。在项目实施过程中，要分解项目，分期、分步完成，把开发和投资力度控制在市场需求和投资能力范围内，统筹规划、系统思路、循序渐进。
参考文献
1 李春生、娄玉芹、穆桂松、许然、郑均安,2001,城郊观光农业旅游开发研究~以郑州市近郊为例,河南教育学院学报
2 李春生,2003,郑州市城郊观光农业的发展研究.河南农业科学
3 孙权,2008,河南农业旅游发展现状与优化对策研究,职教论坛
4 杨晓玲,2009,循环经济视角下河南农业旅游发展研究,现代商贸工业
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