收银员顶岗实习报告
收银员顶岗实习报告
经过在宜春步步高严格的军训及理论培训后，我们所有的收银员工分配到三个门店进行实习。
在十一号的下午，我们踏上了去长沙的火车，心中满载着希望，因为我为了争取远行的机会很难。安顿好三个孩子，怀着不安的心，却怀揣着一定要好好学习的决心，来到步步高长沙店。
当晚我有些疲倦，但还是坚持奔跑于步步高的各个楼层，记下所有的收银台，以及各楼层所所经营的品牌类型，也许走的路太多吧，我的鞋都脱胶了，每走一步都有些尴尬，但我还是坚持到了最后。
巡完整个商场，带着疲惫的身体，来到长沙店特意安排的宾馆，舒适的宾馆代表着长沙店领导对宜春店员工的热情，所以更应好好学，不负上级对我们的期望。
次日，我们起了个大早，穿带整齐，化好淡妆，在兵馆楼下集合，彭主管清点人数后，介绍了一些工作事宜，吩咐我们好好跟长沙店的师傅们学习，我们聆听着教诲，虽对这陌生的职位有些生疏，懵懂，但对自己还是充满信心，因为别人能做好相信自己也一定行。
在五楼我们和长沙店的员工一起集合，领导和员工对我们的到来表示了热烈的欢迎。诵读完企业文化后，领导安排了我们的具体工作。为每位实习生安排了一位师傅，嘱咐我们要虚心请教各位师傅，尽快学会岗位技能。
我第一天的师傅值日，我也和她一起来到金库，她交我所有的值日流程:
1.早上8:30到达收银办公室(必须着工装)
2.清点前一天营业款包数，核对与营业款签名本上数量是否一致
3.核对现金一栏的总额是否有误。
4.核对收银员解缴单上填写的实物金额与实际金额是否一致。
她还特别提醒了注意事项:
A.必须将每张单据累加核对是否与收银员填写的金额一致。
B银行单上必须填写清楚总计数量及总金额。
C商务卡单据上必须填写清楚总金额。
D.核对财务劵时必须看清楚日期是否有效，购物劵必须有步步高广场专用章，财务章及当地财务第一负责人的印章。
E.核对解缴单上的实物金额。
5.统计现金及实物的总金额，是否与本日销售金额一致:(大小写必须一致，不允许涂改)
6.值日生必须在解缴单上签名，并将解缴本与现金交予财务人员核对签名。
7.将所有商务卡单据及银行单单据(将银行单据按商户号138 /139等分开)以及其它实物统计总金额。
8.所有单据的总金额与解缴单上的总实物金额必须一致。
9.营业款缴款签收表上必须有值日生，财务，安保人员签字。
10.整理好营业款包及缴款本(分楼层缴交款本摆放好)以及缴款室的卫生。
值日完后我跟着师傅来到机台，他所在机台很偏，所以也没收单，加上顶岗，所以就奔波于所在的楼层，没有实际操作，我就拿着黄联练打数字键盘。有时也零碎的交了些常用的操作方法。
连续几天由于都是顶岗，和没收单，所以头脑里也只有些理论上的概念，她们问我学的怎样?我只好说不会，所以主管很生气，她说了我很多，我知道那也是着急关心我，但忍不住眼泪打转。但我还是强忍着没让流出来。因为在困难面前眼泪是退却的表现。
最后跟师傅的那天，在一楼，顾客满盈，所以我的速度远远不行，只好站在一旁仔细观察师傅的每一的细节动作。把它深深印入脑海中。
在几位师傅的教导下，我们开始了独自上岗。接待第一位顾客时有些紧张，动作有点发颤。但我努力克服这种不适应，经过几天的独自操作，也就慢慢的熟练自如了。所以经验是工作中积累，技术是苦练中成熟，只要有辛勤的付出，就会有不错的回报。
最后总结了我这些天的工作流程:
早上七点起床，洗簌完毕，着好工装戴好工牌，系好丝巾，化好淡妆。在一楼打卡，(如是早班先吃好早点)再上五楼:
1参加晨会，了解并落实课长提出的工作要求
2领取备用金并签名。
3清洁和整理收银作业区。
4整理和补充必备的物品。
6熟记当日促销活动以及重要商品的位置。
7开机/检查收银系统。
当一切准备就绪后，就等待着迎接顾客。
营业中的操作流程:
1输入工号代码和密码。
2按公司标准欢迎问候顾客(你好!欢迎光临!)
