海南方志中的春节元宵习俗

时间:2022-07-03 02:58:13 元宵节 我要投稿
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海南方志中的春节元宵习俗

从“打春牛”至“闹花灯”

海南方志中的春节元宵习俗

海南方志中的春节元宵习俗

文本刊特约撰稿 周济夫

鞭春牛

送穷

关于过年,每个人都有特别的记忆。而记忆当中,或多或少都会有家乡年俗的印记。

海南称过年为“做年”,这个“做”,除了形象生动外,似乎更有一股子过节的兴头和冲动,也显示了海南人做年的热闹和喜庆。

海南人做年,其节序风俗同内地大体相同,但由于特殊的地理条件和移民文化的融汇,又另有其独特的地域特征。细分起来,琼北、琼东、琼南、琼西以及中部少数民族地区的年俗,各有相似又各自不同。

虎年春节临近,海南周刊特别推出“海南年俗文化溯源”专题,探寻海南传统年俗文化的源流传承,重温我们记忆中有着浓浓海南味的“做年”。

编者

文本刊特约撰稿 周济夫

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过年习俗源自何时很难考究,不过一般认为起源于殷商时期年头岁末祭神祭祖活动。农历的正月(1月)是一年的开始,而正月上旬或中旬,大部分情况正好是春季的开始(少部分时间立春是在农历腊月下旬),现在定名为春节;节日具体时间最后的确定相信和这个时间对农业劳作影响最小有关。农历一年的最后一天(月大为30日,月小29日),称之为“大年三十”,除夕晚上全家人团圆吃年饭(农历一年中最后一顿饭),年饭以后有熬年夜(守年岁)和发压岁钱的习俗,表示从农历上年的最后一天守到来年的第一天,因此,对这一节日又称之为过年。

海南岛自汉武帝元封元年设郡置治以来,随着汉族士庶的大量迁居,中原文化得到广泛的传播,其节序风俗同祖国大陆大体相同,但由于特殊的地理条件,又另有其独特的地方色彩。

海南古代的春节习俗,诸如腊月二十四的用竹枝扫除屋尘,夜具酒果送灶君,除夕午后祭祀祖先、吃团年饭,除夕夜厅房廊室灯火通宵、合家围坐守岁,元日门贴桃符避邪、吃斋饭等等,都与内地大同小异,兹不详述。比较特别的是“送穷”一项,即除夕入夜之后,家家户户“扫污秽”,以败苞破箩载之,燃灯于内,“将扫尘竹帚携掷之”。这也是除旧布新之一种,表达了农民送走贫穷,迎接美好生活的愿望,但所送之物,必置于路口,似又有让他人把“穷”拾去的意味,不免打上了小生产者的思想烙印。

这里重点要说的是立春日的迎春。立春在阳历的二月四日或五日,不同的年份,该日或在春节之前,或在春节之后,但其迎春活动,同春节的喜庆是联为一体的。迎春活动的主体是鞭春牛,旧时用以表达劝农和春耕的开始。宋孟元老《东京梦华录》云:“立春前,开封府进春牛入禁中鞭春。开封、祥符两县,置春牛于府前,至日绝早,府僚打春,如方州仪。”而《正德琼台志》对于此俗的记载更为详细:“迎春日,府卫官盛服至于东郊迎春馆,武弁各竞办杂剧故事,会聚逞炫。俟祭勾芒神毕,前导,城市内外老稚集于通衢,各携妇幼,男女竞看士牛自河口街从西门(或南门)入府,将豆谷洒之,谓消压痘疹。是日以面饼裹生菜诸肉品啖之,曰春饼。”《道光琼州府志》所记文字略有不同,如“迎春日”作“立春前一日”,“府卫官”作“府县官”,“武弁”作“街坊”,吃春饼作“亲邻以春饼相馈遗”,但大体程序是相同的。苏轼贬琼时,有《减字木兰花海南春词》记此盛况,气氛异常浓郁:“春牛春杖,无限春风来海上。便丐春工,染得桃红胜肉红。春幡春胜,一阵春风吹酒醒。不似天涯,卷起杨花似雪花。”可知迎春习俗从北至南,从宋到元至明清乃一脉相承。

元月一至四日,为人们互相拜贺的日子。城市村落间,人来人往,热闹非凡。这期间盛行于海南城乡的游戏是打秋千。据记载,海南的秋千有两种,“用四木两相分叉为架,高而垂下者为女秋千;两木如柱,两孔横架,短而翻转者为男秋千”。所谓女秋千,便是在木架上悬挂绳索,下拴横板,玩者在板上或立或坐,两手握绳,使前后摆动,俗谓荡秋千。所谓男秋千,具体地说,是在木柱上装上转轴,轴上安上支架,支架上用绳系以软座,一个秋千上可同时安四至八个软座,类似今天游乐场上的过山车之类。玩男式秋千时,由人在两边高架上踩动,玩者便上下翻转,越转越快,伴随着围观者的阵阵喝采声和祝贺优胜的爆竹声,确能给新春增添欢乐的气氛。据说女式秋千原是汉武帝时后庭之戏,后才从宫中传到民间。男式秋千却不知何所自,似乎内地并无此种游戏,是否为海南的“特产”?

