石家庄除夕的习俗与禁忌都有哪些

石家庄除夕的习俗与禁忌都有哪些

　　除夕，又称大年夜、除夕夜、除夜、岁除等。是时值每年农历腊月(十二月)的最后一个晚上。除，即去除的之意;夕，指夜晚。石家庄除夕的习俗与禁忌都有哪些是小编为您精心准备的,希望对您有帮助。

　　石家庄除夕的习俗与禁忌都有哪些

　　节是中华民族，特别是汉族最隆重的传统节日。在民间习惯地称为“过年”。即每年夏历正月初一，旧称“元旦”为过年。从腊月二十三日“祭灶”开始到翌年正月十五日过“元宵节”，都是过新年的范围。春节的由来，一说源于原始公社的“腊祭”，《左传?僖公五年》：“虞不腊矣。”西晋杜预注：“腊，岁终祭众神之名。”这就是说，一年农事完毕，为了报答神灵的恩赐，乃举行庆贺丰收的活动，就是所谓“春节”。二说，“年”是果实丰收，五谷成熟的意思。庆贺“年”的丰收，尧舜时就有此俗。《觳梁传?桓公三年》：“五谷皆熟，为有年也。”在最早的甲骨文中，“年”的写法是“天”，是在“禾”下连写两笔，整个字形像憩长根深的黍形，用以表示五谷丰登的意思。由此看来，“年”本是一种植物，是谷类植物的统称。

　　在民间中有一个普遍的传说：远古时代，有一种凶恶的怪兽叫做“年”，每到岁末，来到村庄吃人吃牲畜，人们害怕极了。有一次“年”去一个村庄，走到村边，听见牧童辟哩啪啦的鞭子声就吓跑了。它跑到另外一个村庄，看见一个小孩穿着红色的衣服，也吓得跑了。它又窜到第三个村庄，看到村里的灯火辉煌，照得它头昏眼花，又被吓跑了。这样连续三天它都不敢进村，最后饿死在荒野林了。人们总结“年”有三怕，即怕“响”、怕“红”、怕“光”。于是每当岁末过年时，人们就用红纸写对联张贴，并敲锣打鼓，鸣放鞭炮，灯火通明，彻夜不息。这样，危害人类的“年”就不敢进村了，时间长了，就形成了既定的节日风俗。

　　吃五豆

　　每年交上腊月，年的气味就来到了。农历腊月初五日，家家户户吃“五豆”，这是几千年来流传的风俗。所谓吃“五豆”，就是吃用五样豆子熬成的粥。在先一天晚上，取出五样豆子，如大豆、黄豆、绿豆、豌豆、打江豆等，先在清水中泡一宵，第二天早晨起床后，主妇们淘米(大米、小米皆可)煮粥，放进已泡好的五样豆，就熬成一锅丰盛的“五豆粥”了。腊月初五这天的第一顿饭，就是吃“五豆”。家家如此，概莫例外，已形成一种既定的风俗习惯。俗话说：“吃了五豆就糊涂。”意思是说，全年辛勤劳动，节俭过日。到了过年时，就要舍得花钱，过一个红火的年。如大办年货，肥吃海喝、行厚礼等行为，看起来形似糊涂，但家家如此，唯恐落后。

　　“吃五豆”的风俗，在陕西各地的农村，都普遍地流传着。具体的吃法，因条件不同，大同小异。如关中平原地区，主要以大米或小米为主，配以五样豆熬成粥，每人早饭必须喝上一碗粥，再吃锅盔、馒头、油饼等主食。富裕人家还炒菜、喝酒，有荤有素，各显其能。铜川地区的农村，把腊月初五日，称“五豆日”，早饭做“大麦仁粥”，配以五种豆子，表示本年麦、豆丰收。

　　办年货

　　每年交上腊月，农村贸易市场空前活跃，办年货的人络绎不绝。这个时期农村的贸易中心，无疑是为过年而服务。整个市场呈现出一种节日的繁荣景象。市场上有农副产品的交流;有京广杂货的陈设;有节日礼品的供应，等等。各种杂货琳琅满目，五花八门，应有尽有。最突出的是木版年画、门神、窗花和品种繁多的花炮、烟火，以及民间泥塑玩具、各色纸张，美不胜举，供不应求;那些各式各样的名贵点心，什锦南糖、名烟、名酒，简直叫人口馋;还有那些为年节准备的肉类、蛋类、鸡、鸭、鱼各种副食品，货堆如山，任君选购。

