云南路美食街攻略

时间:2022-06-28 10:44:56 美食 我要投稿
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云南路美食街攻略

  上个世纪二十年代,随着大世界的建成,云南路上出现了一批固定摊位,这些摊位成为了云南路美食街最早的雏形。1991年9月,上海在筹备黄浦区旅游节期间,创办了“大世界美食街”,云南路美食街获得了官方认证。“步入云南路,口福,口福,淌下口水无数”,如今的云南南路依旧吸引魔都人或南来北往的游客。以下是云南路美食街攻略,欢迎阅读。

  阿宝猪排

  地址: 云南南路95号

  电话: 021-63261574

  云南路上有名的炸猪排,店面虽小,可是东西实在。十元一份炸猪排,一层取牌排队,坐下来吃打包带走都可以。

  炸猪排香脆可口,咬下去就是嫩,配合CP黄牌辣酱油一起食用,那滋味,反正吃过的小伙伴自己心里有数!价格讲真也还算接地气。

  评价很高的罗宋汤也是阿宝家的一大特色与人气!勾芡过的汤头很浓稠,料也多,一口烫烫的汤配着脆嫩猪排!完美!

  大壶春

  地址: 云南南路89号

  电话: 021-63115177

  话说解放前,上海滩的生煎大战,呈现“萝春阁vs大壶春”的局面。后来萝春阁易主。生煎两强只有大壶春流传了下来。目前大壶春在上海有9家门店,其中一家就在云南路上。

  老上海人都知道,大壶春的生煎包是名符其实的“生煎馒头”,汤汁都锁在肉里,而不是那种咬一口就如泉涌的肉汤。在生煎店越来越多,做法越来越新式的今天,大壶春仍保留着最传统的生煎做法,怪不得老上海人都顶顶喜欢。

  吃生煎配汤一起喝是王道。大壶春汤有三个品种,咖喱牛肉汤人气最高,汤里有牛肉蛮多的,加香菜,汤头鲜鲜的,咖喱味道也很足。

  鲜得来

  地址: 云南南路46号

  电话: 021-63261284

  创始于1921年的鲜得来也是上海滩老字号了,说起这三个字很多小囡第一条件反射不用说,肯定是排骨年糕吧!

  鲜得来素有上海滩“排骨年糕大王”之称。它家的年糕不是油炸,而是蒸出来的,所以特别软嫩,入口糯中发香;排骨炸制的火候也很讲究,配着他家自制的辣酱油,鲜嫩适口。

  配汤推荐百叶包、油面筋双档,搭配排骨年糕吃不会太干,汤也很清爽。

  小绍兴

  地址: 云南南路69-75号

  电话: 021-63260845

  小绍兴至今已有70多年的历史,一般性上海人只要想到白斩鸡,第一个肯定会说小绍兴。

  脆嫩的鸡皮上一层麻油,令人食指大动,蘸料也是小绍兴的一绝,是普通的酱油醋什么没法代替的。

  搭配白斩鸡,首当其中总归想到鸡粥。用又香又稠的大米搭配鸡汁熬的汤,物廉价美的原汁鸡粥,来上一碗,趁热吃,鲜美满足没话说。

  沈大成成昌园子店

  地址: 云南南路89号

  电话: 021-63260137

  成昌园子店,有人称之为上海滩最好吃的圆子。重新装修以后,成昌园子并到了沈大成,换了招牌。所以路过这家沈大成先别急着买糕团~汤圆才是最大特色哦!

  汤圆有黑沙、鲜肉咸甜口味。个头感觉没有以前那么大了,但是里面芯子的味道还是蛮赞的,鲜鲜的。6块钱2个,价格还是一如既往接着地气。

  鲜肉小笼点的人也比较多。面皮蛮有韧劲的,8块钱一笼,性价比还可以。

  五芳斋

  地址: 云南南路28号

  电话: 021-63113097

  云南南路的五芳斋门头很大,一楼有点心和卤菜的外卖窗口,堂吃点心和浇头面,盖浇饭等,二楼有点炒菜。

  五芳斋最有名不得不提是粽子,从小到大对粽子的记忆,蛋黄肉粽,赤豆粽,不是端午,走过路过也可以买一个过过瘾。

  还要推荐一道人气也颇高的滋味鸭,吃过的i小伙伴都说他们家的滋味鸭好好吃啊!百吃不厌~每次经过必买!

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