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喝酒不醉小窍门附醒酒方法
怎么解酒
1、牛奶醒酒法
醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。
2、豆腐解酒
饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。
3、皮蛋醒酒法
醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
4、蛋清醒酒法
醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。
5、杮子醒酒法
酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。
6、米汤醒酒法
醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。
7、绿豆醒酒法
取50克绿豆，10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
8、茶叶醒酒法
醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱，茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
9、食盐解酒
饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。
10、糖水醒酒法
取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。
11、醋醒酒法
取50克米醋或陈醋，加25克红糖，3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。
12、藕醒酒法
将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。
13、海蜇醒酒法
取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。
14、生梨醒酒法
吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。
15、萝卜醒酒法
将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。
16、番薯醒酒法
醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。
17、甘蔗汁醒酒法
醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
18、桔汁醒酒法
酒后出现头晕，头痛，恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。
19、芹菜醒酒法
将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀，面部潮红等症状。
20、大白菜解酒
大白菜洗净切丝，加食醋，白糖拌匀，淹渍十分钟食用，有解酒作用。
解酒护肝的食物
1、猕猴桃
猕猴桃的微量元素和维生素含量高，相当于天然的复合维生，一天半个猕猴桃，就不用吃维生素了。而且解毒保肝，解酒毒，醒酒，清洁血液，同时肝肾同源，保肝就是保肾。
2、葛根
葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇(酒的主要成分)，可以抑制人体对酒精的吸收，减少乙醇对大脑的伤害，还有透疹解热的功效，能够很好的缓解酒后引起的胃中灼热感，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素，缓解酒后第二天的不适，是天然的肝脏酒精代谢增强剂。葛根还可以调节肝脏内酶的异常情况，长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，是天然的药食同源药材，是饮酒人士必备的保健品。
3、白萝卜
洗净去皮，生吃1—2个，中毒严重不省人事者，可榨挤萝卜汁200毫升灌服。
4、解酒护肝食物藕
中医认为，藕的性味甘、平、涩，有解渴解酒的功效。酒精中毒中度者，可将藕洗净削皮切成薄片100—200克，放入滚沸的开水中一会儿，将藕片捞出放入少量白糖搅拌，待凉后一次食完。若中毒重度昏迷不醒，可用100—200毫升的凉藕汁灌服。
5、醋和白糖
一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量开水，使白糖溶解后，一次饮服，可迅速解酒，中毒严重者灌服。
6、茭白
茭白性味甘、凉，用它解酒精中毒疗效显著。醉酒昏迷不醒，用茭白挤汁加少量姜汁灌服。
7、解酒护肝食物香蕉
饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3—5个，可清热凉血，润肺解酒;
8、荸荠
荸荠具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者，可生吃50—100克，若中毒严重，将荸荠洗净去皮，捣烂挤汁200毫升，加少量冰糖溶化1次灌服，解酒立竿见影。
怎样喝酒不容易醉
1、酒前三杯蜂蜜——让你喝酒不易醉
在蜂蜜成分中，含有一些非常好的营养物质，这些营养物质的功能就是促进酒精的分解。
所以，更有利于于身体对酒精的分解排除，建议大家在饭局前自己先自饮三杯蜂蜜水以备无患(喝蜂蜜水更适合有些喝酒会头痛的人群)。
2、酒前三块肥肉——让你喝酒不易醉
在你喝酒的前面，你首先要保证你的饭桌前有肥肉，此时你可以吃三块左右的肥肉。
你的消化道能够优先吸收肥肉中的脂肪，有效减少身体酒精的吸收量，从能够让你的酒量大增，饭局上运筹帷幄。
3、酒前三碗米饭——让你喝酒不易醉
俗话说“人是体，饭是钢，吃了才能硬板板”，在喝酒的前面，一定要先吃三碗米饭。
吃饱了在喝酒，能够让你的酒量大增，这样相信“千杯不醉”不在是个传说。
4、啤酒白酒不同饮——让你喝酒不易醉
在酒桌最容易醉的情况就是把酒喝杂了，如果酒喝杂了，那么离你醉酒也不远了。
因为酒喝杂了以后极大的增加了肠道的负压力，从而更容易醉酒。
5、喝酒慢一点，酒醉少一点，蔬果多一点，酒醉缓一点
建议在饭局上喝酒慢一点，多吃一些富含维生素b的蔬菜水果。
这样为大肠分解酒精提供时间和提升大肠对酒精的分解能力，有效化解你的醉酒尴尬。
6、如果确实身体不适，能喝就喝，不能喝就赖，赖不了就找人代
每个人都会有身体不适的时候，身体不适还逞强，那是拿生命在开玩笑，这是不值得的，如果为了一个饭局而把健康都搭进去是愚蠢的。
这是你应该说明情况，如还不行就赖，赖不了就找个人来代，卫生间逗三圈再回来，这样就不容易醉酒了。
酒前不醉的技巧
1、喝酒之前，吃饭只能吃7分饱，且不可大量饮水。（这是为了留下肚子好喝酒）。
2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。
3、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
4、秘诀：喝酒之前半小时，先喝一杯必奇。这个东西是蒙脱石散，可以黏在胃粘膜上，锁定酒精，从而使酒精不被人体吸收。
酒中不醉的技巧
1、喝酒时切记不要饮用冰水、柠檬水等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸饮料如可乐等一起喝，这类饮料中的成分会加快身体吸收酒精的速度。
2、喝白酒，不可一饮而尽，应分成几口喝。喝啤酒，应待啤酒沫落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则“现场直播”。
3、喝酒的间隙可以喝杯酸奶，酸+醇=水
4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
5、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
6、食饮结合。饮酒时，吃什么东西最不易醉？以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。但一般说来，所有动物的肝脏都含有很高的胆固醇，不宜多吃。
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