市场营销营销计划

时间:2022-02-13 13:22:33 市场营销 我要投稿

关于市场营销营销计划范文九篇

  日子如同白驹过隙,不经意间,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,为此需要好好地写一份计划了。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?下面是小编整理的市场营销营销计划9篇,希望对大家有所帮助。

关于市场营销营销计划范文九篇

市场营销营销计划 篇1

  开奶茶店的计划书,奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的店面项目。如果我们有了一份详细开奶茶店的计划书,经营起来肯定更事半功倍,离成功一定更近。开奶茶店的计划书,下面我们为大家从三个方面,做出分析。

  开奶茶店的计划书:奶茶店的开店流程

  很多的创业者看到了气温的逐渐升高而促使饮品行业的发展商机。因此,创业者都纷纷的对于这个项目产生了浓厚的兴趣。但是,对于很多没有创业经验的新手来说,对于饮品行业的正确开店流程是怎样的却并不是很清楚。接下来,就针对于饮品行业的开店流程做出而来以下内容的详细介绍。

  (1)到工商行政管理部门申请办理营业执照。(2)到银行开户,是经营者将自有资金存进自己选定的银行并丌没银行账户的过程:(3)办理《组织机构代码征》,经营者还需到当地技术嘛督部门或有关部门办理《组织机构代码证》。申领组织机构代码证书时,饮品店须提交由工商部门颁发的营业执照,单位公章、法人代表(负责人)和经办人的身份证、上一级主管部门的代码证或复印件也需携带。(4)到税务局办理税务登记。(5)到卫生防疫站办理卫生许可证。(6)到物价部门办理收费许可证。(7)申请开业登记。在申请开办获得批准后,即可申请开业登记,应在主管部门、审批机关的企业根据有关规定申请开业登记,登记主管机关进行审查后,登记主管机关(指国家和地方各级工商行政管理局)应当在受理申请后30日内,作出批准核查登记的决定。(8)营业执照的领取。营业执照是审批程序的最后一个环节,工商行政管理机关在审查核实的基础上填写《企业法人营业执照》或《营业执照》,经主管领导签署意见和记录在案,同时出具企业核准登记通知书,通知被核准的饮品店。饮品店接到通知后,法定代表人到登记主管机关领取执照,并行使签字备案手续。

  本文主要是针对于创业新手在选择了饮品行业创业以后要掌握这个行业的开店流程的内容分析,相信大家在通过以上几个方面的详细阅读以后,对于这个方面的问题有了更详细的了解吧!此外,对于饮品行业的创业者而言,在经营这个项目之前,创业者选择一个合适的经营地址也是很关键的哟!

  开奶茶店的计划书:奶茶店的选址技巧

  在特许连锁加盟行业中,餐饮行业一直是热门,但许多创业者在开奶茶饮品店时,经常会遇到各种问题。最先面临的问题就是选址了。通常奶茶饮品店址选择是生意好坏的决定因素。所以,开奶茶饮品店首先要考虑就是要选好地理位置,再根据具体的位置去确定经营的方针。对于选址这方面的问题,投资新手往往会感到困难,就来给新手们讲解讲解。

  开一家奶茶饮品店,在计算一个地区的人口密度,可以用每平方公里的人数或户数来确定。一个地区人口密度越高,则选址奶茶饮品店的规模可相应扩大。家庭状况是影响消费需求的基本因素。家庭特点包括:人口、家庭成员年龄、收人状况等。如每户家庭的平均收入和家庭收人的分配,会明显地影响未来奶茶饮品店的销售。如所在地区家庭平均收入的提高,则会增加家庭对选购商品数量、质量和档次的要求。

  开一家奶茶饮品店,对白天人口多的地区,应分析其消费需求的特性进行经营。家庭的大小也会对未来的奶茶饮品店销售产生较大影响。比如一个两口之家的年青人组成的家庭,

  购物追求时尚化、个性化、少量化。部分随机流入的客流人数不在考察数之内。白天人口密度高的地区多为办公区、学校文化区等地。

  想要给你的奶茶饮品店选个好的店址,除了要留意上述的方法以外,还要结合实际市场环境进行考察。对于床上用品连锁店的创业者而言,在经营的时候,只要是选对了店址,那么在经营奶茶饮品店的时候,就不愁人流量了。任何的经营秘诀只是参考,最重要的还是要多加考虑,把消费者的需求作为重点。这样开奶茶饮品店成功就离你不远了。

  开奶茶店的计划书:奶茶店的经营策略

  21世纪的今天,创业是大多数人最终选择的,他们不甘于只为别人打工,那么,开奶茶店都需要注意哪些呢,现在就为大家介绍介绍。

  一、店址选择

  商业运作过程中,第一关键要素就是店址选择问题。对此,沃尔玛、肯德鸡等享誉全球的连锁巨头们用其多年的发展经验无数次地证明它的正确性。商业是聚集人气、交流信息、达成交易的活动总称,而这样一切活动的背后都是需要“人”作为推动者和执行者,如何选择能够聚集最佳人气的店址就是商业活动成功的前提条件。因此,对于“商业化”运作经验缺乏的制造企业来说,店址的选址就更加的重要了。

  二、商品管理

  商品管理是店面运营的一项非常重要的工作,其目的在于保证商品在店面的每一个环节都做到科学性和完整性,以实现销量最大化。

  三、价格管理

  制造企业在商业化过程中形成的专卖价格体系和原有经销价格体系的协调管理将会是制造企业店面运营面临的挑战之一。二者之间既面临重合性,又需要具有特殊性以突出专卖网络的价值。

  四、物流配送

  高效、科学的物流配送体系是连锁商业成功的基本保障,世界第一的商业帝国沃尔玛连续多年来雄踞世界500强企业之首而不倒,其中的一个关键就在于其建立了一套先进的、强大的物流配送体系。对于初涉商业领域的制造企业来说,其物流配送体系并不要求具有如此强大的功能,但必须满足两个基本的目的:其一、专卖商业网络的正常供给;其二、与原有配送体系的协调。

  五、导购管理

  导购是企业和顾客之间的纽带,是制造企业直接面对顾客的形象代表,他们通过诠释顾客利益,解决顾客疑虑,成功引导销售实现。一批高素质的导购员是店面运营实现持续盈利的关键,但导购学本身是一门很深奥的'学问,一批高素质的导购员更是难求。为此,店面运

  营导购管理的关键在于两个方面:一是做好导购人员的选拔、培养和科学使用;二是做到导购技巧的不断更新和完善。

  六、促销管理

  促销是指制造企业通过利用媒体广告、人员推销、公共关系等方式而进行的阶段性造势,并刺激销量、塑造品牌的活动方式。而对这些活动方式的管理就称为促销管理。其主要包括企业层面和店面层面的促销管理,本文在此主要是针对制造企业店面运营的促销管理而言,它对单个店面运营有着聚集人气、吸引人流、增加销量、对抗竞争对手、提高市场占有率的价值。

  七、店面管理

  店面管理涉及店面运营的所有工作,包括门店商品管理、价格管理、导购管理等环节,其重要性自是不言而喻。而笔者再次提及却并非为了强调上文几个店面管理内容,除此之外,店面管理还涉及太多细致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、卫生管理、收银管理、服务管理等,实际店面运作中我们容易将这些环节遗漏或者应付过关。

  开饮品店,要真正从思想认识到这些情况,正是这些细微工作和程序的长期坚持和积累才能铸就制造企业专卖网络强大的市场竞争力,才有可能形成与现代终端大卖场抗衡的新型渠道

  奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。

  奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:

