美食火腿炖冬瓜的做法步骤

关于美食火腿炖冬瓜的做法步骤

　　火腿炖冬瓜是一道美食，制作原料主要有火腿。冬瓜酥糯，香浓味美，是非常好吃的一道菜。火腿炖冬瓜怎么做?

　　用料：

　　火腿切片、冬瓜、姜、料酒、精盐、味精、白胡椒粉

　　做法：

　　1.冬瓜削去外皮，挖去瓜瓤，洗净，切成厚片。姜切剁成姜米。

　　2.取沙锅一只，放入冬瓜片、火腿切片、姜米，置旺火上炖沸。

　　3.撇去浮沫，烹入料酒，加入精盐，继续炖一会，改小火焖炖。

　　4.至火肉熟冬瓜酥时，加入味精，撒上白胡椒粉，焖一会，即可盛入汤盆上桌。

【美食火腿炖冬瓜的做法步骤】相关文章：

鸡块炖冬瓜的做法06-28

炖蛋的做法步骤04-29

墨鱼干冬瓜炖鸭的做法03-18

清蒸火腿块的做法步骤03-03

乱炖美食做法03-14

炖羊排的做法步骤03-24

韭菜火腿鸡蛋饼的做法步骤03-25

火腿麵包捲的做法步骤01-21

美食芋头炖猪蹄的做法06-26

美食白菜炖粉皮的做法06-26