　　农村的集市贸易在平时是有规定的：有逢单日作集的，有逢双日作集的。但在交上腊月之后，逢集的日子就频繁起来。除按规定的日子进行贸易外，还额外增加数次，将近过年时，几乎天天都逢集赶会。

　　腊月的市场，特别繁荣。赶集上会的人群，人山人海。市场上除经营贸易外，还增加各种游艺、杂耍的场所。有唱大戏的;有跑马戏的;有耍猴卖膏药的;有玩“西洋景”、“套圈”的;有“说书行善”的等等，不一而足。

　　为了过一个丰盛的“年”，人们在年前争先恐后的购买年货。办年货的内容，除了吃的、用的、节日礼品外，还有几种用品是绝对少不了的。就是腊月二十三“祭灶”前请灶神。买灶神画像，不能叫“买”，要叫“请”，以示尊重。以及祭祀神灵用的香蜡纸表;庆贺时用的烟火、花炮等;布置环境用的红纸(写对联、春条幅)和门神、年画等。建国后，封建迷信的色彩逐渐减少，“请灶爷”的活动，有一度时期被取消，近年来在农村又有恢复旧有风俗活动的现象。

　　写春联

　　过了腊月二十三日，也就是祭灶以后，村子上的人忙于写春联，准备过年了。

　　春联是什么?就是一种用大红纸写成的对联(也有用其它颜色纸写的)。据史载春联是从桃符演变而来的，传说古代的东海度朔山有一棵蟠曲三千里的大桃树，它们枝叶伸向东北方的鬼门，万鬼皆由此门而入。树下有两位神仙，一个名叫神荼(tu)，一个名叫郁垒(lei)，时常把守着鬼门，监视鬼的行动，发现有为非作歹者，即用单绳捆起来喂老虎。于是从春秋战国时起，每逢过年人们就用两块桃木板，上刻神荼、郁垒的画像，竖立在门前，以示避邪，这就是桃符的来源。王安石《元日》诗云：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”

　　由树桃符到贴对联，是从后蜀主孟昶开始的。孟昶亲笔书写的“新年纳余庆，嘉节号长春。”可以说是中国最早的一副对联。

　　春节期间张贴的对联，叫做“春联”。春联还包括有“春条”(单联)、“春语”(一段祝贺春节的话)、“斗方”(在一块方纸上写的字)等。春节期间，家家户户的门庭院落，到处都张贴着鲜艳夺目的春联，如“岁岁平安日，年年如意春。”(横额：“大地皆春”)春条如“出门见喜”、“万福来朝”、“竹报平安”等。斗方是在一块方方正正的红纸上，单写一个“福”字。张贴的时候要倒贴，取其“倒”(到)的谐音“洪福到来”的意思。“春语”一般是一段祝贺的话或勉励的语言。如“百行孝为首，万恶淫当先”、“从俭人奢易，从奢返俭难”。

　　春联、春条的内容，丰富多采。张贴的时候要因地制宜，有的放矢。如给屋梁上贴“抬头见喜”;给银柜上贴“黄金万两”、“招财进宝”(民间常用图1图2表示)。给面瓮上贴“米面如山”;给老年人炕头上贴“身卧福地”、“寿比南山”;给青年人床头上贴“身强力壮”、“少者怀之”;给庭院里贴“满院生辉”、“吉星高照”;给牲口厩里贴“骡马成群”、“六畜平安”;给粮仓上贴“年年丰收”、“五谷丰登”;给火房里贴“小心灯火”、“严防火灾”;给斗上贴“日进斗金”;给车辕上贴“日行千里，夜走八州。”等等。总之，内容要有针对性，使人高兴、满意。

　　除夕守岁

　　农历腊月三十日的晚上，是年末最后一个时辰，“一夜连双岁，五更分二年。”是新旧年的交替，人们最重视过除夕，所以有“除夕守岁”的风俗。守岁，就是守住时间，不愿意让这一年空空地过去。这种风俗已有2000多年的历史。南宋诗人姜夔专门写了《守岁》诗：“千门列矩散林鸭，儿女相思来到家，应是不眠非守岁，小窗春色入灯花。”北宋诗人苏轼也有一首《守岁》诗：“欲知垂尽岁，有似赴豁蛇。修鳞半已没，去意谁能遮?况欲系其尾，虽勤知奈何!明年岂无年，心事空蹉跎。努力尽今夕，少年犹可夸!”