  1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

  2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。

  3、小店也要专业管理。

  4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。

  八、奶茶店设备的选购

  由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。

  1、封口机

  (卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

  2、封口膜

  (卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

  3、杯子

  会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

  4、吸管

  (卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。

  5、搅拌机

  西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。

  6、饮水机

  为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

 者买点零食吃着也挺好。

市场营销营销计划 篇2

  餐饮行业

  餐饮业是全中国第三产业中一个非常重要的支柱,中国人有一句俗话:民以食为天。据了解,中高收入国家平均每268人就拥有一家餐馆,而在我国约20xx人才拥有一家餐馆。这一数字表明,中国的餐饮市场远远没有饱和,潜力很大,巨大的商机在等着准经营者们去施展自己的聪明才智,沉睡的金山等待着他们去挖掘。

  经济状况对餐饮业具有举足轻重的影响。在中国,随着经济的发展,人们生活节奏的加快,人们越来越倾向于在外就餐以节约时间。虽然出现了席卷全球的金融危机,经济萧条,国内企业纷纷倒闭,但是唯独餐饮业将是一个不断发展的行业,可以说,餐饮业是一个受金融危机影响很小的行业。

  餐厅可以按照多种方式进行分类,包括风格,菜单或者菜系,市场细分,主题或者消费者意识等。店堂的设置多种多样,从传统的中试到便捷的西式快餐或者豪华的大酒店等等。按服务类型划分,有全方位服务餐厅,普通服务餐厅以及有限服务餐厅。

  餐厅一般都是小本生意,新中中餐厅也是如此。

  新中中餐厅:新中中餐厅是本人所构想的一个成立在黄石理工学院外的一家低成本餐厅。本人从初中开始住校,深知学校食堂的饭吃不好吃而且价格高,为此本人特意在学校外开了一家餐厅,专为改善学生伙食而服务。

  环境分析

  情势环境

  在一个经济不景气的大环境下,普通餐桌服务餐厅是一个很好的选择。

  经济因素:经济因素对餐饮行业者有直接而广泛的影响,对于全方位服务的餐厅尤其如此。

  在学校,学生追求的就是经济而且实惠,而且要让他们真正的看的实惠。绝大多数人并不认为去餐厅是什么奢侈的事情,所以,即使是在经济低迷的时期,你也不会看到普通餐厅出现门前冷落的局面。而像在学校这样一个特别的环境下,消费更不会受到社会经济水平的影响,反而随着全国人民经济水平的提高,学生从父母那儿获得的零花钱会越多,从而也会给给餐厅带来更频繁的交易,从而得到更客观的回报。

  政治法规因素

  餐饮业会受到各种政治因素和法律规范因素的影响。面对着金融风暴,中国也出台很多的有力措施。其中绝大多说是激活企业和市场的措施,本餐厅可以利用一些便利因素等来方便自己的运营和发展。而刚出台的《劳动法》中的对于劳动人员的一些权利的规定,可能会给我们造成一些成本等方面的影响,但挑战都是一样的,对于每个行业都会有自己的解决方法,而在当前社会无业人员到处游走的局面下,能够节省成本也是可以力及的。

  技术因素:技术也是可以通过多种方式来影响餐饮业的,包括促销渠道,订购和结算,会计和存货,食品安全和配制等。中国正处在一个互连网大发展大应用的时代,在饮食业,它同样可以发挥它应有的能力。新中中餐正好可以抓住这个机会来发展。

  食品技术的影响集中在四个方面:食品安全,成份功效,食品配制,营养。好的食品技术同样能获得很多的青睐。

  社会文化因素

  在黄石理工学院这样一个学校环境下,能光顾餐厅的多数是学生,对于学生而言,学校的饭菜是难以满足他们的需求,因此这对本餐厅而言绝对是个好消息。。

  另一个因素是现在改革开放三十年后,人们从向外看又慢慢的转向向内看了,人们不再崇拜西餐,而是更加的注重祖国的饮食文化,开始追求更高的饮食文化的享受,这是一个饮食文化大复苏的年代。

  竞争环境

  据不完全统计,黄石理工学院外有10家较知名的各具特色的餐厅和饭店,其它店面不全,或者是规模不大影响较小的餐厅饭店更是不计其数。

  无疑,饮食在黄石理工是个非常重要的行业。从传统食品到西式改进快餐应有尽有,一应俱全。新中中餐厅的`开办将会有着众多的竞争者。以下是黄石理工外比较有名气的餐厅饭店。

  兰州特色拉面

  重庆香辣火锅

  理工风味园

  四川香辣馆

  香辣鱼馆

  口香堂

  星餐厅

  胖子火锅

  鲜味园

  四川麻辣烫

  以上所提到的餐馆有一个共同优点,那就是:在人流集中的地方,因此,在此方面,我们所要追上的就是选好地址。而在人流集中的地方,大都已经饱和了市场,而且地皮的租金非常之高,对于一个刚建成的饭店餐厅来说是非常大的一笔支出,这对于我们的成本降低非常的不利。因此,选址对于我们来说是一件非常值得慎重的事情。

  而且,在这些餐厅中,有不同的菜系,但是显现一个缺点,就是菜系过于简单,并且不多(川、徽菜系居多),这给我们一个优势,我们新中中餐厅的最大特色就是你能吃到全国不同地方的口味,但是,另一方面也有劣势,那就是其它餐馆都是以一个菜系为主,表明其在此菜系上的地位之高,因此,我们要在不同的菜系上都要提高我们的档次和地位,那就又必然会增加我们的成本,这一点要充分利用好我们的技术因素来克服。

  企业环境

  我们的优势在于我们的后发优势,中档的餐厅,往往时间的磨损比较严重,我们正好可以利用此后发优势,在装潢上、创意上加以思想,获得意想不到的效果。

  很多的饭店都有一个通病,那就是管理衔接不够好,而我们新中中餐厅的一大特色就是利用好互联网技术,在古典怀旧的背后,还有最先进的技术支持,做到真正的现代化管理。这是我们在管理上的重大优势,而且也将成为长久优势。

  根据调查,大多餐厅的利润都很高,因此我们能在成本上做工作,不是强硬的打价格战,但是给人的感觉就是在我们的餐厅里吃饭是物有所值,餐厅虽小,五脏俱全,我们将有非常完善的管理模式和供应链管理,从而达到从物流上降低成本,然后再利用先进的技术,把一些传统上认为是奢侈食品的菜肴降低价格,以便大众化。

  总之,在餐厅出炉之时,最重要的是如何同大批的竞争者抢夺市场并牢牢占领市场,这将是新中中餐厅的一开始就面临的难题。

  目标市场

  市场分析

  如今,我们得益于长期的人口趋势,餐饮业必将会继续发展下去,而且会发展的很好。

  中国最新人口普查表明,中国人口将会继续增长到20xx年才有回落的可能。人口众多是一个长期的趋势。

  目标市场1:公司客户公司客户需要快餐。我们以新中中餐厅为中心,对在方圆两公里内的工作和学习人群提供送餐服务,因为他们的午餐和晚餐时间都非常有限。学生经常需要在寝室订餐,因为有些学生往往更乐于在寝室玩电脑而不愿下楼吃饭,准时送达和精美的饭菜将是他们满意的关键因素。

  针对公司顾客的营销组合是:

  产品战略:保证送达目的地时饭菜保持完整和温热,保证质量和连续性

  定价战略:这是我们的重头戏,价格绝对实惠,并增送优惠券

  分销战略:准时送达,给顾客长期联系留下信心

  促销战略:采用免费用餐和累计折扣的方式诱导决策者或联系人

  目标市场:根据人口、地理、心理以及产品使用等特点对目标市场进行描述

  市场细分:讲述选定目标市场的理由

  竞争分析:描绘同一目标市场上的竞争者

  目标市场2:回头客虽然对一个还没有建成的餐馆来说,回头客有点早,但是我们是通过在开张之时发放优惠券和名片来联系新客户,拥有这些优惠的人我们姑且称之为回头客。老顾客的开发成本要比新顾客的开发成本要低得多,要充分利用此资源。有效的顾客关系管理是在顾客和你联系时,运用你所拥有的顾客信息对其采取不同的,有针对性的服务,给这种关系添加价值。

