创业计划

时间:2022-04-21 09:43:12 创业 我要投稿

精选创业计划范文五篇

  时间过得真快,总在不经意间流逝,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!现在的你想必不是在做计划,就是在准备做计划吧。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?以下是小编精心整理的创业计划5篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

精选创业计划范文五篇

创业计划 篇1

  一、经营目标

  可经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。 具体经营方面再做讨论 经营宗旨

  舒适、小资、时尚。

  二、市场及竞争分析 市场介绍 市场竞争分析

  附近一切设施正在完善之中,所以这就是我们的机会。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场目标顾客及全校师生。

  三、产品与服务特色 品种丰富,选择更多

  众口难调,要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选,届时需要同师傅协商 营养全面,健康更多

  经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类(冬天)。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的.甜品,针对女生的心理所好,令吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。

  四、选址分析

  设置在九龙大道,原因是人流量大,毕竟想吃东西主要集中于九龙大道。

  五、管理

  管理方式再议,管理队伍职能方面由两面投资人再议

  六、企业形象 形象代言 店面布置

  清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

  七、促销决策 节日活动

  在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对本店产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~20xx元。

  八、财务需求与运用开张成本

  桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备预付店租、装潢原材料

创业计划 篇2

  一、茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来通常有下列地段:

  1、 繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,因此进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些方面要求茶叶品位高几个,要留意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶相关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

  2、 宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的方面,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为啦走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还能够租用宾馆饭店的经营大厅,从增高格调并能够与茶艺结合起来。

  3、 交通大道:这些方面人口流动量大,主要是能吸引顾客,因此这些方面注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合几个字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

  4、 居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区通常风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽一样。

  a、 老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。

  b、 新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对增高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高几个,品种丰富几个,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。

  c、 高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活程度高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上几个高档礼品、高档茶具,营业时间放长几个。

  d、 行业住区:现在一些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。e、 集贸市场:这些方面客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,能够经常采取优惠形式来促进销售。

  f、 学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多几个,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。

  其他还有几个方面:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营几个纪念性包装茶等。

  二、茶店装饰

  茶叶店的'装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

  外装饰有下列一些要素:

  1、 外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

  2、 招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的留意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,通常茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者能够用现代装饰资料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,详细则根据你所经营的场所而定。

  3、 对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。

  4、 橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽可能设计大几个,里面能够摆几个具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放几个茶具,能够将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换一些品种,橱窗内灯光要亮几个,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。

  5、 店门:茶叶店的店门尽可能留大几个,采光要好一点,同时要考虑到安全性。

  6、 外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。

  7、 店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用传统的老字号,也能够按照茶叶的特点结合经营者的思维,或请茶文化专家起一个好名字,如北京的“吴裕泰茶庄”、“信裕泰茶庄”、“满堂香茶庄”、“仙山茶行”、“绿茶世界”、“五福茶艺馆”、“天福茗茶”都是很不错的字号。

  内装饰的一些要素:

  1、 货架柜台主要是大方的题,线条流畅,通常应采用木质,能够漆成仿红木,也能够用清漆做成木本色,这样能体现余茶叶和谐的统一,同时能够做一些多宝格何一个小书柜,以便摆茶具和茶书用,有条件能够摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。 2、 墙面:茶店的墙面应素雅,通常用木质装饰板,漆成原色为好,同时合理的配合茶字画或介绍相关茶叶知识的宣传资料。

  3、 地面:地面主要保持干净、整洁,用大理石、水磨石,也能够用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用刺眼的色调。

  4、 灯光:顶部灯光一定要明亮,通常用电子日光灯,越亮越好,柜台、货架最好也配上绿色灯管,不能用红色灯光。

  5、 点缀:店内点缀很首要,能够适当放几个花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,关键根据不同茶店的特点,采取不同的创意,达到画龙点睛的作用,切不可盲目堆砌。

创业计划 篇3

  摘要:全面推进素质教育,是我国教育改革发展的战略主题,着力提高学生服务国家服务人民的社会责任感,勇于探索的创新精神和善于解决问题的实践能力。吉林大学生命科学学院在创新创业大背景下,不断探索专业硕士的培养方案,以课程设置“三三制”,课外培养“联合制”,全员评教“持续制”等方式相结合,培养出适合社会需求的创新创业型人才。