春节的喜庆活动,在海南一直延续到元宵。海南人称元宵为小年(年仔),元宵观灯,喜庆便达到了高潮。海南古代花灯品种繁多,“巧奇百出”。“(郡人)于通逵立竿,松竹叶结篷,缀灯于上。公宇富家,或缚竹糊纸为鳌山灯,用通草雕刻人马故事,彩绘,衣以绫罗,中机轴,系以丝线,或用人推斡,烟嘘沙坠,悉成活动。又有剪灯、花灯、纱灯、蒺藜、梅花球、媳妇莲花,名称不一。”明代海南卫指挥副使王弘的观灯诗有云:“龙吞水母宫中月,佛点天魔塔上灯”,“云龙自此争先睹,天马于今喜欲腾”,可谓形容尽致。观灯的人也很踊跃,不但城中人“每夜群游”,甚至“乡落男妇,二三十里入城聚观”,“城门因此以驰禁”,“儿童走卒,歌舞欢呼不绝”。明代琼州太守方向诗云:“百尺竿头有路通,彩绳摇曳戏东风。谁将一线牵消息,泄漏春光满眼中。”海南诗人杨碧亦云:“满城罗绮香风,闹看星球火树红。”皆为我们展现了当时的盛况。整个观灯活动,起于十一夜,盛于十五夜,讫于十八夜,春节的喜庆到此结束,一年之计也就紧接着开始了。

春牛春杖,无限春风来海上。便丐春工,染得桃红胜肉红。

春幡春胜,一阵春风吹酒醒。不似天涯,卷起杨花似雪花。

苏轼《减字木兰花海南春词》

本版图片摘自福建人民出版社《图说民间传统节日》

琼北做年 倾注感恩与敬畏

文海南日报记者 谢向荣

海口羊山地区过年给水缸贴上“利是纸”。 李幸璜 摄

无论走多远,过年时都希望赶回“祖公屋”上柱香祈个愿。 海南日报记者 王凯 摄

从年前直到正月十五过后,琼北地区贴对联、放炮、绑戏、行袍、送灯、换花、偷青等各种祈愿的方式轮番上阵,好戏连台。

文海南日报记者 谢向荣

月4日,立春这天,海口琼山区十字路镇道斌村的吴光品,将自己收集的荔枝木与甘蔗皮绑成一捆一捆,“府城人有过年烧荔枝木围炉的习惯,甘蔗皮是引火的,有步步高升的意思,荔枝木的旺火希望来年红红火火啊。”老吴说,现在烧柴的习惯已渐渐消失,这些东西也只有一些老城区居民会买,从原来的二十多个摊到现在一两家,现代化的城市生活热潮正在将这一散发着乡土气息的年俗慢慢湮没。

“为什么现在的许多城市居民到酒店里去吃年夜饭,环境好菜式多样,但仍然感受不到年味?我们传承延续了千百年、带着农耕文化色彩、崇尚自然、与天地更加接近及融合的古老年俗,其让人怀念的韵味又在哪里呢?”2月5日,研究海南乡土文化多年的蒙乐生认为,琼北地区“做年”的许多内容里灌注着传统的感恩、孝悌之道,融入了人们对天地尊重与敬畏,包含着数代人的生活智慧,也是人们释放情感,增进交流的一种方式,体现着雅文化与俗文化之间的交叉……

做年中渗透着感恩文化

“回屋做年不?”腊月一到,这句话似乎是许多海南本地人的流行语。熟知海南话的人都知道,这句话的“屋”指那有着祖屋的农村老家。

海南为何叫“做年”?81岁的河南大学政治系退休教授陈忠雄是自小在府城长大的海南人,他认为“做年”这一说法,与琼北一带的口头语表达有关系,用“做”字更加能体现程序的繁多及隆重,是按人的意志及愿望做出来的,往往还包含有一些祭祀活动,比如“做清明”、“做斋”、“做雪”(雪是海南话中人们对一些农历节庆的统称)、“做亲家”(摆喜酒的意思)。

海南俗语里有“年怕中秋,月怕十五”,一过八月十五,乡下人就开始为春节做准备了,阉公鸡、填肥鸭、备做年钱。而一过阴历十二月下旬,做年的气氛就越来越浓。从腊月二十三的“送灶公”开始,琼北地区的“做年”风俗就一项项地准备着,连接不断:采屋、置年货、做年糕、贴对联……

“祖公屋”是琼北地区农村中的一大特色,屋里往往摆放着香炉、八仙桌等,每逢春节大年初一天未亮时,同一祖公但早已分成多家的各家各户,都会在祖公屋的八仙桌上摆上背上夹着整块完整鸡血、头高昂着、双脚呈跪拜姿式的肥鸡,一块半肥瘦、切成长条的五花肉,一整条鱼,还有3碗饭,3杯茶或5杯酒,户数多的家族有时八仙桌上排得满满当当的,而在这里祭拜先公先祖的子孙们也须按辈份排着。

蒙乐生认为,对先祖始终怀有崇敬及感恩之情、对日月天地的崇拜始终怀有敬畏之心,是儒学强调的“报本返始”“尊祖敬宗”思想,而在这一传统的“做年”方式中,得到了切实的体现。

做年时享受的美食文化

“二八九没有磨盘闲,三十没刀砧闲”这句海南俗语生动地体现了过年前两天的繁忙景象。而在许多琼北人的记忆里,年,总是与许多特定的美食牵