  目标市场3:年轻顾客中餐对于年轻人看似没有吸引力,其实不然。年轻人是追求新异的群体,中餐厅看似可能会让人感觉古老典雅没有刺激,但是,在新中中餐厅就没有这种通病,新中中餐厅采用了和其竞争者不同的战略,在追求回归古典的同时,我们又把自己定位成了“冒险食客的去处”。开发中国古老的食谱,给人一种新的中餐的菜肴,使年轻人愿意尝试并喜爱尝试。

  问题、威胁和机遇

  WSOT分析

  优势

  新中中餐厅的菜单定价是一个强项,它要比市场上其它相同竞争者更具有竞争力。能够做到实实在在的大众化。

  高效的管理,运用互连网系统来记录客户数据,并开通本店的网站,提高了知名度。

  劣势

  由于是在规划阶段,没有具体好的装潢方案,只是有古典和新异的主题而已。做好装潢方案的规划,从外表上打响品牌将是该店能够吸引人群的好方法。

  新入市场,没有形成规模效益,在一定的时期内,成本将可能高于预算,有一定的财会风险。

  机遇

  新开张店面独特,可以吸引更多顾客

  拥有自己的网站和客户数据系统,提高管理和联系顾客

  培训优秀的员工,提升其服务技巧,并利用中餐厅的特色

  威胁和问题

  工资上涨,《劳动法》通过的“三险”和最低工资线有所提高,这必将会导致成本的增加。

  由于要做好各个菜系的质量,不输于竞争者,必须要提高技术和厨师的水平,这些也会给成本造成负担。

  餐厅选址也将是一个需要解决的问题

  营销目标和目的

  我们的营销计划目标是:通过实施营销计划,在两年之内让刚成立的新中中餐厅真正的运营起来并开始赢利。创造一定的地区知名度,提升其价值。从而为新中的连锁化提供条件。

  营销战略

  作为新中中餐厅的起始营销战略,我们体现的关键词是:回归、古典、休闲、创新、正宗、友好。根据这几个原则,确立自己的主题,形成自己的特色。另外,餐厅还根据市场确定菜单定价,选定广告渠道,统一菜品、服务和餐厅设计,完成市场细分。

  对于顾客吸引,我们采用顾客优惠用餐体验,并加强对员工的培训,提高他们的表达和推销技巧,增强顾客对我们的印象。

  对于其他的餐厅来说,员工和资源都是有限的。竞争者可能无法及时的做出反应,这有利于我们快速形成市场优势,提高市场占有率和成长率。在未来的5年于竞争激烈的、潜力巨大的环境中产生、发展、壮大。

  营销策略

  新中中餐厅的营销策略集中体现在品牌、产品、外观和促销上。首先打响“新中”的品牌名称,然后注意餐厅的外观,分为顾客可以感受到的、能够影响他们对餐厅印象的内容,促销活动则于店内店外同时展开,直接面对顾客。

  品牌策略

  商标

  下面是我们新中餐厅的商标

  新中餐厅

  商标比较简便,所显示的是一个中餐中常见的椭圆菜盘,菜盘上是一副中国用餐特有的筷子,这两样都是中国首创的用餐工具而且常见,具有中餐的特色。

  盘子和筷子合成了一个“中”字,浅显易懂,并且和前后的楷体字合成了“新中中餐厅”的招牌字样。

  商标采用大红色和黄色,红色体现了中国红中的喜庆和耀眼,黄色又体现了皇家的气派和高贵,虽然是普通餐厅,但是这种商标的选色是无可厚非的。

  (上面的商标为初设计,可以进一步美化)

  品牌

  本餐厅的名称为“新中中餐厅”,“新中”是我们中餐厅的品牌名称,“中”字体现了中餐的核心,“新”字则体现了并非传统的中餐,而是有所改进,以回归古典为基础,然后创新,为不同的目标顾客满足其需求。

  我们将根据法律规程来及时注册商标,保护品牌。并利用先进的网络系统优势,注册互连网域名。严厉打击假冒或者是模仿者。

  产品策略

  我们新中中餐厅的菜肴是根据全国不同的知名菜系所设计,正宗美味,按照不同的菜系,我们划分不同的菜系板块,针对不同的需求顾客群体设计,并且将市场细分,将菜肴划分为高档、中档、低档三个档次,对经济能力不同的顾客量身定做,为顾客打下种类全、味道好、周到服务和与众不同的感觉。并根据顾客的不同需求,创新菜肴,给人一种创新菜品的感觉。

  定价策略

  影响我们定价的因素是多方面的,包括定价目标,成本,市场需求和竞争状况。

  我们的定价目标是占有市场,我们的单位产品价格不低于可变成本之下,要制定尽可能低的价格。利用成本导向法,降低利润率,提高技术水平,可以很好的控制成本和降低价格。然后设计三个档次的菜肴,低档的利润率压低,中档的利润率中调,高档的利润率提高,通过这三个档次的调整和顾客需求状况来安排不同的价格。

  我们也会通过适当的方式来了解竞争者的产品质量和价格,比质比价,来更准确的安排我们的价格。质量上我们八成以上能够占据优势,价格上我们能压到比竞争对手低,这将有利于我们。

  当然我们也要提防过低的降价会违犯政府的有关法律法规。经营人员要认真学习相关政策。并利用折扣定价法、心理定价法、差别定价法和一些优惠定价来提高竞争优势

  促销策略

  打造外观

  中餐是安庆市主流的餐饮业模式,有很多的竞争者,当选好人流量较大的地址之后,餐厅招牌在吸引顾客具有战略上的意义。

  打造外观的目标是让招牌看起来更加的明亮而高大,让室内的建筑和装潢给人一种、亲切古朴同,是一个理想的就餐场所。由于是中档餐厅,所以店面不会很大,安排包厢和常坐就足够了。总之是要给人一种深刻的印相,是好的印相。

  员工培训

  尽管有大部分的人愿意来尝试我们的菜品,但是如果没有服务人员的有效帮助,大多数人并不知道怎样才能点好菜,这样的话会导致顾客回头的几率减少和只点熟悉的一两种菜品。

  在整体销售过程中,描述、提高销售和交叉销售是很重要的。我们要在这些方面来对职工的进行培训。据调查,44%的顾客是因为有了愉快的体验才愿意再次光临。同时,也可以降低我们的员工流动率和其它的相关雇用培训成本。

  建立电子数据库和网站

  我们可以通过收集顾客名片,并在特定的时期内随机抽取,为幸运者提供免费用餐的机会。这样可以帮助收集名片以便制作顾客的电子数据库,然后充分利用。此手段可以帮助我们联系顾客,并保持好这一很好的促销资源,并且成本低、效用高。提高了管理的水平和效率,形成竞争的优势。

  在互连网建立域名,成立专门的网站,以便收集顾客的要求和满意程度,并能够在网上扩大我们的影响力。这些都是其它餐厅所不具有的资源。

  人员推销

  由于餐厅刚刚成立,所以,必需扩大其知名度,除了广告之外就是人员推销方面了。

  通过认真甄选和培训推销人员,我们确定好的推销形式为上门推销。这是最常见的推销方式,但是我们的“上门”是指我们的目标客户之一的公司人员,这些人主要是订餐服务,通过上门推销让其了解我们的品牌和菜肴,并通过一定的优惠手段让他们对我们的菜肴有所喜爱,欢迎其再次订购。

  其次是让推销人员在一些停车场和出租车经常停留的场所发放传单,这对推销人员的要求较低,因此成本也低。这就利用了出租车司机的宣传优势和其本身的工作地点不固定性的优势,便于宣传。

  广告

  要扩大我们的影响能力,广告将是我们一个非常得力的选择。

  广告种类企业广告、地区广告

  初始阶段,我们宣传的时我们的品牌,以便吸引顾客。因有限资源考虑,我们宣传的范围是安庆市。

  广告媒体

  这是一个重点,出于我们的人力、财力资源的考虑,我们将选用的广告媒体为地区性的报纸、美食杂志和少量广播。当然,我们没有忘记我们的网络优势,我们将会精心设计网络广告,提高我们的网络广告的诱惑力,并降低顾客的抵触情绪。邮寄也是一个不错的选择,当我们的上门推销人员资源不足时,通过对公司和一些潜在客户邮寄广告。

  广告设计

  遵循广告设计的原则,我们会做好我们广告质量的设计。

  我们的广告语是:新中中餐,体会你心目中与众不同的中餐!

