创业策划

时间:2022-03-27 14:35:50 创业 我要投稿

【精选】创业策划范文集锦五篇

创业策划 篇1

  四川的火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产生的企业和经营者的极大热情和兴趣。但是,如何开一家正宗的四川火锅店,却是一门不小的学问。

【精选】创业策划范文集锦五篇

  做为火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场分额。所以说做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。

  二、火锅市场调查:

  一、对火锅市场影响因素:

  1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。

  2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

  3、周遍环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等,基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施,措施优惠,如:税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

  二、客源的调查分析:

  1、服务对象分析:

  消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的。

  消费者的年龄特征;如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好重味型等

  消费者的性别特征:女性和男性往王对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别

  消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别,应当加以区别。

  当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了,但是对于消费者的分析必不可少。

  2、顾客消费行为分析:

  消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。

  消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型。

  消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系。

  消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同。

  消费习惯体现在对就餐环境、氛围、品派、风味、经济等方面形成的习惯。

  3、顾客消费特征分析:

  不确定性:大部门顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址要合理。

  随机性;顾客数量多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。

  灵活性:之是由成功的品派所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。

  引导性:调整经营策略、成功的广告运做等,都会对顾客的消费产生一定引导。

  三、火锅市场的划分:

  一、划分要求:

  1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握,用于对比自己的品牌能否进入市场。

  2、具有可操作性。如果得出市场结果与自己的'人力财力物力等不配套,难以实现经营目标,必须放弃,重新划分失常,找准位置。

  3、具有稳定性,市场划分后,只要符合实际就大胆开拓,制定长期计划,占领失常。

  二、划分种类:

  1、地理位置;火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因素。同一个区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体,而同一店和锅品到了不同地域3也会有变化。

  2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。

  3、顾客区分:除了考虑顾客的职业、收入外,还要分析其动机,是传统节俭形、经济实惠行、新朝冲动形,还是豪华张扬形,才能取得实效。

  4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等等,这与火锅店质量服务水平、顾客的信赖等有关。

  四、火锅市场的定位:

  一、火锅市场定位的分析,有着不同的标准:

  按档次分高中低档或豪华店风味店大众店自助店等

  按功能分特色火锅快餐火锅小火锅滋补火锅

  按来源分川味火锅蒙古火锅宫廷火锅老火锅等

  按经营分品牌火锅餐厅火锅自助火锅火锅吧

  开店前要根据这些标准,结合自身特点,选择自己经营的品种。

  二、价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素:

  1、高低结合法:在开业初期,以高质量火锅高水平服务、较低廉的价格迎接顾客,可以很快赢得顾客树立形象打开局面实现正常经营

  2、高高结合法;起点高效益也高以高质量火锅高档次的环境高品位的装修高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大利润也大进入良性循环后收益也大

  3、品派垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。

  4、大众化法:以大众火锅品种、大众化价格低价供应,以薄利多销为主。

  五、火锅店类型:

  1、豪华型

  豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级烹饪和服务人员,其服务对象以高收入者居多。豪华行火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境容为一体,火锅产品与技术高度统一,服务对象稳定与社会形象突出,管理到位、制度完善等特点。

  2、大众型:

  大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的区别,在顾客中各有自己的地位形象,有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面对大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。

  3、风味型:

  风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定性,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认,风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。

  4、自助型:

  自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、品位大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,服务上比较灵活、服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性等特点。

  六、火锅店经营形式:

  1、独立经营

  此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约,独立选择自己的经营品种,一般规模较小、费用较少,利润不高,资金来源以独资、入股、贷款为主。这种形式在市场上占主要地位,其优点有:能根据市场的发展变化作出对经营品种、策略的调整与适应,以满足消费者的需要;能保持自身的火锅特色,并按照市场要求调整和创新锅品;员工关系比较密切,管理比较直接,利于调动积极性。其不足之处为:由于规模较小,经营品种单一,可能会受到大型火锅企业的冲击,在市场竞争中经不起风浪,发展潜力不大。因此要采取独立经营方式开办火锅店,必须要有独特的火锅品种、较好的口碑、比较充足的资金等。