  关键词:创新创业;专业硕士;课程设置

  20xx年3月,教育部联合发改委、财政部发布《关于深化研究生教育改革的意见》(教研[20xx]1号)指出,研究生教育要以服务需求、提高质量为主线,创新培养模式,加强课程建设,重视发挥课程教学的作用[1]。教育部高教司张大良司长在20xx年大学素质教育研究会年会中指出,全面推进素质教育,是我国教育改革发展的战略主题,重点是面向全体学生,促进学生全面发展,着力提高学生服务国家服务人民的社会责任感,勇于探索的创新精神和善于解决问题的实践能力。而社会责任感、创新精神和实践能力的培养,离不开创新创业教育[2]。

  一、课程设置是人才培养的基础

  人才培养目标是我们开展教学工作与课程设置的纲领,而课程设置又是教学工作开展最直接的方法与手段。课程设置在一定程度上也是学校人才培养目标的集中表现。为此课程结构、课程内容、课程衔接等方面的合理性是实现人才培养的关键。袁贵仁部长曾指出:要想形成创新创业校园文化,必须要完善和修订创新创业教育人才培养方案。专业学位的设置主要是为了满足特定社会职业的专业人才需求,以培养应用型人才为目标[3]。在当今创新创业大潮中如何培养适合社会需要,具有实践创新创业能力的硕士研究生是诸多教育工作者实施和探索的重点。自20xx年我国开始扩大招收以应届本科毕业生为主的全日制硕士专业学位研究生以来,吉林大学生命科学学院在研究生培养方面不断摸索和探究,现已形成了课内课程设置“三三制”,课外培养“联合制”,全员评教“持续制”等硕士专业学位研究生培养方案。

  二、课内“三三制”

  专业学位硕士要求学生在知识水平上具有一定的宽度和广度,不像学术型硕士在本领域中具有较深较系统的造诣,为此在专业型硕士培养的课程设置中,采取“三三制”,即分为公共课程、专业基础课程和专业方向课程。在公共课程中除设置必修外语和政治课程之外,增设了选修课程英文科技阅读、英文数据库检索、专业外语、职业道德等课程,扩大学生的学识视野。专业基础课程中设置必修课程分子遗传学、细胞生物学等,选修课程生命科学进展、基因工程技术、现代生物学方法论等课程,并根据吉林省产业经济结构开设了生物制药设备、生物制药专业综合实验、生物制药校内实训实验、新药研究与开发、生物制药车间设计等课程。专业方向课程中除各学生根据专业不同设置不同的必修课程外,还增设了选修课生物合成与调控、药物动力学、制药过程自动化、生物药剂学、微生物药品新品种筛选、海洋生药学、药物设计概论、药物代谢化学、药物生物利用度控制等实用性较强的.课程[4]。

  三、课外培养“联合制”

  专业学位硕士就意味着所培养的学生将从学科导向的系统性转向了应用导向的宽广性,具有较强的解决实际问题的能力。为此在学生培养的模式中将侧重学生应用能力与社会适应能力的培养。

  1.与企业联手打造应用型人才。学校与企业共建校内实训基地。通过整合学校教学和科研资源,与吉林修正药业股份有限公司、延边敖东药业集团股份有限公司、长春长生基因药业股份有限公司、长春百克生物科技股份公司、吉林派诺生物科技有限公司、吉林金塔实业集团股份有限公司、国药中生集团长春生物制品所有限公司、长春大成集团实业有限公司等10余家企业建立了研究生联合培养基地和实训基地或博士后联合工作站,开阔了研究生的视野、提高了实践技能,也为他们就业或继续深造拓宽了渠道[5]。学生进入企业后,浓厚的企业文化深深感染学生,潜移默化地形成对良好职业素养的追求与向往,为培养应用型人才奠定坚实的基础。

  2.与科研院所联合培养科研素养。学校携手校内外国家级、省部级科研平台共同培养学生科研素养。先后与艾滋病疫苗国家工程实验室、中草药育种与栽培国家地方联合工程实验室、中科院农研所、分子酶学工程教育部重点实验室、动物科技实验教学国家示范中心、吉林省生物催化与生物转化重点实验室、吉林省模式动物工程中心、省重大疾病与化学遗传学重点实验室、吉林省分子病毒重点实验室、动物胚胎工程吉林省重点实验室等十余家科研院所建立校院合作,联合培养学生,从而提高研究生质量,开拓学生视野。同时科研院所与院校依据自身优势,邀请国内外专家做学术报告、组织学术交流、组织学术会议,达到多位国内外专家济济一堂,进行学术讨论,营造科研氛围,培养学生科学素养,提高科研能力。