  我们书面的广告设计是:一对窈窕的筷子在一个非常有中国特色的餐盘上跳舞。这体现我我们的商标,也表明了中餐厅的立场,同时,新意的舞蹈也说明我们的餐厅不是那种因循守旧的模式,是个年轻人也可以加入的场所。然后在广告图下方写上我们新中中餐厅的一些相关资料。

  优惠促销

  开张伊始,我们将会推出非常多的优惠活动,上面提到的名片抽取幸运顾客是其中之一,我们还可以通过赠送样品、赠送优惠券、免费试吃等优惠方法,打响我们的第一炮!

  营销组织

  鉴于我们新店开张,人力和财力资源都是非常的有限,因此,营销工作大多只能停留在基本层面。为确保达到预期效果,我们可以采用合同制和项目承包的方式。员工可以由专业人士、合同工和长期正式工组成。其他人员可以包括劳动力低廉的大学生等。并通过一些政府项目以获得一定的贷款和政府补贴。

  小结

  以上的计划切实可行,这些战略和策略,可以帮助新中中餐厅在这个餐饮市场中有立足之地。计划中提及的方法将使新中中餐厅获得竞争力,招来顾客,提升其价值。

  如果上述的措施都能够实施,并且在预定的期限内,“新中”的品牌将很快打响,乐观估计,能够在一年半之内就开始盈利。

  由于餐饮业的销售变化无常,而现今的经济状况十分动荡,种种因素将对餐饮业有相当的影响。我们将此营销策划作为初级策划,并会随着环境和自身条件的改变做出适时的自我调整。

市场营销营销计划 篇3

  市场营销专业是我校20xx年新开设的一门新专业,根据教务处教学工作安排意见及指导思想和基本思路,该专业的主要工作任务和工作重点应在如下几个方面:

  一.完善市场营销专业课程设置

  不断优化市场营销专业课程体系和教学内容体系。按照现代大市场营销专业教育和教学体系的要求,根据应用型人才培养目标,改造、改组和重新设计现存的市场营销专业课程体系和教学内容体系,不断提升学生的专业能力和职业能力,为学生能够充分就业且具有良好发展前景奠定坚实的基础;因此,根据市场营销专业的课程设置和要求,本学期开设了《市场营销基础》、《市场营销策划》、《市场营销案例与实训》三门专业课程。《市场营销学》主要学习市场细分、价格、广告、销售渠道、销售组合等策划及营销者形象和推销技巧等内容,掌握销售策划和推销的基本理论和方法。《市场营销策划》主要学习市场细分策划、目标市场策划、目标市场定位策划、一般竞争战略策划、企业形象策划、顾客满意策划、产品整体概念和产品市场生命周期策划、品牌的产品组合策划、新产品开发上市的理论、价格策划、销售渠道策划、物流系统策划、知识营销策划及关系营销策划等内容,掌握营销策划的基本理论和方法。《市场营销案例与实训》在掌握了营销基础知识和行销策划知识的基础上,针对具体案例进行具体分析,并从分析中汲取经验,运用到实训和以后的工作中去。根据三门课程的具体特点和要求,科学合理的安排学时。

  二. 加强专业教师的队伍建设

  由于市场营销专业是学校的新设专业,所以专业教师缺乏,目前从事营销专业教学的老师都是文化课的转型教师,教师本身缺乏实际营销管理经验,对如何培养学生实践能力力不从心;因此,针对这种情况,对每位专业就是都提出了严格的要求:

  1.每位专业教师每周至少通过网络或书籍学习相关知识不少于15小时。

  2.每位专业教师每周至少听相关教师的不少于2节。

  3.每周相关专业教师必须进行两次集中的讨论和研究。以便扎实的掌握教学内容,更好的完成教学任务。

  三.深化教学改革

  教学改革的重点是对教学方法及手段的改革和创新,教师在转变教学观念的基础上,如何根据市场营销专业的特点和社会需要探究出利于提高教学质量和效果的人才培养方法、手段和机制极为重要。市场营销专业教学过程中应注意以下方法配合和协调运用,以达到培养能力和提高素质的要求。综合服务部根据营销专业的特点和学生的实际情况,提出了在模块教学的基础上创新教学方法,并对专业教师提出要求:

  专业教师必须结合营销专业的特点相互沟通、探讨、研究以确保模块教学在市场营销专业得以实行并推广。

  1.要求专业教师结合专业课的实际情况,适当的运用现代教学手段配以

  模块教学的运用和推广。

  2.结合专业特点和专业知识多开展活动,以提高学生的`学习兴趣和实践能力。本学期决定开展以下活动:广告词撰写比赛、广告创意比赛、创建模拟公司比赛、实物推销比赛和校内实践推销等。

  3.在以模块教的基础上,根据营销专业的特点在教学方法上推广和实施

  ①双向交流教学法;

  ②自学精讲教学法;

  ③营销案例教学法;

  ④模拟营销教学法;

  ⑤多媒体教学法;

  ⑥社会实践教学法。

  四、提升教学管理水平

  经过20xx年的评估工作,各项教学管理基本能够达到制度化、规范化、科学化。

  工作目标:

  1.要求教师严格执行《教学管理制度》的各项规定;

  2..做好各项教学文件的归档工作;

  3.专业教师,每周听课2次,并与相关教师相互交流讲课经验保证授课质量,形成良好有序的教学运行机制;

  4.至少召开一次教师座谈会和一次学生座谈会,以便及时准确的获得各种教学信息;

  5.在学生中开展例行的教学状况问卷调查,尽量避免人为因素的干扰,以做到客观公正。

  总之,通过加强教师的素质和管理水平建设,改进教师的教学方法,加强对学生学习兴趣的培养,在这学期一定可以完成教学任务,并且达到优化教学效果的目的。

市场营销营销计划 篇4

  我们现在是一个崭新的集体,需要大家共同的努力来完善整个班集体的建设,班干部是整体里的核心,我们会尽自己最大的努力,让所有的班级成员觉得选我们是正确的。

  我们对各职责做了详细的分工:

  班长:

  1.对班级工作全面负责,进行宏观的引导,紧抓细节,用积极热情的工作态度为大家服务,做到尽职尽责!

  2.搞好班干部队伍的建设,建立一支工作能力强、实践经验足的常务班级干部队伍,加强课堂纪律管理,为同学们建立一个良好的学习环境。

  3.配合好各班级干部搞好各项工作。

  团支书:

  1.每月根据团日主题,积极开展健康向上的团日活动。

  2.在常规工作方面,要注意与其他团支部的`经验交流。

  3.端正大家的政治思想。开展有益于提高大家党性修养的活动,让我们广大的团员同志都积极地向党组织靠拢,紧跟党组织的步伐。大家共同关心国家和党内外是事务,认真学习党的先进思想和理论。争取让更多地团员同志成为党员同志的后继力量。

  4.宣传共产党的指导方针,使同学们对共产党有更准确地认识、了解并拥护共产党。

  学委:

  1.为同学创造良好的学习环境,树立班集好学风。

  2.定时考勤,记录每个同学出勤情况,与经常缺课的同学进行交流。

  3.定时了解各同学的学习状况,并与老师沟通,及时发放老师下发的课件、资料。

  4.由于这学期课少,所以每周定时有班级自习课。

  生活委:

  1.对晨练与晨读进行考勤;

  2.每周五查寝,了解学生回寝状况;

  3.每天查收信件;

  4.对寝室卫生进行监管;