  2、合伙经营:

  此类火锅是有几个人分别出资、或分别出技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店,进行经营。在经营上一般也不受其他餐饮企业牵制,遇到各种困难问题,由合伙人一致协商解决,其优点有:在达成经营共识的前提下,解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题,可以发挥各自优势,团结互助,形成合力,可以互相制约,弥补不足之处,建立监督机制,与市场联系紧密,信息较多,可以随时调整经营品种,把握市场动态,紧紧跟消费需求。其不足之处为;合伙人容易产生矛盾和纠纷,其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系,经营便容易受到影响,甚至造成直接经济损失。因此要采取合伙人经营火锅店,需要达成共同的经营意识,具有较高的素质,要订立合伙经营协议书,明确责权及利润分配等。

  3、特许经营

  特许经营作为一种先进的经营方式,也是现代餐饮业的主要经营形式,其优点和效果十分明显。一个火锅企业计划实行特许经营时。具体方法措施包括:多种形式进行连锁加盟,对火锅企业的品牌要素进行注册,成立统一的管理机构;管理规范化,清理净化市场,开展连锁配送等。实行特许加盟时应该注意几个关键问题,其一是找准市场的需求定位;其二是由点到面,全面开花,其三是抓好人力资源。

  七、火锅店的选址:

  1、火锅店选址的区域因素:在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提,在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

  2、火锅店选址的原则:

  第一要确定服务对象。要结合火锅店的所在位置,确定相应的设施与设备,然后选定自己的经营档次,在确定火锅品种;

  第二要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易接近。

  第三要环境配套到位。外部环境要形成气候,火锅店其他餐饮要混合经营,如餐饮一条街,火锅城,同时提倡自身综合配套,各种经营结合,形成规模效益。

  第四要科学预测赢利,在开业的前中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。另外还可以用经验判断店址的选择。

  3、火锅店的选址与布局:

  确定选址原则后,在实施要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也应当考虑以下思路:扩展性、聚集性、竞争性、多行业协调性。

  八、火锅店的名称与设计;

  1、名称与设计原则;要有识别性、独创性、整体性,其主要作用包括传播企业文化,宣传企业形象、提高竞争力、塑造企业整体形象。

  2、名称设计基本规律;一是字体讲究整体效果好,好认好读好记,二是发音响亮有韵味,富于节奏,三是字体本意与寓意结合。

  3、名称设计基本要求:一是与顾客消费层次和火锅店档次一致,二是火锅店名称的幽默与寓意,三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互结合。

  4、火锅店名称的外延性。

  5、火锅店名称的取法的讲究性。

  6、取名要求简单明快,不要轻易改动,注意独创性。

  九、火锅店的装修;

  火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。总体来说装修风格各不相同,但是都应当注意避免以下问题;一是火锅店结构单调,二是店内空气浑浊潮湿,三是店内桌位距小,四是环境空间压抑,五是缺乏独创性特色装饰。

创业策划 篇2

  一、企业概况:西安老百姓面馆位于西安****街*****号,是一家经营各种面食和方便快餐的餐饮服务企业。店里有36平米营业面积,备有8桌40凳,可同时容纳30人就餐。

  二、创业计划作者的个人情况:老百姓面馆由王睦得先生创办。王睦得,男,20xx年3月出生,20xx年毕业于西安旅游服务学校并留校任教,20xx年调到西安****话剧团工作,20xx年下岗,20xx年办理了失业登记手续,20xx年创办了此面馆。现在居住在西安**********小区**楼****门**层**户。王先生毕业于西安旅游服务学校旅游服务专业,下岗后在陕西烹饪技术学院学习烹饪技术2年,取得了中级面点师证书。