  3.与相关协会联合锻炼实践能力。依托吉林省生物化学与分子生物学会、吉林省遗传协会、吉林省微生物协会等省内科协下属协会联合举办各类竞赛、论坛等社会实践性活动锻炼研究生的实践能力,培养全面发展具有综合素质的应用型人才。为培养研究生创新创业能力,现已参加吉林省生物化学与分子生物学青年科学家论坛6届、吉林省生物医药创业计划大赛2届,学生在活动中得到了锻炼,培养了社会实践能力。

  四、全员评教“持续制”

  评教工作一般是学生在校期间完成课程学习后对授课老师的教学方法、水平及课程给自己带来的意义、影响的评价。为更好地开展教学改革,培养适合社会需要的研究生,施行了持续评教制度,增设了用人单位评教。在校研究生评教采取问卷及网上反馈相结合的方式,增加学生评教的真实性。对于已毕业的研究生采用三年全跟踪、五年重点调查的方式进行评教。每年由研究生秘书对毕业三年内的研究生和五年内的重点学生采用邮件问卷调查,征集对课程设置、教学方法、教学内容等的意见与建议,以便改进。对于毕业生集中的用人单位采取年度调查的方式,了解毕业生在用人单位的工作情况以及用人单位对于毕业生的要求。这样从多侧面、多维度调查,不断修订培养计划,设置更加适应社会需要的专业硕士培养计划。

  专业硕士的培养是为国家建设提供应用型人才的关键。如何制定符合社会需求的专业硕士培养计划,如何培养具有基础理论知识和职业性、实践性、应用性的专业硕士是教育工作者不断探索的方向。

创业计划 篇4

  目前,交友服务的市场正在迅速增长,此时创业是不错的。以下是小编分享的SNS交友社区网站创业计划书范本,欢迎大家借鉴!

  第一章:摘要

  有需求才有供给,我们发现在城市里现在存在着一个所谓的小资阶层,这些人包括城市的白领,个体私营业主,自由职业者,政府雇员、大学教师以及其他游离在所谓上层社会的人等等,他们物质上从来就不缺乏,缺乏的只是精神生活,或者爱情,或者友情,总之是很缺乏。所以才会带来宠物及宠物医院的时兴,才会带来沙龙酒吧娱乐业的繁荣。而且,这种情况不会随着社会的发展而慢慢消退,而是会作为全社会富裕的标志得到更加长足的发展。

  这里我们发现了需求,就是去满足这些人的精神生活。只不过满足人的精神生活有很多的方式,这里我们没有考虑到传统的方式,而是要把它做到网上去,简单的说这是因为,它投入低,成本收回期短,并且在项目上具有既可作长期项目又可转到短期项目的灵活性,又便于操作。

  我们把我们的项目规划为,为用户提供一个交流情感和思想的一个平台,通过在线的信息服务和会员俱乐部内部的组织活动来提供使用价值,并通过会员收费、广告收费、活动收费、开办杂志的办法来获得盈利。这里,我们将提供更有价值的服务来充分的满足这种需求,并通过良好的管理来对这种服务提供组织,技术支持。我们相信在优质的服务和良好的运营模式下我们能达到我们预期的目标并取得商业上的成功。

  宗旨及商业模式

  本项目的宗旨是:让你认识更多的同生日的异性朋友,交友随时随地。 我们的产品和服务:

  我们与其它同类网站的区别在于,我们提供有形的.产品,在我们提供信息产品和信息服务的同时,也是为了提供最终产品。我们将会建立自己的开发队伍,我们将会拥有我们自己独立的数据库应用软件,其中的通用部分等副产品,可以直接作为产品销售。

  市场定位(目标市场):

  我们的客户将是:在校学生,都市的白领,个体私营业主,自由职业者,政府雇员、大学教师等;当然,还会不可避免的有大龄未婚青年、二奶阶层;其他游离在所谓上层社会的人或者想进入上流社会的人等等。

  我们主要针对的客户的年龄段为18-35。

  在客户群体上,我们主要面向在校大学生,他们是一群特殊的消费群体,空闲时间效多,交友在这个群体里显得尢为突出。在客户的类型上,我们希望能更多的为高素质、高文化层次者提供服务。

  资金需求:

