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芝麻薄饼的家常做法
薄饼一般都非常薄的，超市中也有很多卖，葱油味的居多，下面小编给大家带来芝麻薄饼的家常做法，希望对您有所帮助！
芝麻薄饼做法
食材准备
面粉适量，黑芝麻适量，花椒粉，盐适量。
方法步骤
1、将面粉和黑芝麻按照1:1的比例混合，加入少许胡椒粉拌匀；
2、然后打入一个鸡蛋搅匀，揉成面团静置20分钟；
3、面团上撒些干粉，搓成长条后分小剂，将小剂擀成薄饼；
4、平底锅烧热后不放油，中小火放入薄饼，烙至表面变白后翻面；
5、然后烙至两面焦黄即可。
小贴士
饼擀得薄，烤出来的饼才脆。
家常芝麻薄饼
食材准备
面粉200克，鸡蛋1个，盐少许，油适量，芝麻适量。
方法步骤
1、面粉中加入一个鸡蛋，撒些盐，揉成面团盖膜发20分钟；
2、将面团分成四份，然后擀成均匀的.薄饼；
3、在饼上撒上芝麻 ，然后按圆的半径一刀，将饼折叠成三角形后再次擀成薄圆饼；
4、平底锅中放入少许油，小火放入薄饼，煎至两面微黄即可。
小贴士
可以根据家中锅的大小决定饼做多大。
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