  三、市场评估:根据市场调查的情况和经营面馆3年来的实践来看,关中群众喜欢面食,老百姓面馆经营排骨面、炸酱面、刀削面、浆水面、酸辣肉丝面等各种手工面食,质优价廉,服务周到,深深受到周围群众欢迎,回头客较多。

  老百姓面馆周围学校、超市、酒店较多,小吃摊点较少,老百姓面馆填补了这一空白,并为超市、单位提供送餐服务,市场占有量较大。

  四、市场营销计划:目前经营面食,以碗计价,每碗面成本在。2.4元左右,售价4~5元,直接提供给最终消费者,资金周转快。

  五、企业组织机构:老百姓面馆登记注册为个体工商户,由王睦得和妻子李幺妹共同经营,王任经理,李负责接待和收银,聘请了大厨、帮厨、服务员各一人。

  六、固定资产和流动资金:面馆现有和面机、绞肉机、冰柜、消毒柜、空调、小型汽油发电机、电话机、验钞机、保险柜、通风换气设备等12台,液化气灶及灶具、锅碗瓢盘等器具齐全,资产价值19000元。月需要流动资金1500元。其他经营费用为:5名员工月工资5600元,店面租金每年20000元,店面装修一次性投入10000元,营销费用每年1000元。固定资产和流动资金共投入57000元。

  七、销售和成本计划:从以往的经营情况来看,因人手少、店面小,05年到07年盈利每年在10000元到20000元。08年下半年装修后,预计年销售量可达5。5万碗,加上早餐、凉菜饮料等,年销售额可以达到24万元以上,支出各项费用及税金后,可实现利润8万元。

  八、现金流量和申请贷款:

  餐饮业现卖现收,资金周转较快。但由于固定资产投资和店面租金及装修费用是一次性投入,压力较大。为了归还装修钱款、缴纳房租并解决流动资金不足的问题,特申请小额担保贷款30000元,20xx年底一次还清。

  3“咱家面馆”创业策划书

  本企业目标顾客是以中低收入人员为主要服务对象,他们个人月收入在八百元以下,本企业大多数消费者不会住在城市闹市区,他们选择在外面吃饭,主要以便宜的食品和酒类为主,还有一部分是家住在本企业周围五公里范围内随意而来的消费者。

  本企业的方针是:快捷、卫生、方便、便宜。在方圆五公里内的市场占有率,要在三个月内达到百分之二十,这是基本目标。

  针对上述城市(每个城市的百分之八十是低收入者)众多的人群,潜在的市场容量不会随社会的经济条件转好而步入高档市场,因为,社会经济好转的同时,本企业也会相对的提高档次,反而会随社会的经济好转,会有更多的低收入者和附近地区的人群加入到消费当中。

  本企业的优势:

  1:曾经开过二次饭店,有相对的工作经验。

  2:多次考查过国内市场信息。

  3:低端产品在锦州市内还没有人涉及到。

  4:相对投资额少。

  本企业的劣势:

  1:锦州投资环境污染严重,相应的利润会很低。

  2:相关的技术培训还不完美,会损失一部分利润。

  3:没有自己的房地产。这部分开资可能是毛利润率的百分之六十左右。

  4:锦州相对的市场过小,没有太大的活动空间。

  外部机会:

  1:每天吃面食,在锦州地区已经形成了一种生活的主要方式。

  2:高档的如:加州牛肉面,因为太过高档,在市内繁华城区形成了独霸一方的趋势,很少有大众百姓消费得起。

  3:中档的如:兰州抻面王,徐记抻面馆,在锦州次一档地区形成了一个完美无缺的市场。

  4:纵观锦州面食潜在市场,只有低档没有形成气候,所以,进军低端产品是难得的机会。

  外部威胁:

  1:害怕更小的家庭面馆的冲击。

  2:因为定位低档,害怕获利空间太小,难以度日。

  3:其它商家效仿。

  4营养彩面面馆创业策划书

  【面馆选址】

  1、住宅社区:开面馆最好的选择,住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机率高,每一个家庭2-6人,座位应具有能足够容纳的环境,菜色选择也要丰富,装修必须花较多成本,才能满足大人与小孩的需求,消费以午餐、晚餐与假日为主,不会出现明显淡季与旺季之分。