　　守岁的风俗活动丰富多采。一般从三十日中午吃罢“年饭”后，就开始准备守岁。这时，家家户户供奉起祖宗牌位，贴上门神、年画、窗花。大门、小门都贴上春联，满院张贴春条、春语，还在大门前挂上一对红灯，贴上赤火(用红绿彩色纸，剪成小长方形，上有钱眼，呈菱形)。并贴絮子(用黄表剪成，形如赤火)。这时，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣。按传统的风俗，这时债主不能来讨债了，即就是穷人家，也可以安心地过年了，。

　　到了掌灯的时候，屋前屋后，灯火辉煌，如同白昼。这时全家人等(凡是在外工作、学习、经商的，都要赶回家里过年)，都围坐在祖宗堂前，共叙天伦之乐事。有讲故事的、谈经验体会的、说笑的，还举办各种杂耍，如耍纸牌、打麻将、猜谜语、捉迷藏等。此刻不论辈份高低，男女老少，都尽情欢乐，直到天明，这就叫做“除夕守岁”或“欢度除夕”。

　　除夕守岁对小孩来说，更是一个欢天喜地的日子。他(她)们可以尽情地玩，尽情地乐。夜深了，他(她)们一个一个地入睡了。翌日黎明的鞭炮声把他们从甜蜜的梦中惊醒时，发现在自己的床头、枕头底下，压着大红纸包，里边装着崭新的钱，这就是传统的“压岁钱”。

　　石家庄除夕活动有哪些

　　石家庄一带有个说法：从腊月二十三到除夕这段时间，“灶王爷”不在家。从前，老百姓认为这段时间没有神明“监管”，可以肆意狂欢，于是开始“赶乱岁”，操办结婚等活动。

　　而到了除夕这一天男人们都会打扫院子，然后挂灯笼，贴对联，贴福字，把家里打扮得红红火火，给人很喜庆的感觉。而女人们到了腊月三十这一天，都是会包饺子，在石家庄，年三十这一天，中午吃饺子，晚上还会吃饺子，因此女人们到了这一天，就会是上午包饺子，下午包饺子。

　　年岁大一些的人，到了年三十的时候，会在中午接神，而有的人家会在晚上接神。在以前的时候，每到接神的时候，家家户户都会放起鞭炮，不过现在为了环境，已经禁止放烟花爆竹了。虽然不放烟花爆竹了，但是接神的习俗在很多年岁大一些的人那里，还是这样做的。

　　过年特色是什么

　　无极剪纸：无极剪纸始于古代，盛行于明末清初。每逢节日、婚礼，人们都用剪纸制作灯花、挂彩纸、剪年福(符)、贴窗花的形式，来表达对生活的热爱和感受。

　　正定常山战鼓：正定常山战鼓历史悠久，早在战国时期已具雏形，至明代已盛行于民间，正定是历史上“常山郡”所在地，故称其为“常山战鼓”。常山战鼓，铿锵有力，助威壮胆，催人奋进，产生一种心齐志坚、所向披靡的豪迈感。所以在春节、庙会等重大节日、活动中都要请其助阵，以壮声威。

　　井陉拉花：井陉拉花源于民间节日、庙会、庆典、拜神之时的街头广场花会。井陉自古就有过年演花会、放烟火、赏花灯的习俗，井陉拉花是花会中的主打节目。

　　藁城宫灯：藁城宫灯为藁城特产，始于东汉、盛于隋唐。如今，藁城宫灯作为河北省非物质文化遗产保护项目，近几年可谓家喻户晓。已成为新春佳节装点家居、馈赠好友的最佳饰品。

　　石家庄的年三十如何过呢？

　　打扫卫生，贴对联

　　在容姐所在的河北石家庄晋州这里，到了腊月三十这一天，男人们都会打扫院子，然后挂灯笼，贴对联，贴福字，把家里打扮得红红火火，给人很喜庆的感觉。

　　包饺子

　　而女人们到了腊月三十这一天，都是会包饺子，在我们这里，年三十这一天，中午吃饺子，晚上还会吃饺子，因此女人们到了这一天，就会是上午包饺子，下午包饺子。不过现在很多年轻人都喜欢吃年夜饭，因此很多人家已经下午不包饺子了，而是张罗一桌子年夜饭，不过年夜饭上也会有饺子的。

　　请神

　　好多年岁大一些的人，到了年三十的时候，还是会中午吃饺子，晚上吃饺子，因为有的人家会在中午接神，而有的人家会在晚上接神。在以前的时候，每到接神的时候，家家户户都会放起鞭炮，不过现在为了环境，已经禁止放烟花爆竹了。虽然不放烟花爆竹了，但是接神的习俗在很多年岁大一些的人那里，还是这样做的。