  5.记录每笔帐的花销,实行班费全透明;

  6.配合学生会做好寝室文化建设;

  文体委:

  1.以丰富的文体生活,增进学生身心健康。根据学生对娱乐,体育活动的不同要求组织好各类文艺活动,充分发挥具有不动爱好的学生积极性和特长。积极配合其他班委的工作,组织好相关的文体活动。

  2.多开展创新活动,开拓视野,活跃思想。每个月根据同学们的兴趣爱好组织一些有益健康的活动,如乒乓球赛、羽毛球赛、篮球赛等。

  开展多种类型有意义的文体活动,从促进学生文体活动出发,不定期的组织全民健身活动和各种球类比赛活动。

  总体目标

  1.为提倡大家和睦相处,在生活和学习上互帮互助,实现成绩的共同提升以及课外知识的共享,我们根据上一学年的成绩把整个班级体分为6个小组,最后成为一个集兴趣、学习和实践为一体的小组。

  2.我们要做特色班级体,有自己的特色活动,每月一次班会,布置、总结工作,表扬好人好事,批评不良行为,并定期召开民主生活会,两周一次茶话会。

  3.一个月至少一次班级集体活动,加强同学之间的沟通,让一班更团结更有凝聚力,真正把一班变成一个家!每次活动后我们会用出海报的形式把我们一班的班风班貌展示给大家!

  4.我们定期做问卷调查或走寝,和同学们多沟通,多听听大家反应上来的问题,早发现早治理。分析、研究和处理同学中的问题,并定期向辅导员汇报工作,对突发事件应及时处理。

  以上就是我班新学期的工作计划,有了计划才有行动的目标与动力,我们会以此计划时刻提醒自己,努力工作,毫不松懈,为建优秀班集体,奋斗不息!

市场营销营销计划 篇5

  一、专业培养目标

  本辅修专业培养德、智、体、美全面发展,具有市场营销管理理论、技术与方法等方面的知识及能力,能够在企、事业单位的市场营销管理部门及相关岗位从事营销管理工作的应用型市场营销专业人才。

  二、专业培养要求

  本辅修专业的学生通过学习可获得以下几方面知识、能力和素质:

  1、基本素质:热爱祖国,愿为现代化建设服务,为人民服务,有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感;具有敬业爱岗、艰苦奋斗、热爱劳动、遵纪守法、团结合作的品质;具有良好的思想品德、社会公德、职业道德和创新创业精神。

  2、知识结构:本专业学生主要学习市场营销专业方面的基本理论和基本知识;接受一般管理方法、管理能力和管理技术的培养和训练;掌握现代市场营销管理理论、技术与方法,具有规划、沟通、协调、组织、决策、控制和创新等方面的较强能力;了解本学科、本专业的发展动态和趋势、熟悉相近学科和交叉学科的相关知识。

  3、能力结构:熟悉国家有关的法律法规、方针政策和制度;具备从事本专业和相邻专业的实际工作和研究工作的素质与能力;具有较强的学习能力、沟通协调能力以及社会适应能力;语言和文字表达能力强,基本掌握一门外语,具备计算机基础应用能力;具有较强的动手能力、社会实践能力;掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科研发展潜力。

  三、课程设置

  本辅修专业设置课程包括:管理学、微观经济学、宏观经济学、会计学、市场营销学、市场调查、人力资源管理、消费者行为学、管理信息系统、工商企业管理。

  四、课程简介

  课程1:管理学。

  本课程是市场营销专业的主要课程。它是一门研究一般管理的原理和理论的科学,为各具体管理类学科提供一般性的管理概念、方法和理论。它同许多学科如经济学、技术学、心理学、数学、计算机科学等发生联系,要吸收和运用与之联系的这些学科的研究成果。因此,管理学的性质是一门介于社会科学和自然科学之间的边缘科学,是一门综合性学科,管理学的实践性很强,属于应用科学。管理学课程的`主要内容是:管理基础:管理理论、道德与社会信息获取;管理过程与环境:计划、组织、领导、控制;管理创新等。管理工作存在于各行各业,各个领域,其实现的目标各不相同。结合其各个专业问题,更是包罗万象。例如工厂管理、商业管理、教育管理、行政管理等等。它可以用以指导各类专业管理。因此,管理学可作为各专业管理的基础理论。

  课程2:微观经济学。

  本课程是市场营销专业的主要课程。微观经济学通过对个体经济单位的经济行为的研究,来说明现代西方经济社会市场机制的运行和作用,以及改善这种运行的途径。主要内容包括供需理论、消费者行为理论、生产理论、成本理论、市场结构与厂商均衡理论、生产要素价格理论市场失灵与微观经济政策。

  课程3:宏观经济学。

  本课程是市场营销专业的主要课程。宏观经济学以整个国民经济的整体经济活动状况作为研究对象,探索经济在优化配置基础上的充分利用问题。主要内容包括宏观经济学的基本逻辑体系、国民收入的核算体系、决定收入水平的投资、储蓄与消费理论、金融货币理论、通货膨胀与就业理论、经济增长与周期理论、宏观经济政策与实践和开放的宏观经济理论。

  课程4:会计学。

  会计学是经济类、管理类各专业必修的一门专业基础课。它阐明会计学的基本理论、基本方法和基本操作技能。该课程内容是以会计核算方法为主线来展开阐述的,包括会计的基本概念,会计核算的理论基础,会计核算的基本方法,账户和借贷记账法的运用,账户的分类,会计凭证与会计账簿,财产清查的方法,会计报表的概念、作用、结构和内容,会计核算组织形式,财务报告分析,会计学的基本理论诸如会计准则、会计制度、会计核算的基本前提、会计核算的一般原则等。

  课程5:市场营销学。

  是以消费者需求为中心,从销售角度研究企业经营策略和技巧的学科,它具有微观性、边缘性、实用性特点,吸萠酥钊缟缁峥蒲А⑿形

市场营销营销计划 篇6

  在我加入市场部以来能够认真做好营销工作,至少在过去一年里能够通过工作中的良好表现获得认可,而且我会提前对工作的展开做好相应的准备,运用以往的经验进行指导从而取得理想的成果,现对20xx年的市场营销工作制定以下计划。

  认真做好市场调研从而收集重要的信息,我明白市场信息的收集是公司发展过程中不可缺少的,既要明白客户对公司产品或业务的需求,又要了解竞争对手的实力并对此采取有效措施,在市场竞争过程中建立优势才能够为企业带来更多的效益,因此需要制定好调查问卷并将其发放下去收集意见,在了解客户对公司产品或业务的看法以后再来调整战略方针,而且这也是用来收集客户信息的方式之一从而需要认真对待。收集好客户的意见以后再来进行相应的整理,即从中分析改进工作方式的原理并想办法获得更多的客户,而且在联络客户的过程中也要了解对方的潜在需求是什么。

  积极展开营销工作从而推销公司的产品或业务,在拓展市场的过程中营销工作的展开是不可缺少的,因此在20xx年需要加大宣传力度从而让公司获得更大的名气,这便意味着需要充分利用现有的宣传渠道才行,而且在推销的过程中需要加强对产品或业务知识的学习,这样的.话在进行推销的时候能够很好地体现出自身的专业水平,因此认真收集市场信息并以此作为展开营销工作的前提是很重要的,而且还需要对比往年的营销数据从而了解工作中的具体表现,在分析竞争对手的过程中则需要了解对方的优势所在,加强这方面的学习能够在营销工作中取得理想的成果。

  加强和其他部门之间的沟通从而提升市场营销的效果,对于营销工作的完成向来是与员工们在工作中的付出有关,这也意味着更多人参与其中往往能够取得更好的效果,因此需要积极联络其他部门成员并获得相应的帮助,而且在对信息进行整理以后还要反馈给部门领导,为公司的决策提供基础的数据是市场营销工作中需要做到的,在这之中还要继续完善部门制度从而提高执行力,希望通过市场营销工作的完成为公司的发展带来更多的效益。