  2、工商业区:上班族群聚的'地方,活动时间以白天为主,想创业,找项目就上青年人创业网,因此消费时机在于午餐,由于午餐时间并不长,而用餐都在11-13点之间,对供应速度要求较高,工商业区用餐环境要求不高,讲求卫生清洁,服务态度要好,座位可以较密集,以容纳更多顾客,晚餐只有加班人用餐,如讲究你的特色面食,对晚餐营业有所帮助,每星期一至星期五是消费者集中时间,周六日则相对清淡。

  3、学校园区:每年扣除休假只做九个月,以面馆只适合大学、专科学校,这类学校学生消费水平并不高,但是消费能力较高,学生消费族群容易受流行趋势改变,因此对菜色变化要求不断,对餐饮环境卫生要求较高,这是他们选择用餐地点的重要依据;午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门;寒假暑假可能主要是周边人群消费,会相对冷清些,但利润绝对仍然能得到很好保证。

  4、市场夜市:夜市人,各样各色人聚集之地,它综和娱乐、购物、餐饮等五花八门的行业,人流量较大,同时竞争也相对直接而且激烈,所以面馆要强力讲求特色,别人能做我能做,

  我做别人做不了!营业食间都以晚上为主,下午是准备材料:晚上从下午5点开始至零晨2点。逛夜市普通都想吃吃看,所以供应面的份量可以比一般少些,种类多些。

  针对人群:时尚的年轻人、小孩、学生,以及喜欢吃面的家庭

  【成本预算】

  彩面投资成本小,市场广阔,基本上能够保证稳赚不赔,假定一家50平米的面馆,主要投资为:

  彩面制作设备:2~4000

  厨房设备:6000

  店内装修及配备:10000

  人员工资:4000

  流动资金:1800

  水电气:1000

  开业宣传:1000

  房租:3000-5000

  转让费:0-60000(铺面转租后仍能回收)

  总投资约为:30000~80000

  【收益分析】早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗。一天营业额约为1300,一个月利润约为22600元。

  【经营模式】主营营养彩面,可以结合彩色饺子、包子、馒头、馄饨等销售!

  【服务员管理制度】

  1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。

  2、接受客人的临时订座。

  3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。

  4、仪容整洁,不擅离岗位。

  5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。

  6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映。

  7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。

  8、保证地段卫生,做好一切准备。

  9、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。

  服务员岗位职责:

  1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。

  2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

  3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。

  4、仪容整洁,不擅自离岗。

  5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

  6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。

  7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。

  8、做好餐后收尾工作。

  跑菜员岗位职责:

  1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。

  2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。

  3、了解菜式的特点、名称和服务方式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。

  4、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。

  5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。

  6、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。

  7、协助前台服务员,沟通前后台的信息。

创业策划 篇3

  摘要:本文通过对桂林市几所大学的鞋子清洗市场和背景分析,以及规模和投资估算,对在大学附近开洗鞋店进行可行性分析。分析投资的风险性,从而降低创业投资的风险。

  关键字:大学生;洗鞋店;清洁;便利

  一、 背景分析

  随着经济的发展和人民生活水平的提高,当代大学生对自己的穿着越来越讲究了,而鞋子又是学生们非常注重的。开一家洗鞋店成本不高,但利润高、资金回流快,而且每天都是收取现金。根据一些调查报告显示有一大部分的人愿意花钱洗鞋,可见洗鞋市场潜力巨大,前景广阔。因此,开一家鞋店是非常有利可图的。