3双手结果顾客手中的三联单。
4仔细对三联单的时间，柜组编码，柜组名称，金额(大小写一定要一致，若发现不一致的，需退回至柜组，请营业员重新开具).明细栏金额总和是否与下方总和一致，是否积分，备注栏是否注明参与活动，活动内容要清楚。(积分卡号是否有涂鸦在三联单上)
5审核无误后，应主动向顾客要积分卡进行积分，若顾客没有，可向顾客宣传办理积分卡的流程和用途(如顾客未带积分卡，可请顾客至会员中心进行查询会员卡号写在三联单上，且要有会员中心工作人员签名和盖章，方可积分)。请注意收银员一定要看见显示屏的右下方出现顾客姓名或者号码才确认为顾客积了分。
6输单时，收银员一定要认真，仔细，必须输与三联单上一致的营业编码，金额，自营商品一定要将所购商品的数量体现出来，以免影响盘点数量。(1一般化妆品，2楼郎姿，纽约克，3楼好丽姿)
7付款金额总计，告诉顾客应付总额，并友善的询问顾客是刷卡还是付现金。
8唱收顾客的钱款，现金要假币辨认。银行卡和商务卡付款，则要注意核对刷卡金额及要求顾客在刷卡单据上签名:促销劵，收银员需注意用劵细则和时间，输入那种付款方式，收回时要及时缴销。
9唱付顾客的零钱，或刷卡后将信用卡和商务卡还给顾客，同时将收款小票和会员卡递给顾客。
10对顾客说:“好走!欢迎下次光临!”
11服务下一位顾客，重复以上程序，接待下为顾客。
我们现在要做好笔记，温故而知新，多去看，背，加以勤练。对疑点难点要多去请教，虚心学习才会有成绩。面对顾客笑脸相迎才会有业绩。
在这次长沙培训收获的不仅有知识。还有友情，我把自己融入了一个大家庭，收获了笑声与快乐，也是我人生的另类风景线。
生活给了我们不同的命运，虽不可以去改变，但我却在极力改善，那就是去证明自己的实力。不管什么职业，都有它发光的一面，选择了就要努力做好。在以后的岗位上再接再励。
收银员顶岗实习报告
一、实习的目的:
收银与理货模拟实习是连锁企业管理专业实践性教学环节的重要组成部分，它既具有很强的实践性和实用性，是现代连锁企业经营管理人员必须掌握的一项职业技能，涉及到连锁经营管理原理、连锁企业门店营运管理等课程的知识运用。
通过实习，使学生能将在校所学的理论知识与实践业务相结合，做到既能加深对理论知识的理解又能增强解决实际问题的能力，掌握连锁企业理货员和收银员岗位的作业管理，进一步提高实际动手操作能力，并能在今后参加工作后尽快适应工作岗位的要求。
二、实习内容:
这次实习我们还是采用了“引进来，走出去的”策略。
首先我们在校内实习，老师给我们讲解收银和理货中的知识。因为收银要接触到钱，有时可能会不小心收到假币，所以老师也特意从校外请来专业人士，给我们讲解如何识别真假币，如何进行点钞。专业人员教给了我们好几种识别方法，有的是我们平常听过的，也有的是平常我们很少注意的。看到以前我们没注意到的，我们就特兴奋，感觉像是发现了新大陆似的。
练习点钞也很有意思。根据专业人士教我们的方法，拿着一打钱装模作样的学着。因为我手小，一打钱我都不好拿。可我还是很兴奋地练着，看着自己从最初很慢的速度点着到后来能用很快的速度就能点完，就特别有成就感。其他人也练得很带劲，有人还不停的想跟别人比赛，看谁点的最快。
接下来的一个星期，我们就到时代超市实习了。我们首先到人资部进行报道，人资部经理给我们讲解了一下相关的注意点后，我们就换上绿色的工作马甲，带上胸牌，开始一天新奇的体验。
我们组首先被分到了收银这一块。收银课长又把我们分别配给每个师傅，让我们跟着她们学习，给她们打打下手。在收银这块我也学到了很多的知识。
首先就是装袋。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节，刚开始我以为很容易，后来才发现其实不是，而且往往由于这项工作做得不好，使顾客扫兴而归。在这段时间里，我也弄明白了装袋作业的控制程序:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例，作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方。.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;提醒顾客带走所有包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