  通过计划的制定让我对市场营销工作的展开有了更多理解,总之我会牢记领导的教诲并用心做好20xx年的市场营销工作,也希望通过这项工作的展开来促进公司的发展。

市场营销营销计划 篇7

  20xx年已经开始,我们大区又开始了新一年的工作计划。在这一年里,作为一名营销员,为了做好新一年的工作,我现拟定一份营销计划,力取在20xx年干出漂亮的成绩。

  一、自我认识。做到“走在前面,面对才能”。市场变化像电子更新周期那样快,一步小心就被新产品给替换。如果我们不学习,不接受新知识,不自我审视,那么就会被新环境下的市场所替换。所以我们在自我认识上要跟着时代步伐走,甚至要超越时代的步伐,只有在自我认识的基础上明白我做什么。为什么而做,要怎么做才能做到最好,而这些认识必须体现到工作中去,在每一个店面里,我们面对经销商,面对营业员,面对消费者,必须在自我认识清楚的条件下,去满足他们及他们的的需求,才能解决问题,才能提高业绩,提高自己。

  二、心态修炼。做到“四心”。哲人说:“你的心态就是你真正的主人”。伟人说:“要么你去驾驭生命,要么是生命驾驭你。你的心态决定谁是坐骑,谁是骑师”。所以心态的层次高度决定了命运发展的'方向。在工作中面对自己,我们必须拥有一颗乐于工作和解决问题的心;面对经销商,我们必须拥有一颗乐于协助开展市场工作的心;面对店员,我们必须拥有一颗善于引导和培养的耐心;面对消费者,我们必须拥有一颗不厌其烦的心。

  三、专业营销技巧。做到“把握重点,产生销售”。记得有这么一个故事说:“一天一位女士到店里买鞋,在试穿了很多双以后还是不满意,其服务店员发现该女士的一只脚比另一只脚大,于是就对该女士说,你的一只脚比另外一只脚大些,因而穿起来不是很舒服,所以......没等店员说完话,该女士就走了。同样,该女士进了另外一家鞋店,在同样的问题下,服务店员对该女士说,你的一只脚比另外一只脚要小些,可能穿起来会有感不适。随后该女士在这家店买走了两双鞋子。这个故事告诉我们,只有把话说到点子上了,成功销售的机会才会更大。这就要求我们必须不停的在工作中去学习,去锻炼口才,掌握与人打交道的方法。只有在积累了的技巧的基础上,我们才能在每一次工作中面对经销商,店员,消费者圆满的实现营销价值。

  四、夺取市场。做到“切入实际,找到问题的解决方法”。在市场中,我们的品牌在某些地方由于跟经销商合作原因致使被排挤,失掉优势,使得公司直营后一时半会无法赢得市场。所以这就得要求我们在该地区多考虑,多下功夫,把市场做活起来。怎样做好市场,我们必须做好客观市场调查,市场分析,利用市场策略,改变现有促销手段,通过对店址,门面,装潢,图像效果,背景音乐,公关广告手段带活市场。例如需要这些方法的市场有福泉等。

  五、店面5s。“极度推崇5s理论”。销售导购的5s,就是微笑(smile)、迅速(s peed)、诚恳(sincerity)、灵巧(smart)、研究(study)。 5s的具体内容

  1、微笑(smile)、

  微笑是指适度的笑容,微笑可体现感谢的心与心灵上的宽容,表现开朗、健康和体贴,导购员要对顾客有体贴的心,才有可能发出出自内心的真正的微笑。

  2、迅速(s peed)

  迅速是指动作快速,在此有两层含义:①指物理上的速度,工作时要做的每件事都应尽量地快些,不要让顾客久等;②“演出”上的速度,导购员诚意十足的动作会引起顾客的满足感,使他们相应地也不觉得等待的时间过长。不让顾客等待是服务好环的重要衡量标准。

市场营销营销计划 篇8

  通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。

  做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

  一、酒店开业筹备的任务与要求

  酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

  (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围

  各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

  (二)设计酒店各部门组织机构

  要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

  (三)制定物品采购清单

  饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

  1.本酒店的建筑特点。

  采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等

  2.行业标准。

  国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

  3.本饭店的设计标准及目标市场定位。

  酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

  4.行业发展趋势。

  酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

  5.其它情况。

  在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

  (四)协助采购

  酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

  (五)参与或负责制服的设计与制作

  酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。

  (六)编写酒店各部工作手册

  工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

  (七)参与员工的招聘与培训

  酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的'授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

  (八)建立酒店各部门财产档案

  开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。

  (九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收

  酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

  (十)负责全店的基建清洁工作

  在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的PA组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

  (十一)部门的模拟运转

  酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

  二、酒店开业准备计划

  制定酒店开业筹备计划,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表达的开业前工作计划,仅供参考。

  例:《某酒店开业前准备工作计划》

  进度内容 完成时间 责 任人备 注

  4月

  (运营) 1. 人力资源与营销,2. 餐饮部,3. 房务部经理进场工作

  4. 制定宾馆招员计划。

  5. 制订酒店组织结构图,6. 岗位设计

  7. 人员配备,8. 薪资计划。 4.1---4.15 1.跟进装修工程进度

  4月

  (工程) 1. 土建完成,2. 精装修开工。

  3.宿舍4.后勤工程动工,

  5. 消防,空调,水.电.气管道完成,

  6. 安装窗

  7. 客房.餐饮大堂装修

  8. 通信系统布线 4.1---

  4.1---5.30

  1.1---4.30

  1.1---4.30

  2.1---

  3.10----- 1.重点是员工宿舍

  5月

  (运营) 1. 员工报到,办入店手续,

  2. 新员工酒店入职培训,

  3. 开始市场调研,并制定营销方案,

  4. 印制各种报表.单据

  5. 订做员工训练服

  6. 定制餐饮用具,客房物品,康乐设施

  5.1----6.30

  5.20---6.30

  5.25---6.30 人事

  总办

  各部门经理 1.本地和外地招员结合,

  2.财务由董事会派

  5月

  (工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并订购架床.被子

  3. 弱电系统安装,锅炉安装

  4. 室外场地清理,做绿化计划.

  5. 定制厨房设备设施, 5.20---7.10

  5.1-----6.30

  5.1-----6.25

  5.1------6.25 1.

  6月

  (运营) 1. 安排员工到伙伴店实习

  2. 制订宴请名单与计划

  3. 定制营销用品,开始前期介入性营销

  4. 制订开业典礼方案

  5. 制订店内店外装饰采购方案

  6. 餐厅,会议的家具进场

  7. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 6.10—6.20

  6.10---6.20

  6.10---6.20

  6.20----

  6.10----6.20

  6.10---6.30 人事

  各部门,人事

  营销部

  各部门.采购

  采购 1.保证员工吃住。

  2.培训场地,用具

  3.用具印上酒店标志。

  6月

  (工程) 1. 空调系统安装与调试

  2. 电器.通信系统安装与调试

  3. 厨房设备设施安装与调试

  4. 装修工程竣工清理

  6.10---6.30

  6.10---6.30

  6.15---6.30

  7月

  (运营) 1. 安排员工到伙伴店实习

  2. 制订宴请名单与计划

  3. 定制营销用品,开始前期介入性营销

  4. 制订开业典礼方案

  5. 制订店内店外装饰采购方案

  6. 餐厅,会议的家具进场

  7. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 8.15---9.05

  8.20---8.30

  8.20---

  8.15---8.30

  8.15---8.25

  8.15---8.30 人事

  营销部

  营销部

  营销部.总办

  各部门.采购

  工程部

  7月

  (工程)

  执行细则

  -------客房部

  (一)开业前三个月

  与工程承包商联系,这是工程协调者或住店经理的职责,但客房部经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的联络。