  二、 市场分析

  1、环境分析

  现在很多大学生忙于社团等团体组织和一些课外实践,很少有时间去料理鞋子的清洁问题,还有一部分学生天天在宿舍打游戏,更没有时间去洗鞋子。很多大学附近很少有专门为学生洗鞋子的店铺,学生只能自己洗鞋子,而有的学生重来都没有洗过鞋子,这就会产生一些卫生问题了,对学生的身心健康会产生不利影响。如果在大学附近开一家专门为学生服务的洗鞋店,一定会受到很多学生的欢迎。

  2、目标市场

  洗鞋这个项目是为了保障学生的个人卫生安全,提高大学生的生活质量,旨在为高校大学生提供高效、便利、卫生的服务。洗鞋店的主要创意是便利和清洁,学生只要一个电话,我们就可以为他的爱鞋提供清洁服务,取鞋送鞋都是一条龙服务,非常便利。我们提供的服务可以全方位清理鞋子,为鞋子杀菌、除尘,让客户体验舒适、安全,回到第一次的感觉。因此,我们的目标市场定位于大学生这个群体是比较合理的。

  三、 项目规模和地址的.确定

  1、 项目规模

  我们的洗鞋店主要针对的是大学生群体,所以洗鞋店无需太大规模,而且我们的服务包括取鞋送鞋,因此洗鞋店的空间只要能容纳两台洗鞋机器和鞋子晾晒就行。初步拟定30㎡店铺完全满足需求。

  2、 地址选择店铺地址可以选择比较显眼的地方,比如学校的商业街或者学校对面的街道。在比较显眼的位置容易吸引顾客,这就好像是无形的广告,不像有的店铺身处偏僻处“默默无闻”。选址在比较显眼的位置主要是可以一定程度上让顾客放心选择我们的店铺。

  3、 人员配置送货员:2名学生兼职;收银员兼操作人员:1名(店长兼任)

  四、 项目技术管理方案分析

  1、 生产设备

  ①洗鞋设备(2台)型号:XXJ-4价格:4800元/台<备注:洗鞋机+烘干抛光一体机(烘干4双、带抛光功能)> ②水电费:电费0.55元/度;水费全免

  2、 技术管理随着社会生活水平的提高,人们对鞋子卫生安全的意识也不断提高,不但要求鞋子干净,同时还要求鞋子卫生,要有利于人体健康。所以,我们对鞋子的清理工作尤为重要,要认真执行鞋子的消毒技术标准。

  ⑴、工作要认真,加强检查,促进和落实各项技术标准的贯彻执行。

  ⑵、对要清理的鞋子严格把关,不能进行消毒洗涤的鞋子必须退回。

  ⑶、建立顾客档案,便于取鞋和送鞋,还有方便平时消息的传达,防止顾客的鞋子遗忘或其他一些不必要的纠纷。

  五、 销售战略

  1、 发放优惠劵,采取薄利多销的营销方式。

  2、 在一些节假日做一些有针对性的促销策略,如洗第二双鞋子半价。

  3、 定期赞助一些学校的社团活动、拉横幅。

  六、 投资估算及资金来源

  1、 启动资金店铺租赁费用1500元(房租预付3个月);洗鞋设备费用

  9600元;办理经营许可证、宣传单费用为200元;学生兼职7.5元/小时加上奖励约450元/月备注:两名兼职学生每天轮流值班,值班那名学生需工作2小时>,流动资金1000元作为日常店内杂项支出。合计约13200元。

  2、 资金来源:本人存款及亲友借款。

  七、 项目财务分析

  营运时间:周一至周五9:00–14:3017:30–20:30

  周六至周天11:30–21:30

  服务单价:布鞋5元/双普通鞋类7元/双冬靴9元/双

  送货上门收取1元手续费

  每日预计营业额:5*10+7*18+9*3+1*31=234

  每日耗能及其他费用:17(房租费)+20(兼职工资)+0.55*10(电费)=42.5 投资获利额:平均每月能有约5700元纯收入,不到三个月就可以全部回本。

创业策划 篇4

  前言:

  女人的秘密室友——高跟鞋,是一种主要为女士穿用的鞋类,高跟鞋除了增加高度,更重要的因素是可以增进诱惑力。高跟鞋使女人步幅减小,因为重心后移,腿部就相应挺直,并造成臀部收缩、胸部前挺,使女人的站姿、走姿都富有风韵,袅娜与韵致应运而生。追求美是人类的本能,而追求时髦及效仿自己所嫉羡者也是很多人的天性。高跟鞋不仅仅是一种外在的服饰选择而已,高跟鞋有着它自己的语言,高跟鞋本身是一种文化。高跟鞋作为一女人的外在穿着的选择体现着她的内涵,她的品位,她的追求,她对生活的理解。因此,我公司的服务宗旨是:无论何时都能让你感受到温馨和关怀,体味潮流品位,找到属于自己的一片天空。

  创业理念及目标:

  追求不同的生活体验及生活经历:都市环境不断在变,时装潮流不断在变,生活内容不断在变,女人在一生中的角色不断在变。在变化中展现内在与外在的完美气质。

  创业初期定位在新时期发展战略以将市场蛋糕“做好、做强”为目标,以完善企业发展内涵,扩大企业发展外延为指针,进一步精确品牌的市场定位,精耕细作已有市场,不断开拓包括中国在内的全球市场,在适当的条件下开拓新的经营领域,最终实现多品牌、多梯次、多品种、跨行业的经营目标。

  公司简介:

  Change公司20xx年创于香港,20xx年末由香港著名鞋款设计师黄小姐引入内地,并针对内地市场重新包装定位,获得极大成功。Change取义英语“改变”,主打时尚真皮女鞋,主要顾客群为“年龄20-40岁,中等收入的都市女性。Change风格多样,以“舒适、简约、职业、成熟”为主流,亦不乏新潮、时尚、前卫。并以大众化的价格、优质的产品及诚信的服务确立了自己鲜明的品牌形象。Change不仅是一个鞋的品牌, 更是一种生活态度、一种生活主张、一种生活方式; 现代潮流的生活应该是多层次、全方位的,人们追求不同的生活体验及生活经历,只有不断掌握变化,适应变化,在变化中展现女性外在与内在的完美气质和姿彩,才能在各个方面展示自己的魅力。

  产品(STOW)分析:

  S(优势):

  1.时髦商品,是女人永远的选择。

  2.穿上高跟鞋可以让人的身体自然地挺胸抬头,保持身形让我们的美好身材凸显出来。更加精神,富有青春感。尤其对于身材矮小和成熟较晚的女青年,穿上高跟鞋,能从外观上调高个头,有利于她们的'身心健康。穿高跟鞋,可以使人的小腿看起来比正常的要瘦,因为高跟鞋本身有拉长作用,这样你的一双诱人的美腿就会很突兀的显现出来。

  3.穿高跟鞋走路时,由于前脚掌着地,减少了震动,对内脏和大脑有保护作用。穿高跟鞋时,由于避免了全脚掌着地,可以防止扁平足,有扁平足的人,穿高跟鞋有矫正作用。高跟鞋由于抬高了足弓,有利于下肢血液循环,可预防下肢静脉曲张,并改善此症。穿高跟鞋走

  路时挺胸收腹,不但对肺部、腹部有好处,而且可以防止胃下垂、子宫后倾和驼背等。

  4.优秀的销售队伍、丰富的管理经验以及成熟的营销网络。实行多管齐下的营销方式,包括代销联营、个体户代理或买断及专卖店等。以专卖为例,还分为直营与特许两种 T (威胁):

  1. 在激烈的竞争面前,国际知名品牌随着中国加入WTO,一些企业已开始寻找新的销售

  终端。

  2. 在竞争趋势方面,国内市场竞争将由价格竞争向核心能力创新竞争过渡。

  3. 企业战略管理与发展的矛盾,企业内部创新与发展的矛盾。

  O (机会):