在装袋的过程中，我也放过几次错误。我记得有一次顾客买了几个口香糖，因为口香糖体积小，我一不留神就没装进去，后来还是师傅提醒，才没出错。要是真的没装进去，那顾客回去后，不就要责怪我们服务没做好了啊。有时，我也因为开小差，把师傅没扫完的商品就装进袋子，师傅说我太不认真了。幸好这样的错误也是偶尔发生一次，不然我就下岗了。当然有时我也会碰到难缠的顾客，你帮他这么装，他非要这么装。没办法，他是顾客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地说:不好意思，我帮你重装。
从师傅中我还学到:做收银要仔细，不能开小开，分心。收银员在提供结账服务时不仅要快捷，而且必须准确。不可将低价位的商品，以高价打出，损害顾客利益;也不可将高价位的商品，以低价位打出，损害企业的利益。对于扫描不出的商品，应输入商品的代码，在输入时应看清数字，杜绝错误。另外要关注超市防损。顾客在结账时，会因某种原因将一些商品留在收银台上，这时，收银员应及时将顾客不需要的商品归位到货架上，避免不必要的损耗。从某种程度上说，收银员也是兼职防损员。
此外还学了很多其他的知识，比如信用卡的识别与防伪，顾客使用不同的信用卡应如何操作，人民币的识别与防伪，会员卡的作用，退换货的一些相关知识，返券期间应如何操作，遇到问题之后该如何处理等等。
在没有进行实习的时候，我曾以为收银员的工作很简单，就是把顾客所选物品的价款结清。实际上，虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作，但这不是收银工作的全部，不能简单地把收银工作等同于结账工作。有时收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象，所以收银员的素质和对顾客的服务很重要。超市作为一个经营实体，其经营特点决定了超市收银工作必须配合整个超市的经营工作，以达到超市利润最大化。所以，超市收银员的工作职责还包括现金管理、推广促销以及防损等工作。
在实习中我也看到有很多顾客在向收银员抱怨。有的是抱怨商品的价格变高了，有的抱怨商品的质量，但更多的是因为顾客所选的.商品没有条形码，不能购买。这时顾客的多种态度都显示出来了。素质高的人则说我重新去拿件，或者是我不要了，等待着服务员查询条形码。素质一般的则怪超市工作没做好，抱怨着，但也继续耐心地等待着或不要了。素质差的则非要这东西，而且让收银员现在就结，说自己记得这价格没说错价，让收银员直接输进去就行了。他们哪知收银也有收银的规矩，不是他们想得那么简单啊。当然我们收银员也不会向他们解释这么多。仍然会向他们微笑着，略微做下解释，让他们耐心等待着。
接下来，我们则和另一组交换了岗位。我被分配到了日用家纺课。在那里我进行了理货的实习。
在零售店铺中有这样一类人，他们掌握所属商品部门中商品的品名、属性、规格、价格水平以及保质期，哪里缺货哪里就能看到他们的身影。这就是理货员。理货的主要工作职责之一就是上货。所谓“上货”，也就是我们常说的“补货”。货架上的货物被顾客买走了，货架空了，那我们就得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。按检查记录进行大量的补货;保持排面整齐，依次向前递补，把新补充的商品放在后面;做到商品正面面向顾客。缺货时及时补货，补货按照有关补货作业的流程及规章进行。检查货签是否对位，有变价的商品与价格是否相符，所贴条码是否正确，摆放位置是否正确，货架上商品有无缺货状况，有无破损品或过期变质品，这些都做详细检查并记录下来。看看自己的辖区内商品无破损，无变质。我们刚过去的那天，我们课的阿姨就在给毛巾补货。阿姨说补货时要注意牌面的整齐漂亮。在有些毛巾上上了防盗磁，我问阿姨为什么有的毛巾上，有的不上呢。阿姨说一般都只在贵重的毛巾上，而且上防盗磁也不是随便往毛巾上一贴就好了，要注意整条毛巾的美观性。