  项目的投资主要估计为50万主要用在网络和校围周边环境的宣传,网络应用软件的开发,网站的维护,市场的开拓及日常费用等方面,投资估计2年收回。

  第二章:市场分析

  一、市场介绍

  目前,交友服务的市场正在迅速增长,而几年前,互联网交友服务还处于零市值的情况。而现在国内正式商业运营的交友服务网站已经超过了150家,而且这个数字还将继续增长,而且由于服务的进一步开发,使得在服务的交易额从原来的免费网站到现在大多数的交友网站都实行会员制,并且根据地区的经济发展情况,收取从150-300元的年会员费这一情况变成事实。它证明了这种盈利模式的正确性,并通过业绩展示了良好的发展前景。

  这种服务模式,在网上名为交友服务,在实质上更多地体现为日益凸现的中上收入阶层的沙龙,它为寻找志同道合的朋友提供了一个机会,为精神空虚者提供了一个精神寄托,为爱好娱乐者创造了一个个新的活动平台,或者就干脆想办法去解决工薪阶层的周末闲暇问题,想办法让他们过一个更好的周末。同时也可以为城市的大龄青年解决婚姻问题,同时由于这种资源的聚合,使得运营者可以继续以二次资源为基础,对内可以开发旅游,咨询服务,培训,会展的服务,进而为客户提供更多的服务。对外,可以做广告,承接会展,网站建设,网络营销服务。具有很大的行业灵活性。

  二、目标市场

  目前,国内交友市场上,开心网和人人网的交友服务主要面向的是大众阶层,51friend.net主要面对的是白领等中高收入阶层。QQ交友主要面向网络爱好者,我们的目标主要是面向在校大学生,趁现在交友市场尚未成熟的阶段,以同生日交友模式渗透进入这个市场,以创新的理念和优质的服务争取客户。

  三、顾客的购买准则

  当然,不是我们有好的产品顾客就会购买,而且有很多的在线交友服务,为什么他就要购买我们的呢,关于这个问题,我认为这里的充要条件是很好的满足客户的要求,付费方便,在线服务能很好的与活动服务相结合,一定的地缘关系。 服务,周到最重要,没有优秀的服务,客户就会走掉。但是作为我们是不能提供精神服务给我们的客户的,也就是假如很多人要找女朋友,那么我们是不可能有那么多的员工去充当这一角色的。我们提供的是一个通道,或者说是一个工具,这个工具通道,能让他们得到更好的信息交流,情感沟通,这就够了,足以让我们赚钱了。如同QQ占领网络即时通讯市场一样,就是这个道理,假如,现在有一个企业提供了比QQ更好的服务,那么他就可能占领市场,例如MSM。

  付费要方便,如果我们还要在今天去让用户到邮局去给我们汇款的话,我们的项目就没有任何的可行性,这样一来,客户就会不高兴,就会不满意,如果我们的客户不是那种舍近求远,舍简就繁的傻瓜,那么我们就别指望赚到一分钱了。办法总有的是,我们可以通过手机付费,我们也可以在线网银充值,也可以使用各种类型充值卡进行充值。

  另外,在地缘关系上,我们也和其他的交友网站一样,以地区为单元,这样容易增加用户之间的彼此吸引和交流的机会,便于活动的组织进行。在交友的类型和模式上我们可以说是国内第一家以同生日为桥梁来进行彼此间的交流和认识的。

创业计划 篇5

  现在的创业,有时候快人一步,比别人多想一点,可能就是成功和失败的原因。因此,做好妥善的计划,永远都不赚多。下面是烘焙店的创业计划书范文,为大家提供参考。

  思考

  (1)我为什么要开烘焙店?(先找出自己真正开店的动机?)

  (2)我准备什么时候开店?(决定开店的时机之前,全部资金是否已经到位?)

  (3)我的店想要开在哪里?(租金是否符合自己的资金预算标准?)

  (4)我的店想卖什么?(自己是否了解门店未来卖什幺烘焙品类及当地销售特性?)

  (5)我的店打算卖给谁?(未来面包制作技术是自己掌握还是外聘师傅?)

  (6)开店后,谁来经营这家面包店?(是由自己直接经营,还是聘请外人来管理?)

  (7)我准备多少资金开这一家面包店?(自己能掌握的资金有多少钱?)

  (8)我打算怎样经营这家店?(这关系门店装修与营业风格,是否符合主流顾客嗜好?)