  (二)开业前第两个月

  1.参与选择制服的用料和式样。

  2.了解客房的数量、类别与床的规格等,确认各类客房方位等。

  3.了解饭店康乐等其它配套设施的配置。

  4.明确客房部是否使用电脑。

  5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。

  6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。

  8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。

  9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。

  10.如果饭店不设洗衣房,则要考察当地的洗衣场,草签店外洗涤合同。

  11.决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判。

  12.设计部门组织机构。

  13.写出部门各岗位的职责说明,制定开业前的培训计划。

  14.落实员工招聘事宜。

  (三)开业前一个月

  1.按照饭店的设计要求,确定客房的布置标准。

  2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。

  3.制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。

  4.制定客房部的安全管理制度。

  5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。

  6.制定客房设施、设备的检查、报修程序。

  7.制定制服管理制度。

  8.建立客房质量检查制度。

  9、制定遗失物品处理程序。

  10、制定待修房的有关规定。

  11、建立VIP房的服务标准。

  12、制定客房的清扫程序。

  13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。

  14、确定客衣洗涤的有关服务规程。

  15、设计部门运转表格。

  16、制订开业前员工培训计划

  五)开业前二十天

  1、审查洗衣房的设计方案。

  2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,以确保饭店“开荒”工作的正常进行。

  3、准备一份客房检查验收单,以供客房验收时使用。

  4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。

  5、核定所有布件及物品的配备标准。

  6、实施开业前员工培训计划。

  (六)开业前第十五天

  1、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审。

  2、制定客用物品和清洁用品的供应程序。

  3、制定其它地面清洗方法和保养计划。

  4、建立OK房的检查与报告程序。

  5、确定前厅部与客房部的联系渠道。

  6、制定员工激励方案(奖惩条例)。

  7、制定有关客房计划卫生等工作的周期和工作程序(如翻床垫)。

  8、制定所有前后台的清洁保养计划,明确各相关部门的清洁保养责任。

  9、建立客房部和洗衣房的文档管理程序。

  10、继续实施员工培训计划。

  (七)开业前第十天

  1、与财务部合作,根据预计的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的总库存标准。

  2、核定所有客房的交付、接收日期。

  3、准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用。

  4、确定各库房物品存放标准。

  5、确保所有客房物品按规范和标准上架存放。

  6、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。

  7、与财务总监一起准备一份详细的货物贮存与控制程序,以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。

  8、如饭店自设洗衣房,则要与社会商业洗衣场取得一定的联系,以便在必要时可以得到必要的援助。

  9、继续实施员工培训计划。

  (八)开业前第七天

  1、与工程部经理一起核实洗衣设备的零配件是否已到。

  2、正式确定客房部的组织机构。

  3、根据工作和其它规格要求,制定出人员分配方案。

  4、取得客房的设计标准说明书。

  5、按清单与工程负责人一起验收客房,确保每一间房都符合标准。

  6、建立布件和制服的报废程序。

  7、根据店内缝纫丁作的任务和要求,确定需要何种缝纫工,确立外联选择对象,以备不时之需。

  8、拟订享受洗衣优惠的店内人员名单及有关规定。

  9、着手准备客房的第一次清洁工作。

  (九)开业前第五天

  1、开始逐个打扫客房、配备客用品,以备使用。

  2、对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,以确定各种

  布件在今后营业中的最佳洗涤方法。

  3、按照工程交付计划,会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目。

  4、开始清扫后台区域和其它公共区域。

  三、开业前的试运行

  开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:

  (一)持积极的态度

  在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。

  (二)经常检查物资的到位情况

  前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。

  (三)重视过程的控制

  开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。

  (四)加强对成品的保护

  对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施:

  1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。

  2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。

  3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。

  4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。

  (五)加强对钥匙的管理

  开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。

  (六)确定物品摆放规格

  确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。

  (七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责

  作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后,会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出,以方便安排施工单位的返工,及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化,每天对以上的记录进行修正,以保持最新的记录。

  (八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转

  开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因,此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求,但随着开业的临近,应开始重视这些方面的问题,尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯,是做好客房工作的关键所在,而开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养计划应逐步开始实施,而不应等问题变得严重时再去应付。

  (九)注意吸尘器的使用培训

  做基建清洁卫生时会有大量的垃圾,很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项,或为图省事,会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮湿的垃圾,从而程度不同地损坏吸尘器。此外,开业期间每天的吸尘量要比平时大得多,需要及时清理尘袋中的垃圾,否则会影响吸尘效果,甚至可能损坏电机。因此,客房管理人员应注意对员工进行使用吸尘器的培训,并进行现场督导。

  (十)确保提供足够的、合格的客房

  国内大部分饭店开业总是匆匆忙忙,抢出的客房也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号,而客房部经理在检查时却发现,所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题,而再要换房,时间又不允许,以至于影响到客房的质量和客人的满意度。有经验的客房部经理会主动与前厅部经理保持密切的联络,根据前厅的要求及饭店客房现状,主动准备好所需的客房。

  (十一)使用电脑的同时,准备手工应急表格

  不少饭店开业前由于各种原因,不能对使用电脑的部门进行及时、有效的培训,进而影响到饭店的正常运转。为此,客房部有必要准备手工操作的应急表

  (十二)加强安全意识培训,严防各种事故发生

  客房管理人员要特别注意火灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外,还须增强防盗意识,要避免服务人员过分热情,随便为他人开门的情况。

  (十三)加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训

  很多饭店开业之初常见的问题之一,是服务员不完全了解客房设施、设备的使用方法,不能给客人以正确的指导和帮助,从而给客人带来了一定的不便,如:房内冲浪浴缸、多功能抽水马桶的使用等.

市场营销营销计划 篇9

  一、xx市市场背景分析

  1、xx市市场基本概况

  xx市市位于广东省中南部,现辖32个镇区,户籍人口156万,常住人口640多万,拥有各类学校650所,xx市始终坚持以经济建设为中心,是中国综合经济实力30强城市之一,由于当地优惠招商政策及便利的交通条件,吸引了众多的劳动密集型企业,因此,相对来讲当地外来人口个性多,其商业环境也因此显得个性繁荣,据不完全统计适合x产品销售的终端在100家左右。

  2、各品牌市场销售状况

  目前xx市市场销售较好的是“a”“b”,其它各品牌的销售远在其后,究其原因其它品牌均为二级代理商经营,而“a”“b”两大品牌一开始进入xx市市场,厂家就重金投入以此树立终端样板市场,加上经销商多年对市场的精耕细作,已经和商家建立起较深厚的客情关系,因此,该经销商对xx市终端市场绝对拥有把控权。

  3、x品牌xx市市场现状

  x在广东地区原实行总代理制,xx年才将xx市地区的销售独立出来,x进入xx市市场即寻求与a产品代理商的合作,期望以此来整合该代理商的终端网络资源,但后期由于该代理商在经营过程中出现一些问题,x业务也因此无法正常运作,因此,在xx市实际上出现市场真空状态已近半年。

  二、x产品swot分析

  1、优势

  ①x品牌自身优势

  由于超多的外来人口涌入,他们当中一部分人正处于30岁阶段,他们经历过x产品辉煌年代,品牌记忆较深刻并有深厚的感情,再者,x品牌本身具有的亲和力,对下一代的消费者影响也是其它品牌所无法具备的。

  ②x品牌整体发展趋势

  复读机行业整体呈下滑趋势,众多杂牌厂家纷纷淡出市场,一线品牌发展也都处在低谷,但“x”去年是唯一实现正增长的厂家,无论是媒体广告抑或是市场推广力度都是其它厂家望尘莫及的,因此,x整体发展势头还是比较强劲的。

  ③产品线及价格的优势

  x经过近年的业务发展和对市场的调整,已经构成了“学习机”、“游戏机”、“复读机”、“vcd随身听”、“早教机”、“电池”、“有源音响”、“电子辞典”、“mp3”等十大系列电子教育产品。

