日本人是怎样过冬至的

日本人是怎样过冬至的

　　俗话说：“冬至到，吃水饺。” 当然也有写地区例外如临沂周边地区，有当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。而南方则是吃汤圆，在国内各地习俗不同，但是吃饺子还是比较普遍的!那么在日本的留学生肯定是吃不上妈妈包的饺子了，那么日本人是怎样过冬至的?

　　日本人是怎样过冬至的?日本有种说法，冬至食用以“ん”结尾的东西能招来好运。胡萝卜、白萝卜、莲藕、乌冬、银杏、金橘……等等以“ん”结尾的食物都是与兆头有关的.“吉祥食物”。吉祥食物不仅寓意好，还包含有储备营养度过寒冬的民间智慧。

　　为啥要吃南瓜?

　　かぼちゃ写作汉字就是南瓜。作为一种吉祥食物，有从阴(北)转向阳(南)的涵义。而且南瓜富含维生素A和胡萝卜素，可以有效地预防感冒和中风(脑血管疾病)。本来南瓜的收获季节是夏季，但可以长期保存，在冬天也能吸收其中的营养，这就是古人的智慧。

　　冬至粥是啥米?

　　除了南瓜等吉祥食物，冬至的传统饮食还有用红豆煮的冬至粥。自古以来，人们认为红豆的红色能祓除邪气，而据说吃冬至粥祓除邪气，第二天开始就能招来好运了。

　　山菜料理是啥米?

　　有些地方会在冬至将红豆和南瓜煮成山菜料理来吃。本来山菜料理是将硬的食材逐一加入，并将各种食材在同一锅里煮透，“おいおい/逐一”的日语发音与“侄子、外甥”相同，“めいめい/各自”又与“侄女，外甥女”同音，所以又名“表兄弟煮”，除了红豆和南瓜还会放其他材料。

　　冬至要吃魔芋?

　　还有些地方会在冬至吃魔芋，称之为“祛沙”，据说吃魔芋能清除体内积聚的沙。古人将魔芋称为“胃的扫帚”“肠的除砂器”，在除夕日、节分日和大扫除之后都会食用，这个习俗一直保留至今。

　　为啥要泡柚子澡?

　　日语中柚子与“融通”同音，冬至=“湯治/温泉疗养”。世人受谐音引导去泡柚子澡，而最初这是召唤好运前驱除厄运的清洗仪式。古时候的人并不是每天都洗澡，为了一阳来复而清洗身体也是有道理的，到了现代在新年和重要仪式前夕沐浴也成为了一种习俗。冬季正值旺季的柚子香气浓郁，而浓香的本源就有不招邪气的观点。这与端午节泡菖蒲澡是同样道理的。

　　此外，柚子要经过长年累月才会长到果实成熟，其中也包含着辛劳最终收获成果的美好愿望。当然，泡柚子澡既能促进血液循环，缓和怕冷症状，又能温暖身体预防感冒，果皮中所含的柠檬酸和维生素C还有美肤功效。由于柚子的芬芳还有放松效果，可以有效地帮助大家健康地度过冬季。

　　古人认为自冬至起，白昼一天比一天长，阳气回升，天地阳气开始兴做渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。以上就是 “日本人是怎样过冬至的?”的详细信息，希望远在日本的华人也能吃上一顿热乎的饭菜!

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