冬至要做什么

时间:2020-11-21 14:44:56 冬至节 我要投稿

冬至要做什么

冬至,昆山人都要做什么?

冬至是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。民间有“冬至大如年,先生不放不给钱;冬至大如年,东家不放不歇年”的俗谚。意思为:冬至日私塾老师如果不放学生假,学生可以用不交学费相要挟;商店、工厂如果不放假,工人就可以不准老板回绝雇工。

昆山的风俗也十分注重冬至节,有谚语“冬至大如年”之说。胡朴安所著的《中华全国风俗志》“昆山冬至节风俗”条云:“冬至前数日,各家备鱼肉,至是日烹鱼肉煮蔬菜,先祭祖先,然后宴亲友,名曰过冬至节,又名过年节。”冬至如小年,菜肴十分丰盛,据年长老人说,这天,有钱人家全鸡鸭、青鱼蹄骨旁应有尽有,跟吃年夜饭一样,合家团圆,其乐融融。

冬至节前,家家开始忙碌,用刚收获的糯米磨粉做成团子,加上糖、肉、菜、豆沙、萝卜丝等馅心,作为祭祀供品,或是馈赠亲友。“团子”形圆,寓意“团圆”,是冬至日的'必备早点,称为“冬至团”。

除了冬至团,还有一项重要活动就是拜冬。《康熙昆山县志稿》云:“十一月冬至节,拜贺尊长如正旦,亲朋多相馈送。”相传冬至节那天,小辈们如新年一样换上新帽,依次到长辈面前拜贺,力尽孝敬之心。之后,亲朋好友间提筐担盒,互有馈赠,像过年送盘一样,又称“冬至盘”。

民间有句谚语叫“干净冬至邋遢年,邋遢冬至干净年”。今天下午我市到夜里晴到多云,预计明天白天晴到多云,夜里多云到阴。天气将继续晴好。看来今年将是一个“干净冬至”,那么,今年春节期间将会迎来一个“邋遢年”吗?有气象专家之前曾经做过一次统计,苏州近20年里,“干净冬至邋遢年,邋遢冬至干净年”的准确率大约为50%。可见,这句民间谚语,与天气有一定的相关性。此外,2015年的春节与往年相比要晚一些。春节晚,就容易遇到回暖天气。天气回暖就意味着暖湿气流的增强,因此遇到阴雨天气的几率也增大了。


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