  1.掌握绝大多数销售终端,让Stiletto可以迅速对环境变化做出反应,而不用看商场脸色。

  2.具有创新意识,鞋类式样新颖。团队意识强,合作好。

  3.国民经济的持续快速发展,形成了潜力巨大的市场需求,为Stiletto提供了更大的发展空间。

  4.同时运用网络直销模式,不仅为在线顾客带来了莫大的便利,同时也大大节约了企业用于采购和供应方面的费用支出,缩短经营周期和产品上市时间,扩大产品市场范围。

  5.在网络化信息化时代,网购已经成为人们习以为常的行为,因此网上创业有着广大的消费群体。

  W (劣势):

  1.穿上高跟鞋,人体重心前移,全身重量会过多地集中压在前脚掌上,趾骨会因此负担过重而变粗,这不仅影响了足关节的灵活,而且有可能造成趾骨骨折。

  2.高跟鞋的质量以及舒适度不好

  3.公司处于创业发展时期,人员素质有待加强,资金不雄厚。

  市场调研分析:

  本次调研的女性范围是在18至45岁且身高在155cm-170cm之间的女性,而这些女性也正是选择高跟鞋的首要人群。

  在消费喜好方面上,39.3%的女性会选择3-5cm高度的高跟鞋,穿着舒服也可以起到作用,在材质方面有51%的女性会选择真皮材质的高跟鞋,也有选择人造皮,布质以及其他材质的鞋子,大多数女性会选择深色系的高跟鞋,显得成熟稳重,还有一部分会选择浅色系的鞋子,风格方面,大多数会有自己固定的几个品牌进行购买,因为每个品牌都有自己独特的风格。

  在消费模式方面我们对消费场所,消费价格区间等进行了调研,大商场,专卖店以及网购时大学生主要购物渠道,55%的女性会半年左右购买一次高跟鞋,其他情况不等,因个人背景喜好所定,被调查女性普遍购买高跟鞋的价格区间有67%在100元至300元之间,有20%在300元以上,只有少数在100元以下。

  在文化内涵所属范围内,主要设置了购买目的,购买意愿,以及女人对高跟鞋本身的感觉等进行市场调研。被调研女性有73%购买高跟鞋是为了搭配衣服进而提升气质,有13%的女性是因为应聘面试等工作原因而进行购买高跟鞋,也有14%的女生仅为了提升高度而穿着高跟鞋,在主观方面,有大概79%的女生觉得女人一定要穿高跟鞋,每个女人心中都有那么些个关于高跟鞋的故事,而少部分女性觉得高跟鞋是一种束缚,女人没有必要非要穿高跟鞋。

  营销策略:

  公司线上商品策略是按照二八原则来规划的,即线下商品中,最畅销的商品款式,结合网络客户需求,经过改良开发后在互联网上专门销售。而线下库存丰富的商品,由于商品库存等有保证,是目前互联网上重点销售的商品品类。

  本公司线上渠道策略可以用树状策略来形容线上渠道策略采取树状策略,树根是传统供应链这块,包括各类鞋的传统资源:商品生产、设计、门店等,包括各地的分公司。电子商务是植根于传统业务这块。线下渠道体系是采用区域性分公司操作的模式,因为消费习惯的南北差异等原因,各地分公司有很大的经营自主权,以便商品及渠道体系更能满足当地需要。电子商务和各地分公司形成了联动的策略。树冠是公司的分销系统,解决整个线上渠道的支持问题,包含了公司电子商务的商品流、资金流、物流等全方位解决方案。树枝就是公司电子商务的发展的渠道体系,包括各类加盟商及渠道商和自营体系,这个随着业务的扩大,象树枝一样不断壮大并开花结果。

  竞争者分析:

  1. 红蜻蜓

  红蜻蜓集团起步于1995年3月,位于温州。是一家集制鞋主业、房产置业、百货业态、教育产业、金融投资于一体的全国无区域性企业集团。红蜻蜓集团已成为国家中型企业、中国民企500强、全国行业十强、浙江省重点民企、浙江省“五个一批”企业,连续多年被评为行业纳税大户,是中国鞋行业的领军品牌和企业。