  最后,机会永远是留给准备最好的人。

  原则

  1) 第一次开店不必贪大求全,适合自身实力即可,但必要的装修不可少。

  2)投资额控制在5万。面积不可太小政策与设备问题。

  3)是否可市场定位为健康烘焙店差异化经营。

  可行性分析

  劣势与威胁

  1)本地已有数家烘焙店,且显品牌化、连锁化趋势,具有很强的竞争力。

  2)某某产品制作工艺不够精湛。

  3)店长营销管理能力(主要表现在:销售口才,结合实际情况促销方案制作,挖掘潜在市场)。

  了解客户喜欢的.面包糕点种类,客流量,客户一次性购买力,主要客户分类(妇女/学生,年龄段),了解在尤溪的不同地段,客户各因素的影响因子。

  注意事项

  1)烘焙店是一个顾客忠诚度很高的行业.所以,你从一开业开始,就要保证出品的质量。二:现在国家对食品行业的监管越来越紧,有消息称面包店装人实行QS制,到时你的开的店如果达不到QS对面积等方面的要求,就会被强制关闭。不过我个人估计这个要实行还不是短期能实现的(暂略)。

  2) 味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素,卫生状况是前提,而味道对吸引“回头客”至关重要;

  3) 影响购买的因素:新鲜(保质期)、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。

  4) 评估日产量能力:一天可以产多少量,可以做几种产品。

  财务状况分析

  资金预算

  1) 一般在不计房租的情况下,一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金.其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右:货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。

  2) 设备以二手货为主。

  3) 周转金(至少是总投资的30%)

  4) 店租(建议预测月营业额的8%~17%)、店型(依据营业性质而定)、租期(一般最好为3年~10年)、 装修+空间动线设计(依据预算、产品类别及店铺风格而定)。

  设备

  烤箱

  醒发箱

  冰箱

  大小搅拌器

  操作台

  收银台 可自用电脑 加扫描仪来做

  各种模具、刀具

  产品定位与差异化营销

  1) 精品化路线:少量产品可参考甜甜圈。

  2) 保健(营养)面包为特色:

  特色类别 材料及成分 目标对象

  早餐面包 学生早餐

  胚芽面包 小麦胚芽为主要 适合胃肠功能弱的人

  糙米面包 60%的糙米、40%的黑麦粉 肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化和心脏病患者食用

  藻类面包 可以促进血液循环

  减肥面包 麦麸制品为原料 含有大量纤维素

  无糖面包 概念诱导

  儿童面包 概念诱导 主要做噱头用

  3) 个性化经营:客户可以DIY生日蛋糕,引导消费者手工制作生日蛋糕。

  4) 现烤现卖策略。牛角包做好后,不急着马上烤制,而是冷藏起来,等到客人需要的时候才拿出来现烤。

  5) 部分低价专营方式以提高人气为主:牛角包,三坊七巷的黄米糕,蜂蜜小面包。

  6) 比如一家店,多是0.5元的产品,这样即可薄利多销 。

  店面选址与装修

  1) 找到一个好地点开店,已经具备50%的成功要素。

  2) 已大量玻璃与镜子为主,奶黄与咖啡色为主。

  3) 应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和(重点).色彩要适合。如果店面够大应该设置一些休闲座位.提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息,用便餐点心。

  4) 理想的烘焙店应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地,总之要在生活气息浓厚的地方。

  客户消费行为与目标客户(结合本地)

  目标消费群为有一定消费能力的群体,主要为女性、学生和小孩;她(他)们的习惯是:将西点作为早点或夜宵、平时零食、生日蛋糕等。

  销售渠道

  1) 主要方式之一:拥有学校,网吧,KTV等等之类的一些销售批发代销关系渠道。销售主要靠店面卖成品,并按顾客要求订做、送货上门。

  2) 有些小烘焙店,与周边工厂、企事业单位工会联系,当这些单位员工过生日时,用低价制作生日蛋糕。建立起周遍的销售网络,电话预定等。总之,做什么都有竞争,关健要有自己的特色。

  营销与促销策略

  1) 会员制度。

  2) 在面包架上或是面包上,以卡片cute标示制造面包的特别优点(美工设计),并取个吸引人的名称,会让你精心烘培的面包,变成超级业务员,向顾客推销。

  3) 平价牛奶,在各面包栏摆放并明码标价,贴标签。

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