其实作为理货员，在顾客不多的时候。我们多数都是闲着的。但一般超市都有一定的规定，比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗，就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位--分属各个货架。比如，我是日用家纺这边的，就不能随便跑到食品那边去，食品上的人就不能随便走到我们日用家纺这边。其实是这样的:可以防止一些顾客偷东西的。如果我们随便离开自己的岗位，那么这边的货架就没有人看着，东西就很容易少掉!同样，“不可以闲谈”也类似这个原因，如果理货员没事做的时候都在一起闲谈，那么就没人看着货物了，东西少了又是损失!还有，“不可以把手机带在身上”，这个规定看似严格，其实是有其中的原因的。如果超市员工上班互相发短信息，就会不认真上班，没人看着货物。在一定意义上，他们又代表着超市的形象，是影响超市商品销售额的重要因素。
“请问罐头在哪儿?”“我想买婴幼儿用品，怎么走?”整理商品的时候，总是有顾客向理货员咨询超市商品的摆放位置。每位理货员都能为顾客准确地指出每种商品的摆放位置。能够为顾客购物提供引导，并向顾客介绍产品。让顾客觉得在我们这里购物是方便快捷的，我们的目标是让每位顾客的购物过程成为享受。在这实习几天，我也碰到几次顾客问我:请问卖伞的在哪边，卖围裙的在哪边。幸好，当来时我对环境就熟悉好了，不然就有点不好意思了。
同时他们还担当了保安的角色。当发现有可疑人员，要及时报告安保人员并做好跟踪工作，发现偷窃人员时要交保安处理。另外就是收拾遗弃商品，顾客选好了某样商品，中途又改变主意的情况很多，能把商品放回原处的固然很好，没有放回原处的，理货员只好去归位，有的顾客甚至将楼上楼下的商品对调。对于这些被顾客遗弃的商品，理货员要随见随收，不分辖区，像这样的劳动小韩每天都要重复数百次。
其实做个超市理货员，看似工作简单。掌握商品陈列方法和技巧，正确对商品进行陈列摆放，其中的学问可不小。商品陈列必须根据季节性商品、促销类商品、畅销商品、毛利率高低等特性，采取合理有效的陈列方法和根据多种商品陈列的原则进行陈列;遵照零售店铺仓库管理和商品发货的有关程序，有秩序地进行领货工作。作为理货员还要对新商品的扩销问题有敏感的认识;市场流行商品和时令商品。对于折扣折让销售量大商品、团购量大商品、需采购大批量商品、搞好市场调查、掌握消费者需求等这些问题，要及时上报主管，制定新产品购销计划。
有几次跟课长聊天，我就感觉到课长身上的压力。课长说就他们本身而言就要不停地学习，上面要进行考核。平常又得管好下属，计算着每个月的利润，销售情况，分析货物每个月的增减变化及原因，并想出相应的对策。同时又得和供应商联系好。。我深深地感受到作为一个科长身上的责任。所以我现在还需要学习很多的东西
三、实习总结
这为期三周的实习让我收获不少，特别是在超市实习期间。以前在学校学习的时候，总觉得出来工作才好玩，在学校里实在是太枯燥无聊了。可现在工作了，才知道其实在学校是件多么舒服的事。工作实在是太累了，而且承受的压力比学校的多的多。
另外在学校学到的东西也是很有用的。课长说他们现在也要进行培训考试，他们要学经营管理，过段时间他们还得考试，说他们考毛利润，平均销售额计算公式等，还问我会不会，有没有学过。
还有我觉得做事都要谨小慎微，不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想，应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界，当时不理解之间到底有什么不同，经过这次亲身经历，的确明白了其中的差异。
刚刚到这个新的环境中的时候，真的很不适应，每天的工作，真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去，我觉得如果要适应这个社会，必须要克服许许多多的困难，而且要试着改变自己，使自己能够融入这个残酷的社会中去。这也为我们下学期找工作提供了很好的参考和经验
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