  ④当地的终端市场容量

  据不完全统计,xx市地区适合x销售的大中型终端网点有近100家之多,庞大消费群体与广州和深圳市场不相上下。

  2、劣势

  ①市场需重新进入成本高

  消费者对品牌的认知总是先入为主,加上行业利润不断的下滑,对于一个成熟的产品经销商热情必然递减,此时重新进入一个市场,必然会有来自方方面面的压力,同时重点还要思考投入产出。

  ②当地品牌宣传相对不足

  早期xx市地区是广州总代理经营,仅仅停留在学习机的批发年代,根本谈不上品牌宣传,去年广东地区实行小区域经销制,至今亦是昙花一现,品牌宣传方面是十分不足的。

  ③部分利润型产品款式少

  x品牌学习机、复读机、游戏机是传统项目,但随着市场的不断成熟及各品牌竞争加剧,行业利润越来赿薄,而x利润型产品如:“vcd随身听”、“电子辞典”、“mp3”则显得款式较少,难以构成有力的'产品竞争组合。

  3、机会

  ①xx市消费特点市场容量

  xx市的终端市场异常活跃,每个镇不少于2-3家大中型的商场,加上多半外来人口消费,由此可见当地的市场容量还是比较大的。

  ②前期市场出现真空状态

  x在xx市虽然一向有销售,但基本上是限于学习机的批发业务,去年将xx市市场独立出来操作,由于各种原因x业务也是昙花一现。

  ③目前主力竞争对手不多

  目前xx市市场只有一两个强势品牌,其它品牌厂家或经销商实际上对市场的投入并不是很大,因此,对x来说是十分有优势的。

  4、威胁

  ①市场遗留问题影响经销商信心

  小家电行业经销商最担心的一个是市场的不稳定性,另一个则是规划的产品有没有市场竞争力,还有一个就是厂家的售后服务是否完善,由于市场前期原因我相信xx市地区的经销商信心是不够的。

  ②原代理可能设置市场进入障碍

  由于原xx市代理商在合作过程当中出现一些问题,短时间内厂商双方没办法处理好,此前各大商场跟该代理商已经签过合同,而且每个商场会有少量产品陈列,此时要想跟商场另签合同难度会比较大。

  ③竞争对手相对稳定的促销队伍

  竞争对手拥有一批具有专业素质的促销队伍,以及同各终端网点多年的合作关系,也是我们进入市场的一大威胁。

  三、xx市市场操作方案

  1、复读机的市场特点

  xx市地区商业环境是比较成熟的,个性是当地的终端市场异常繁荣,基本上每个镇都有2-3家大中型的商超或电器专卖店,对于复读机行业来说确有其市场特点:

  ①xx市市场基本上以终端为主;

  ②终端市场被少数经销商控制;

  ③市场竞争激励程度十分残酷;

  ④复读机整体市场呈下滑趋势。

  2、xx市终端网络状况

  xx市地区不同于内地市场,基本上都是终端商场,对于任何一个经销商来说其资金压力都是十分大的,从目前所掌握的状况来看,适合x销售的终端网络有近100家:

  ①国际型大型连锁商场(02家)

  ②地方性大型连锁商场(25家)

  ③大中型单店终端商场(15家)

  ④中小型商场超市书城(50家)

  ⑤地方性专业电器商场(15家)

  3、总体市场推广策略

  应对xx市地区复杂的复读机市场现状,加上经营终端市场本身所要应对的资金、管理、技巧等诸多方面的问题,没有一个可行的总体市场推广策略,必然会遭遇到来自各方面的压力。

  总体策略:

  ①市场进入前期做好调查工作,充分掌握网络基本状况;

  ②持续低调进入市场,尽量避免与竞争对手正面冲突;

  ③寻求原代理商的友好合作,避免其强烈的设置市场障碍;

  ④树立终端样板市场,以点带面稳步拓展市场;

  ⑤制定灵活的市场销售政策,选取多样式的招商渠道;

  ⑥售点的开发以产出利润为中心,同时兼顾市场的战略布局;

  4、树立终端样板市场约10家

  80%的销量来自20%的售点的说法是有其道理的,光做20%的售点也不可能有好的产出,合理的网络布局异常重要,结合xx市市场的特点,选取一批有代表性的终端树立样板市场是有必要的,一方应对x品牌形象和企业实力是最有效的传播,另一方面该商场也是经销商最能产出销量的网点。

  5、建立一批形象终端约25家

  样板市场的树立有其硬件和软件的标准,对整个市场的销售具有带动作用,其它一些大中型的商场或超市,其终端形象的建立尽量向该标准靠拢,但至少要有合理的上柜组合及实际上构成终端主推,此类终端亦是重点招商和产出利润的网点。

  6、中小型商场的合作约50家

  此类客户一般是一些小型类的零售客户,有相当一部分是能够合作的,主要是根据客户的实际经营状况,调整销售政策最终达成交易。

  7、业务开拓时间推进

  ①xx市市场调查4月25日前基本完成

  ◎重点掌握终端网络分布状况;

  ◎了解各商场各品牌销售状况;

  ◎调查商场信用相关费用状况;

  ◎洽谈客户合作意向及其意见。

  ②样板市场树立5月25日前约10-15家

  ◎参照样板市场的标准选取具有代表性的如:“沃尔玛”、“家乐福”、“大新”、“华润”等销售系统建立一批样板市场;

  ◎样板市场的宣传效应及销量产出是比较大的,但同时也是经销商资金占用最大的一块,因此,从市场的战略好处出发,推荐此类终端厂家直营经销商配货从而达成厂商双赢。

  ③形象终端开拓6月25日前约25家

  ◎结合市场实际状况此类终端一部分由经销商直营约10家;

  ◎其它的则透过中间商或者直接交由零售店来经营约15家。

  ④零售终端业务7月15日前约40家

  此类客户基本采用供货的合作方式并由客户自行经营,在5月底开通15-20家,7月中旬基本完成网络建设。

  四、管理团队(此略)

  1、组织架构2、工资考核3、激励机制4、业务培训

  5、报表管理6、促销培训7、促销策划8、财务管理

  五、资金需求

  结合xx市市场及电教行业销售特点,保守估计需要投入资金在100万以上(不含促销广告类等费用)。

  六、销量评估

  vcd随身听、5000台复读机15000台、学习机10000台。

  七、财务分析(此略)

  附:xx市市场销售模式探讨

  结合xx市市场自身的特点,及应对复杂的市场竞争环境,按一般的程序进入xx市市场肯定会受到助碍,为此,本人就如何更快更好的进入xx市市场谈谈个人的一些想法:

  一、找经销商合作很难达成企业预期目标

  1、上百个零售终端市场投入本身就很大,在市场初期经销商或厂家信心可能比较大,如今已进入市场成熟期,作为厂家也好经销商也好,我想首先要思考的就是市场的前景和投入产出状况;

  2、xx市目前的市场状况,行业内人士基本上都很熟悉,前期比如:“”、“”、“”、“”等品牌曾先后进入,但都一个结果市场销售跟不上来,原因只有一个就是十分规的市场竞争结果。

  3、行业外人士可能会出于投资的目的,但我想对市场的不熟悉和非专业的市场操作方法,实质上也不可能比行业内人士经营的更好。

  二、企业经销商及商家联营是较好的模式

  1、目前状况变得经销商只有在厂家的介入状况下才有可能把市场做好,仅简单的厂商联营还不能适应xx市市场的现状;

  2、针对xx市这样的市场,最好的办法就是将市场分割,寻求最佳的网络资源,加上厂家直接进入部分市场,则相对会减少来自竞争对手的压力,同时,此销售策略也有利于市场的渗透,以及所辖市场的专业操作和销量的提升。

  三、厂家经销商及商家三方联营的可行性

  1、对市场的有效分割,三方均能优化各自的资金投入和使用状况;

  2、由此能够引入经销商,内部员工,或者说个体户参与进来经营;

  3、各自的市场占用仅有的市场资源,则市场操作必然专业和高效;

  4、用运一些十分规市场管理办法完全能够实现对市场有效的管理。

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