  红蜻蜓相继获得“国家免检产品”、 “中国名牌产品”、“中国真皮鞋王”、“中国驰名商标”,连续多年被评为“最受消费者满意品牌”、“全国用户满意产品”、“中国最具价值品牌”、“中国最具影响力行业品牌”、“浙江省质量奖”等多项荣誉。

  2. 思加图

  思加图创建时间为1998年,商标含义:意大利流动的音乐寓意现代都市富有节奏感的生活。主打风格是清新、独特、时尚、典雅,主体消费群定位为追求品位的顾客和高级白领思加图1998年被引进中国大陆市场,是香港和中国大陆著名的高档女鞋品牌。

  思加图已成为销售广泛的高档女鞋品牌之一,在香港开设有20余家专营店,在中国大陆达到60余家,覆盖包括北京、上海、广州、深圳在内的全国重点城市。思加图以前卫的设计、卓越的品质、优秀的服务深受年轻时尚一族和高收入女性的青睐,并将因为独特的品牌定位和时尚先锋的穿着概念为更多的中国消费者提供适宜的鞋款。

创业策划 篇5

  一、目前,宠物药市场蕴含着巨大商机,原有生产兽药的厂家可以考虑往宠物药市场发展。主要表现在以下三个方面:

  1、开发能治疗多种疾病的复方宠物药,特别是可外用、可口服、可注射的多用药。这类药物不需太大投入,只需将治病基理相近的几种药物组方即可。

  2、生产适合宠物用的小剂量药物。许多针对大型动物的大剂量药和人用药对治疗宠物疾病疗效确切,只需改进包装,调整剂量即可。

  3、兽药与宠物药有一定的关联性,加强对兽药的基础研究,筛选后用作宠物药。尤其是在针对宠物体内外寄生虫病的制剂、新型抗菌药物或各种饲料添加剂等方面加大研究力度。宠物美容用具未被关注的市场

  二、服务介绍

  1、宠物美容

  2、宠物医疗

  3、经营宠物服装:

  4、宠物日用品

  5、宠物摄影等。

  三、营销策略

  众所周知,在市场经济条件下,市场是企业的根本,没有市场便没有企业的生存,没有市场的'发展便没有企业的发展

  最近几年的宠物市场越来越热,我们身边的宠物食品、用品店,宠物美容店在几年之内增加了很多,超市里与宠物食品、宠物用品有关的产品也由原来的一个货架,扩展成为一排货架,小区周围的小型超市也增加了宠物食品、用品的货架,各大主流网站也开辟了宠物论坛,到处可以了解到关于宠物的各种信息,宠物成了居民生活中的一部分,宠物市场进入了一个蓬勃发展的时期。

  根据市场营销策略来看,宠物企业在市场中谋发展,不仅要善于发现和了解客户需求,而且要尽一切可能从产品质量、销售渠道、价格、促销方面来寻找和简历一个实现这一要求的可控体系。企业要想在激烈的市场竞争中取得成功,产品质量是第一要素,提高、把握产品质量是重中之重,在保证好产品质量的同事要根据市场动向,制定合理的价格,进行准确的价格定位。

  四、成本预算及盈利状况

  1成本预算

  2盈利状况

  利润率:按照规律,投资宠物店,半年之内不会盈利。食品、用品类毛利润在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月营业收入超过5000元,就可保本。两年内就能赚回本金。

  五、选址

  据介绍,宠物店选址的选择是开店经营中灵活性最差的因素,需要考虑多种因素,包含周边人群的规模和特点、宠物的数量情况、同行竞争情况、交通的便利性、附近商家的特点、房产成本(租金成本)、合同期限、人口变动趋势及有关的法律法规等。

  六、风险回避

  尽管宠物美容这一行业前景看好,但也同样存在风险。

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